Palmian tarjoama ruoka perustuu eri kohderyhmien ravitsemussuosituksiin.
Palmian koulu- ja päiväkotiruokaloissa tarjotaan ruokaa, joka on ansainnut Sydänmerkin.
Palmian ravintoloissa ja ruokapalvelukohteissa huolehditaan erityisruokavalioasiakkaista. Merkitsemme ruokalistaan, mikäli ateria soveltuu gluteenittomaan ruokavalioon.
Palmian tuotekehitystiimissä kehitetään ammattitaidolla hyvänmakuista ja terveellistä päiväkoti- ja kouluruokaa. Lasten ja nuorten makumieltymysten lisäksi ruokalistalla maistuvat tuoreet ja vastuullisesti tuotetut raaka-aineet.
Palmian julkisessa ruoassa panostetaan ruoan maukkauteen ja sydänystävällisyyteen. Aterioille myönnetty Sydänmerkki kertoo, että ruoan ravitsemuslaatu on suositusten mukaista.
Tarjoamme ravintoloissamme ja ruokapalveluissamme turvallista ja vastuullista ruokaa, jonka alkuperän me tunnemme.