Ravintolat:
Riihimäen sairaalan potilasruoka

Ravintola Riihimäen sairaalan potilasruoka lounaslista

Riihimäen sairaalan potilasruoka

Ruokalista ajalle 4.12 - 10.12.2023

ma 4.12.2023

Aamupala
Kaurapuuro L, K, S, Edamjuusto L, G, K, Sydänmerkki , Kurkku L, M, G, K

Lounas
Lasagnea L, S, Sydänmerkki , Höyrytettyjä papuja L, M, G, K, VEG, , Porkkana-kesäkurpitsasalaattia L, M, G, K, S, VEG, Vadelmarahka L, G, K, S

Lasagnea L, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 108,560 kcal Energia, kJ: 453,480 kJ Rasva: 4,970 g josta tyydyttynyttä: 1,890 g Hiilihydraatit: 9,250 g josta sokereita: 1,930 g Proteiini: 6,180 g Suola: 0,680 g	vesi, naudanjauheliha (Suomi), tomaattimurska, lasagnelevy (MUNA, VEHNÄ, GLUTEENI), kasvirasvasekoite (MAITO), juustoraaste (MAITO), maissitärkkelys, sipuli, sulatejuusto (MAITO), tomaattisose, fariinisokeri, lihaliemijauhe, jodioitu suola, pizzamauste, paprikajauhe, valkosipulirouhe, mustapippuri Sisältää: Selleri Saattaa sisältää: Sinappi, Soija
Höyrytettyjä papuja L, M, G, K, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 34,970 kcal Energia, kJ: 145,030 kJ Rasva: 0,510 g josta tyydyttynyttä: 0,000 g Hiilihydraatit: 4,010 g josta sokereita: 1,130 g Proteiini: 1,950 g Suola: 0,020 g	papu
Porkkana-kesäkurpitsasalaattia L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 31,380 kcal Energia, kJ: 131,370 kJ Rasva: 0,270 g josta tyydyttynyttä: 0,030 g Hiilihydraatit: 5,360 g josta sokereita: 5,220 g Proteiini: 0,640 g Suola: 0,050 g	porkkana, kesäkurpitsa , ananasmehu
Vadelmarahka L, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 139,880 kcal Energia, kJ: 590,440 kJ Rasva: 6,230 g josta tyydyttynyttä: 5,540 g Hiilihydraatit: 13,690 g josta sokereita: 13,390 g Proteiini: 6,210 g Suola: 0,090 g	maitorahka (MAITO), kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), vadelmarouhe, maustamaton A+jogurtti (MAITO), sokeri, hienosokeri

Päivällinen
Ohrasuurimopuuroa L, K, S, Lihapasteija L, Mehukeittoa L, M, G, K, S, VEG, Päivällisen lisukkeet G, K, S

Ohrasuurimopuuroa L, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 71,220 kcal Energia, kJ: 295,070 kJ Rasva: 2,650 g josta tyydyttynyttä: 1,470 g Hiilihydraatit: 9,220 g josta sokereita: 1,190 g Proteiini: 1,820 g Suola: 0,480 g	vesi, kevytkerma (MAITO), ohrasuurimo (OHRA, GLUTEENI), jodioitu suola
Lihapasteija L
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 414,000 kcal Energia, kJ: 1721,000 kJ Rasva: 29,000 g josta tyydyttynyttä: 11,000 g Hiilihydraatit: 30,000 g josta sokereita: 0,400 g Proteiini: 7,000 g Suola: 1,200 g	lihapasteija (VEHNÄJAUHO, vesi, kasviöljy ja -rasva (palmu, rapsi), jauheliha 7,7% (sian- ja naudanliha), riisi, KANANMUNA, MANNASUURIMO (VEHNÄ), mausteet (mustapippuri, sipuli, maustepippuri, valkosipuli, korianteri), suola, SOIJAPROTEIINI, maltodekstriini, jodioitu suola, rypälesokeri, perunakuitu, muunnettu maissitärkkelys, aromit, jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa, mantelia. Valmistuksessa käytetty vain suomalaista lihaa.)
Mehukeittoa L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 26,770 kcal Energia, kJ: 113,670 kJ Rasva: 0,040 g josta tyydyttynyttä: 0,020 g Hiilihydraatit: 6,620 g josta sokereita: 3,660 g Proteiini: 0,040 g Suola: 0,000 g	vesi, sekamehu , marja- ja hedelmätärkkelys, hienosokeri
Päivällisen lisukkeet G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 87,030 kcal Energia, kJ: 362,570 kJ Rasva: 3,220 g josta tyydyttynyttä: 1,260 g Hiilihydraatit: 10,050 g josta sokereita: 5,050 g Proteiini: 3,610 g Suola: 0,190 g	kevytmaito (MAITO), ruisvuoka, margariini

Iltapala
Palvikinkkuleikkele L, M, G, K, Sydänmerkki , Tomaatti L, M, G, K, Metsämarjajogurtti L, G, K,

Palvikinkkuleikkele L, M, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 80,000 kcal Energia, kJ: 338,000 kJ Rasva: 1,500 g josta tyydyttynyttä: 0,300 g Hiilihydraatit: 2,800 g josta sokereita: 0,700 g Proteiini: 13,000 g Suola: 1,900 g	palvikinkku (broilerinliha (65 %), vesi, perunatärkkelys, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E 407a, guarkumi), stabilointiaineet (E 450, E 451), perunakuitu, dekstroosi, hapettumisenestoaine E 301, maltodekstriini, happamuudensäätöaine kaliumkloridi, säilöntäaine natriumnitriitti, inkivääri, aromit. Broilerinlihan alkuperä Suomi)
Tomaatti L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 22,730 kcal Energia, kJ: 95,110 kJ Rasva: 0,300 g josta tyydyttynyttä: 0,040 g Hiilihydraatit: 3,450 g josta sokereita: 3,350 g Proteiini: 0,550 g Suola: 0,010 g	tomaatti
Metsämarjajogurtti L, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 61,000 kcal Energia, kJ: 258,000 kJ Rasva: 0,300 g josta tyydyttynyttä: 0,200 g Hiilihydraatit: 10,000 g josta sokereita: 10,000 g Proteiini: 3,900 g Suola: 0,010 g	metsämarjajogurtti (Pastöroitu rasvaton MAITO, vesi, sokeri 5,6 %, mansikka, mustikka, vadelma, puolukka, muunnettu perunatärkkelys, aromit, hapate ja D-vitamiini. Jogurtissa marjaa 2 %.)

ti 5.12.2023

Aamupala
Ohrahiutalepuuroa L, K, S, Saunapalvikinkku L, M, G, K, Sydänmerkki , Banaani L, M, G, K

Lounas
Hernerouhe-kasviskiusausta L, G, K, S, Uunijuureksia L, M, G, K, S, VEG, Sydänmerkki , Jäävuori-paprika-persikkasalaatti 21 hoi L, M, G, K, Tyrnikiisseliä L, M, G, K, S, VEG

Hernerouhe-kasviskiusausta L, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 107,250 kcal Energia, kJ: 445,770 kJ Rasva: 5,460 g josta tyydyttynyttä: 1,260 g Hiilihydraatit: 11,260 g josta sokereita: 2,450 g Proteiini: 3,350 g Suola: 0,700 g	peruna, kasvirasvasekoite (MAITO), palsternakka, porkkanasuikale, sulatejuusto (MAITO), purjosipuli , hernerouhe (Viro), kasvisliemijauhe, jodioitu suola, persilja, rakuuna, mustapippuri
Uunijuureksia L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 94,370 kcal Energia, kJ: 398,280 kJ Rasva: 4,160 g josta tyydyttynyttä: 0,310 g Hiilihydraatit: 11,970 g josta sokereita: 11,420 g Proteiini: 1,020 g Suola: 0,060 g	juureskuutiot, siirappi, rapsiöljy, fariinisokeri
Jäävuori-paprika-persikkasalaatti 21 hoi L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 28,240 kcal Energia, kJ: 117,520 kJ Rasva: 0,330 g josta tyydyttynyttä: 0,250 g Hiilihydraatit: 5,680 g josta sokereita: 5,430 g Proteiini: 0,730 g Suola: 0,010 g	jäävuorisalaattisuikale, persikkakuutio, paprika, punainen
Tyrnikiisseliä L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 80,830 kcal Energia, kJ: 343,050 kJ Rasva: 0,470 g josta tyydyttynyttä: 0,060 g Hiilihydraatit: 18,690 g josta sokereita: 15,440 g Proteiini: 0,170 g Suola: 0,000 g	vesi, hienosokeri, tyrnisose, aprikoosisose, marja- ja hedelmätärkkelys

Päivällinen
Broilerkeitto, Toscana L, G, K, S, Marjakiisseliä L, M, G, K, S, VEG, Päivällisen lisukkeet G, K, S

Iltapala
Edamjuusto L, G, K, Sydänmerkki , Kurkku L, M, G, K, Metsämarjajogurtti L, G, K,

ke 6.12.2023

Aamupala
Vehnähiut.puuroa L, K, S, Kaurasämpylä L, M, K, Sydänmerkki , Leikkelemakkara L, M, G, K, Tomaatti L, M, G, K

Vehnähiut.puuroa L, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 77,090 kcal Energia, kJ: 321,310 kJ Rasva: 2,860 g josta tyydyttynyttä: 1,610 g Hiilihydraatit: 7,950 g josta sokereita: 2,640 g Proteiini: 4,330 g Suola: 0,380 g	vesi, kevytkerma (MAITO), vehnähiutale (VEHNÄ, GLUTEENI), maitoproteiinijauhe (MAITO), jodioitu suola
Kaurasämpylä L, M, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 296,000 kcal Energia, kJ: 1240,000 kJ Rasva: 6,400 g josta tyydyttynyttä: 0,700 g Hiilihydraatit: 42,000 g josta sokereita: 2,800 g Proteiini: 14,000 g Suola: 0,620 g	kaurasämpylä (VEHNÄJAUHO, KAURA 23% (Suomi) (täysjyväjauho, rouhe, lese, hiutale), vesi, VEHNÄGLUTEENI, kasviöljy (rapsi, rypsi), hiiva, sokeri, ravintokuitu (inuliini), jodioitu suola, dekstroosi, emulgointiaineet [E472e, E322 (auringonkukka)], VEHNÄTAIKINAJUURI, jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä seesaminsiemeniä. Tuotteessa kauraa 23%. Kauraa 35% viljaraaka-aineista.)
Leikkelemakkara L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 217,000 kcal Energia, kJ: 899,000 kJ Rasva: 19,000 g josta tyydyttynyttä: 7,100 g Hiilihydraatit: 0,300 g josta sokereita: 0,200 g Proteiini: 11,000 g Suola: 2,000 g	leikkelemakkara (viljaporsaanliha, vesi, viljaporsaan kinkku (20 %), jodioitu suola, kamara, stabilointiaine E 450, perunakuitu, dekstroosi, mausteet (valkopippuri, korianteri, inkivääri), hapettumisenestoaine E 301, maltodekstriini, aromit, säilöntäaine natriumnitriitti. Viljaporsaanlihan alkuperä Suomi)
Tomaatti L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 22,730 kcal Energia, kJ: 95,110 kJ Rasva: 0,300 g josta tyydyttynyttä: 0,040 g Hiilihydraatit: 3,450 g josta sokereita: 3,350 g Proteiini: 0,550 g Suola: 0,010 g	tomaatti

Lounas
Haudutettua porsaan kassleria L, M, G, K, Tummaa sipulikastiketta L, M, G, K, S, VEG, Sydänmerkki , Keitettyjä perunoita L, M, G, K, S, VEG, , Ilmastoystävällinen , Amerikansalaatti-tomaatti-kurkkusalaattia L, M, G, K, S, VEG, Puolukkarahkaa L, G, K

Haudutettua porsaan kassleria L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 210,000 kcal Energia, kJ: 900,000 kJ Rasva: 16,000 g josta tyydyttynyttä: 8,100 g Hiilihydraatit: 0,500 g josta sokereita: 0,500 g Proteiini: 16,000 g Suola: 1,500 g	viljaporsaan viipaloitu kassler
Tummaa sipulikastiketta L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 43,610 kcal Energia, kJ: 181,350 kJ Rasva: 0,750 g josta tyydyttynyttä: 0,400 g Hiilihydraatit: 8,200 g josta sokereita: 3,370 g Proteiini: 0,490 g Suola: 0,780 g	vesi, sipuli (Sipuli), paistinkastikeaines (Glukoosisiirappi, maissitärkkelys, palmurasva, suola, aromi, tomaatti, fariinisokeri, väriaine (E 150c), hiivauute, maltodekstriini, sipuli, happo (sitruunahappo).), maissitärkkelys (Modifioitu maissitärkkelys.), hienosokeri (Sokeri), sinappi (Vesi, SINAPINSIEMEN 26%, etikka, suola, happo (sitruunahappo), säilöntäaine (KALIUMDISULFIITTI).), kasvisliemijauhe (Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainen aromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.)
Keitettyjä perunoita L, M, G, K, S, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 75,350 kcal Energia, kJ: 315,260 kJ Rasva: 0,110 g josta tyydyttynyttä: 0,030 g Hiilihydraatit: 15,500 g josta sokereita: 0,600 g Proteiini: 1,880 g Suola: 0,000 g	peruna (RIKKI) Sisältää: Rikki
Amerikansalaatti-tomaatti-kurkkusalaattia L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 16,090 kcal Energia, kJ: 65,650 kJ Rasva: 0,350 g josta tyydyttynyttä: 0,280 g Hiilihydraatit: 2,480 g josta sokereita: 2,250 g Proteiini: 0,710 g Suola: 0,010 g	jäävuorisalaattisuikale, kurkku, tomaattikuutio
Puolukkarahkaa L, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 152,400 kcal Energia, kJ: 637,490 kJ Rasva: 7,970 g josta tyydyttynyttä: 4,610 g Hiilihydraatit: 13,530 g josta sokereita: 13,450 g Proteiini: 5,890 g Suola: 0,080 g	maitorahka (MAITO), vispikerma (MAITO), kermaviili (MAITO), puolukka, puolukkahilloa, hienosokeri, vanilliinisokeri

Päivällinen
Bataattisosekeittoa L, G, K, S, Sydänmerkki , Kuningatarsmoothieta L, G, K, S, Päivällisen lisukkeet G, K, S

Iltapala
Keittokinkkuleikkele L, M, G, K, Sydänmerkki , Punainen paprikasuikale L, M, G, K, Metsämarjajogurtti L, G, K,

to 7.12.2023

Aamupala
Helmisuurimopuuro LGKS L, G, K, Oltermannijuusto L, G, K, Sydänmerkki , Kurkku L, M, G, K

Lounas
Yrttimarinoitua broilerin paistileikettä L, M, G, K, S, Currykastiketta L, G, K, Tumma riisi L, M, G, K, VEG, Sydänmerkki , Höyrytettyjä porkkanoita L, M, G, K, S, VEG, , Ilmastoystävällinen , Marinoitu punakaalisalaatti M G K VEG L, M, G, K, S, VEG, Vaniljajäätelö pikari L, G, K

Yrttimarinoitua broilerin paistileikettä L, M, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 223,900 kcal Energia, kJ: 931,160 kJ Rasva: 15,450 g josta tyydyttynyttä: 1,800 g Hiilihydraatit: 1,710 g josta sokereita: 1,620 g Proteiini: 19,290 g Suola: 1,040 g	broilerin paistileike (Suomi), mangosose, rapsiöljy, Sitruuna, täysmehu, juokseva hunaja, rakuuna, kurkuma
Currykastiketta L, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 77,380 kcal Energia, kJ: 317,960 kJ Rasva: 5,390 g josta tyydyttynyttä: 0,520 g Hiilihydraatit: 6,110 g josta sokereita: 1,040 g Proteiini: 0,770 g Suola: 0,680 g	vesi, kasvirasvasekoite (MAITO), maissitärkkelys, sipuli, kanaliemijauhe, rapsiöljy, kurkuma, hienosokeri, valkosipulikuutio, jodioitu suola, mausteseos curry madras
Tumma riisi L, M, G, K, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 120,340 kcal Energia, kJ: 508,810 kJ Rasva: 1,180 g josta tyydyttynyttä: 0,260 g Hiilihydraatit: 24,000 g josta sokereita: 0,170 g Proteiini: 2,670 g Suola: 0,290 g	vesi, tumma riisi, rapsiöljy, jodioitu suola
Höyrytettyjä porkkanoita L, M, G, K, S, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 23,660 kcal Energia, kJ: 100,800 kJ Rasva: 0,000 g josta tyydyttynyttä: 0,000 g Hiilihydraatit: 5,450 g josta sokereita: 5,140 g Proteiini: 0,660 g Suola: 0,080 g	porkkana
Marinoitu punakaalisalaatti M G K VEG L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 29,210 kcal Energia, kJ: 121,660 kJ Rasva: 0,000 g josta tyydyttynyttä: 0,000 g Hiilihydraatit: 6,320 g josta sokereita: 5,720 g Proteiini: 0,420 g Suola: 0,270 g	punakaali, punakaalisalaatti, yrttimausteseos
Vaniljajäätelö pikari L, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 199,000 kcal Energia, kJ: 834,000 kJ Rasva: 8,200 g josta tyydyttynyttä: 4,600 g Hiilihydraatit: 29,000 g josta sokereita: 16,000 g Proteiini: 2,000 g Suola: 0,070 g	vaniljajäätelö pikari (Ainekset: Rasvaton MAITO jauheesta (Suomi), glukoosisiirappi, KERMA (Suomi), sokeri, stabilointiaineet (E412, E410), emulgointiaine (E471), luontainen vanilja-aromi, dekstroosi. SAATTAA SISÄLTÄÄ PÄHKINÄÄ.)

Päivällinen
Ranskalainen kalakeitto L, M, G, K, S, Sydänmerkki , Ruusunmarjavispipuuroa L, M, K, S, VEG, Päivällisen lisukkeet G, K, S

Iltapala
Palvikinkkuleikkele L, M, G, K, Sydänmerkki , Jääsalaatti L, M, G, K, Metsämarjajogurtti L, G, K,

Palvikinkkuleikkele L, M, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 80,000 kcal Energia, kJ: 338,000 kJ Rasva: 1,500 g josta tyydyttynyttä: 0,300 g Hiilihydraatit: 2,800 g josta sokereita: 0,700 g Proteiini: 13,000 g Suola: 1,900 g	palvikinkku (broilerinliha (65 %), vesi, perunatärkkelys, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E 407a, guarkumi), stabilointiaineet (E 450, E 451), perunakuitu, dekstroosi, hapettumisenestoaine E 301, maltodekstriini, happamuudensäätöaine kaliumkloridi, säilöntäaine natriumnitriitti, inkivääri, aromit. Broilerinlihan alkuperä Suomi)
Jääsalaatti L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 13,020 kcal Energia, kJ: 54,470 kJ Rasva: 0,200 g josta tyydyttynyttä: 0,030 g Hiilihydraatit: 0,980 g josta sokereita: 0,980 g Proteiini: 1,120 g Suola: 0,050 g	jääsalaatti
Metsämarjajogurtti L, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 61,000 kcal Energia, kJ: 258,000 kJ Rasva: 0,300 g josta tyydyttynyttä: 0,200 g Hiilihydraatit: 10,000 g josta sokereita: 10,000 g Proteiini: 3,900 g Suola: 0,010 g	metsämarjajogurtti (Pastöroitu rasvaton MAITO, vesi, sokeri 5,6 %, mansikka, mustikka, vadelma, puolukka, muunnettu perunatärkkelys, aromit, hapate ja D-vitamiini. Jogurtissa marjaa 2 %.)

pe 8.12.2023

Aamupala
Kaurapuuro L, K, S, Maksamakkara L, M, G, K, Maustekurkkuviipale L, M, G, K

Kaurapuuro L, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 78,290 kcal Energia, kJ: 327,100 kJ Rasva: 2,910 g josta tyydyttynyttä: 1,590 g Hiilihydraatit: 7,990 g josta sokereita: 2,610 g Proteiini: 4,240 g Suola: 0,370 g	vesi, kevytkerma (MAITO), kaurahiutale (VEHNÄ, KAURA, RUIS, OHRA, GLUTEENI), maitoproteiinijauhe (MAITO), jodioitu suola Saattaa sisältää: Speltti
Maksamakkara L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 240,000 kcal Energia, kJ: 1000,000 kJ Rasva: 21,000 g josta tyydyttynyttä: 8,000 g Hiilihydraatit: 1,400 g josta sokereita: 0,800 g Proteiini: 11,000 g Suola: 1,800 g	maksamakkara (suomalainen porsaanliha, vesi, suomalainen porsaanmaksa (22 %), kamara, silava, jodioitu suola, sokeri, happamuudensäätöaine (E575), mausteet (mm. sipuli), hapettumisenestoaine (askorbiinihappo), aromit, säilöntäaine (E250). Lihapitoisuus 40 %. Liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet yhteensä 69 %.)
Maustekurkkuviipale L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 23,000 kcal Energia, kJ: 100,000 kJ Rasva: 0,100 g josta tyydyttynyttä: 0,100 g Hiilihydraatit: 4,600 g josta sokereita: 4,600 g Proteiini: 0,700 g Suola: 1,600 g	maustekurkkuviipale (Kurkku, vesi, etikka, sokeri, suola, säilöntäaineet (E211, E202), stabilointiaine (E509) ja luontaiset aromit.)

Lounas
Uunimakkaraa L, G, K, Juures-perunasosetta L, G, K, Höyrytettyä maissia L, M, G, K, S, VEG, Sydänmerkki , Jäävuori-kesäk-retiisi L, M, G, K, S, VEG, Punaherukkakiisseliä L, M, G, K, S, VEG

Uunimakkaraa L, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 190,720 kcal Energia, kJ: 794,610 kJ Rasva: 12,670 g josta tyydyttynyttä: 4,190 g Hiilihydraatit: 7,780 g josta sokereita: 0,530 g Proteiini: 10,770 g Suola: 1,910 g	uunimakkara (liha (broileri, viljaporsas), vesi, koneellisesti eroteltu siipikarjanliha (Suomi), perunatärkkelys, kamara, jodioitu suola, perunakuitu, stabilointiaine E 450, dekstroosi, aromit (mm. paprika), hapettumisenestoaine E 301, säilöntäaine natriumnitriitti. Broilerin- ja viljaporsaanlihan alkuperä Suomi), juustoraaste (JUUSTO (pastöroitu MAITO, suola, hapate) ja paakkuuntumisenestoaine (E460).), tomaattiketsuppi (Tomaattisose 80%, sokeri, etikka, muunnettu tärkkelys, suola, sakeuttamisaine (E415), aromit.)
Juures-perunasosetta L, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 96,090 kcal Energia, kJ: 400,830 kJ Rasva: 4,130 g josta tyydyttynyttä: 2,380 g Hiilihydraatit: 11,750 g josta sokereita: 2,680 g Proteiini: 1,610 g Suola: 0,470 g	peruna (RIKKI), porkkana, lanttu , vesi, palsternakka, kuohukerma (MAITO), selleri, voi (MAITO), kasvisliemijauhe, jodioitu suola
Höyrytettyä maissia L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 102,860 kcal Energia, kJ: 432,000 kJ Rasva: 0,620 g josta tyydyttynyttä: 0,100 g Hiilihydraatit: 19,540 g josta sokereita: 2,570 g Proteiini: 6,170 g Suola: 0,010 g	maissi
Jäävuori-kesäk-retiisi L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 15,780 kcal Energia, kJ: 64,260 kJ Rasva: 0,440 g josta tyydyttynyttä: 0,330 g Hiilihydraatit: 2,430 g josta sokereita: 2,170 g Proteiini: 0,750 g Suola: 0,010 g	jäävuorisalaattisuikale, kesäkurpitsa , retiisi
Punaherukkakiisseliä L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 67,860 kcal Energia, kJ: 287,070 kJ Rasva: 0,080 g josta tyydyttynyttä: 0,010 g Hiilihydraatit: 15,890 g josta sokereita: 12,180 g Proteiini: 0,240 g Suola: 0,000 g	vesi, punaherukka, hienosokeri, marja- ja hedelmätärkkelys, punaherukkamehutiiviste

Päivällinen
Broilerrisottoa L, M, G, K, Sydänmerkki , Aprikoosilesejogurttia L, K, S, Päivällisen lisukkeet G, K, S

Iltapala
Oltermannijuusto L, G, K, Sydänmerkki , Kurkku L, M, G, K, Metsämarjajogurtti L, G, K,

la 9.12.2023

Aamupala
4-viljan puuroa L, K, S, Paprika, punainen L, M, G, K, Riisipiirakka L, Munavoita L, G, S

4-viljan puuroa L, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 77,430 kcal Energia, kJ: 323,430 kJ Rasva: 2,960 g josta tyydyttynyttä: 1,620 g Hiilihydraatit: 7,690 g josta sokereita: 2,670 g Proteiini: 4,250 g Suola: 0,380 g	vesi, kevytkerma (MAITO), Neljän viljan hiutale (VEHNÄ, KAURA, RUIS, OHRA, GLUTEENI), maitoproteiinijauhe (MAITO), jodioitu suola Saattaa sisältää: Speltti
Paprika, punainen L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 28,390 kcal Energia, kJ: 118,780 kJ Rasva: 0,300 g josta tyydyttynyttä: 0,030 g Hiilihydraatit: 4,500 g josta sokereita: 4,500 g Proteiini: 0,940 g Suola: 0,010 g	paprika, punainen
Riisipiirakka L
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 223,000 kcal Energia, kJ: 932,000 kJ Rasva: 7,000 g josta tyydyttynyttä: 0,600 g Hiilihydraatit: 34,000 g josta sokereita: 2,100 g Proteiini: 4,300 g Suola: 0,980 g	riisipiirakka (vesi, riisi 22% (EU), TÄYSJYVÄRUISJAUHO, kasviöljy (rypsi, rapsi), VEHNÄJAUHO, muunnettu VEHNÄTÄRKKELYS, rypälesokeri, suola, VEHNÄGLUTEENI, maissitärkkelys, aromit, mallas (OHRA, RUIS), sokeri, karamellisoitu sokeri, emulgointiaineet (E322, E508, E450i), väri (E160a), jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa, soijaa, kananmunaa.)
Munavoita L, G, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 307,080 kcal Energia, kJ: 1284,850 kJ Rasva: 31,900 g josta tyydyttynyttä: 14,730 g Hiilihydraatit: 0,970 g josta sokereita: 0,450 g Proteiini: 9,610 g Suola: 0,820 g	kananmunarouhe (MUNA), voi (MAITO) Sisältää: Maito

Lounas
Kermaista uunikalaa L, G, K, S, Sydänmerkki , Keitettyjä perunoita L, M, G, K, S, VEG, , Ilmastoystävällinen , Paahdettua ruusukaalia L, M, G, K, VEG, , , Raikas vihersalaatti L, M, G, K, VEG, Persikkakiisseliä L, M, G, K, VEG

Kermaista uunikalaa L, G, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 119,760 kcal Energia, kJ: 499,420 kJ Rasva: 5,870 g josta tyydyttynyttä: 0,560 g Hiilihydraatit: 3,430 g josta sokereita: 0,890 g Proteiini: 13,720 g Suola: 0,630 g	alaskan seiti (KALA) (Kiina), kasvirasvasekoite (MAITO), ruohosipuli, maissitärkkelys, jodioitu suola, tärkkelys, mustapippuri Sisältää: Kala
Keitettyjä perunoita L, M, G, K, S, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 75,350 kcal Energia, kJ: 315,260 kJ Rasva: 0,110 g josta tyydyttynyttä: 0,030 g Hiilihydraatit: 15,500 g josta sokereita: 0,600 g Proteiini: 1,880 g Suola: 0,000 g	peruna (RIKKI) Sisältää: Rikki
Paahdettua ruusukaalia L, M, G, K, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 95,820 kcal Energia, kJ: 398,480 kJ Rasva: 5,780 g josta tyydyttynyttä: 0,480 g Hiilihydraatit: 6,030 g josta sokereita: 4,380 g Proteiini: 2,940 g Suola: 0,210 g	ruusukaali, rypsiöljy, siirappi, jodioitu suola
Raikas vihersalaatti L, M, G, K, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 38,770 kcal Energia, kJ: 161,570 kJ Rasva: 2,880 g josta tyydyttynyttä: 0,550 g Hiilihydraatit: 2,720 g josta sokereita: 2,360 g Proteiini: 0,770 g Suola: 0,030 g	jäävuorisalaattisuikale, kurkku, amerikka-frisee-punasalaattiseos, sitrusvinegretti Saattaa sisältää: Sinappi, Seesam
Persikkakiisseliä L, M, G, K, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 60,670 kcal Energia, kJ: 257,950 kJ Rasva: 0,040 g josta tyydyttynyttä: 0,000 g Hiilihydraatit: 14,980 g josta sokereita: 11,890 g Proteiini: 0,140 g Suola: 0,000 g	vesi, persikkasose, hienosokeri, marja- ja hedelmätärkkelys

Päivällinen
Gulassikeittoa L, M, G, K, S, Sydänmerkki , Vaniljalla maustettu appelsiini-porkkanapuuro L, K, S, Päivällisen lisukkeet G, K, S

Iltapala
Saunapalvikinkku L, M, G, K, Sydänmerkki , Tomaatti L, M, G, K, Metsämarjajogurtti L, G, K,

su 10.12.2023

Aamupala
Mannapuuroa L, K, S, Leikkelemakkara L, M, G, K, Tomaatti L, M, G, K

Lounas
Smetanahärkää L, G, K, S, Keitettyjä perunoita L, M, G, K, S, VEG, Sydänmerkki , Ilmastoystävällinen , Yrttiporkkanat L, M, G, K, VEG, Makea kaalisalaatti L, M, G, K, S, VEG, Suklaamoussea L, G, K

Smetanahärkää L, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 110,660 kcal Energia, kJ: 460,650 kJ Rasva: 6,610 g josta tyydyttynyttä: 3,500 g Hiilihydraatit: 3,070 g josta sokereita: 1,290 g Proteiini: 9,430 g Suola: 0,730 g	naudanlihakuutio, vesi, pikkusipuli, smetana (MAITO), sipuli, tomaattisose, sinappi (SINAPPI, RIKKI), maissitärkkelys, härän paistinliemitahna, jodioitu suola, valkosipulikuutio, kastikkeen ruskistaja, laakerinlehti
Keitettyjä perunoita L, M, G, K, S, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 75,350 kcal Energia, kJ: 315,260 kJ Rasva: 0,110 g josta tyydyttynyttä: 0,030 g Hiilihydraatit: 15,500 g josta sokereita: 0,600 g Proteiini: 1,880 g Suola: 0,000 g	peruna (RIKKI) Sisältää: Rikki
Yrttiporkkanat L, M, G, K, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 46,030 kcal Energia, kJ: 192,950 kJ Rasva: 2,320 g josta tyydyttynyttä: 0,160 g Hiilihydraatit: 5,840 g josta sokereita: 5,550 g Proteiini: 0,620 g Suola: 0,080 g	porkkana, rapsiöljy, hienosokeri, rakuuna
Makea kaalisalaatti L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 68,560 kcal Energia, kJ: 287,030 kJ Rasva: 0,120 g josta tyydyttynyttä: 0,020 g Hiilihydraatit: 14,350 g josta sokereita: 14,230 g Proteiini: 0,990 g Suola: 0,010 g	valkokaali, karviaishillo
Suklaamoussea L, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 200,540 kcal Energia, kJ: 849,240 kJ Rasva: 8,590 g josta tyydyttynyttä: 6,670 g Hiilihydraatit: 24,090 g josta sokereita: 19,910 g Proteiini: 5,600 g Suola: 0,260 g	kevyt maitojuoma (MAITO), suklaamousseaines (MAITO) Sisältää: Maito

Päivällinen
Porkkana-inkiväärisosekeittoa L, G, K, S, Sydänmerkki , Puolukkarahkaa L, G, K, Päivällisen lisukkeet G, K, S

Iltapala
Edamjuusto L, G, K, Sydänmerkki , Jääsalaatti L, M, G, K, Metsämarjajogurtti L, G, K,

Riihimäen sairaalan potilasruoka

Ruokalista ajalle 4.12 - 10.12.2023

mån 4.12.2023

Frukost
Kaurapuuro L, Ä, S, Edamost L, G, Ä, Sydänmerkki , Gurka L, M, G, Ä

Lunch
Klassisk lasagne L, S, Sydänmerkki , Höyrytettyjä papuja L, M, G, Ä, VEG, , Porkkana-kesäkurpitsasalaattia L, M, G, Ä, S, VEG, Vadelmarahka L, G, Ä, S

Klassisk lasagne L, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 108,560 kcal Energi, kJ: 453,480 kJ Fett, totalt: 4,970 g Fettsyror, mättade: 1,890 g Kolhydrater, digererbara: 9,250 g Sockerarter: 1,930 g Protein: 6,180 g Salt: 0,680 g	vatten, malet nötkött (Finland), krossade tomater, lasagneplatta (ÄGG, VETE, GLUTEN), grädde (MJÖLK), lök, majsstärkelse, riven ost (MJÖLK), smältost (MJÖLK), tomatpuré, farinsocker, köttbuljongpulver, salt, pizzakrydda, paprikapulver, krossad vitlök, svartpeppar Innehåller: Selleri Kan innehålla: Senap, Soja
Höyrytettyjä papuja L, M, G, Ä, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 34,970 kcal Energi, kJ: 145,030 kJ Fett, totalt: 0,510 g Fettsyror, mättade: 0,000 g Kolhydrater, digererbara: 4,010 g Sockerarter: 1,130 g Protein: 1,950 g Salt: 0,020 g	böna
Porkkana-kesäkurpitsasalaattia L, M, G, Ä, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 31,380 kcal Energi, kJ: 131,370 kJ Fett, totalt: 0,270 g Fettsyror, mättade: 0,030 g Kolhydrater, digererbara: 5,360 g Sockerarter: 5,220 g Protein: 0,640 g Salt: 0,050 g	morot, zucchini, ananassaft
Vadelmarahka L, G, Ä, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 139,880 kcal Energi, kJ: 590,440 kJ Fett, totalt: 6,230 g Fettsyror, mättade: 5,540 g Kolhydrater, digererbara: 13,690 g Sockerarter: 13,390 g Protein: 6,210 g Salt: 0,090 g	kvarg (MJÖLK), vegetabilisk fettblandning (MJÖLK, SOJA), hallonkross, yoghurt (MJÖLK), socker, strösocker

Middag
Korngrynsgröt L, Ä, S, Grönsaks-ostpastej L, Saftsoppa L, M, G, Ä, S, VEG, Päivällisen lisukkeet G, Ä, S

Korngrynsgröt L, Ä, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 71,220 kcal Energi, kJ: 295,070 kJ Fett, totalt: 2,650 g Fettsyror, mättade: 1,470 g Kolhydrater, digererbara: 9,220 g Sockerarter: 1,190 g Protein: 1,820 g Salt: 0,480 g	vatten, Lätt grädde (MJÖLK), korngryn (KORN , GLUTEN), salt
Grönsaks-ostpastej L
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 414,000 kcal Energi, kJ: 1721,000 kJ Fett, totalt: 29,000 g Fettsyror, mättade: 11,000 g Kolhydrater, digererbara: 30,000 g Sockerarter: 0,400 g Protein: 7,000 g Salt: 1,200 g	grönsaks-ostpastej (VETEMJÖL, vatten, vegetabilisk olja och fett (palm, raps), malet kött 7,7% (svin- och nötkött), ris, ÄGG, MANNAGRYN (av VETE), kryddor (svartpeppar, lök, kryddpeppar, vitlök, koriander), salt, SOJAPROTEIN, maltodextrin, joderat salt, druvsocker, potatisfiber, modifierad majsstärkelse, aromer, mjölbehandlingsmedel (E300). Kan innehålla spår av mjölk, mandel. Tillverkat av finskt kött.)
Saftsoppa L, M, G, Ä, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 26,770 kcal Energi, kJ: 113,670 kJ Fett, totalt: 0,040 g Fettsyror, mättade: 0,020 g Kolhydrater, digererbara: 6,620 g Sockerarter: 3,660 g Protein: 0,040 g Salt: 0,000 g	vatten, blandsaft, bär- och fruktstärkelse, strösocker
Päivällisen lisukkeet G, Ä, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 87,030 kcal Energi, kJ: 362,570 kJ Fett, totalt: 3,220 g Fettsyror, mättade: 1,260 g Kolhydrater, digererbara: 10,050 g Sockerarter: 5,050 g Protein: 3,610 g Salt: 0,190 g	mjölk (MJÖLK), rågform, margarin

Kvällsmål
Palv skinka L, M, G, Ä, Sydänmerkki , tomat L, M, G, Ä, Skogsbäryoghurt L, G, Ä,

Palv skinka L, M, G, Ä,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 80,000 kcal Energi, kJ: 338,000 kJ Fett, totalt: 1,500 g Fettsyror, mättade: 0,300 g Kolhydrater, digererbara: 2,800 g Sockerarter: 0,700 g Protein: 13,000 g Salt: 1,900 g	palv skinka (kycklingkött (65 %), vatten, potatisstärkelse, joderat salt, förtjockningsmedel (E 407a, guarkärnmjöl), stabiliseringsmedel (E 450, E 451), potatisfiber, dextros, antioxidationsmedel E 301, maltodextrin, surhetsreglerande medel kaliumklorid, konserveringsmedel natriumnitrit, ingefära, aromer. Kycklingköttets ursprung Finland)
tomat L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 22,730 kcal Energi, kJ: 95,110 kJ Fett, totalt: 0,300 g Fettsyror, mättade: 0,040 g Kolhydrater, digererbara: 3,450 g Sockerarter: 3,350 g Protein: 0,550 g Salt: 0,010 g	tomat
Skogsbäryoghurt L, G, Ä,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 61,000 kcal Energi, kJ: 258,000 kJ Fett, totalt: 0,300 g Fettsyror, mättade: 0,200 g Kolhydrater, digererbara: 10,000 g Sockerarter: 10,000 g Protein: 3,900 g Salt: 0,010 g	skogsbäryoghurt (Pastöriserad SKUMMJÖLK, vatten, socker 5,6 %, jordgubbar, blåbär, hallon, lingon, modifierad potatisstärkelse, aromer, syrningskultur och vitamin D.)

tis 5.12.2023

Frukost
Ohrahiutalepuuroa L, Ä, S, Skinkpålägg L, M, G, Ä, Sydänmerkki , Banan L, M, G, Ä

Lunch
Hernerouhe-kasviskiusausta L, G, Ä, S, Rostade grönsaker L, M, G, Ä, S, VEG, Sydänmerkki , Jäävuori-paprika-persikkasalaatti 21 hoi L, M, G, Ä, Havtornskräm L, M, G, Ä, S, VEG

Hernerouhe-kasviskiusausta L, G, Ä, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 107,250 kcal Energi, kJ: 445,770 kJ Fett, totalt: 5,460 g Fettsyror, mättade: 1,260 g Kolhydrater, digererbara: 11,260 g Sockerarter: 2,450 g Protein: 3,350 g Salt: 0,700 g	potatis, grädde (MJÖLK), morot, palsternacka, smältost (MJÖLK), purjolök, ärtgryn (Estland), grönsaksbuljongpulver, persilja, salt, dragon, svartpeppar
Rostade grönsaker L, M, G, Ä, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 94,370 kcal Energi, kJ: 398,280 kJ Fett, totalt: 4,160 g Fettsyror, mättade: 0,310 g Kolhydrater, digererbara: 11,970 g Sockerarter: 11,420 g Protein: 1,020 g Salt: 0,060 g	rotsakstärningar, sirap, rapsolja, farinsocker
Jäävuori-paprika-persikkasalaatti 21 hoi L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 28,240 kcal Energi, kJ: 117,520 kJ Fett, totalt: 0,330 g Fettsyror, mättade: 0,250 g Kolhydrater, digererbara: 5,680 g Sockerarter: 5,430 g Protein: 0,730 g Salt: 0,010 g	isbergssallad, persikatärningar, paprika
Havtornskräm L, M, G, Ä, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 80,830 kcal Energi, kJ: 343,050 kJ Fett, totalt: 0,470 g Fettsyror, mättade: 0,060 g Kolhydrater, digererbara: 18,690 g Sockerarter: 15,440 g Protein: 0,170 g Salt: 0,000 g	vatten, strösocker, Puré, aprikospuré, bär- och fruktstärkelse

Middag
Toskansk kycklingsoppa L, G, Ä, S, Bärkräm L, M, G, Ä, S, VEG, Päivällisen lisukkeet G, Ä, S

Kvällsmål
Edamost L, G, Ä, Sydänmerkki , Gurka L, M, G, Ä, Skogsbäryoghurt L, G, Ä,

ons 6.12.2023

Frukost
Vehnähiut.puuroa L, Ä, S, Havresemla L, M, Ä, Sydänmerkki , Påläggskorv L, M, G, Ä, tomat L, M, G, Ä

Vehnähiut.puuroa L, Ä, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 77,090 kcal Energi, kJ: 321,310 kJ Fett, totalt: 2,860 g Fettsyror, mättade: 1,610 g Kolhydrater, digererbara: 7,950 g Sockerarter: 2,640 g Protein: 4,330 g Salt: 0,380 g	vatten, Lätt grädde (MJÖLK), veteflingor (VETE, GLUTEN), Valio Eila® NUTRI F+ laktosfritt mjölkproteinpulver instant 20 kg (MJÖLK), salt
Havresemla L, M, Ä,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 296,000 kcal Energi, kJ: 1240,000 kJ Fett, totalt: 6,400 g Fettsyror, mättade: 0,700 g Kolhydrater, digererbara: 42,000 g Sockerarter: 2,800 g Protein: 14,000 g Salt: 0,620 g	havresemla (VETEMJÖL, HAVRE 23% (Finland) (fullkornsmjöl, kross, flingor, kli), vatten, VETEGLUTEN, vegetabilisk olja (raps, ryps), jäst, socker, fiber (inulin), joderat salt, dextros, emulgeringsmedel [E472e, E322 (solros)], surdeg av VETE, mjölbehandlingsmedel (E300). Kan innehålla spår av sesamfrön. Produkten innehåller 23% havre. Havre 35% av spannmålråvarorna.)
Påläggskorv L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 217,000 kcal Energi, kJ: 899,000 kJ Fett, totalt: 19,000 g Fettsyror, mättade: 7,100 g Kolhydrater, digererbara: 0,300 g Sockerarter: 0,200 g Protein: 11,000 g Salt: 2,000 g	påläggskorv (svinkött, vatten, skinka (20 %), joderat salt, svål, stabiliseringsmedel E 450, potatisfiber, dextros, kryddor (vitpeppar, koriander, ingefära), antioxidationsmedel E 301, maltodextrin, aromer, konserveringsmedel natriumnitrit. Svinkötts ursprung Finland)
tomat L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 22,730 kcal Energi, kJ: 95,110 kJ Fett, totalt: 0,300 g Fettsyror, mättade: 0,040 g Kolhydrater, digererbara: 3,450 g Sockerarter: 3,350 g Protein: 0,550 g Salt: 0,010 g	tomat

Lunch
Haudutettua porsaan kassleria L, M, G, Ä, Tummaa sipulikastiketta L, M, G, Ä, S, VEG, Sydänmerkki , Potatis L, M, G, Ä, S, VEG, , Ilmastoystävällinen , Amerikansalaatti-tomaatti-kurkkusalaattia L, M, G, Ä, S, VEG, Lingonkvarg L, G, Ä

Haudutettua porsaan kassleria L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 210,000 kcal Energi, kJ: 900,000 kJ Fett, totalt: 16,000 g Fettsyror, mättade: 8,100 g Kolhydrater, digererbara: 0,500 g Sockerarter: 0,500 g Protein: 16,000 g Salt: 1,500 g	gris skivad kassler
Tummaa sipulikastiketta L, M, G, Ä, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 43,610 kcal Energi, kJ: 181,350 kJ Fett, totalt: 0,750 g Fettsyror, mättade: 0,400 g Kolhydrater, digererbara: 8,200 g Sockerarter: 3,370 g Protein: 0,490 g Salt: 0,780 g	vatten, lök (Lök), stektsåsingrediens (Glukossirap, majsstärkelse, palmfett, salt, arom, tomat, farinsocker, färgämne (E 150c), jästextrakt, maltodextrin, lök, syra (citronsyra).), majsstärkelse (Modifierad majsstärkelse.), strösocker (Socker), senap (Vatten, SENAPSFRÖ 26%, ättika, salt, syra (citronsyra), konserveringsmedel (KALIUMDISULFIT).), grönsaksbuljongpulver (Salt, maltodextrin, grönsakspulver 25% (palsternacka 6,3%, blomkål 3,9%, lök 3,9%, purjolök 3,9%, vitlök 2,6%, vitkål 2,0%, morotsjuice2,0%, libbstickarot 0,7%, persiljerot 0,1%), naturlig arom, extra jungfruolivolja, arom, svampjuicekoncentrat. Salthalt i färdig buljong är 0,3 %.)
Potatis L, M, G, Ä, S, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 75,350 kcal Energi, kJ: 315,260 kJ Fett, totalt: 0,110 g Fettsyror, mättade: 0,030 g Kolhydrater, digererbara: 15,500 g Sockerarter: 0,600 g Protein: 1,880 g Salt: 0,000 g	potatis (SVAVEL) Innehåller: Svavel
Amerikansalaatti-tomaatti-kurkkusalaattia L, M, G, Ä, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 16,090 kcal Energi, kJ: 65,650 kJ Fett, totalt: 0,350 g Fettsyror, mättade: 0,280 g Kolhydrater, digererbara: 2,480 g Sockerarter: 2,250 g Protein: 0,710 g Salt: 0,010 g	isbergssallad, gurka, tomat
Lingonkvarg L, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 152,400 kcal Energi, kJ: 637,490 kJ Fett, totalt: 7,970 g Fettsyror, mättade: 4,610 g Kolhydrater, digererbara: 13,530 g Sockerarter: 13,450 g Protein: 5,890 g Salt: 0,080 g	kvarg (MJÖLK), vispgrädde (MJÖLK), gräddfil (MJÖLK), lingon, lingonsylt, strösocker, vanillinsocker

Middag
Krämig sötpotatissoppa L, G, Ä, S, Sydänmerkki , Kuningatarsmoothieta L, G, Ä, S, Päivällisen lisukkeet G, Ä, S

Kvällsmål
Kokt skinka pålägg L, M, G, Ä, Sydänmerkki , Röd paprikastrimlor L, M, G, Ä, Skogsbäryoghurt L, G, Ä,

tor 7.12.2023

Frukost
Pärlgröt L, G, Ä, Oltermanniost L, G, Ä, Sydänmerkki , Gurka L, M, G, Ä

Lunch
Yrttimarinoitua broilerin paistileikettä L, M, G, Ä, S, Currykastiketta L, G, Ä, Fullkornsris L, M, G, Ä, VEG, Sydänmerkki , Ångkokta morötter L, M, G, Ä, S, VEG, , Ilmastoystävällinen , Marinoitu punakaalisalaatti M G K VEG L, M, G, Ä, S, VEG, Vaniljglass L, G, Ä

Yrttimarinoitua broilerin paistileikettä L, M, G, Ä, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 223,900 kcal Energi, kJ: 931,160 kJ Fett, totalt: 15,450 g Fettsyror, mättade: 1,800 g Kolhydrater, digererbara: 1,710 g Sockerarter: 1,620 g Protein: 19,290 g Salt: 1,040 g	lårfilé av kyckling (Finland), mangopuré, rapsolja, citronjuice, flytande honung, dragon, gurkmeja
Currykastiketta L, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 77,380 kcal Energi, kJ: 317,960 kJ Fett, totalt: 5,390 g Fettsyror, mättade: 0,520 g Kolhydrater, digererbara: 6,110 g Sockerarter: 1,040 g Protein: 0,770 g Salt: 0,680 g	vatten, grädde (MJÖLK), majsstärkelse, lök, kycklingbuljongpulver, rapsolja, gurkmeja, strösocker, vitlökstärning, kryddblandning, salt
Fullkornsris L, M, G, Ä, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 120,340 kcal Energi, kJ: 508,810 kJ Fett, totalt: 1,180 g Fettsyror, mättade: 0,260 g Kolhydrater, digererbara: 24,000 g Sockerarter: 0,170 g Protein: 2,670 g Salt: 0,290 g	vatten, ris, rapsolja, salt
Ångkokta morötter L, M, G, Ä, S, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 23,660 kcal Energi, kJ: 100,800 kJ Fett, totalt: 0,000 g Fettsyror, mättade: 0,000 g Kolhydrater, digererbara: 5,450 g Sockerarter: 5,140 g Protein: 0,660 g Salt: 0,080 g	morot
Marinoitu punakaalisalaatti M G K VEG L, M, G, Ä, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 29,210 kcal Energi, kJ: 121,660 kJ Fett, totalt: 0,000 g Fettsyror, mättade: 0,000 g Kolhydrater, digererbara: 6,320 g Sockerarter: 5,720 g Protein: 0,420 g Salt: 0,270 g	rödkål, sallad, kryddblandning
Vaniljglass L, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 199,000 kcal Energi, kJ: 834,000 kJ Fett, totalt: 8,200 g Fettsyror, mättade: 4,600 g Kolhydrater, digererbara: 29,000 g Sockerarter: 16,000 g Protein: 2,000 g Salt: 0,070 g	vaniljglass (Ingredienser: SkumMJÖLK från pulver (Finland), glukossirap, GRÄDDE (Finland), socker, stabiliseringsmedel (E412, E410), emulgeringsmedel (E471), naturlig vaniljarom, dextros. KAN INNEHÅLLA NÖTTER.)

Middag
Fransk fisksoppa L, M, G, Ä, S, Sydänmerkki , Klappgröt med nypon L, M, Ä, S, VEG, Päivällisen lisukkeet G, Ä, S

Kvällsmål
Palv skinka L, M, G, Ä, Sydänmerkki , Issallat L, M, G, Ä, Skogsbäryoghurt L, G, Ä,

Palv skinka L, M, G, Ä,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 80,000 kcal Energi, kJ: 338,000 kJ Fett, totalt: 1,500 g Fettsyror, mättade: 0,300 g Kolhydrater, digererbara: 2,800 g Sockerarter: 0,700 g Protein: 13,000 g Salt: 1,900 g	palv skinka (kycklingkött (65 %), vatten, potatisstärkelse, joderat salt, förtjockningsmedel (E 407a, guarkärnmjöl), stabiliseringsmedel (E 450, E 451), potatisfiber, dextros, antioxidationsmedel E 301, maltodextrin, surhetsreglerande medel kaliumklorid, konserveringsmedel natriumnitrit, ingefära, aromer. Kycklingköttets ursprung Finland)
Issallat L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 13,020 kcal Energi, kJ: 54,470 kJ Fett, totalt: 0,200 g Fettsyror, mättade: 0,030 g Kolhydrater, digererbara: 0,980 g Sockerarter: 0,980 g Protein: 1,120 g Salt: 0,050 g	issallat
Skogsbäryoghurt L, G, Ä,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 61,000 kcal Energi, kJ: 258,000 kJ Fett, totalt: 0,300 g Fettsyror, mättade: 0,200 g Kolhydrater, digererbara: 10,000 g Sockerarter: 10,000 g Protein: 3,900 g Salt: 0,010 g	skogsbäryoghurt (Pastöriserad SKUMMJÖLK, vatten, socker 5,6 %, jordgubbar, blåbär, hallon, lingon, modifierad potatisstärkelse, aromer, syrningskultur och vitamin D.)

fre 8.12.2023

Frukost
Kaurapuuro L, Ä, S, Leverkorv L, M, G, Ä, Kryddgurksskivor L, M, G, Ä

Kaurapuuro L, Ä, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 78,290 kcal Energi, kJ: 327,100 kJ Fett, totalt: 2,910 g Fettsyror, mättade: 1,590 g Kolhydrater, digererbara: 7,990 g Sockerarter: 2,610 g Protein: 4,240 g Salt: 0,370 g	vatten, Lätt grädde (MJÖLK), tillplattat havrekorn (VETE, HAVRE, RÅG, KORN , GLUTEN), Valio Eila® NUTRI F+ laktosfritt mjölkproteinpulver instant 20 kg (MJÖLK), salt Kan innehålla: Spelt
Leverkorv L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 240,000 kcal Energi, kJ: 1000,000 kJ Fett, totalt: 21,000 g Fettsyror, mättade: 8,000 g Kolhydrater, digererbara: 1,400 g Sockerarter: 0,800 g Protein: 11,000 g Salt: 1,800 g	leverkorv (finskt griskött, vatten, finsk grislever (22 %), späck, svål, joderat salt, socker, surhetsreglerande medel (E575), kryddor (bl.a. lök), antioxidationsmedel (askorbinsyra), aromer, konserveringsmedel (E250). Kötthalt 40 %. Kött och ingredienser som är jämförbara med kött sammanlagt 69 %.)
Kryddgurksskivor L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 23,000 kcal Energi, kJ: 100,000 kJ Fett, totalt: 0,100 g Fettsyror, mättade: 0,100 g Kolhydrater, digererbara: 4,600 g Sockerarter: 4,600 g Protein: 0,700 g Salt: 1,600 g	kryddgurksskivor (Gurka, vatten, ättika, socker, salt, konserveringsmedel (E211, E 202), stabiliseringsmedel (E509) och naturliga aromer.)

Lunch
Ostgratinerad långkorv L, G, Ä, Rotsaksmos L, G, Ä, Kokt majs L, M, G, Ä, S, VEG, Sydänmerkki , Jäävuori-kesäk-retiisi L, M, G, Ä, S, VEG, Röda vinbärskräm L, M, G, Ä, S, VEG

Ostgratinerad långkorv L, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 190,720 kcal Energi, kJ: 794,610 kJ Fett, totalt: 12,670 g Fettsyror, mättade: 4,190 g Kolhydrater, digererbara: 7,780 g Sockerarter: 0,530 g Protein: 10,770 g Salt: 1,910 g	ugnskorv (kött (kyckling, svin), vatten, maskinurbenat fjäderfäkött (Finland), potatisstärkelse, svål, joderat salt, potatisfiber, stabiliseringsmedel E 450, dextros, aromer (bl.a. paprika), antioxidationsmedel E 301, konserveringsmedel natriumnitrit. Kyckling- och svinkötts ursprung Finland), riven ost (OST (pastöriserad MJÖLK, salt, syrningskultur) och klumpförebyggande medel (E460).), ketchup (Tomatpure 80%, socker, ättika, modifierad stärkelse, salt, förtjockninsmedel (E415), aromer.)
Rotsaksmos L, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 96,090 kcal Energi, kJ: 400,830 kJ Fett, totalt: 4,130 g Fettsyror, mättade: 2,380 g Kolhydrater, digererbara: 11,750 g Sockerarter: 2,680 g Protein: 1,610 g Salt: 0,470 g	potatis (SVAVEL), morot, kålrot, vatten, palsternacka, selleri, vispgrädde (MJÖLK), smör (MJÖLK), grönsaksbuljongpulver, salt
Kokt majs L, M, G, Ä, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 102,860 kcal Energi, kJ: 432,000 kJ Fett, totalt: 0,620 g Fettsyror, mättade: 0,100 g Kolhydrater, digererbara: 19,540 g Sockerarter: 2,570 g Protein: 6,170 g Salt: 0,010 g	majs
Jäävuori-kesäk-retiisi L, M, G, Ä, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 15,780 kcal Energi, kJ: 64,260 kJ Fett, totalt: 0,440 g Fettsyror, mättade: 0,330 g Kolhydrater, digererbara: 2,430 g Sockerarter: 2,170 g Protein: 0,750 g Salt: 0,010 g	isbergssallad, zucchini, rädisa
Röda vinbärskräm L, M, G, Ä, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 67,860 kcal Energi, kJ: 287,070 kJ Fett, totalt: 0,080 g Fettsyror, mättade: 0,010 g Kolhydrater, digererbara: 15,890 g Sockerarter: 12,180 g Protein: 0,240 g Salt: 0,000 g	vatten, röda vinbär, strösocker, bär- och fruktstärkelse, tranbärsaftkoncentrat

Middag
Risotto med kyckling L, M, G, Ä, Sydänmerkki , Aprikoosilesejogurttia L, Ä, S, Päivällisen lisukkeet G, Ä, S

Kvällsmål
Oltermanniost L, G, Ä, Sydänmerkki , Gurka L, M, G, Ä, Skogsbäryoghurt L, G, Ä,

lör 9.12.2023

Frukost
4-viljan puuroa L, Ä, S, Paprika L, M, G, Ä, Rispirog L, Äggsmör L, G, S

4-viljan puuroa L, Ä, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 77,430 kcal Energi, kJ: 323,430 kJ Fett, totalt: 2,960 g Fettsyror, mättade: 1,620 g Kolhydrater, digererbara: 7,690 g Sockerarter: 2,670 g Protein: 4,250 g Salt: 0,380 g	vatten, Lätt grädde (MJÖLK), fyrkornsflingor (VETE, HAVRE, RÅG, KORN , GLUTEN), Valio Eila® NUTRI F+ laktosfritt mjölkproteinpulver instant 20 kg (MJÖLK), salt Kan innehålla: Spelt
Paprika L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 28,390 kcal Energi, kJ: 118,780 kJ Fett, totalt: 0,300 g Fettsyror, mättade: 0,030 g Kolhydrater, digererbara: 4,500 g Sockerarter: 4,500 g Protein: 0,940 g Salt: 0,010 g	paprika
Rispirog L
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 223,000 kcal Energi, kJ: 932,000 kJ Fett, totalt: 7,000 g Fettsyror, mättade: 0,600 g Kolhydrater, digererbara: 34,000 g Sockerarter: 2,100 g Protein: 4,300 g Salt: 0,980 g	rispirog (vatten, ris 22% (EU), FULLKORNSRÅGMJÖL, vegetabilisk olja (ryps, raps), VETEMJÖL, modifierad VETESTÄRKELSE, druvsocker, salt, VETEGLUTEN, majsstärkelse, aromer, malt (KORN, RÅG), socker, karamelliserad socker, emulgeringsmedel (E322, E508, E450i), färgämne (E160a), mjölbehandlingsmedel (E300). Kan innehålla spår av mölk, soja, ägg.)
Äggsmör L, G, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 307,080 kcal Energi, kJ: 1284,850 kJ Fett, totalt: 31,900 g Fettsyror, mättade: 14,730 g Kolhydrater, digererbara: 0,970 g Sockerarter: 0,450 g Protein: 9,610 g Salt: 0,820 g	äggkross (ÄGG), smör (MJÖLK) Innehåller: Mjölk

Lunch
Kermaista uunikalaa L, G, Ä, S, Sydänmerkki , Potatis L, M, G, Ä, S, VEG, , Ilmastoystävällinen , Paahdettua ruusukaalia L, M, G, Ä, VEG, , , Raikas vihersalaatti L, M, G, Ä, VEG, Persikakräm L, M, G, Ä, VEG

Kermaista uunikalaa L, G, Ä, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 119,760 kcal Energi, kJ: 499,420 kJ Fett, totalt: 5,870 g Fettsyror, mättade: 0,560 g Kolhydrater, digererbara: 3,430 g Sockerarter: 0,890 g Protein: 13,720 g Salt: 0,630 g	alaska sej (FISK) (Kina), grädde (MJÖLK), gräslök, majsstärkelse, salt, stärkelse, svartpeppar Innehåller: Fisk
Potatis L, M, G, Ä, S, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 75,350 kcal Energi, kJ: 315,260 kJ Fett, totalt: 0,110 g Fettsyror, mättade: 0,030 g Kolhydrater, digererbara: 15,500 g Sockerarter: 0,600 g Protein: 1,880 g Salt: 0,000 g	potatis (SVAVEL) Innehåller: Svavel
Paahdettua ruusukaalia L, M, G, Ä, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 95,820 kcal Energi, kJ: 398,480 kJ Fett, totalt: 5,780 g Fettsyror, mättade: 0,480 g Kolhydrater, digererbara: 6,030 g Sockerarter: 4,380 g Protein: 2,940 g Salt: 0,210 g	brysselkål, rypsolja, sirap, salt
Raikas vihersalaatti L, M, G, Ä, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 38,770 kcal Energi, kJ: 161,570 kJ Fett, totalt: 2,880 g Fettsyror, mättade: 0,550 g Kolhydrater, digererbara: 2,720 g Sockerarter: 2,360 g Protein: 0,770 g Salt: 0,030 g	isbergssallad, gurka, salladblandning, citrusvinägrett Kan innehålla: Senap, Sesam
Persikakräm L, M, G, Ä, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 60,670 kcal Energi, kJ: 257,950 kJ Fett, totalt: 0,040 g Fettsyror, mättade: 0,000 g Kolhydrater, digererbara: 14,980 g Sockerarter: 11,890 g Protein: 0,140 g Salt: 0,000 g	vatten, persikapuré, strösocker, bär- och fruktstärkelse

Middag
Gulashsoppa L, M, G, Ä, S, Sydänmerkki , Ekologisk appelsin-morotsgröt L, Ä, S, Päivällisen lisukkeet G, Ä, S

Kvällsmål
Skinkpålägg L, M, G, Ä, Sydänmerkki , tomat L, M, G, Ä, Skogsbäryoghurt L, G, Ä,

sön 10.12.2023

Frukost
Mannagrynsgröt L, Ä, S, Påläggskorv L, M, G, Ä, tomat L, M, G, Ä

Lunch
Nöttkött i smetana L, G, Ä, S, Potatis L, M, G, Ä, S, VEG, Sydänmerkki , Ilmastoystävällinen , Yrttiporkkanat L, M, G, Ä, VEG, Makea kaalisalaatti L, M, G, Ä, S, VEG, chokladmousse L, G, Ä

Nöttkött i smetana L, G, Ä, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 110,660 kcal Energi, kJ: 460,650 kJ Fett, totalt: 6,610 g Fettsyror, mättade: 3,500 g Kolhydrater, digererbara: 3,070 g Sockerarter: 1,290 g Protein: 9,430 g Salt: 0,730 g	nötkött tärning, vatten, lök, smetana (MJÖLK), lök, tomatpuré, senap (SENAP, SVAVEL), majsstärkelse, oxebuljong, salt, vitlökstärning, Ekströms collorit 1l, lagerblad
Potatis L, M, G, Ä, S, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 75,350 kcal Energi, kJ: 315,260 kJ Fett, totalt: 0,110 g Fettsyror, mättade: 0,030 g Kolhydrater, digererbara: 15,500 g Sockerarter: 0,600 g Protein: 1,880 g Salt: 0,000 g	potatis (SVAVEL) Innehåller: Svavel
Yrttiporkkanat L, M, G, Ä, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 46,030 kcal Energi, kJ: 192,950 kJ Fett, totalt: 2,320 g Fettsyror, mättade: 0,160 g Kolhydrater, digererbara: 5,840 g Sockerarter: 5,550 g Protein: 0,620 g Salt: 0,080 g	morot, rapsolja, strösocker, dragon
Makea kaalisalaatti L, M, G, Ä, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 68,560 kcal Energi, kJ: 287,030 kJ Fett, totalt: 0,120 g Fettsyror, mättade: 0,020 g Kolhydrater, digererbara: 14,350 g Sockerarter: 14,230 g Protein: 0,990 g Salt: 0,010 g	vitkål, krusbärssylt
chokladmousse L, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 200,540 kcal Energi, kJ: 849,240 kJ Fett, totalt: 8,590 g Fettsyror, mättade: 6,670 g Kolhydrater, digererbara: 24,090 g Sockerarter: 19,910 g Protein: 5,600 g Salt: 0,260 g	maitojuoma (MJÖLK), chokladmousseingrediens (MJÖLK) Innehåller: Mjölk

Middag
Krämig morotssoppa med ingefära L, G, Ä, S, Sydänmerkki , Lingonkvarg L, G, Ä, Päivällisen lisukkeet G, Ä, S

Kvällsmål
Edamost L, G, Ä, Sydänmerkki , Issallat L, M, G, Ä, Skogsbäryoghurt L, G, Ä,

Riihimäen sairaalan potilasruoka

Ruokalista ajalle 3.12 - 9.12.2023

sun 3.12.2023

Breakfast
Rice Porridge L, G, K, S, Karelian pasty L, cold cuts L, M, G, K, Cherry tomato L, M, G, K

Rice Porridge L, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 67,160 kcal Energy, kJ: 281,790 kJ Fat: 2,550 g Fatty acids, saturated: 1,490 g Carbohydrate, available: 9,350 g Sugars, total: 1,180 g Protein: 1,560 g Salt: 0,400 g	water, Lactose free coffee cream 10% (MILK), porridge rice, salt
Karelian pasty L
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 223,000 kcal Energy, kJ: 932,000 kJ Fat: 7,000 g Fatty acids, saturated: 0,600 g Carbohydrate, available: 34,000 g Sugars, total: 2,100 g Protein: 4,300 g Salt: 0,980 g	karelian pasty (water, rice 22% (EU), whole grain RYE flour, vegetable oil (rapeseed), WHEAT flour, modified WHEAT starch, glucose, salt, WHEAT GLUTEN, corn starch, flavor, malt (BARLEY, RYE), sugar, caramellised sugar, emulsifier (E322, E508, E450i), color (E160a), flour treatment agent (E300). May contain traces of milk, soy, egg.)
cold cuts L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 165,000 kcal Energy, kJ: 686,000 kJ Fat: 12,000 g Fatty acids, saturated: 3,600 g Carbohydrate, available: 5,300 g Sugars, total: 0,000 g Protein: 9,200 g Salt: 1,400 g	cold cuts (meat (chicken, pork), water, potato starch, poultry fat, pork skin, iodised salt, acidity regulator potassium chloride , stabilizer E 450, dextrose, antioxidant E 301, preservative sodium nitrite, spices (incl. chili), flavor. Origin of pork and chicken Finland.)
Cherry tomato L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 22,730 kcal Energy, kJ: 95,110 kJ Fat: 0,300 g Fatty acids, saturated: 0,040 g Carbohydrate, available: 3,450 g Sugars, total: 3,350 g Protein: 0,550 g Salt: 0,010 g	cherry tomato

Lunch
Almond Crusted Fish L, M, K, Mashed Potatoes L, G, K, S, Sydänmerkki , Yrttipunajuuria L, M, G, K, VEG, , Kaali-puolukkahillosalaattia L, M, G, K, Persikka-jogurttivanukas L, G, K

Almond Crusted Fish L, M, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 184,530 kcal Energy, kJ: 771,200 kJ Fat: 10,670 g Fatty acids, saturated: 2,130 g Carbohydrate, available: 7,150 g Sugars, total: 0,530 g Protein: 14,930 g Salt: 0,950 g	Almond fish (FISH, WHEAT, GLUTEN, ALMOND) May contain: Nut, Peanut
Mashed Potatoes L, G, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 83,000 kcal Energy, kJ: 346,230 kJ Fat: 2,470 g Fatty acids, saturated: 0,360 g Carbohydrate, available: 12,620 g Sugars, total: 0,790 g Protein: 1,660 g Salt: 0,330 g	potato (SULFUR), water, lactose free cooking cream (MILK), margarine, salt Contains: Sulfur
Yrttipunajuuria L, M, G, K, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 66,820 kcal Energy, kJ: 269,680 kJ Fat: 2,180 g Fatty acids, saturated: 0,180 g Carbohydrate, available: 8,600 g Sugars, total: 8,420 g Protein: 1,210 g Salt: 0,140 g	beetroot, rapeseed oil, caster sugar, thyme, lemon-lime pepper, salt
Kaali-puolukkahillosalaattia L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 59,040 kcal Energy, kJ: 249,490 kJ Fat: 0,130 g Fatty acids, saturated: 0,020 g Carbohydrate, available: 12,300 g Sugars, total: 12,140 g Protein: 0,950 g Salt: 0,010 g	Cabbage, lingonberry jam
Persikka-jogurttivanukas L, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 136,940 kcal Energy, kJ: 574,830 kJ Fat: 6,030 g Fatty acids, saturated: 3,520 g Carbohydrate, available: 18,510 g Sugars, total: 18,170 g Protein: 1,830 g Salt: 0,040 g	natural yoghurt (MILK), peach purée, whipping cream (MILK), apricot purée, caster sugar, water, gelatine

Dinner
Minced Meat Soup L, M, G, K, S, Sydänmerkki , Pear fool L, M, G, K, VEG, Päivällisen lisukkeet G, K, S

Supper
Edam 15-18%, slices L, G, K, Sydänmerkki , Lettuce L, M, G, K, Berry yoghurt L, G, K,

mon 4.12.2023

Breakfast
Kaurapuuro L, K, S, Edam 15-18%, slices L, G, K, Sydänmerkki , cucumber L, M, G, K

Lunch
Lasagnea L, S, Sydänmerkki , Cooked Peas L, M, G, K, VEG, , Porkkana-kesäkurpitsasalaattia L, M, G, K, S, VEG, Vadelmarahka L, G, K, S

Lasagnea L, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 108,560 kcal Energy, kJ: 453,480 kJ Fat: 4,970 g Fatty acids, saturated: 1,890 g Carbohydrate, available: 9,250 g Sugars, total: 1,930 g Protein: 6,180 g Salt: 0,680 g	water, minced beef (Finland), crushed tomatoes, lasagne sheet (EGG, WHEAT, GLUTEN), lactose free cooking cream (MILK), cornstarch, Grated cheese 23% (MILK), onion, Processed cheese (MILK), pureed tomatoes, brown sugar, meat stock powder, salt, pizza seasoning, paprika powder, crushed garlic, black pepper Contains: Celery May contain: Mustard, Soy
Cooked Peas L, M, G, K, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 34,970 kcal Energy, kJ: 145,030 kJ Fat: 0,510 g Fatty acids, saturated: 0,000 g Carbohydrate, available: 4,010 g Sugars, total: 1,130 g Protein: 1,950 g Salt: 0,020 g	bean
Porkkana-kesäkurpitsasalaattia L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 31,380 kcal Energy, kJ: 131,370 kJ Fat: 0,270 g Fatty acids, saturated: 0,030 g Carbohydrate, available: 5,360 g Sugars, total: 5,220 g Protein: 0,640 g Salt: 0,050 g	carrot, Zucchini, pineapple juice
Vadelmarahka L, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 139,880 kcal Energy, kJ: 590,440 kJ Fat: 6,230 g Fatty acids, saturated: 5,540 g Carbohydrate, available: 13,690 g Sugars, total: 13,390 g Protein: 6,210 g Salt: 0,090 g	quark (MILK), vegetable fat blend (MILK, SOY), crushed raspberries, natural yoghurt (MILK), sugar, caster sugar

Dinner
Pearl Barley Porridge L, K, S, vegetable&cheese pasty L, Berry Soup L, M, G, K, S, VEG, Päivällisen lisukkeet G, K, S

Pearl Barley Porridge L, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 71,220 kcal Energy, kJ: 295,070 kJ Fat: 2,650 g Fatty acids, saturated: 1,470 g Carbohydrate, available: 9,220 g Sugars, total: 1,190 g Protein: 1,820 g Salt: 0,480 g	water, Lactose free light cream 10% (MILK), barley groat (BARLEY, GLUTEN), salt
vegetable&cheese pasty L
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 414,000 kcal Energy, kJ: 1721,000 kJ Fat: 29,000 g Fatty acids, saturated: 11,000 g Carbohydrate, available: 30,000 g Sugars, total: 0,400 g Protein: 7,000 g Salt: 1,200 g	vegetable&cheese pasty (WHEAT flour, water, vegetable oil and fat (palm, rapeseed), minced meat 7,7% (pork and beef), rice, EGG, semolina (WHEAT), spices (black pepper, onion, allspice, garlic, coriander), salt, SOYA protein, maltodextrin, iodised salt, glucose, potato fiber, modified corn starch, flavours, flour treatment agent (E300). May contain traces of milk, almond. The product contains only Finnish meat.)
Berry Soup L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 26,770 kcal Energy, kJ: 113,670 kJ Fat: 0,040 g Fatty acids, saturated: 0,020 g Carbohydrate, available: 6,620 g Sugars, total: 3,660 g Protein: 0,040 g Salt: 0,000 g	water, mix juice , berry- and fuit starch, caster sugar
Päivällisen lisukkeet G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 87,030 kcal Energy, kJ: 362,570 kJ Fat: 3,220 g Fatty acids, saturated: 1,260 g Carbohydrate, available: 10,050 g Sugars, total: 5,050 g Protein: 3,610 g Salt: 0,190 g	cafe milk (MILK), rye bread, margarine

Supper
cold cuts L, M, G, K, Sydänmerkki , Cherry tomato L, M, G, K, Berry yoghurt L, G, K,

tue 5.12.2023

Breakfast
Ohrahiutalepuuroa L, K, S, cold cuts L, M, G, K, Sydänmerkki , Banana L, M, G, K

Lunch
Hernerouhe-kasviskiusausta L, G, K, S, Roasted Vegetables L, M, G, K, S, VEG, Sydänmerkki , Jäävuori-paprika-persikkasalaatti 21 hoi L, M, G, K, Sea Buckthorn Berry Kisel L, M, G, K, S, VEG

Hernerouhe-kasviskiusausta L, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 107,250 kcal Energy, kJ: 445,770 kJ Fat: 5,460 g Fatty acids, saturated: 1,260 g Carbohydrate, available: 11,260 g Sugars, total: 2,450 g Protein: 3,350 g Salt: 0,700 g	potato strips, lactose free cooking cream (MILK), grated carrot, parsnip, Processed cheese (MILK), leek, pea (Estonia), vegetable stock powder, parsley, salt, tarragon, black pepper
Roasted Vegetables L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 94,370 kcal Energy, kJ: 398,280 kJ Fat: 4,160 g Fatty acids, saturated: 0,310 g Carbohydrate, available: 11,970 g Sugars, total: 11,420 g Protein: 1,020 g Salt: 0,060 g	root vegetables, syrup, rapeseed oil, brown sugar
Jäävuori-paprika-persikkasalaatti 21 hoi L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 28,240 kcal Energy, kJ: 117,520 kJ Fat: 0,330 g Fatty acids, saturated: 0,250 g Carbohydrate, available: 5,680 g Sugars, total: 5,430 g Protein: 0,730 g Salt: 0,010 g	salad, peach cubes, sweet pepper
Sea Buckthorn Berry Kisel L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 80,830 kcal Energy, kJ: 343,050 kJ Fat: 0,470 g Fatty acids, saturated: 0,060 g Carbohydrate, available: 18,690 g Sugars, total: 15,440 g Protein: 0,170 g Salt: 0,000 g	water, caster sugar, berry/fruit puree, apricot purée, berry- and fuit starch

Dinner
Cheese Soup with Chicken L, G, K, S, Berry Soup L, M, G, K, S, VEG, Päivällisen lisukkeet G, K, S

Supper
Edam 15-18%, slices L, G, K, Sydänmerkki , cucumber L, M, G, K, Berry yoghurt L, G, K,

wed 6.12.2023

Breakfast
Vehnähiut.puuroa L, K, S, oat bun L, M, K, Sydänmerkki , cold cuts L, M, G, K, Cherry tomato L, M, G, K

Vehnähiut.puuroa L, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 77,090 kcal Energy, kJ: 321,310 kJ Fat: 2,860 g Fatty acids, saturated: 1,610 g Carbohydrate, available: 7,950 g Sugars, total: 2,640 g Protein: 4,330 g Salt: 0,380 g	water, Lactose free light cream 10% (MILK), wheat flakes (WHEAT, GLUTEN), Valio Eila Nutri F+ 20 kg (MILK), salt
oat bun L, M, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 296,000 kcal Energy, kJ: 1240,000 kJ Fat: 6,400 g Fatty acids, saturated: 0,700 g Carbohydrate, available: 42,000 g Sugars, total: 2,800 g Protein: 14,000 g Salt: 0,620 g	oat bun (WHEAT flour, OAT 23%(Finland) (wholegrain flour, groats, bran, meal), water, WHEAT GLUTEN, rape seed oil, yeast, sugar, nutritional fiber (inulin), iodized salt, dextrose, emulsifiers [E472e, E322 (sun flower)], WHEAT sour dough, flour treatmeant agent (E300). May contain traces of sesame seeds. Product contains 23% oat. 35% of cereal based raw material is oat.)
cold cuts L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 217,000 kcal Energy, kJ: 899,000 kJ Fat: 19,000 g Fatty acids, saturated: 7,100 g Carbohydrate, available: 0,300 g Sugars, total: 0,200 g Protein: 11,000 g Salt: 2,000 g	cold cuts (pork, water, ham (20 %), iodised salt, pork skin, stabilizer E 450, potato fiber, dextrose, spices (white pepper, coriander, ginger), antioxidant E 301, maltodextrin, flavors, preservative sodium nitrite. Origin of pork Finland)
Cherry tomato L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 22,730 kcal Energy, kJ: 95,110 kJ Fat: 0,300 g Fatty acids, saturated: 0,040 g Carbohydrate, available: 3,450 g Sugars, total: 3,350 g Protein: 0,550 g Salt: 0,010 g	cherry tomato

Lunch
Haudutettua porsaan kassleria L, M, G, K, Tummaa sipulikastiketta L, M, G, K, S, VEG, Sydänmerkki , Potatoes L, M, G, K, S, VEG, , Ilmastoystävällinen , Amerikansalaatti-tomaatti-kurkkusalaattia L, M, G, K, S, VEG, Lingonberry Quark L, G, K

Haudutettua porsaan kassleria L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 210,000 kcal Energy, kJ: 900,000 kJ Fat: 16,000 g Fatty acids, saturated: 8,100 g Carbohydrate, available: 0,500 g Sugars, total: 0,500 g Protein: 16,000 g Salt: 1,500 g	pork
Tummaa sipulikastiketta L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 43,610 kcal Energy, kJ: 181,350 kJ Fat: 0,750 g Fatty acids, saturated: 0,400 g Carbohydrate, available: 8,200 g Sugars, total: 3,370 g Protein: 0,490 g Salt: 0,780 g	water, onion (Onion), roast sauce ingredient (Glucose syrup, maize starch, palm fat, salt, flavor, tomato, brown sugar, color (E 150c), yeast extract, maltodextrin, onion, acid (citric acid).), cornstarch (Modified corn starch.), caster sugar (Sugar), mustard (Water, MUSTARD seeds 26%, spirit vinegar, salt, acid (citric acid), preservative (POTASSIUM BISULPHITE).), vegetable stock powder (Salt, maltodextrin, vegetable powder 25% (parsnip 6.3%, cauliflower 3.9%, onion 3.9%, leek 3.9%, garlic 2.6%, white cabbage 2.0%, carrot juice 2.0 %, licorice root 0.7%, root parsley 0.1%), natural aroma, extra virgin olive oil, aromas, mushroom juice concentrate. The salt content of the finished broth is 0.3%.)
Potatoes L, M, G, K, S, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 75,350 kcal Energy, kJ: 315,260 kJ Fat: 0,110 g Fatty acids, saturated: 0,030 g Carbohydrate, available: 15,500 g Sugars, total: 0,600 g Protein: 1,880 g Salt: 0,000 g	potato (SULFUR) Contains: Sulfur
Amerikansalaatti-tomaatti-kurkkusalaattia L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 16,090 kcal Energy, kJ: 65,650 kJ Fat: 0,350 g Fatty acids, saturated: 0,280 g Carbohydrate, available: 2,480 g Sugars, total: 2,250 g Protein: 0,710 g Salt: 0,010 g	salad, cucumber, tomato
Lingonberry Quark L, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 152,400 kcal Energy, kJ: 637,490 kJ Fat: 7,970 g Fatty acids, saturated: 4,610 g Carbohydrate, available: 13,530 g Sugars, total: 13,450 g Protein: 5,890 g Salt: 0,080 g	quark (MILK), lactose free double cream (MILK), lactose free sour cream (MILK), lingonberry, lingonberry jam, caster sugar, vanillin sugar

Dinner
Puréed Sweet Potato Soup L, G, K, S, Sydänmerkki , Mixed Berry Smoothie L, G, K, S, Päivällisen lisukkeet G, K, S

Supper
cold cuts L, M, G, K, Sydänmerkki , sweet pepper L, M, G, K, Berry yoghurt L, G, K,

thu 7.12.2023

Breakfast
Pearl Porridge L, G, K, Cream cheese 17% L, G, K, Sydänmerkki , cucumber L, M, G, K

Lunch
Yrttimarinoitua broilerin paistileikettä L, M, G, K, S, Curry sauce L, G, K, Whole grain Rice L, M, G, K, VEG, Sydänmerkki , Höyrytettyjä porkkanoita L, M, G, K, S, VEG, , Ilmastoystävällinen , Marinoitu punakaalisalaatti M G K VEG L, M, G, K, S, VEG, Vanilla ice cream portion pack L, G, K

Yrttimarinoitua broilerin paistileikettä L, M, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 223,900 kcal Energy, kJ: 931,160 kJ Fat: 15,450 g Fatty acids, saturated: 1,800 g Carbohydrate, available: 1,710 g Sugars, total: 1,620 g Protein: 19,290 g Salt: 1,040 g	boneless & skinless chicken thigh (Finland), mango purée, rapeseed oil, lemon juice, honey, tarragon, tumeric
Curry sauce L, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 77,380 kcal Energy, kJ: 317,960 kJ Fat: 5,390 g Fatty acids, saturated: 0,520 g Carbohydrate, available: 6,110 g Sugars, total: 1,040 g Protein: 0,770 g Salt: 0,680 g	water, lactose free cooking cream (MILK), cornstarch, onion, chicken stock powder, rapeseed oil, tumeric, caster sugar, garlic, salt, seasoning mix
Whole grain Rice L, M, G, K, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 120,340 kcal Energy, kJ: 508,810 kJ Fat: 1,180 g Fatty acids, saturated: 0,260 g Carbohydrate, available: 24,000 g Sugars, total: 0,170 g Protein: 2,670 g Salt: 0,290 g	water, porridge rice, rapeseed oil, salt
Höyrytettyjä porkkanoita L, M, G, K, S, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 23,660 kcal Energy, kJ: 100,800 kJ Fat: 0,000 g Fatty acids, saturated: 0,000 g Carbohydrate, available: 5,450 g Sugars, total: 5,140 g Protein: 0,660 g Salt: 0,080 g	carrot
Marinoitu punakaalisalaatti M G K VEG L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 29,210 kcal Energy, kJ: 121,660 kJ Fat: 0,000 g Fatty acids, saturated: 0,000 g Carbohydrate, available: 6,320 g Sugars, total: 5,720 g Protein: 0,420 g Salt: 0,270 g	Red cabbage, salad mix, bbq seasoning
Vanilla ice cream portion pack L, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 199,000 kcal Energy, kJ: 834,000 kJ Fat: 8,200 g Fatty acids, saturated: 4,600 g Carbohydrate, available: 29,000 g Sugars, total: 16,000 g Protein: 2,000 g Salt: 0,070 g	Vanilla ice cream portion pack (Ingredients: Skimmed MILK from powder (Finland), glucose syrup, CREAM (Finland), sugar, stabilizers (E412, E410), emulsifier (E471), natural vanilla flavor, dextrose. MAY CONTAIN NUTS.)

Dinner
Ranskalainen kalakeitto L, M, G, K, S, Sydänmerkki , Whipped Semolina Pudding with rosehip L, M, K, S, VEG, Päivällisen lisukkeet G, K, S

Supper
cold cuts L, M, G, K, Sydänmerkki , Lettuce L, M, G, K, Berry yoghurt L, G, K,

fri 8.12.2023

Breakfast
Kaurapuuro L, K, S, Liver sausage L, M, G, K, pickled cucumber L, M, G, K

Kaurapuuro L, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 78,290 kcal Energy, kJ: 327,100 kJ Fat: 2,910 g Fatty acids, saturated: 1,590 g Carbohydrate, available: 7,990 g Sugars, total: 2,610 g Protein: 4,240 g Salt: 0,370 g	water, Lactose free light cream 10% (MILK), oatmeal (WHEAT, OAT, RYE, BARLEY, GLUTEN), Valio Eila Nutri F+ 20 kg (MILK), salt May contain: Spelt
Liver sausage L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 240,000 kcal Energy, kJ: 1000,000 kJ Fat: 21,000 g Fatty acids, saturated: 8,000 g Carbohydrate, available: 1,400 g Sugars, total: 0,800 g Protein: 11,000 g Salt: 1,800 g	liver sausage (Finnish pork meat, water, Finnish pork liver (22%), pork rind, pork fat, iodised salt, sugar, acidity regulator (E575), spices (e.g. onion), antioxidant (ascorbic acid), flavourings, preservative (E250). Meat content 40%. Meat and ingredients comparable to meat in total 69%.)
pickled cucumber L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 23,000 kcal Energy, kJ: 100,000 kJ Fat: 0,100 g Fatty acids, saturated: 0,100 g Carbohydrate, available: 4,600 g Sugars, total: 4,600 g Protein: 0,700 g Salt: 1,600 g	pickled cucumber (Cucumber, water, vinegar, sugar, salt, preservatives (E211, E 202), stabilizer (E509) and natural aromas.)

Lunch
Sausage Coated with Cheese L, G, K, Mashed Root Vegetables and Potatoes L, G, K, Steamed Corn L, M, G, K, S, VEG, Sydänmerkki , Jäävuori-kesäk-retiisi L, M, G, K, S, VEG, Red Currant Kissel L, M, G, K, S, VEG

Sausage Coated with Cheese L, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 190,720 kcal Energy, kJ: 794,610 kJ Fat: 12,670 g Fatty acids, saturated: 4,190 g Carbohydrate, available: 7,780 g Sugars, total: 0,530 g Protein: 10,770 g Salt: 1,910 g	sausage (meat (chicken, pork), water, mechanically separated poultry meat (Finlnad), potato starch, pork skin, iodised salt, potato fiber, stabilizer E 450, dextrose, flavors (incl. paprika), antioxidant E 301, preservative sodium nitrite. Origin of chicken and pork Finland.), Grated cheese 23% (CHEESE (pasteurised MILK, salt, starter culture) and anticaking agent (E460).), ketchup (Tomato puree 80%, sugar, vinegar, modified starch, salt, thickener (E415), flavouring.)
Mashed Root Vegetables and Potatoes L, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 96,090 kcal Energy, kJ: 400,830 kJ Fat: 4,130 g Fatty acids, saturated: 2,380 g Carbohydrate, available: 11,750 g Sugars, total: 2,680 g Protein: 1,610 g Salt: 0,470 g	potato (SULFUR), carrot, swede , water, parsnip, celery, whipping cream (MILK), butter (MILK), vegetable stock powder, salt
Steamed Corn L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 102,860 kcal Energy, kJ: 432,000 kJ Fat: 0,620 g Fatty acids, saturated: 0,100 g Carbohydrate, available: 19,540 g Sugars, total: 2,570 g Protein: 6,170 g Salt: 0,010 g	Corn
Jäävuori-kesäk-retiisi L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 15,780 kcal Energy, kJ: 64,260 kJ Fat: 0,440 g Fatty acids, saturated: 0,330 g Carbohydrate, available: 2,430 g Sugars, total: 2,170 g Protein: 0,750 g Salt: 0,010 g	salad, Zucchini, radish
Red Currant Kissel L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 67,860 kcal Energy, kJ: 287,070 kJ Fat: 0,080 g Fatty acids, saturated: 0,010 g Carbohydrate, available: 15,890 g Sugars, total: 12,180 g Protein: 0,240 g Salt: 0,000 g	water, redcurrant, caster sugar, berry- and fuit starch, cranberry juice concentrate

Dinner
Chicken Risotto L, M, G, K, Sydänmerkki , Aprikoosilesejogurttia L, K, S, Päivällisen lisukkeet G, K, S

Supper
Cream cheese 17% L, G, K, Sydänmerkki , cucumber L, M, G, K, Berry yoghurt L, G, K,

sat 9.12.2023

Breakfast
4-viljan puuroa L, K, S, sweet pepper L, M, G, K, Karelian pasty L, Egg Butter L, G, S

4-viljan puuroa L, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 77,430 kcal Energy, kJ: 323,430 kJ Fat: 2,960 g Fatty acids, saturated: 1,620 g Carbohydrate, available: 7,690 g Sugars, total: 2,670 g Protein: 4,250 g Salt: 0,380 g	water, Lactose free light cream 10% (MILK), four grain flakes (WHEAT, OAT, RYE, BARLEY, GLUTEN), Valio Eila Nutri F+ 20 kg (MILK), salt May contain: Spelt
sweet pepper L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 28,390 kcal Energy, kJ: 118,780 kJ Fat: 0,300 g Fatty acids, saturated: 0,030 g Carbohydrate, available: 4,500 g Sugars, total: 4,500 g Protein: 0,940 g Salt: 0,010 g	sweet pepper
Karelian pasty L
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 223,000 kcal Energy, kJ: 932,000 kJ Fat: 7,000 g Fatty acids, saturated: 0,600 g Carbohydrate, available: 34,000 g Sugars, total: 2,100 g Protein: 4,300 g Salt: 0,980 g	karelian pasty (water, rice 22% (EU), whole grain RYE flour, vegetable oil (rapeseed), WHEAT flour, modified WHEAT starch, glucose, salt, WHEAT GLUTEN, corn starch, flavor, malt (BARLEY, RYE), sugar, caramellised sugar, emulsifier (E322, E508, E450i), color (E160a), flour treatment agent (E300). May contain traces of milk, soy, egg.)
Egg Butter L, G, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 307,080 kcal Energy, kJ: 1284,850 kJ Fat: 31,900 g Fatty acids, saturated: 14,730 g Carbohydrate, available: 0,970 g Sugars, total: 0,450 g Protein: 9,610 g Salt: 0,820 g	Egg groats (EGG), butter (MILK) Contains: Milk

Lunch
Kermaista uunikalaa L, G, K, S, Sydänmerkki , Potatoes L, M, G, K, S, VEG, , Ilmastoystävällinen , Roasted Brussel Sprouts L, M, G, K, VEG, , , Raikas vihersalaatti L, M, G, K, VEG, Peach Fool L, M, G, K, VEG

Kermaista uunikalaa L, G, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 119,760 kcal Energy, kJ: 499,420 kJ Fat: 5,870 g Fatty acids, saturated: 0,560 g Carbohydrate, available: 3,430 g Sugars, total: 0,890 g Protein: 13,720 g Salt: 0,630 g	pollock (FISH) (China), lactose free cooking cream (MILK), chives, cornstarch, salt, starch, black pepper Contains: Fish
Potatoes L, M, G, K, S, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 75,350 kcal Energy, kJ: 315,260 kJ Fat: 0,110 g Fatty acids, saturated: 0,030 g Carbohydrate, available: 15,500 g Sugars, total: 0,600 g Protein: 1,880 g Salt: 0,000 g	potato (SULFUR) Contains: Sulfur
Roasted Brussel Sprouts L, M, G, K, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 95,820 kcal Energy, kJ: 398,480 kJ Fat: 5,780 g Fatty acids, saturated: 0,480 g Carbohydrate, available: 6,030 g Sugars, total: 4,380 g Protein: 2,940 g Salt: 0,210 g	brussels sprouts, rapeseed oil, syrup, salt
Raikas vihersalaatti L, M, G, K, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 38,770 kcal Energy, kJ: 161,570 kJ Fat: 2,880 g Fatty acids, saturated: 0,550 g Carbohydrate, available: 2,720 g Sugars, total: 2,360 g Protein: 0,770 g Salt: 0,030 g	salad, cucumber, lettuce mix, citrus fruit vinaigrette May contain: Mustard, Sesame
Peach Fool L, M, G, K, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 60,670 kcal Energy, kJ: 257,950 kJ Fat: 0,040 g Fatty acids, saturated: 0,000 g Carbohydrate, available: 14,980 g Sugars, total: 11,890 g Protein: 0,140 g Salt: 0,000 g	water, peach purée, caster sugar, berry- and fuit starch

Dinner
Goulash Soup L, M, G, K, S, Sydänmerkki , Organic Orange and Carrot Porridge L, K, S, Päivällisen lisukkeet G, K, S

Supper
cold cuts L, M, G, K, Sydänmerkki , Cherry tomato L, M, G, K, Berry yoghurt L, G, K,

Riihimäen sairaalan potilasruoka

Ruokalista ajalle 11.12 - 17.12.2023

ma 11.12.2023

Aamupala
Kaurapuuro L, K, S, Edamjuusto L, G, K, Sydänmerkki , Kurkku L, M, G, K

Lounas
Broileria kermakastikkeessa L, G, K, S, Sydänmerkki , Ohrahelmiä L, M, K, S, VEG, , Höyrytettyä maissia L, M, G, K, S, VEG, , Kaali-kurkkusalaattia L, M, G, S, Mansikkakiisseliä L, M, G, K, S, VEG

Broileria kermakastikkeessa L, G, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 80,100 kcal Energia, kJ: 333,260 kJ Rasva: 4,130 g josta tyydyttynyttä: 1,570 g Hiilihydraatit: 4,000 g josta sokereita: 1,130 g Proteiini: 6,410 g Suola: 0,700 g	vesi, broilerin paistisuikale (Suomi), kasvissuikaleet, kerma (MAITO), lihapussin liemi, sipuli, maissitärkkelys, jodioitu suola, kanaliemijauhe, mausteseos curry madras, valkopippuri, kurkuma
Ohrahelmiä L, M, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 126,670 kcal Energia, kJ: 527,160 kJ Rasva: 1,650 g josta tyydyttynyttä: 0,180 g Hiilihydraatit: 24,070 g josta sokereita: 0,130 g Proteiini: 2,120 g Suola: 0,000 g	vesi, ohrahelmi (OHRA, GLUTEENI) (Suomi), rapsiöljy Saattaa sisältää: Vehnä, Kaura, Ruis
Höyrytettyä maissia L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 102,860 kcal Energia, kJ: 432,000 kJ Rasva: 0,620 g josta tyydyttynyttä: 0,100 g Hiilihydraatit: 19,540 g josta sokereita: 2,570 g Proteiini: 6,170 g Suola: 0,010 g	maissi
Kaali-kurkkusalaattia L, M, G, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 84,170 kcal Energia, kJ: 346,320 kJ Rasva: 6,640 g josta tyydyttynyttä: 0,520 g Hiilihydraatit: 4,830 g josta sokereita: 4,120 g Proteiini: 0,940 g Suola: 0,490 g	kaaliraaste, majoneesi (MUNA, SINAPPI), kurkkukuutio , maustekurkkukuutio, tilli, etikka, hienosokeri, mustapippuri
Mansikkakiisseliä L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 60,560 kcal Energia, kJ: 254,970 kJ Rasva: 0,100 g josta tyydyttynyttä: 0,020 g Hiilihydraatit: 14,210 g josta sokereita: 10,260 g Proteiini: 0,150 g Suola: 0,010 g	vesi, mansikka, punaherukkamehutiiviste, hienosokeri, marja- ja hedelmätärkkelys

Päivällinen
Mifu-pinaattikiusausta L, G, K, S, Sydänmerkki , Persikkalesejogurttia L, K, S, Päivällisen lisukkeet G, K, S

Iltapala
Palvikinkkuleikkele L, M, G, K, Sydänmerkki , Tomaatti L, M, G, K, Metsämarjajogurtti L, G, K,

Palvikinkkuleikkele L, M, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 80,000 kcal Energia, kJ: 338,000 kJ Rasva: 1,500 g josta tyydyttynyttä: 0,300 g Hiilihydraatit: 2,800 g josta sokereita: 0,700 g Proteiini: 13,000 g Suola: 1,900 g	palvikinkku (broilerinliha (65 %), vesi, perunatärkkelys, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E 407a, guarkumi), stabilointiaineet (E 450, E 451), perunakuitu, dekstroosi, hapettumisenestoaine E 301, maltodekstriini, happamuudensäätöaine kaliumkloridi, säilöntäaine natriumnitriitti, inkivääri, aromit. Broilerinlihan alkuperä Suomi)
Tomaatti L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 22,730 kcal Energia, kJ: 95,110 kJ Rasva: 0,300 g josta tyydyttynyttä: 0,040 g Hiilihydraatit: 3,450 g josta sokereita: 3,350 g Proteiini: 0,550 g Suola: 0,010 g	tomaatti
Metsämarjajogurtti L, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 61,000 kcal Energia, kJ: 258,000 kJ Rasva: 0,300 g josta tyydyttynyttä: 0,200 g Hiilihydraatit: 10,000 g josta sokereita: 10,000 g Proteiini: 3,900 g Suola: 0,010 g	metsämarjajogurtti (Pastöroitu rasvaton MAITO, vesi, sokeri 5,6 %, mansikka, mustikka, vadelma, puolukka, muunnettu perunatärkkelys, aromit, hapate ja D-vitamiini. Jogurtissa marjaa 2 %.)

ti 12.12.2023

Aamupala
Ohrahiutalepuuroa L, K, S, Saunapalvikinkku L, M, G, K, Sydänmerkki , Omena L, M, G, K

Lounas
Jauhelihabolognese L, M, G, K, S, Sydänmerkki , Täysjyvä fusillipastaa L, M, K, S, VEG, , Paahdettuja juureksia L, M, G, K, S, VEG, , Ilmastoystävällinen , Jää-paprikasalaatti L, M, G, K, S, VEG, Puolukkaherkkua L, K

Jauhelihabolognese L, M, G, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 107,560 kcal Energia, kJ: 447,770 kJ Rasva: 5,410 g josta tyydyttynyttä: 2,280 g Hiilihydraatit: 4,340 g josta sokereita: 2,270 g Proteiini: 9,710 g Suola: 0,760 g	naudan jauheliha, vesi, tomaattimurska, porkkana, sipuli, tomaattisose, lihaliemijauhe, maissitärkkelys, rapsiöljy, fariinisokeri, oregano, mustapippuri
Täysjyvä fusillipastaa L, M, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 138,810 kcal Energia, kJ: 580,800 kJ Rasva: 1,950 g josta tyydyttynyttä: 0,250 g Hiilihydraatit: 22,730 g josta sokereita: 1,360 g Proteiini: 5,870 g Suola: 0,300 g	vesi, kierremakaroni (VEHNÄ, GLUTEENI), rapsiöljy, jodioitu suola Saattaa sisältää: Kaura, Ruis
Paahdettuja juureksia L, M, G, K, S, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 99,320 kcal Energia, kJ: 412,860 kJ Rasva: 5,210 g josta tyydyttynyttä: 0,460 g Hiilihydraatit: 9,410 g josta sokereita: 9,050 g Proteiini: 1,480 g Suola: 0,050 g	porkkana, lanttu , punajuuri kuorittu, rapsiöljy, mustapippuri
Jää-paprikasalaatti L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 18,450 kcal Energia, kJ: 75,270 kJ Rasva: 0,430 g josta tyydyttynyttä: 0,360 g Hiilihydraatit: 2,960 g josta sokereita: 2,670 g Proteiini: 0,840 g Suola: 0,010 g	jäävuorisalaattisuikale, paprika, paprika, punainen, vihreä paprika
Puolukkaherkkua L, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 176,030 kcal Energia, kJ: 741,070 kJ Rasva: 7,290 g josta tyydyttynyttä: 6,200 g Hiilihydraatit: 22,550 g josta sokereita: 15,050 g Proteiini: 2,870 g Suola: 0,050 g	puolukka, kevyt maitojuoma (MAITO), kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), kaurahiutale (VEHNÄ, KAURA, RUIS, OHRA, GLUTEENI), hienosokeri Saattaa sisältää: Speltti

Päivällinen
Värikästä kalakeittoa L, M, G, K, Sydänmerkki , Tyrnivispipuuro L, M, K, VEG, Päivällisen lisukkeet G, K, S

Iltapala
Edamjuusto L, G, K, Sydänmerkki , Kurkku L, M, G, K, Metsämarjajogurtti L, G, K,

ke 13.12.2023

Aamupala
Vehnähiut.puuroa L, K, S, Leikkelemakkara L, M, G, K, Tomaatti L, M, G, K, Vehnäsämpylä

Vehnähiut.puuroa L, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 77,090 kcal Energia, kJ: 321,310 kJ Rasva: 2,860 g josta tyydyttynyttä: 1,610 g Hiilihydraatit: 7,950 g josta sokereita: 2,640 g Proteiini: 4,330 g Suola: 0,380 g	vesi, kevytkerma (MAITO), vehnähiutale (VEHNÄ, GLUTEENI), maitoproteiinijauhe (MAITO), jodioitu suola
Leikkelemakkara L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 217,000 kcal Energia, kJ: 899,000 kJ Rasva: 19,000 g josta tyydyttynyttä: 7,100 g Hiilihydraatit: 0,300 g josta sokereita: 0,200 g Proteiini: 11,000 g Suola: 2,000 g	leikkelemakkara (viljaporsaanliha, vesi, viljaporsaan kinkku (20 %), jodioitu suola, kamara, stabilointiaine E 450, perunakuitu, dekstroosi, mausteet (valkopippuri, korianteri, inkivääri), hapettumisenestoaine E 301, maltodekstriini, aromit, säilöntäaine natriumnitriitti. Viljaporsaanlihan alkuperä Suomi)
Tomaatti L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 22,730 kcal Energia, kJ: 95,110 kJ Rasva: 0,300 g josta tyydyttynyttä: 0,040 g Hiilihydraatit: 3,450 g josta sokereita: 3,350 g Proteiini: 0,550 g Suola: 0,010 g	tomaatti
Vehnäsämpylä
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 253,000 kcal Energia, kJ: 1062,000 kJ Rasva: 1,300 g josta tyydyttynyttä: 0,300 g Hiilihydraatit: 51,000 g josta sokereita: 0,500 g Proteiini: 8,500 g Suola: 1,000 g	vehnäsämpylä (VEHNÄJAUHO (EU), vesi, hiiva, suola, kuivattu taikinajuuri (VEHNÄ), glukoosi, emulgointiaine (E472e), happamuudensäätöaine (E341), jauhon käsittelyaine (E300), entsyymit, rapsiöljy, auringonkukkaöljy.)

Lounas
Paneroitua turskaa L, M, K, S, Sydänmerkki , Jogurttikastiketta L, G, K, S, , Perunasosetta L, G, K, S, , Höyrytettyjä herneitä L, M, G, K, S, VEG, , Jää-retiisi-tillisalaatti L, M, G, K, VEG, Vadelmakiisseli L, M, G, K, S, VEG

Paneroitua turskaa L, M, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 214,290 kcal Energia, kJ: 921,430 kJ Rasva: 10,710 g josta tyydyttynyttä: 0,750 g Hiilihydraatit: 17,140 g josta sokereita: 0,430 g Proteiini: 12,860 g Suola: 0,750 g	turska (TURSKA* (Gadus morhua) 60%, VEHNÄJAUHO, vesi, rapsiöljy, tärkkelys, maissijauho, riisijauho, suola, sakeuttamisiaine (E461), sokeri, VEHNÄGLUTEENI, nostatusaineet (E341, E500), stabilointiaine (E415), hiiva ja rypälesokeri. Pyydetty Koillis-Atlantilta (Barentsinmeri, Norjanmeri, Huippuvuoret tai Karhusaari) Tämä tuote on peräisin kalakannasta, jonka kalastukselle riippumaton arvioija on myöntänyt MSC:n sertifikaatin hyvin hoidetusta ja kestävän kehityksen periaatteiden mukaisesta pyynnistä. www.msc.org/fi Saattaa sisältää ruotoja.) (Ranska)
Jogurttikastiketta L, G, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 79,690 kcal Energia, kJ: 333,890 kJ Rasva: 4,460 g josta tyydyttynyttä: 2,650 g Hiilihydraatit: 5,070 g josta sokereita: 5,030 g Proteiini: 4,090 g Suola: 0,510 g	maustamaton A+jogurtti (MAITO), jogurtti (MAITO), hienosokeri, tilli, jodioitu suola, mustapippuri Sisältää: Maito
Perunasosetta L, G, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 83,000 kcal Energia, kJ: 346,230 kJ Rasva: 2,470 g josta tyydyttynyttä: 0,360 g Hiilihydraatit: 12,620 g josta sokereita: 0,790 g Proteiini: 1,660 g Suola: 0,330 g	peruna (RIKKI), vesi, kasvirasvasekoite (MAITO), kasvirasvalevite, jodioitu suola Sisältää: Rikki
Höyrytettyjä herneitä L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 77,140 kcal Energia, kJ: 318,860 kJ Rasva: 0,820 g josta tyydyttynyttä: 0,160 g Hiilihydraatit: 9,770 g josta sokereita: 5,450 g Proteiini: 5,760 g Suola: 0,000 g	herne
Jää-retiisi-tillisalaatti L, M, G, K, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 15,020 kcal Energia, kJ: 60,910 kJ Rasva: 0,420 g josta tyydyttynyttä: 0,360 g Hiilihydraatit: 2,180 g josta sokereita: 1,860 g Proteiini: 0,920 g Suola: 0,020 g	jäävuorisalaattisuikale, retiisi, tilli
Vadelmakiisseli L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 63,880 kcal Energia, kJ: 270,330 kJ Rasva: 0,220 g josta tyydyttynyttä: 0,010 g Hiilihydraatit: 14,950 g josta sokereita: 10,980 g Proteiini: 0,230 g Suola: 0,020 g	vesi, vadelmarouhe, hienosokeri, punaherukkamehutiiviste, marja- ja hedelmätärkkelys, jodioitu suola

Päivällinen
Broiler-kasviskeitto L, M, G, K, S, Sydänmerkki , Mustikkarahka L, G, K, S, Päivällisen lisukkeet G, K, S

Iltapala
Keittokinkkuleikkele L, M, G, K, Sydänmerkki , Metsämarjajogurtti L, G, K, , Punainen paprikasuikale L, M, G, K

to 14.12.2023

Aamupala
Helmisuurimopuuro LGKS L, G, K, Oltermannijuusto L, G, K, Sydänmerkki , Kurkku L, M, G, K

Lounas
Perinteistä liha-makaronilaatikkoa L, S, Sydänmerkki , Aurinkokasviksia L, M, G, K, VEG, , Rosollia L, M, G, K, S, VEG, Luumumousse L, G, K

Perinteistä liha-makaronilaatikkoa L, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 123,700 kcal Energia, kJ: 516,810 kJ Rasva: 4,190 g josta tyydyttynyttä: 1,120 g Hiilihydraatit: 13,540 g josta sokereita: 0,890 g Proteiini: 6,690 g Suola: 0,650 g	vesi, sarvimakaroni (VEHNÄ, GLUTEENI), naudan jauheliha, kasvirasvasekoite (MAITO), kananmuna (MUNA), sipuli, lihapussin liemi, lihaliemijauhe, jodioitu suola, valkopippuri, mustapippuri Saattaa sisältää: Kaura, Ruis
Aurinkokasviksia L, M, G, K, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 30,000 kcal Energia, kJ: 130,000 kJ Rasva: 0,200 g josta tyydyttynyttä: 0,030 g Hiilihydraatit: 5,300 g josta sokereita: 4,100 g Proteiini: 0,900 g Suola: 0,050 g	kasvissekoitus
Rosollia L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 44,770 kcal Energia, kJ: 187,630 kJ Rasva: 0,180 g josta tyydyttynyttä: 0,050 g Hiilihydraatit: 9,470 g josta sokereita: 6,030 g Proteiini: 1,150 g Suola: 0,300 g	punajuurikuutio, perunakuutio, porkkana, maustekurkkukuutio, sipuli
Luumumousse L, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 112,420 kcal Energia, kJ: 470,470 kJ Rasva: 3,570 g josta tyydyttynyttä: 2,080 g Hiilihydraatit: 20,400 g josta sokereita: 16,070 g Proteiini: 0,490 g Suola: 0,010 g	vesi, luumu, hienosokeri, vispikerma (MAITO), kuohukerma (MAITO), maissitärkkelys, kaneli Saattaa sisältää: Pähkinä, Maapähkinä

Päivällinen
Juusto-porkkanasosekeittoa L, G, K, S, Graham-kasvispiirakka L, M, K, Sydänmerkki , Aprikoosikiisseli L, M, G, K, S, VEG, Päivällisen lisukkeet G, K, S

Juusto-porkkanasosekeittoa L, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 64,210 kcal Energia, kJ: 267,180 kJ Rasva: 2,890 g josta tyydyttynyttä: 1,700 g Hiilihydraatit: 6,870 g josta sokereita: 1,580 g Proteiini: 1,900 g Suola: 0,670 g	vesi, peruna (RIKKI), porkkana, sulatejuusto (MAITO), kasvisliemijauhe, jodioitu suola, hienosokeri Sisältää: Rikki
Graham-kasvispiirakka L, M, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 200,000 kcal Energia, kJ: 860,000 kJ Rasva: 5,300 g josta tyydyttynyttä: 0,800 g Hiilihydraatit: 31,000 g josta sokereita: 4,000 g Proteiini: 6,000 g Suola: 0,690 g	graham-kasvispiirakka (Porkkana 27 %, VEHNÄjauho, VEHNÄrouhe, KAURAjyvä, vesi, sipuli, rypsiöljy, sokeri, hiiva, jodioitu suola, kasvirasva (karite- ja kookosöljy), VEHNÄgluteeni, mausteet (mustapippuri, paprika, inkivääri), maissitärkkelys, kaliumkloridi. Kasvispitoisuus 31 %. Saattaa sisältää sinapinsiemeniä.)
Aprikoosikiisseli L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 68,240 kcal Energia, kJ: 288,620 kJ Rasva: 0,110 g josta tyydyttynyttä: 0,000 g Hiilihydraatit: 16,750 g josta sokereita: 13,540 g Proteiini: 0,210 g Suola: 0,000 g	vesi, hienosokeri, aprikoosi (RIKKI), aprikoosisose, marja- ja hedelmätärkkelys
Päivällisen lisukkeet G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 87,030 kcal Energia, kJ: 362,570 kJ Rasva: 3,220 g josta tyydyttynyttä: 1,260 g Hiilihydraatit: 10,050 g josta sokereita: 5,050 g Proteiini: 3,610 g Suola: 0,190 g	kevytmaito (MAITO), ruisvuoka, margariini

Iltapala
Palvikinkkuleikkele L, M, G, K, Sydänmerkki , Jääsalaatti L, M, G, K, Metsämarjajogurtti L, G, K,

Palvikinkkuleikkele L, M, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 80,000 kcal Energia, kJ: 338,000 kJ Rasva: 1,500 g josta tyydyttynyttä: 0,300 g Hiilihydraatit: 2,800 g josta sokereita: 0,700 g Proteiini: 13,000 g Suola: 1,900 g	palvikinkku (broilerinliha (65 %), vesi, perunatärkkelys, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E 407a, guarkumi), stabilointiaineet (E 450, E 451), perunakuitu, dekstroosi, hapettumisenestoaine E 301, maltodekstriini, happamuudensäätöaine kaliumkloridi, säilöntäaine natriumnitriitti, inkivääri, aromit. Broilerinlihan alkuperä Suomi)
Jääsalaatti L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 13,020 kcal Energia, kJ: 54,470 kJ Rasva: 0,200 g josta tyydyttynyttä: 0,030 g Hiilihydraatit: 0,980 g josta sokereita: 0,980 g Proteiini: 1,120 g Suola: 0,050 g	jääsalaatti
Metsämarjajogurtti L, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 61,000 kcal Energia, kJ: 258,000 kJ Rasva: 0,300 g josta tyydyttynyttä: 0,200 g Hiilihydraatit: 10,000 g josta sokereita: 10,000 g Proteiini: 3,900 g Suola: 0,010 g	metsämarjajogurtti (Pastöroitu rasvaton MAITO, vesi, sokeri 5,6 %, mansikka, mustikka, vadelma, puolukka, muunnettu perunatärkkelys, aromit, hapate ja D-vitamiini. Jogurtissa marjaa 2 %.)

pe 15.12.2023

Aamupala
Kaurapuuro L, K, S, Maksamakkara L, M, G, K, Maustekurkkuviipale L, M, G, K

Kaurapuuro L, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 78,290 kcal Energia, kJ: 327,100 kJ Rasva: 2,910 g josta tyydyttynyttä: 1,590 g Hiilihydraatit: 7,990 g josta sokereita: 2,610 g Proteiini: 4,240 g Suola: 0,370 g	vesi, kevytkerma (MAITO), kaurahiutale (VEHNÄ, KAURA, RUIS, OHRA, GLUTEENI), maitoproteiinijauhe (MAITO), jodioitu suola Saattaa sisältää: Speltti
Maksamakkara L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 240,000 kcal Energia, kJ: 1000,000 kJ Rasva: 21,000 g josta tyydyttynyttä: 8,000 g Hiilihydraatit: 1,400 g josta sokereita: 0,800 g Proteiini: 11,000 g Suola: 1,800 g	maksamakkara (suomalainen porsaanliha, vesi, suomalainen porsaanmaksa (22 %), kamara, silava, jodioitu suola, sokeri, happamuudensäätöaine (E575), mausteet (mm. sipuli), hapettumisenestoaine (askorbiinihappo), aromit, säilöntäaine (E250). Lihapitoisuus 40 %. Liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet yhteensä 69 %.)
Maustekurkkuviipale L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 23,000 kcal Energia, kJ: 100,000 kJ Rasva: 0,100 g josta tyydyttynyttä: 0,100 g Hiilihydraatit: 4,600 g josta sokereita: 4,600 g Proteiini: 0,700 g Suola: 1,600 g	maustekurkkuviipale (Kurkku, vesi, etikka, sokeri, suola, säilöntäaineet (E211, E202), stabilointiaine (E509) ja luontaiset aromit.)

Lounas
Butter chicken L, M, G, K, S, Tumma riisi L, M, G, K, VEG, Sydänmerkki , Höyrytettyjä porkkanoita L, M, G, K, S, VEG, , Jää-kurkku-ananassalaattia L, M, G, K, VEG, Piimävanukas L G K L, G, K, Mustaherukkahilloa L, M, G, K, VEG

Butter chicken L, M, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 181,090 kcal Energia, kJ: 754,400 kJ Rasva: 10,720 g josta tyydyttynyttä: 2,440 g Hiilihydraatit: 3,060 g josta sokereita: 1,200 g Proteiini: 17,590 g Suola: 0,960 g	broilerin paistileike (Suomi), tomaattimurska, kookosmaito, vesi, tomaattisose, sipuli, maissitärkkelys, tärkkelys, hienosokeri, juustokumina, Garam Masala mausteseos, valkosipulirouhe, chili mausteseos, inkivääri, korianteri, limetäysmehu (RIKKI)
Tumma riisi L, M, G, K, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 120,340 kcal Energia, kJ: 508,810 kJ Rasva: 1,180 g josta tyydyttynyttä: 0,260 g Hiilihydraatit: 24,000 g josta sokereita: 0,170 g Proteiini: 2,670 g Suola: 0,290 g	vesi, tumma riisi, rapsiöljy, jodioitu suola
Höyrytettyjä porkkanoita L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 23,660 kcal Energia, kJ: 100,800 kJ Rasva: 0,000 g josta tyydyttynyttä: 0,000 g Hiilihydraatit: 5,450 g josta sokereita: 5,140 g Proteiini: 0,620 g Suola: 0,080 g	pikkuporkkana
Jää-kurkku-ananassalaattia L, M, G, K, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 24,050 kcal Energia, kJ: 99,240 kJ Rasva: 0,300 g josta tyydyttynyttä: 0,260 g Hiilihydraatit: 4,540 g josta sokereita: 4,340 g Proteiini: 0,660 g Suola: 0,010 g	jäävuorisalaattisuikale, ananaspala, kurkku
Piimävanukas L G K L, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 123,100 kcal Energia, kJ: 516,330 kJ Rasva: 6,110 g josta tyydyttynyttä: 3,520 g Hiilihydraatit: 13,280 g josta sokereita: 13,280 g Proteiini: 3,140 g Suola: 0,090 g	maustamaton A+jogurtti (MAITO), piimä (MAITO), vispikerma (MAITO), hienosokeri, vesi, liivate, Sitruuna, täysmehu, vanilliinisokeri Sisältää: Maito
Mustaherukkahilloa L, M, G, K, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 176,000 kcal Energia, kJ: 747,000 kJ Rasva: 0,100 g josta tyydyttynyttä: 0,000 g Hiilihydraatit: 42,200 g josta sokereita: 42,200 g Proteiini: 0,400 g Suola: 0,020 g	mustaherukkahillo

Päivällinen
Makkarakeittoa L, M, G, K, Sydänmerkki , Omena L, M, G, K, Päivällisen lisukkeet G, K, S

Iltapala
Oltermannijuusto L, G, K, Sydänmerkki , Kurkku L, M, G, K, Metsämarjajogurtti L, G, K,

la 16.12.2023

Aamupala
4-viljan puuroa L, K, S, Riisipiirakka L, Leikkelemakkara L, M, G, K, Paprika, punainen L, M, G, K

4-viljan puuroa L, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 77,430 kcal Energia, kJ: 323,430 kJ Rasva: 2,960 g josta tyydyttynyttä: 1,620 g Hiilihydraatit: 7,690 g josta sokereita: 2,670 g Proteiini: 4,250 g Suola: 0,380 g	vesi, kevytkerma (MAITO), Neljän viljan hiutale (VEHNÄ, KAURA, RUIS, OHRA, GLUTEENI), maitoproteiinijauhe (MAITO), jodioitu suola Saattaa sisältää: Speltti
Riisipiirakka L
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 223,000 kcal Energia, kJ: 932,000 kJ Rasva: 7,000 g josta tyydyttynyttä: 0,600 g Hiilihydraatit: 34,000 g josta sokereita: 2,100 g Proteiini: 4,300 g Suola: 0,980 g	riisipiirakka (vesi, riisi 22% (EU), TÄYSJYVÄRUISJAUHO, kasviöljy (rypsi, rapsi), VEHNÄJAUHO, muunnettu VEHNÄTÄRKKELYS, rypälesokeri, suola, VEHNÄGLUTEENI, maissitärkkelys, aromit, mallas (OHRA, RUIS), sokeri, karamellisoitu sokeri, emulgointiaineet (E322, E508, E450i), väri (E160a), jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa, soijaa, kananmunaa.)
Leikkelemakkara L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 165,000 kcal Energia, kJ: 686,000 kJ Rasva: 12,000 g josta tyydyttynyttä: 3,600 g Hiilihydraatit: 5,300 g josta sokereita: 0,000 g Proteiini: 9,200 g Suola: 1,400 g	leikkelemakkara (liha (broileri, viljaporsas), vesi, perunatärkkelys, siipikarjanrasva, kamara, jodioitu suola, happamuudensäätöaine kaliumkloridi, stabilointiaine E 450, dekstroosi, hapettumisenestoaine E 301, säilöntäaine natriumnitriitti, mausteet (mm. chili), aromi. Broilerin- ja viljaporsaanlihan alkuperä Suomi)
Paprika, punainen L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 28,390 kcal Energia, kJ: 118,780 kJ Rasva: 0,300 g josta tyydyttynyttä: 0,030 g Hiilihydraatit: 4,500 g josta sokereita: 4,500 g Proteiini: 0,940 g Suola: 0,010 g	paprika, punainen

Lounas
Silakkapihvejä L, M, K, Kermaviili-ruohosipulikastike L, G, K, S, Keitettyjä perunoita L, M, G, K, S, VEG, Sydänmerkki , Ilmastoystävällinen , Höyrytettyä parsakaalia L, M, G, K, S, VEG, , , Porkkana-kesäkurpitsasalaattia L, M, G, K, S, VEG, Karviaismarjakiisseli L, M, G, K, VEG

Silakkapihvejä L, M, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 193,570 kcal Energia, kJ: 809,910 kJ Rasva: 12,030 g josta tyydyttynyttä: 2,690 g Hiilihydraatit: 3,800 g josta sokereita: 0,140 g Proteiini: 17,240 g Suola: 0,850 g	Z (KALA, GLUTEENI)
Kermaviili-ruohosipulikastike L, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 118,730 kcal Energia, kJ: 490,990 kJ Rasva: 9,890 g josta tyydyttynyttä: 5,830 g Hiilihydraatit: 3,690 g josta sokereita: 3,690 g Proteiini: 2,980 g Suola: 0,430 g	kermaviili (MAITO), kuivattu ruohosipuli, jodioitu suola, hienosokeri
Keitettyjä perunoita L, M, G, K, S, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 75,350 kcal Energia, kJ: 315,260 kJ Rasva: 0,110 g josta tyydyttynyttä: 0,030 g Hiilihydraatit: 15,500 g josta sokereita: 0,600 g Proteiini: 1,880 g Suola: 0,000 g	peruna (RIKKI) Sisältää: Rikki
Höyrytettyä parsakaalia L, M, G, K, S, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 20,570 kcal Energia, kJ: 123,430 kJ Rasva: 0,410 g josta tyydyttynyttä: 0,100 g Hiilihydraatit: 4,830 g josta sokereita: 1,530 g Proteiini: 2,780 g Suola: 0,010 g	parsakaali (Puola)
Porkkana-kesäkurpitsasalaattia L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 31,380 kcal Energia, kJ: 131,370 kJ Rasva: 0,270 g josta tyydyttynyttä: 0,030 g Hiilihydraatit: 5,360 g josta sokereita: 5,220 g Proteiini: 0,640 g Suola: 0,050 g	porkkana, kesäkurpitsa , ananasmehu
Karviaismarjakiisseli L, M, G, K, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 49,260 kcal Energia, kJ: 208,790 kJ Rasva: 0,100 g josta tyydyttynyttä: 0,020 g Hiilihydraatit: 11,520 g josta sokereita: 7,240 g Proteiini: 0,180 g Suola: 0,020 g	vesi, karviainen, hienosokeri, sekamehu , marja- ja hedelmätärkkelys

Päivällinen
Härkislasagnettea L, K, S, Sydänmerkki , Höyrytetty porkkana L, M, G, K, S, VEG, Punaherukkavispipuuroa L, M, K, S, VEG, Päivällisen lisukkeet G, K, S

Härkislasagnettea L, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 114,820 kcal Energia, kJ: 474,940 kJ Rasva: 3,890 g josta tyydyttynyttä: 0,950 g Hiilihydraatit: 13,260 g josta sokereita: 1,400 g Proteiini: 5,310 g Suola: 0,650 g	vesi, pasta (VEHNÄ, GLUTEENI), härkäpapuvalmiste, kasvirasvasekoite (MAITO), sipuli, juustoraaste (MAITO), maissitärkkelys, tomaattisose, sulatejuusto (MAITO), kasvisliemijauhe, jodioitu suola, pizzamauste, valkosipulirouhe, viispippuri Sisältää: Vehnä, Gluteeni, Selleri Saattaa sisältää: Kaura
Höyrytetty porkkana L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 33,370 kcal Energia, kJ: 139,640 kJ Rasva: 0,200 g josta tyydyttynyttä: 0,030 g Hiilihydraatit: 5,670 g josta sokereita: 5,470 g Proteiini: 0,640 g Suola: 0,070 g	porkkana
Punaherukkavispipuuroa L, M, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 96,810 kcal Energia, kJ: 409,710 kJ Rasva: 0,490 g josta tyydyttynyttä: 0,060 g Hiilihydraatit: 20,940 g josta sokereita: 13,400 g Proteiini: 1,720 g Suola: 0,000 g	vesi, sekamehutiiviste, punaherukka, mannasuurimo (VEHNÄ, GLUTEENI), hienosokeri
Päivällisen lisukkeet G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 87,030 kcal Energia, kJ: 362,570 kJ Rasva: 3,220 g josta tyydyttynyttä: 1,260 g Hiilihydraatit: 10,050 g josta sokereita: 5,050 g Proteiini: 3,610 g Suola: 0,190 g	kevytmaito (MAITO), ruisvuoka, margariini

Iltapala
Saunapalvikinkku L, M, G, K, Sydänmerkki , Tomaatti L, M, G, K, Metsämarjajogurtti L, G, K,

su 17.12.2023

Aamupala
Riisipuuroa L, G, K, S, Munakas L, G, S, Tomaatti L, M, G, K

Lounas
Marinoitu porsaaleike L, M, G, K, Juures-perunasosetta L, G, K, S, Paahdettua ruusukaalia L, M, G, K, VEG, Sydänmerkki , Ilmastoystävällinen , Kolmen kaalin raastetta L, M, G, K, Mustaherukka-vadelmavaahtoa L, G, K, S

Marinoitu porsaaleike L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 227,850 kcal Energia, kJ: 953,410 kJ Rasva: 13,210 g josta tyydyttynyttä: 2,710 g Hiilihydraatit: 4,470 g josta sokereita: 4,140 g Proteiini: 22,980 g Suola: 1,860 g	sian ulkofileeleike (Suomi), soijakastike (SOIJA), rypsiöljy, sinappi (SINAPPI, RIKKI), fariinisokeri, punaviinietikka (RIKKI), timjami, valkosipulimurska
Juures-perunasosetta L, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 100,010 kcal Energia, kJ: 417,130 kJ Rasva: 5,620 g josta tyydyttynyttä: 2,580 g Hiilihydraatit: 11,120 g josta sokereita: 2,230 g Proteiini: 1,590 g Suola: 0,300 g	peruna, palsternakka, porkkana, kevytkerma (MAITO), vesi, leivontamargariini, jodioitu suola
Paahdettua ruusukaalia L, M, G, K, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 95,820 kcal Energia, kJ: 398,480 kJ Rasva: 5,780 g josta tyydyttynyttä: 0,480 g Hiilihydraatit: 6,030 g josta sokereita: 4,380 g Proteiini: 2,940 g Suola: 0,210 g	ruusukaali, rypsiöljy, siirappi, jodioitu suola
Kolmen kaalin raastetta L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 38,300 kcal Energia, kJ: 159,890 kJ Rasva: 0,230 g josta tyydyttynyttä: 0,040 g Hiilihydraatit: 5,560 g josta sokereita: 5,050 g Proteiini: 2,110 g Suola: 0,190 g	kukkakaali, parsakaali, punakaalisalaatti, punakaali
Mustaherukka-vadelmavaahtoa L, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 163,620 kcal Energia, kJ: 687,620 kJ Rasva: 11,220 g josta tyydyttynyttä: 10,450 g Hiilihydraatit: 14,120 g josta sokereita: 11,680 g Proteiini: 0,750 g Suola: 0,040 g	vesi, kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), mustaherukkahillo, vadelmakiisseliaines, sekamehu , vanilliinisokeri

Päivällinen
Lohikeittoa L, G, K, S, Sydänmerkki , Hedelmäkiisseliä L, M, G, K, S, VEG, Päivällisen lisukkeet G, K, S

Iltapala
Edamjuusto L, G, K, Sydänmerkki , Jääsalaatti L, M, G, K, Metsämarjajogurtti L, G, K,

Riihimäen sairaalan potilasruoka

Ruokalista ajalle 11.12 - 17.12.2023

mån 11.12.2023

Frukost
Kaurapuuro L, Ä, S, Edamost L, G, Ä, Sydänmerkki , Gurka L, M, G, Ä

Lunch
Kyckling i gräddsås L, G, Ä, S, Sydänmerkki , Pärlgryn av korn L, M, Ä, S, VEG, , Kokt majs L, M, G, Ä, S, VEG, , Kaali-kurkkusalaattia L, M, G, S, Jordgubbskräm L, M, G, Ä, S, VEG

Kyckling i gräddsås L, G, Ä, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 80,100 kcal Energi, kJ: 333,260 kJ Fett, totalt: 4,130 g Fettsyror, mättade: 1,570 g Kolhydrater, digererbara: 4,000 g Sockerarter: 1,130 g Protein: 6,410 g Salt: 0,700 g	vatten, Broileri lårfiléstrimlor (Finland), grönsaksstrimlor, grädde (MJÖLK), köttbuljong, lök, majsstärkelse, kycklingbuljongpulver, salt, kryddblandning, vitpeppar, gurkmeja
Pärlgryn av korn L, M, Ä, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 126,670 kcal Energi, kJ: 527,160 kJ Fett, totalt: 1,650 g Fettsyror, mättade: 0,180 g Kolhydrater, digererbara: 24,070 g Sockerarter: 0,130 g Protein: 2,120 g Salt: 0,000 g	vatten, korn (KORN , GLUTEN) (Finland), rapsolja Kan innehålla: Vete, Havre, Råg
Kokt majs L, M, G, Ä, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 102,860 kcal Energi, kJ: 432,000 kJ Fett, totalt: 0,620 g Fettsyror, mättade: 0,100 g Kolhydrater, digererbara: 19,540 g Sockerarter: 2,570 g Protein: 6,170 g Salt: 0,010 g	majs
Kaali-kurkkusalaattia L, M, G, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 84,170 kcal Energi, kJ: 346,320 kJ Fett, totalt: 6,640 g Fettsyror, mättade: 0,520 g Kolhydrater, digererbara: 4,830 g Sockerarter: 4,120 g Protein: 0,940 g Salt: 0,490 g	vitkål, majonnäs (ÄGG, SENAP), gurka, kryddgurkstärning, dill, ättika, strösocker, svartpeppar
Jordgubbskräm L, M, G, Ä, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 60,560 kcal Energi, kJ: 254,970 kJ Fett, totalt: 0,100 g Fettsyror, mättade: 0,020 g Kolhydrater, digererbara: 14,210 g Sockerarter: 10,260 g Protein: 0,150 g Salt: 0,010 g	vatten, jordgubb, tranbärsaftkoncentrat, strösocker, bär- och fruktstärkelse

Middag
Mifu-spenat frestelse L, G, Ä, S, Sydänmerkki , Persikkalesejogurttia L, Ä, S, Päivällisen lisukkeet G, Ä, S

Kvällsmål
Palv skinka L, M, G, Ä, Sydänmerkki , tomat L, M, G, Ä, Skogsbäryoghurt L, G, Ä,

Palv skinka L, M, G, Ä,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 80,000 kcal Energi, kJ: 338,000 kJ Fett, totalt: 1,500 g Fettsyror, mättade: 0,300 g Kolhydrater, digererbara: 2,800 g Sockerarter: 0,700 g Protein: 13,000 g Salt: 1,900 g	palv skinka (kycklingkött (65 %), vatten, potatisstärkelse, joderat salt, förtjockningsmedel (E 407a, guarkärnmjöl), stabiliseringsmedel (E 450, E 451), potatisfiber, dextros, antioxidationsmedel E 301, maltodextrin, surhetsreglerande medel kaliumklorid, konserveringsmedel natriumnitrit, ingefära, aromer. Kycklingköttets ursprung Finland)
tomat L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 22,730 kcal Energi, kJ: 95,110 kJ Fett, totalt: 0,300 g Fettsyror, mättade: 0,040 g Kolhydrater, digererbara: 3,450 g Sockerarter: 3,350 g Protein: 0,550 g Salt: 0,010 g	tomat
Skogsbäryoghurt L, G, Ä,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 61,000 kcal Energi, kJ: 258,000 kJ Fett, totalt: 0,300 g Fettsyror, mättade: 0,200 g Kolhydrater, digererbara: 10,000 g Sockerarter: 10,000 g Protein: 3,900 g Salt: 0,010 g	skogsbäryoghurt (Pastöriserad SKUMMJÖLK, vatten, socker 5,6 %, jordgubbar, blåbär, hallon, lingon, modifierad potatisstärkelse, aromer, syrningskultur och vitamin D.)

tis 12.12.2023

Frukost
Ohrahiutalepuuroa L, Ä, S, Skinkpålägg L, M, G, Ä, Sydänmerkki , Äppel L, M, G, Ä

Lunch
Jauhelihabolognese L, M, G, Ä, S, Sydänmerkki , Fullkornsfusilli L, M, Ä, S, VEG, , Rostade grönsaker L, M, G, Ä, S, VEG, , Ilmastoystävällinen , Jää-paprikasalaatti L, M, G, Ä, S, VEG, Puolukkaherkkua L, Ä

Jauhelihabolognese L, M, G, Ä, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 107,560 kcal Energi, kJ: 447,770 kJ Fett, totalt: 5,410 g Fettsyror, mättade: 2,280 g Kolhydrater, digererbara: 4,340 g Sockerarter: 2,270 g Protein: 9,710 g Salt: 0,760 g	malen nötkött, vatten, krossade tomater, lök, morot, tomatpuré, köttbuljongpulver, majsstärkelse, rapsolja, farinsocker, oregano, svartpeppar
Fullkornsfusilli L, M, Ä, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 138,810 kcal Energi, kJ: 580,800 kJ Fett, totalt: 1,950 g Fettsyror, mättade: 0,250 g Kolhydrater, digererbara: 22,730 g Sockerarter: 1,360 g Protein: 5,870 g Salt: 0,300 g	vatten, makaroni (VETE, GLUTEN), rapsolja, salt Kan innehålla: Havre, Råg
Rostade grönsaker L, M, G, Ä, S, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 99,320 kcal Energi, kJ: 412,860 kJ Fett, totalt: 5,210 g Fettsyror, mättade: 0,460 g Kolhydrater, digererbara: 9,410 g Sockerarter: 9,050 g Protein: 1,480 g Salt: 0,050 g	morot, kålrot, rödbeta, rapsolja, svartpeppar
Jää-paprikasalaatti L, M, G, Ä, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 18,450 kcal Energi, kJ: 75,270 kJ Fett, totalt: 0,430 g Fettsyror, mättade: 0,360 g Kolhydrater, digererbara: 2,960 g Sockerarter: 2,670 g Protein: 0,840 g Salt: 0,010 g	isbergssallad, grön paprika, paprika, paprika
Puolukkaherkkua L, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 176,030 kcal Energi, kJ: 741,070 kJ Fett, totalt: 7,290 g Fettsyror, mättade: 6,200 g Kolhydrater, digererbara: 22,550 g Sockerarter: 15,050 g Protein: 2,870 g Salt: 0,050 g	lingon, maitojuoma (MJÖLK), vegetabilisk fettblandning (MJÖLK, SOJA), tillplattat havrekorn (VETE, HAVRE, RÅG, KORN , GLUTEN), strösocker Kan innehålla: Spelt

Middag
Värikästä kalakeittoa L, M, G, Ä, Sydänmerkki , Klappgröt med havtorn L, M, Ä, VEG, Päivällisen lisukkeet G, Ä, S

Kvällsmål
Edamost L, G, Ä, Sydänmerkki , Gurka L, M, G, Ä, Skogsbäryoghurt L, G, Ä,

ons 13.12.2023

Frukost
Vehnähiut.puuroa L, Ä, S, Påläggskorv L, M, G, Ä, tomat L, M, G, Ä, Grahamssemla

Vehnähiut.puuroa L, Ä, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 77,090 kcal Energi, kJ: 321,310 kJ Fett, totalt: 2,860 g Fettsyror, mättade: 1,610 g Kolhydrater, digererbara: 7,950 g Sockerarter: 2,640 g Protein: 4,330 g Salt: 0,380 g	vatten, Lätt grädde (MJÖLK), veteflingor (VETE, GLUTEN), Valio Eila® NUTRI F+ laktosfritt mjölkproteinpulver instant 20 kg (MJÖLK), salt
Påläggskorv L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 217,000 kcal Energi, kJ: 899,000 kJ Fett, totalt: 19,000 g Fettsyror, mättade: 7,100 g Kolhydrater, digererbara: 0,300 g Sockerarter: 0,200 g Protein: 11,000 g Salt: 2,000 g	påläggskorv (svinkött, vatten, skinka (20 %), joderat salt, svål, stabiliseringsmedel E 450, potatisfiber, dextros, kryddor (vitpeppar, koriander, ingefära), antioxidationsmedel E 301, maltodextrin, aromer, konserveringsmedel natriumnitrit. Svinkötts ursprung Finland)
tomat L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 22,730 kcal Energi, kJ: 95,110 kJ Fett, totalt: 0,300 g Fettsyror, mättade: 0,040 g Kolhydrater, digererbara: 3,450 g Sockerarter: 3,350 g Protein: 0,550 g Salt: 0,010 g	tomat
Grahamssemla
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 253,000 kcal Energi, kJ: 1062,000 kJ Fett, totalt: 1,300 g Fettsyror, mättade: 0,300 g Kolhydrater, digererbara: 51,000 g Sockerarter: 0,500 g Protein: 8,500 g Salt: 1,000 g	grahamsselma (VETEMJÖL (EU), vatten, jäst, salt, torkad surdeg (VETE), glukos, emulgeringsmedel (E472e), surhetsreglerande medel (E341), mjölbehandlingsmedel (E300), entzymer, rapsolja, solrosolja.)

Lunch
Panerad torsk L, M, Ä, S, Sydänmerkki , Jogurttikastiketta L, G, Ä, S, , Potatismos L, G, Ä, S, , Kokta ärtor L, M, G, Ä, S, VEG, , Jää-retiisi-tillisalaatti L, M, G, Ä, VEG, Hallonkräm L, M, G, Ä, S, VEG

Panerad torsk L, M, Ä, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 214,290 kcal Energi, kJ: 921,430 kJ Fett, totalt: 10,710 g Fettsyror, mättade: 0,750 g Kolhydrater, digererbara: 17,140 g Sockerarter: 0,430 g Protein: 12,860 g Salt: 0,750 g	torsk (Fiskkött av TORSK* (Gadus morhua) 60%, VETEMJÖL, vatten, rapsolja, stärkelse, majsmjöl, rismjöl, salt, förtjockningsmedel (E461), socker, VETEGLUTEN, bakpulver (E341, E500), stabiliseringsmedel (E415), jäst, druvsocker. Fiskad i Nordostatlanten (Barents Hav, Norska Havet, Spetsbergen eller Björnön). Denna produkt kommer från ett fiske som har blivit oberoende certifierat enligt MSC:s miljökrav för ett välskött och uthålligt fiske. www.msc.org/se Trots stor noggrannhet med att ta bort alla fiskben kan det finnas ben kvar.) (Frankrike)
Jogurttikastiketta L, G, Ä, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 79,690 kcal Energi, kJ: 333,890 kJ Fett, totalt: 4,460 g Fettsyror, mättade: 2,650 g Kolhydrater, digererbara: 5,070 g Sockerarter: 5,030 g Protein: 4,090 g Salt: 0,510 g	yoghurt (MJÖLK), turkish yoghurt (MJÖLK), strösocker, dill, salt, svartpeppar Innehåller: Mjölk
Potatismos L, G, Ä, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 83,000 kcal Energi, kJ: 346,230 kJ Fett, totalt: 2,470 g Fettsyror, mättade: 0,360 g Kolhydrater, digererbara: 12,620 g Sockerarter: 0,790 g Protein: 1,660 g Salt: 0,330 g	potatis (SVAVEL), vatten, grädde (MJÖLK), fettblandning, salt Innehåller: Svavel
Kokta ärtor L, M, G, Ä, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 77,140 kcal Energi, kJ: 318,860 kJ Fett, totalt: 0,820 g Fettsyror, mättade: 0,160 g Kolhydrater, digererbara: 9,770 g Sockerarter: 5,450 g Protein: 5,760 g Salt: 0,000 g	ärter
Jää-retiisi-tillisalaatti L, M, G, Ä, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 15,020 kcal Energi, kJ: 60,910 kJ Fett, totalt: 0,420 g Fettsyror, mättade: 0,360 g Kolhydrater, digererbara: 2,180 g Sockerarter: 1,860 g Protein: 0,920 g Salt: 0,020 g	isbergssallad, rädisa, dill
Hallonkräm L, M, G, Ä, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 63,880 kcal Energi, kJ: 270,330 kJ Fett, totalt: 0,220 g Fettsyror, mättade: 0,010 g Kolhydrater, digererbara: 14,950 g Sockerarter: 10,980 g Protein: 0,230 g Salt: 0,020 g	vatten, hallonkross, strösocker, tranbärsaftkoncentrat, bär- och fruktstärkelse, salt

Middag
Broiler-kasviskeitto L, M, G, Ä, S, Sydänmerkki , Blåbärskvarg L, G, Ä, S, Päivällisen lisukkeet G, Ä, S

Kvällsmål
Kokt skinka pålägg L, M, G, Ä, Sydänmerkki , Skogsbäryoghurt L, G, Ä, , Röd paprikastrimlor L, M, G, Ä

tor 14.12.2023

Frukost
Pärlgröt L, G, Ä, Oltermanniost L, G, Ä, Sydänmerkki , Gurka L, M, G, Ä

Lunch
Kött och makaronilåda L, S, Sydänmerkki , Aurinkokasviksia L, M, G, Ä, VEG, , Rosollia L, M, G, Ä, S, VEG, Luumumousse L, G, Ä

Kött och makaronilåda L, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 123,700 kcal Energi, kJ: 516,810 kJ Fett, totalt: 4,190 g Fettsyror, mättade: 1,120 g Kolhydrater, digererbara: 13,540 g Sockerarter: 0,890 g Protein: 6,690 g Salt: 0,650 g	vatten, makaroni (VETE, GLUTEN), malen nötkött, grädde (MJÖLK), ägg (ÄGG), lök, köttbuljong, köttbuljongpulver, salt, vitpeppar, svartpeppar Kan innehålla: Havre, Råg
Aurinkokasviksia L, M, G, Ä, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 30,000 kcal Energi, kJ: 130,000 kJ Fett, totalt: 0,200 g Fettsyror, mättade: 0,030 g Kolhydrater, digererbara: 5,300 g Sockerarter: 4,100 g Protein: 0,900 g Salt: 0,050 g	grönsaksblanning
Rosollia L, M, G, Ä, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 44,770 kcal Energi, kJ: 187,630 kJ Fett, totalt: 0,180 g Fettsyror, mättade: 0,050 g Kolhydrater, digererbara: 9,470 g Sockerarter: 6,030 g Protein: 1,150 g Salt: 0,300 g	rödbetstärning, morot, potatistärning, kryddgurkstärning, lök
Luumumousse L, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 112,420 kcal Energi, kJ: 470,470 kJ Fett, totalt: 3,570 g Fettsyror, mättade: 2,080 g Kolhydrater, digererbara: 20,400 g Sockerarter: 16,070 g Protein: 0,490 g Salt: 0,010 g	vatten, plommon, strösocker, vispgrädde (MJÖLK), vispgrädde (MJÖLK), majsstärkelse, kanel Kan innehålla: Nöt, Jordnöt

Middag
Morotsoppa med ost L, G, Ä, S, Grönsakspaj L, M, Ä, Sydänmerkki , Aprikoskräm L, M, G, Ä, S, VEG, Päivällisen lisukkeet G, Ä, S

Morotsoppa med ost L, G, Ä, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 64,210 kcal Energi, kJ: 267,180 kJ Fett, totalt: 2,890 g Fettsyror, mättade: 1,700 g Kolhydrater, digererbara: 6,870 g Sockerarter: 1,580 g Protein: 1,900 g Salt: 0,670 g	vatten, potatis (SVAVEL), morot, smältost (MJÖLK), grönsaksbuljongpulver, salt, strösocker Innehåller: Svavel
Grönsakspaj L, M, Ä,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 200,000 kcal Energi, kJ: 860,000 kJ Fett, totalt: 5,300 g Fettsyror, mättade: 0,800 g Kolhydrater, digererbara: 31,000 g Sockerarter: 4,000 g Protein: 6,000 g Salt: 0,690 g	grönsakspaj (Morot 27 %, VETEmjöl, VETEkross, HAVREkorn, vatten, lök, rypsolja, socker, jäst, salt med jod, växtfett (karite- och kokosolja), VETEgluten, kryddor (svartpeppar, paprika, ingefära), majsstärkelse, kaliumklorid. Grönsakshalt 31 %. Kan innehålla senapsfrön.)
Aprikoskräm L, M, G, Ä, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 68,240 kcal Energi, kJ: 288,620 kJ Fett, totalt: 0,110 g Fettsyror, mättade: 0,000 g Kolhydrater, digererbara: 16,750 g Sockerarter: 13,540 g Protein: 0,210 g Salt: 0,000 g	vatten, strösocker, aprikos (SVAVEL), aprikospuré, bär- och fruktstärkelse
Päivällisen lisukkeet G, Ä, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 87,030 kcal Energi, kJ: 362,570 kJ Fett, totalt: 3,220 g Fettsyror, mättade: 1,260 g Kolhydrater, digererbara: 10,050 g Sockerarter: 5,050 g Protein: 3,610 g Salt: 0,190 g	mjölk (MJÖLK), rågform, margarin

Kvällsmål
Palv skinka L, M, G, Ä, Sydänmerkki , Issallat L, M, G, Ä, Skogsbäryoghurt L, G, Ä,

Palv skinka L, M, G, Ä,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 80,000 kcal Energi, kJ: 338,000 kJ Fett, totalt: 1,500 g Fettsyror, mättade: 0,300 g Kolhydrater, digererbara: 2,800 g Sockerarter: 0,700 g Protein: 13,000 g Salt: 1,900 g	palv skinka (kycklingkött (65 %), vatten, potatisstärkelse, joderat salt, förtjockningsmedel (E 407a, guarkärnmjöl), stabiliseringsmedel (E 450, E 451), potatisfiber, dextros, antioxidationsmedel E 301, maltodextrin, surhetsreglerande medel kaliumklorid, konserveringsmedel natriumnitrit, ingefära, aromer. Kycklingköttets ursprung Finland)
Issallat L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 13,020 kcal Energi, kJ: 54,470 kJ Fett, totalt: 0,200 g Fettsyror, mättade: 0,030 g Kolhydrater, digererbara: 0,980 g Sockerarter: 0,980 g Protein: 1,120 g Salt: 0,050 g	issallat
Skogsbäryoghurt L, G, Ä,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 61,000 kcal Energi, kJ: 258,000 kJ Fett, totalt: 0,300 g Fettsyror, mättade: 0,200 g Kolhydrater, digererbara: 10,000 g Sockerarter: 10,000 g Protein: 3,900 g Salt: 0,010 g	skogsbäryoghurt (Pastöriserad SKUMMJÖLK, vatten, socker 5,6 %, jordgubbar, blåbär, hallon, lingon, modifierad potatisstärkelse, aromer, syrningskultur och vitamin D.)

fre 15.12.2023

Frukost
Kaurapuuro L, Ä, S, Leverkorv L, M, G, Ä, Kryddgurksskivor L, M, G, Ä

Kaurapuuro L, Ä, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 78,290 kcal Energi, kJ: 327,100 kJ Fett, totalt: 2,910 g Fettsyror, mättade: 1,590 g Kolhydrater, digererbara: 7,990 g Sockerarter: 2,610 g Protein: 4,240 g Salt: 0,370 g	vatten, Lätt grädde (MJÖLK), tillplattat havrekorn (VETE, HAVRE, RÅG, KORN , GLUTEN), Valio Eila® NUTRI F+ laktosfritt mjölkproteinpulver instant 20 kg (MJÖLK), salt Kan innehålla: Spelt
Leverkorv L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 240,000 kcal Energi, kJ: 1000,000 kJ Fett, totalt: 21,000 g Fettsyror, mättade: 8,000 g Kolhydrater, digererbara: 1,400 g Sockerarter: 0,800 g Protein: 11,000 g Salt: 1,800 g	leverkorv (finskt griskött, vatten, finsk grislever (22 %), späck, svål, joderat salt, socker, surhetsreglerande medel (E575), kryddor (bl.a. lök), antioxidationsmedel (askorbinsyra), aromer, konserveringsmedel (E250). Kötthalt 40 %. Kött och ingredienser som är jämförbara med kött sammanlagt 69 %.)
Kryddgurksskivor L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 23,000 kcal Energi, kJ: 100,000 kJ Fett, totalt: 0,100 g Fettsyror, mättade: 0,100 g Kolhydrater, digererbara: 4,600 g Sockerarter: 4,600 g Protein: 0,700 g Salt: 1,600 g	kryddgurksskivor (Gurka, vatten, ättika, socker, salt, konserveringsmedel (E211, E 202), stabiliseringsmedel (E509) och naturliga aromer.)

Lunch
Butter Chicken L, M, G, Ä, S, Fullkornsris L, M, G, Ä, VEG, Sydänmerkki , Höyrytettyjä porkkanoita L, M, G, Ä, S, VEG, , Jää-kurkku-ananassalaattia L, M, G, Ä, VEG, Piimävanukas L G K L, G, Ä, Mustaherukkahilloa L, M, G, Ä, VEG

Butter Chicken L, M, G, Ä, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 181,090 kcal Energi, kJ: 754,400 kJ Fett, totalt: 10,720 g Fettsyror, mättade: 2,440 g Kolhydrater, digererbara: 3,060 g Sockerarter: 1,200 g Protein: 17,590 g Salt: 0,960 g	lårfilé av kyckling (Finland), krossade tomater, kokosmjölk, vatten, tomatpuré, lök, majsstärkelse, stärkelse, kummin, strösocker, kryddblandning, krossad vitlök, chili kryddblandning, ingefära puré, koriander, limejuice (SVAVEL)
Fullkornsris L, M, G, Ä, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 120,340 kcal Energi, kJ: 508,810 kJ Fett, totalt: 1,180 g Fettsyror, mättade: 0,260 g Kolhydrater, digererbara: 24,000 g Sockerarter: 0,170 g Protein: 2,670 g Salt: 0,290 g	vatten, ris, rapsolja, salt
Höyrytettyjä porkkanoita L, M, G, Ä, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 23,660 kcal Energi, kJ: 100,800 kJ Fett, totalt: 0,000 g Fettsyror, mättade: 0,000 g Kolhydrater, digererbara: 5,450 g Sockerarter: 5,140 g Protein: 0,620 g Salt: 0,080 g	morot
Jää-kurkku-ananassalaattia L, M, G, Ä, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 24,050 kcal Energi, kJ: 99,240 kJ Fett, totalt: 0,300 g Fettsyror, mättade: 0,260 g Kolhydrater, digererbara: 4,540 g Sockerarter: 4,340 g Protein: 0,660 g Salt: 0,010 g	isbergssallad, ananasbit, gurka
Piimävanukas L G K L, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 123,100 kcal Energi, kJ: 516,330 kJ Fett, totalt: 6,110 g Fettsyror, mättade: 3,520 g Kolhydrater, digererbara: 13,280 g Sockerarter: 13,280 g Protein: 3,140 g Salt: 0,090 g	surmjölk (MJÖLK), yoghurt (MJÖLK), vispgrädde (MJÖLK), strösocker, vatten, gelatin, citronjuice, vanillinsocker Innehåller: Mjölk
Mustaherukkahilloa L, M, G, Ä, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 176,000 kcal Energi, kJ: 747,000 kJ Fett, totalt: 0,100 g Fettsyror, mättade: 0,000 g Kolhydrater, digererbara: 42,200 g Sockerarter: 42,200 g Protein: 0,400 g Salt: 0,020 g	svartvinbärssylt

Middag
Korvsoppa L, M, G, Ä, Sydänmerkki , Äppel L, M, G, Ä, Päivällisen lisukkeet G, Ä, S

Kvällsmål
Oltermanniost L, G, Ä, Sydänmerkki , Gurka L, M, G, Ä, Skogsbäryoghurt L, G, Ä,

lör 16.12.2023

Frukost
4-viljan puuroa L, Ä, S, Rispirog L, Påläggskorv L, M, G, Ä, Paprika L, M, G, Ä

4-viljan puuroa L, Ä, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 77,430 kcal Energi, kJ: 323,430 kJ Fett, totalt: 2,960 g Fettsyror, mättade: 1,620 g Kolhydrater, digererbara: 7,690 g Sockerarter: 2,670 g Protein: 4,250 g Salt: 0,380 g	vatten, Lätt grädde (MJÖLK), fyrkornsflingor (VETE, HAVRE, RÅG, KORN , GLUTEN), Valio Eila® NUTRI F+ laktosfritt mjölkproteinpulver instant 20 kg (MJÖLK), salt Kan innehålla: Spelt
Rispirog L
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 223,000 kcal Energi, kJ: 932,000 kJ Fett, totalt: 7,000 g Fettsyror, mättade: 0,600 g Kolhydrater, digererbara: 34,000 g Sockerarter: 2,100 g Protein: 4,300 g Salt: 0,980 g	rispirog (vatten, ris 22% (EU), FULLKORNSRÅGMJÖL, vegetabilisk olja (ryps, raps), VETEMJÖL, modifierad VETESTÄRKELSE, druvsocker, salt, VETEGLUTEN, majsstärkelse, aromer, malt (KORN, RÅG), socker, karamelliserad socker, emulgeringsmedel (E322, E508, E450i), färgämne (E160a), mjölbehandlingsmedel (E300). Kan innehålla spår av mölk, soja, ägg.)
Påläggskorv L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 165,000 kcal Energi, kJ: 686,000 kJ Fett, totalt: 12,000 g Fettsyror, mättade: 3,600 g Kolhydrater, digererbara: 5,300 g Sockerarter: 0,000 g Protein: 9,200 g Salt: 1,400 g	påläggskorv (kött (kyckling, svin), vatten,potatisstärkelse, fjäderfäfett, svål, joderat salt, surhetsreglerande medel kaliumklorid, stabiliseringsmedel E 450, dextros, antioxidationsmedel E 301, konserveringsmedel natriumnitrit, kryddor (bl.a. chili), arom. Kyckling- och svinkötts ursprung Finland)
Paprika L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 28,390 kcal Energi, kJ: 118,780 kJ Fett, totalt: 0,300 g Fettsyror, mättade: 0,030 g Kolhydrater, digererbara: 4,500 g Sockerarter: 4,500 g Protein: 0,940 g Salt: 0,010 g	paprika

Lunch
Silakkapihvejä L, M, Ä, Gräddfilsås smaksatt med gräslök L, G, Ä, S, Potatis L, M, G, Ä, S, VEG, Sydänmerkki , Ilmastoystävällinen , Kokt broccoli L, M, G, Ä, S, VEG, , , Porkkana-kesäkurpitsasalaattia L, M, G, Ä, S, VEG, Karviaismarjakiisseli L, M, G, Ä, VEG

Silakkapihvejä L, M, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 193,570 kcal Energi, kJ: 809,910 kJ Fett, totalt: 12,030 g Fettsyror, mättade: 2,690 g Kolhydrater, digererbara: 3,800 g Sockerarter: 0,140 g Protein: 17,240 g Salt: 0,850 g	fiskbiff (FISK, GLUTEN)
Gräddfilsås smaksatt med gräslök L, G, Ä, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 118,730 kcal Energi, kJ: 490,990 kJ Fett, totalt: 9,890 g Fettsyror, mättade: 5,830 g Kolhydrater, digererbara: 3,690 g Sockerarter: 3,690 g Protein: 2,980 g Salt: 0,430 g	gräddfil (MJÖLK), gräslök, salt, strösocker
Potatis L, M, G, Ä, S, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 75,350 kcal Energi, kJ: 315,260 kJ Fett, totalt: 0,110 g Fettsyror, mättade: 0,030 g Kolhydrater, digererbara: 15,500 g Sockerarter: 0,600 g Protein: 1,880 g Salt: 0,000 g	potatis (SVAVEL) Innehåller: Svavel
Kokt broccoli L, M, G, Ä, S, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 20,570 kcal Energi, kJ: 123,430 kJ Fett, totalt: 0,410 g Fettsyror, mättade: 0,100 g Kolhydrater, digererbara: 4,830 g Sockerarter: 1,530 g Protein: 2,780 g Salt: 0,010 g	broccoli (Polen)
Porkkana-kesäkurpitsasalaattia L, M, G, Ä, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 31,380 kcal Energi, kJ: 131,370 kJ Fett, totalt: 0,270 g Fettsyror, mättade: 0,030 g Kolhydrater, digererbara: 5,360 g Sockerarter: 5,220 g Protein: 0,640 g Salt: 0,050 g	morot, zucchini, ananassaft
Karviaismarjakiisseli L, M, G, Ä, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 49,260 kcal Energi, kJ: 208,790 kJ Fett, totalt: 0,100 g Fettsyror, mättade: 0,020 g Kolhydrater, digererbara: 11,520 g Sockerarter: 7,240 g Protein: 0,180 g Salt: 0,020 g	vatten, krusbär, strösocker, blandsaft, bär- och fruktstärkelse

Middag
Härkislasagnette L, Ä, S, Sydänmerkki , Höyrytetty porkkana L, M, G, Ä, S, VEG, Klappgröt med rödä vinbar L, M, Ä, S, VEG, Päivällisen lisukkeet G, Ä, S

Härkislasagnette L, Ä, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 114,820 kcal Energi, kJ: 474,940 kJ Fett, totalt: 3,890 g Fettsyror, mättade: 0,950 g Kolhydrater, digererbara: 13,260 g Sockerarter: 1,400 g Protein: 5,310 g Salt: 0,650 g	vatten, pasta (VETE, GLUTEN), bondbönaberedning, grädde (MJÖLK), lök, ost (MJÖLK), majsstärkelse, tomatpuré, smältost (MJÖLK), grönsaksbuljongpulver, salt, pizzakrydda, krossad vitlök, fempeppar Innehåller: Vete, Gluten, Selleri Kan innehålla: Havre
Höyrytetty porkkana L, M, G, Ä, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 33,370 kcal Energi, kJ: 139,640 kJ Fett, totalt: 0,200 g Fettsyror, mättade: 0,030 g Kolhydrater, digererbara: 5,670 g Sockerarter: 5,470 g Protein: 0,640 g Salt: 0,070 g	morot
Klappgröt med rödä vinbar L, M, Ä, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 96,810 kcal Energi, kJ: 409,710 kJ Fett, totalt: 0,490 g Fettsyror, mättade: 0,060 g Kolhydrater, digererbara: 20,940 g Sockerarter: 13,400 g Protein: 1,720 g Salt: 0,000 g	vatten, blandsaft koncentrat, röda vinbär, mannagryn (VETE, GLUTEN), strösocker
Päivällisen lisukkeet G, Ä, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 87,030 kcal Energi, kJ: 362,570 kJ Fett, totalt: 3,220 g Fettsyror, mättade: 1,260 g Kolhydrater, digererbara: 10,050 g Sockerarter: 5,050 g Protein: 3,610 g Salt: 0,190 g	mjölk (MJÖLK), rågform, margarin

Kvällsmål
Skinkpålägg L, M, G, Ä, Sydänmerkki , tomat L, M, G, Ä, Skogsbäryoghurt L, G, Ä,

sön 17.12.2023

Frukost
Risgrynsgröt L, G, Ä, S, Munakas L, G, S, tomat L, M, G, Ä

Lunch
Marinerad fläsk escalope L, M, G, Ä, Rotsaksmos L, G, Ä, S, Paahdettua ruusukaalia L, M, G, Ä, VEG, Sydänmerkki , Ilmastoystävällinen , Kolmen kaalin raastetta L, M, G, Ä, Mustaherukka-vadelmavaahtoa L, G, Ä, S

Marinerad fläsk escalope L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 227,850 kcal Energi, kJ: 953,410 kJ Fett, totalt: 13,210 g Fettsyror, mättade: 2,710 g Kolhydrater, digererbara: 4,470 g Sockerarter: 4,140 g Protein: 22,980 g Salt: 1,860 g	gris ytterfilé (Finland), sojasås (SOJA), rypsolja, senap (SENAP, SVAVEL), farinsocker, rödvinsvinäger (SVAVEL), Timjanpasta, vitlök
Rotsaksmos L, G, Ä, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 100,010 kcal Energi, kJ: 417,130 kJ Fett, totalt: 5,620 g Fettsyror, mättade: 2,580 g Kolhydrater, digererbara: 11,120 g Sockerarter: 2,230 g Protein: 1,590 g Salt: 0,300 g	potatis, morot, palsternacka, Lätt grädde (MJÖLK), vatten, bakningsmargarin, salt
Paahdettua ruusukaalia L, M, G, Ä, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 95,820 kcal Energi, kJ: 398,480 kJ Fett, totalt: 5,780 g Fettsyror, mättade: 0,480 g Kolhydrater, digererbara: 6,030 g Sockerarter: 4,380 g Protein: 2,940 g Salt: 0,210 g	brysselkål, rypsolja, sirap, salt
Kolmen kaalin raastetta L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 38,300 kcal Energi, kJ: 159,890 kJ Fett, totalt: 0,230 g Fettsyror, mättade: 0,040 g Kolhydrater, digererbara: 5,560 g Sockerarter: 5,050 g Protein: 2,110 g Salt: 0,190 g	blomkål, broccoli, sallad, rödkål
Mustaherukka-vadelmavaahtoa L, G, Ä, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 163,620 kcal Energi, kJ: 687,620 kJ Fett, totalt: 11,220 g Fettsyror, mättade: 10,450 g Kolhydrater, digererbara: 14,120 g Sockerarter: 11,680 g Protein: 0,750 g Salt: 0,040 g	vatten, vegetabilisk fettblandning (MJÖLK, SOJA), svartvinbärssylt, hallonkrämsingrediens, blandsaft, vanillinsocker

Middag
Laxsoppa L, G, Ä, S, Sydänmerkki , Fruktkräm L, M, G, Ä, S, VEG, Päivällisen lisukkeet G, Ä, S

Kvällsmål
Edamost L, G, Ä, Sydänmerkki , Issallat L, M, G, Ä, Skogsbäryoghurt L, G, Ä,

Riihimäen sairaalan potilasruoka

Ruokalista ajalle 10.12 - 16.12.2023

sun 10.12.2023

Breakfast
Semolina Porridge L, K, S, cold cuts L, M, G, K, Cherry tomato L, M, G, K

Lunch
Smetana Beef L, G, K, S, Potatoes L, M, G, K, S, VEG, Sydänmerkki , Ilmastoystävällinen , Yrttiporkkanat L, M, G, K, VEG, Makea kaalisalaatti L, M, G, K, S, VEG, Chocolate Mousse L, G, K

Smetana Beef L, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 110,660 kcal Energy, kJ: 460,650 kJ Fat: 6,610 g Fatty acids, saturated: 3,500 g Carbohydrate, available: 3,070 g Sugars, total: 1,290 g Protein: 9,430 g Salt: 0,730 g	cubed beef, water, onion, sour cream (MILK), onion, pureed tomatoes, mustard (MUSTARD, SULFUR), cornstarch, Beef broth concentrate, salt, garlic, Ekströms collorit 1l, Bay leaf
Potatoes L, M, G, K, S, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 75,350 kcal Energy, kJ: 315,260 kJ Fat: 0,110 g Fatty acids, saturated: 0,030 g Carbohydrate, available: 15,500 g Sugars, total: 0,600 g Protein: 1,880 g Salt: 0,000 g	potato (SULFUR) Contains: Sulfur
Yrttiporkkanat L, M, G, K, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 46,030 kcal Energy, kJ: 192,950 kJ Fat: 2,320 g Fatty acids, saturated: 0,160 g Carbohydrate, available: 5,840 g Sugars, total: 5,550 g Protein: 0,620 g Salt: 0,080 g	carrot , rapeseed oil, caster sugar, tarragon
Makea kaalisalaatti L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 68,560 kcal Energy, kJ: 287,030 kJ Fat: 0,120 g Fatty acids, saturated: 0,020 g Carbohydrate, available: 14,350 g Sugars, total: 14,230 g Protein: 0,990 g Salt: 0,010 g	Cabbage, gooseberry jam
Chocolate Mousse L, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 200,540 kcal Energy, kJ: 849,240 kJ Fat: 8,590 g Fatty acids, saturated: 6,670 g Carbohydrate, available: 24,090 g Sugars, total: 19,910 g Protein: 5,600 g Salt: 0,260 g	semi-skimmed lactose free milk (MILK), mousse ingredient (MILK) Contains: Milk

Dinner
Carrot and Ginger Cream Soup L, G, K, S, Sydänmerkki , Lingonberry Quark L, G, K, Päivällisen lisukkeet G, K, S

Supper
Edam 15-18%, slices L, G, K, Sydänmerkki , Lettuce L, M, G, K, Berry yoghurt L, G, K,

mon 11.12.2023

Breakfast
Kaurapuuro L, K, S, Edam 15-18%, slices L, G, K, Sydänmerkki , cucumber L, M, G, K

Lunch
Chicken in Cream Sauce L, G, K, S, Sydänmerkki , Pearl Barley L, M, K, S, VEG, , Steamed Corn L, M, G, K, S, VEG, , Kaali-kurkkusalaattia L, M, G, S, Strawberry Kissel L, M, G, K, S, VEG

Chicken in Cream Sauce L, G, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 80,100 kcal Energy, kJ: 333,260 kJ Fat: 4,130 g Fatty acids, saturated: 1,570 g Carbohydrate, available: 4,000 g Sugars, total: 1,130 g Protein: 6,410 g Salt: 0,700 g	water, boneless & skinless chicken thigh (Finland), vegetable julienne, lactose free cooking cream (MILK), Stock for a meat bag, onion, cornstarch, chicken stock powder, salt, seasoning mix, white pepper, tumeric
Pearl Barley L, M, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 126,670 kcal Energy, kJ: 527,160 kJ Fat: 1,650 g Fatty acids, saturated: 0,180 g Carbohydrate, available: 24,070 g Sugars, total: 0,130 g Protein: 2,120 g Salt: 0,000 g	water, pearl barley (BARLEY, GLUTEN) (Finland), rapeseed oil May contain: Wheat, Oat, Rye
Steamed Corn L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 102,860 kcal Energy, kJ: 432,000 kJ Fat: 0,620 g Fatty acids, saturated: 0,100 g Carbohydrate, available: 19,540 g Sugars, total: 2,570 g Protein: 6,170 g Salt: 0,010 g	Corn
Kaali-kurkkusalaattia L, M, G, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 84,170 kcal Energy, kJ: 346,320 kJ Fat: 6,640 g Fatty acids, saturated: 0,520 g Carbohydrate, available: 4,830 g Sugars, total: 4,120 g Protein: 0,940 g Salt: 0,490 g	Cabbage, mayonnaise (EGG, MUSTARD), cucumber, pickled cucumber, dill, vinegar, caster sugar, black pepper
Strawberry Kissel L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 60,560 kcal Energy, kJ: 254,970 kJ Fat: 0,100 g Fatty acids, saturated: 0,020 g Carbohydrate, available: 14,210 g Sugars, total: 10,260 g Protein: 0,150 g Salt: 0,010 g	water, strawberry, cranberry juice concentrate, caster sugar, berry- and fuit starch

Dinner
Mifu and spinach casserole L, G, K, S, Sydänmerkki , Persikkalesejogurttia L, K, S, Päivällisen lisukkeet G, K, S

Supper
cold cuts L, M, G, K, Sydänmerkki , Cherry tomato L, M, G, K, Berry yoghurt L, G, K,

tue 12.12.2023

Breakfast
Ohrahiutalepuuroa L, K, S, cold cuts L, M, G, K, Sydänmerkki , apple L, M, G, K

Lunch
Jauhelihabolognese L, M, G, K, S, Sydänmerkki , Wholegrain Pasta L, M, K, S, VEG, , Roasted Vegetables L, M, G, K, S, VEG, , Ilmastoystävällinen , Jää-paprikasalaatti L, M, G, K, S, VEG, Puolukkaherkkua L, K

Jauhelihabolognese L, M, G, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 107,560 kcal Energy, kJ: 447,770 kJ Fat: 5,410 g Fatty acids, saturated: 2,280 g Carbohydrate, available: 4,340 g Sugars, total: 2,270 g Protein: 9,710 g Salt: 0,760 g	minced beef, water, crushed tomatoes, carrot, onion, pureed tomatoes, meat stock powder, cornstarch, rapeseed oil, brown sugar, oregano, black pepper
Wholegrain Pasta L, M, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 138,810 kcal Energy, kJ: 580,800 kJ Fat: 1,950 g Fatty acids, saturated: 0,250 g Carbohydrate, available: 22,730 g Sugars, total: 1,360 g Protein: 5,870 g Salt: 0,300 g	water, pasta (WHEAT, GLUTEN), rapeseed oil, salt May contain: Oat, Rye
Roasted Vegetables L, M, G, K, S, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 99,320 kcal Energy, kJ: 412,860 kJ Fat: 5,210 g Fatty acids, saturated: 0,460 g Carbohydrate, available: 9,410 g Sugars, total: 9,050 g Protein: 1,480 g Salt: 0,050 g	carrot, swede , beetroot, rapeseed oil, black pepper
Jää-paprikasalaatti L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 18,450 kcal Energy, kJ: 75,270 kJ Fat: 0,430 g Fatty acids, saturated: 0,360 g Carbohydrate, available: 2,960 g Sugars, total: 2,670 g Protein: 0,840 g Salt: 0,010 g	salad, green pepper, sweet pepper, sweet pepper
Puolukkaherkkua L, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 176,030 kcal Energy, kJ: 741,070 kJ Fat: 7,290 g Fatty acids, saturated: 6,200 g Carbohydrate, available: 22,550 g Sugars, total: 15,050 g Protein: 2,870 g Salt: 0,050 g	lingonberry, semi-skimmed lactose free milk (MILK), vegetable fat blend (MILK, SOY), oatmeal (WHEAT, OAT, RYE, BARLEY, GLUTEN), caster sugar May contain: Spelt

Dinner
Värikästä kalakeittoa L, M, G, K, Sydänmerkki , Whipped polenta Pudding with buckthorn L, M, K, VEG, Päivällisen lisukkeet G, K, S

Supper
Edam 15-18%, slices L, G, K, Sydänmerkki , cucumber L, M, G, K, Berry yoghurt L, G, K,

wed 13.12.2023

Breakfast
Vehnähiut.puuroa L, K, S, cold cuts L, M, G, K, Cherry tomato L, M, G, K, graham bread roll

Vehnähiut.puuroa L, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 77,090 kcal Energy, kJ: 321,310 kJ Fat: 2,860 g Fatty acids, saturated: 1,610 g Carbohydrate, available: 7,950 g Sugars, total: 2,640 g Protein: 4,330 g Salt: 0,380 g	water, Lactose free light cream 10% (MILK), wheat flakes (WHEAT, GLUTEN), Valio Eila Nutri F+ 20 kg (MILK), salt
cold cuts L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 217,000 kcal Energy, kJ: 899,000 kJ Fat: 19,000 g Fatty acids, saturated: 7,100 g Carbohydrate, available: 0,300 g Sugars, total: 0,200 g Protein: 11,000 g Salt: 2,000 g	cold cuts (pork, water, ham (20 %), iodised salt, pork skin, stabilizer E 450, potato fiber, dextrose, spices (white pepper, coriander, ginger), antioxidant E 301, maltodextrin, flavors, preservative sodium nitrite. Origin of pork Finland)
Cherry tomato L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 22,730 kcal Energy, kJ: 95,110 kJ Fat: 0,300 g Fatty acids, saturated: 0,040 g Carbohydrate, available: 3,450 g Sugars, total: 3,350 g Protein: 0,550 g Salt: 0,010 g	cherry tomato
graham bread roll
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 253,000 kcal Energy, kJ: 1062,000 kJ Fat: 1,300 g Fatty acids, saturated: 0,300 g Carbohydrate, available: 51,000 g Sugars, total: 0,500 g Protein: 8,500 g Salt: 1,000 g	graham bread roll (WHEAT flour (EU), water, yeast, salt, dried sourdough (WHEAT), glucose, emulsifier (E472e), acidity regulator (E341), flour treatment agent (E300), enzymes, rapeseed oil, sunflower oil.)

Lunch
Crispy Baked Cod L, M, K, S, Sydänmerkki , Jogurttikastiketta L, G, K, S, , Mashed Potatoes L, G, K, S, , Steamed Peas L, M, G, K, S, VEG, , Jää-retiisi-tillisalaatti L, M, G, K, VEG, Raspberry Kissel L, M, G, K, S, VEG

Crispy Baked Cod L, M, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 214,290 kcal Energy, kJ: 921,430 kJ Fat: 10,710 g Fatty acids, saturated: 0,750 g Carbohydrate, available: 17,140 g Sugars, total: 0,430 g Protein: 12,860 g Salt: 0,750 g	Fish escalope (France)
Jogurttikastiketta L, G, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 79,690 kcal Energy, kJ: 333,890 kJ Fat: 4,460 g Fatty acids, saturated: 2,650 g Carbohydrate, available: 5,070 g Sugars, total: 5,030 g Protein: 4,090 g Salt: 0,510 g	natural yoghurt (MILK), turkish yoghurt (MILK), caster sugar, dill, salt, black pepper Contains: Milk
Mashed Potatoes L, G, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 83,000 kcal Energy, kJ: 346,230 kJ Fat: 2,470 g Fatty acids, saturated: 0,360 g Carbohydrate, available: 12,620 g Sugars, total: 0,790 g Protein: 1,660 g Salt: 0,330 g	potato (SULFUR), water, lactose free cooking cream (MILK), margarine, salt Contains: Sulfur
Steamed Peas L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 77,140 kcal Energy, kJ: 318,860 kJ Fat: 0,820 g Fatty acids, saturated: 0,160 g Carbohydrate, available: 9,770 g Sugars, total: 5,450 g Protein: 5,760 g Salt: 0,000 g	pea
Jää-retiisi-tillisalaatti L, M, G, K, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 15,020 kcal Energy, kJ: 60,910 kJ Fat: 0,420 g Fatty acids, saturated: 0,360 g Carbohydrate, available: 2,180 g Sugars, total: 1,860 g Protein: 0,920 g Salt: 0,020 g	salad, radish, dill
Raspberry Kissel L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 63,880 kcal Energy, kJ: 270,330 kJ Fat: 0,220 g Fatty acids, saturated: 0,010 g Carbohydrate, available: 14,950 g Sugars, total: 10,980 g Protein: 0,230 g Salt: 0,020 g	water, crushed raspberries, caster sugar, cranberry juice concentrate, berry- and fuit starch, salt

Dinner
Chicken and Vegetable Soup L, M, G, K, S, Sydänmerkki , Blueberry Quark L, G, K, S, Päivällisen lisukkeet G, K, S

Supper
cold cuts L, M, G, K, Sydänmerkki , Berry yoghurt L, G, K, , sweet pepper L, M, G, K

thu 14.12.2023

Breakfast
Pearl Porridge L, G, K, Cream cheese 17% L, G, K, Sydänmerkki , cucumber L, M, G, K

Lunch
Meat and Macaroni Casserole L, S, Sydänmerkki , Aurinkokasviksia L, M, G, K, VEG, , Rosollia L, M, G, K, S, VEG, Luumumousse L, G, K

Meat and Macaroni Casserole L, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 123,700 kcal Energy, kJ: 516,810 kJ Fat: 4,190 g Fatty acids, saturated: 1,120 g Carbohydrate, available: 13,540 g Sugars, total: 0,890 g Protein: 6,690 g Salt: 0,650 g	water, elbow macaroni (WHEAT, GLUTEN), minced beef, lactose free cooking cream (MILK), Whole egg pulp (EGG), onion, Stock for a meat bag, meat stock powder, salt, white pepper, black pepper May contain: Oat, Rye
Aurinkokasviksia L, M, G, K, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 30,000 kcal Energy, kJ: 130,000 kJ Fat: 0,200 g Fatty acids, saturated: 0,030 g Carbohydrate, available: 5,300 g Sugars, total: 4,100 g Protein: 0,900 g Salt: 0,050 g	sunny vegetable mix
Rosollia L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 44,770 kcal Energy, kJ: 187,630 kJ Fat: 0,180 g Fatty acids, saturated: 0,050 g Carbohydrate, available: 9,470 g Sugars, total: 6,030 g Protein: 1,150 g Salt: 0,300 g	beetroot, carrot cubes, potato cube, onion, pickled cucumber
Luumumousse L, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 112,420 kcal Energy, kJ: 470,470 kJ Fat: 3,570 g Fatty acids, saturated: 2,080 g Carbohydrate, available: 20,400 g Sugars, total: 16,070 g Protein: 0,490 g Salt: 0,010 g	water, plum, caster sugar, lactose free double cream (MILK), whipping cream (MILK), cornstarch, cinnamon May contain: Nut, Peanut

Dinner
Carrot soup with cheese L, G, K, S, Carrot-graham vegetable pie L, M, K, Sydänmerkki , Apricot Kissel L, M, G, K, S, VEG, Päivällisen lisukkeet G, K, S

Carrot soup with cheese L, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 64,210 kcal Energy, kJ: 267,180 kJ Fat: 2,890 g Fatty acids, saturated: 1,700 g Carbohydrate, available: 6,870 g Sugars, total: 1,580 g Protein: 1,900 g Salt: 0,670 g	water, potato (SULFUR), carrot, Processed cheese (MILK), vegetable stock powder, salt, caster sugar Contains: Sulfur
Carrot-graham vegetable pie L, M, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 200,000 kcal Energy, kJ: 860,000 kJ Fat: 5,300 g Fatty acids, saturated: 0,800 g Carbohydrate, available: 31,000 g Sugars, total: 4,000 g Protein: 6,000 g Salt: 0,690 g	carrot-graham vegetable pie (Carrot 27%, WHEAT flour, WHEAT granules, WHEAT grain, water, onion, rapeseed oil, sugar, yeast, iodised salt, vegetable fat (shea and coconut oil), WHEAT gluten, spices (black pepper, paprika, ginger), corn starch, potassium chloride. Vegetable content 31%. May contain mustard seeds.)
Apricot Kissel L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 68,240 kcal Energy, kJ: 288,620 kJ Fat: 0,110 g Fatty acids, saturated: 0,000 g Carbohydrate, available: 16,750 g Sugars, total: 13,540 g Protein: 0,210 g Salt: 0,000 g	water, caster sugar, apricot (SULFUR), apricot purée, berry- and fuit starch
Päivällisen lisukkeet G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 87,030 kcal Energy, kJ: 362,570 kJ Fat: 3,220 g Fatty acids, saturated: 1,260 g Carbohydrate, available: 10,050 g Sugars, total: 5,050 g Protein: 3,610 g Salt: 0,190 g	cafe milk (MILK), rye bread, margarine

Supper
cold cuts L, M, G, K, Sydänmerkki , Lettuce L, M, G, K, Berry yoghurt L, G, K,

fri 15.12.2023

Breakfast
Kaurapuuro L, K, S, Liver sausage L, M, G, K, pickled cucumber L, M, G, K

Kaurapuuro L, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 78,290 kcal Energy, kJ: 327,100 kJ Fat: 2,910 g Fatty acids, saturated: 1,590 g Carbohydrate, available: 7,990 g Sugars, total: 2,610 g Protein: 4,240 g Salt: 0,370 g	water, Lactose free light cream 10% (MILK), oatmeal (WHEAT, OAT, RYE, BARLEY, GLUTEN), Valio Eila Nutri F+ 20 kg (MILK), salt May contain: Spelt
Liver sausage L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 240,000 kcal Energy, kJ: 1000,000 kJ Fat: 21,000 g Fatty acids, saturated: 8,000 g Carbohydrate, available: 1,400 g Sugars, total: 0,800 g Protein: 11,000 g Salt: 1,800 g	liver sausage (Finnish pork meat, water, Finnish pork liver (22%), pork rind, pork fat, iodised salt, sugar, acidity regulator (E575), spices (e.g. onion), antioxidant (ascorbic acid), flavourings, preservative (E250). Meat content 40%. Meat and ingredients comparable to meat in total 69%.)
pickled cucumber L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 23,000 kcal Energy, kJ: 100,000 kJ Fat: 0,100 g Fatty acids, saturated: 0,100 g Carbohydrate, available: 4,600 g Sugars, total: 4,600 g Protein: 0,700 g Salt: 1,600 g	pickled cucumber (Cucumber, water, vinegar, sugar, salt, preservatives (E211, E 202), stabilizer (E509) and natural aromas.)

Lunch
Butter chicken L, M, G, K, S, Whole grain Rice L, M, G, K, VEG, Sydänmerkki , Höyrytettyjä porkkanoita L, M, G, K, S, VEG, , Jää-kurkku-ananassalaattia L, M, G, K, VEG, Piimävanukas L G K L, G, K, Mustaherukkahilloa L, M, G, K, VEG

Butter chicken L, M, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 181,090 kcal Energy, kJ: 754,400 kJ Fat: 10,720 g Fatty acids, saturated: 2,440 g Carbohydrate, available: 3,060 g Sugars, total: 1,200 g Protein: 17,590 g Salt: 0,960 g	boneless & skinless chicken thigh (Finland), crushed tomatoes, Coconut milk, water, pureed tomatoes, onion, cornstarch, starch, caster sugar, Goat cheese, seasoning mix, crushed garlic, chili seasoning mix, Cilantro, ginger purée, lime juice (SULFUR)
Whole grain Rice L, M, G, K, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 120,340 kcal Energy, kJ: 508,810 kJ Fat: 1,180 g Fatty acids, saturated: 0,260 g Carbohydrate, available: 24,000 g Sugars, total: 0,170 g Protein: 2,670 g Salt: 0,290 g	water, porridge rice, rapeseed oil, salt
Höyrytettyjä porkkanoita L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 23,660 kcal Energy, kJ: 100,800 kJ Fat: 0,000 g Fatty acids, saturated: 0,000 g Carbohydrate, available: 5,450 g Sugars, total: 5,140 g Protein: 0,620 g Salt: 0,080 g	carrot
Jää-kurkku-ananassalaattia L, M, G, K, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 24,050 kcal Energy, kJ: 99,240 kJ Fat: 0,300 g Fatty acids, saturated: 0,260 g Carbohydrate, available: 4,540 g Sugars, total: 4,340 g Protein: 0,660 g Salt: 0,010 g	salad, pineapple bits, cucumber
Piimävanukas L G K L, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 123,100 kcal Energy, kJ: 516,330 kJ Fat: 6,110 g Fatty acids, saturated: 3,520 g Carbohydrate, available: 13,280 g Sugars, total: 13,280 g Protein: 3,140 g Salt: 0,090 g	natural yoghurt (MILK), sour milk lactose-free (MILK), lactose free double cream (MILK), caster sugar, water, gelatine, lemon juice, vanillin sugar Contains: Milk
Mustaherukkahilloa L, M, G, K, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 176,000 kcal Energy, kJ: 747,000 kJ Fat: 0,100 g Fatty acids, saturated: 0,000 g Carbohydrate, available: 42,200 g Sugars, total: 42,200 g Protein: 0,400 g Salt: 0,020 g	blackcurrant jam

Dinner
Sausage Soup L, M, G, K, Sydänmerkki , apple L, M, G, K, Päivällisen lisukkeet G, K, S

Supper
Cream cheese 17% L, G, K, Sydänmerkki , cucumber L, M, G, K, Berry yoghurt L, G, K,

sat 16.12.2023

Breakfast
4-viljan puuroa L, K, S, Karelian pasty L, cold cuts L, M, G, K, sweet pepper L, M, G, K

4-viljan puuroa L, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 77,430 kcal Energy, kJ: 323,430 kJ Fat: 2,960 g Fatty acids, saturated: 1,620 g Carbohydrate, available: 7,690 g Sugars, total: 2,670 g Protein: 4,250 g Salt: 0,380 g	water, Lactose free light cream 10% (MILK), four grain flakes (WHEAT, OAT, RYE, BARLEY, GLUTEN), Valio Eila Nutri F+ 20 kg (MILK), salt May contain: Spelt
Karelian pasty L
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 223,000 kcal Energy, kJ: 932,000 kJ Fat: 7,000 g Fatty acids, saturated: 0,600 g Carbohydrate, available: 34,000 g Sugars, total: 2,100 g Protein: 4,300 g Salt: 0,980 g	karelian pasty (water, rice 22% (EU), whole grain RYE flour, vegetable oil (rapeseed), WHEAT flour, modified WHEAT starch, glucose, salt, WHEAT GLUTEN, corn starch, flavor, malt (BARLEY, RYE), sugar, caramellised sugar, emulsifier (E322, E508, E450i), color (E160a), flour treatment agent (E300). May contain traces of milk, soy, egg.)
cold cuts L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 165,000 kcal Energy, kJ: 686,000 kJ Fat: 12,000 g Fatty acids, saturated: 3,600 g Carbohydrate, available: 5,300 g Sugars, total: 0,000 g Protein: 9,200 g Salt: 1,400 g	cold cuts (meat (chicken, pork), water, potato starch, poultry fat, pork skin, iodised salt, acidity regulator potassium chloride , stabilizer E 450, dextrose, antioxidant E 301, preservative sodium nitrite, spices (incl. chili), flavor. Origin of pork and chicken Finland.)
sweet pepper L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 28,390 kcal Energy, kJ: 118,780 kJ Fat: 0,300 g Fatty acids, saturated: 0,030 g Carbohydrate, available: 4,500 g Sugars, total: 4,500 g Protein: 0,940 g Salt: 0,010 g	sweet pepper

Lunch
Fried Baltic Herring Steaks L, M, K, Sour Cream and Chive Sauce L, G, K, S, Potatoes L, M, G, K, S, VEG, Sydänmerkki , Ilmastoystävällinen , Steamed Broccoli L, M, G, K, S, VEG, , , Porkkana-kesäkurpitsasalaattia L, M, G, K, S, VEG, Karviaismarjakiisseli L, M, G, K, VEG

Fried Baltic Herring Steaks L, M, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 193,570 kcal Energy, kJ: 809,910 kJ Fat: 12,030 g Fatty acids, saturated: 2,690 g Carbohydrate, available: 3,800 g Sugars, total: 0,140 g Protein: 17,240 g Salt: 0,850 g	Físh patty (FISH, GLUTEN)
Sour Cream and Chive Sauce L, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 118,730 kcal Energy, kJ: 490,990 kJ Fat: 9,890 g Fatty acids, saturated: 5,830 g Carbohydrate, available: 3,690 g Sugars, total: 3,690 g Protein: 2,980 g Salt: 0,430 g	lactose free sour cream (MILK), chives, salt, caster sugar
Potatoes L, M, G, K, S, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 75,350 kcal Energy, kJ: 315,260 kJ Fat: 0,110 g Fatty acids, saturated: 0,030 g Carbohydrate, available: 15,500 g Sugars, total: 0,600 g Protein: 1,880 g Salt: 0,000 g	potato (SULFUR) Contains: Sulfur
Steamed Broccoli L, M, G, K, S, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 20,570 kcal Energy, kJ: 123,430 kJ Fat: 0,410 g Fatty acids, saturated: 0,100 g Carbohydrate, available: 4,830 g Sugars, total: 1,530 g Protein: 2,780 g Salt: 0,010 g	broccoli (Poland)
Porkkana-kesäkurpitsasalaattia L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 31,380 kcal Energy, kJ: 131,370 kJ Fat: 0,270 g Fatty acids, saturated: 0,030 g Carbohydrate, available: 5,360 g Sugars, total: 5,220 g Protein: 0,640 g Salt: 0,050 g	carrot, Zucchini, pineapple juice
Karviaismarjakiisseli L, M, G, K, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 49,260 kcal Energy, kJ: 208,790 kJ Fat: 0,100 g Fatty acids, saturated: 0,020 g Carbohydrate, available: 11,520 g Sugars, total: 7,240 g Protein: 0,180 g Salt: 0,020 g	water, gooseberry, caster sugar, mix juice , berry- and fuit starch

Dinner
Lasagnette with Härkis L, K, S, Sydänmerkki , Höyrytetty porkkana L, M, G, K, S, VEG, Whipped Semolina Pudding with Red Currants L, M, K, S, VEG, Päivällisen lisukkeet G, K, S

Lasagnette with Härkis L, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 114,820 kcal Energy, kJ: 474,940 kJ Fat: 3,890 g Fatty acids, saturated: 0,950 g Carbohydrate, available: 13,260 g Sugars, total: 1,400 g Protein: 5,310 g Salt: 0,650 g	water, mini lasagne sheet (WHEAT, GLUTEN), Fava beans protein product, lactose free cooking cream (MILK), onion, Grated cheese 17 % (MILK), cornstarch, pureed tomatoes, Processed cheese (MILK), vegetable stock powder, salt, pizza seasoning, crushed garlic, five pepper Contains: Wheat, Gluten, Celery May contain: Oat
Höyrytetty porkkana L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 33,370 kcal Energy, kJ: 139,640 kJ Fat: 0,200 g Fatty acids, saturated: 0,030 g Carbohydrate, available: 5,670 g Sugars, total: 5,470 g Protein: 0,640 g Salt: 0,070 g	carrot cubes
Whipped Semolina Pudding with Red Currants L, M, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 96,810 kcal Energy, kJ: 409,710 kJ Fat: 0,490 g Fatty acids, saturated: 0,060 g Carbohydrate, available: 20,940 g Sugars, total: 13,400 g Protein: 1,720 g Salt: 0,000 g	water, juice concentrate, redcurrant, semolina (WHEAT, GLUTEN), caster sugar
Päivällisen lisukkeet G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 87,030 kcal Energy, kJ: 362,570 kJ Fat: 3,220 g Fatty acids, saturated: 1,260 g Carbohydrate, available: 10,050 g Sugars, total: 5,050 g Protein: 3,610 g Salt: 0,190 g	cafe milk (MILK), rye bread, margarine

Supper
cold cuts L, M, G, K, Sydänmerkki , Cherry tomato L, M, G, K, Berry yoghurt L, G, K,

Aukioloajat

Ravintolan yhteystiedot

Osoite:

Kontiontie 77, 11120 Riihimäki

Näytä kartalla

Puhelin:

050-5711672

Sähköposti:

Lähetä viesti

Ravintola Riihimäen sairaalan potilasruoka

Aukioloajat

Ravintolan yhteystiedot

Puhelin:

050-5711672

Sähköposti:

Osoite:

Kontiontie 77, 11120 Riihimäki

Lähetä viesti

Ohrahiutalepuuroa L, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 76,530 kcal Energia, kJ: 319,020 kJ Rasva: 2,800 g josta tyydyttynyttä: 1,580 g Hiilihydraatit: 8,030 g josta sokereita: 2,580 g Proteiini: 4,120 g Suola: 0,370 g	vesi, kevytkerma (MAITO), Ohrahiutale (OHRA, GLUTEENI), maitoproteiinijauhe (MAITO), jodioitu suola
Saunapalvikinkku L, M, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 98,000 kcal Energia, kJ: 410,000 kJ Rasva: 3,000 g josta tyydyttynyttä: 1,200 g Hiilihydraatit: 2,400 g josta sokereita: 0,300 g Proteiini: 15,000 g Suola: 1,900 g	saunapalvikinkku (viljaporsaanliha, vesi, stabilointiaineet (E 1412, E 450), jodioitu suola, sakeuttamisaineet (E 407a, ksantaanikumi), dekstroosi, hapettumisenestoaine E 301, säilöntäaine natriumnitriitti. Viljaporsaanlihan alkuperä Suomi)
Banaani L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 87,570 kcal Energia, kJ: 366,420 kJ Rasva: 0,400 g josta tyydyttynyttä: 0,050 g Hiilihydraatit: 18,300 g josta sokereita: 13,500 g Proteiini: 1,200 g Suola: 0,010 g	banaani

Helmisuurimopuuro LGKS L, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 57,690 kcal Energia, kJ: 240,490 kJ Rasva: 1,910 g josta tyydyttynyttä: 1,130 g Hiilihydraatit: 9,370 g josta sokereita: 0,920 g Proteiini: 0,700 g Suola: 0,310 g	vesi, kevytkerma (MAITO), perunasuurimo, jodioitu suola
Oltermannijuusto L, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 272,000 kcal Energia, kJ: 1135,000 kJ Rasva: 17,000 g josta tyydyttynyttä: 10,000 g Hiilihydraatit: 0,000 g josta sokereita: 0,000 g Proteiini: 29,000 g Suola: 1,200 g	oltermannijuusto (pastöroitu MAITO, suola ja hapate.)
Kurkku L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 11,300 kcal Energia, kJ: 47,270 kJ Rasva: 0,100 g josta tyydyttynyttä: 0,020 g Hiilihydraatit: 1,400 g josta sokereita: 1,400 g Proteiini: 0,650 g Suola: 0,010 g	kurkku

Ohrahiutalepuuroa L, Ä, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 76,530 kcal Energi, kJ: 319,020 kJ Fett, totalt: 2,800 g Fettsyror, mättade: 1,580 g Kolhydrater, digererbara: 8,030 g Sockerarter: 2,580 g Protein: 4,120 g Salt: 0,370 g	vatten, Lätt grädde (MJÖLK), kornflingor (KORN , GLUTEN), Valio Eila® NUTRI F+ laktosfritt mjölkproteinpulver instant 20 kg (MJÖLK), salt
Skinkpålägg L, M, G, Ä,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 98,000 kcal Energi, kJ: 410,000 kJ Fett, totalt: 3,000 g Fettsyror, mättade: 1,200 g Kolhydrater, digererbara: 2,400 g Sockerarter: 0,300 g Protein: 15,000 g Salt: 1,900 g	skinkpålägg (svinkött, vatten, stabiliseringsmedel (E 1412, E 450), joderad salt, förtjockningsmedel (E 407a, xantangummi), dextros, antioxidationsmedel E 301, konserveringsmedel natriumnitrit. Svinköttets ursprung Finland)
Banan L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 87,570 kcal Energi, kJ: 366,420 kJ Fett, totalt: 0,400 g Fettsyror, mättade: 0,050 g Kolhydrater, digererbara: 18,300 g Sockerarter: 13,500 g Protein: 1,200 g Salt: 0,010 g	banan

Pärlgröt L, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 57,690 kcal Energi, kJ: 240,490 kJ Fett, totalt: 1,910 g Fettsyror, mättade: 1,130 g Kolhydrater, digererbara: 9,370 g Sockerarter: 0,920 g Protein: 0,700 g Salt: 0,310 g	vatten, Lätt grädde (MJÖLK), potatisgryn, salt
Oltermanniost L, G, Ä,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 272,000 kcal Energi, kJ: 1135,000 kJ Fett, totalt: 17,000 g Fettsyror, mättade: 10,000 g Kolhydrater, digererbara: 0,000 g Sockerarter: 0,000 g Protein: 29,000 g Salt: 1,200 g	oltermanniost (pastöriserad MJÖLK, salt och syrningskultur.)
Gurka L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 11,300 kcal Energi, kJ: 47,270 kJ Fett, totalt: 0,100 g Fettsyror, mättade: 0,020 g Kolhydrater, digererbara: 1,400 g Sockerarter: 1,400 g Protein: 0,650 g Salt: 0,010 g	gurka

Ravintolat:Riihimäen sairaalan potilasruoka

Ravintola Riihimäen sairaalan potilasruoka lounaslista

Riihimäen sairaalan potilasruoka

ma 4.12.2023

ti 5.12.2023

ke 6.12.2023

to 7.12.2023

pe 8.12.2023

la 9.12.2023

su 10.12.2023

Riihimäen sairaalan potilasruoka

mån 4.12.2023

tis 5.12.2023

ons 6.12.2023

tor 7.12.2023

fre 8.12.2023

lör 9.12.2023

sön 10.12.2023

Riihimäen sairaalan potilasruoka

sun 3.12.2023

mon 4.12.2023

tue 5.12.2023

wed 6.12.2023

thu 7.12.2023

fri 8.12.2023

sat 9.12.2023

Riihimäen sairaalan potilasruoka

ma 11.12.2023

ti 12.12.2023

ke 13.12.2023

to 14.12.2023

pe 15.12.2023

la 16.12.2023

su 17.12.2023

Riihimäen sairaalan potilasruoka

mån 11.12.2023

tis 12.12.2023

ons 13.12.2023

tor 14.12.2023

fre 15.12.2023

lör 16.12.2023

sön 17.12.2023

Riihimäen sairaalan potilasruoka

sun 10.12.2023

mon 11.12.2023

tue 12.12.2023

wed 13.12.2023

thu 14.12.2023

fri 15.12.2023

sat 16.12.2023

Aukioloajat

Ravintolan yhteystiedot

Ravintola Riihimäen sairaalan potilasruoka

Aukioloajat

Ravintolan yhteystiedot

Lataa Palmia Lounas -sovellus

Lataa Palmia Lounas -sovellus tästä

Ravintolat:
Riihimäen sairaalan potilasruoka