Ravintolat:
Hämeenlinnan sairaalan potilasruoka

Ravintola Hämeenlinnan sairaalan potilasruoka lounaslista

Hämeenlinnan sairaalan potilasruoka

Ruokalista ajalle 26.9 - 2.10.2022

ma 26.9.2022

Aamupala
Kaurapuuro L, K, S, Edamjuusto L, G, K, Sydänmerkki , Kurkku L, M, G, K

Lounas
Lihapyöryköitä L, M, Sienikastiketta L, G, K, S, Sydänmerkki , Keitettyjä perunoita L, M, G, K, S, VEG, , Ilmastoystävällinen , Höyrytettyjä porkkanoita L, M, G, K, S, VEG, , Kukkakaali-meloni-kurkkusalaatti M G L, M, G, K, S, VEG, Mustikkalesejogurttia L, K, S

Lihapyöryköitä L, M
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 196,760 kcal Energia, kJ: 821,760 kJ Rasva: 11,570 g josta tyydyttynyttä: 4,980 g Hiilihydraatit: 7,750 g josta sokereita: 1,740 g Proteiini: 13,890 g Suola: 1,160 g	lihapyörykkä (Sian- ja naudanliha 51 % (Suomi), vesi, sipuli, perunahiutale, KANANMUNA, korppujauho (VEHNÄ), SOIJAproteiinivalmisteet, jodioitu suola, glukoosi, mausteet (mm. SINAPINSIEMEN, chili, mustapippuri), hapettumisenestoaine (E 300).)
Sienikastiketta L, G, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 62,580 kcal Energia, kJ: 258,270 kJ Rasva: 4,160 g josta tyydyttynyttä: 2,380 g Hiilihydraatit: 4,730 g josta sokereita: 1,430 g Proteiini: 1,330 g Suola: 0,890 g	vesi, kerma (MAITO), metsäsienikuutio, omenatäysmehu, sipuli, maissitärkkelys, sienifondi, persilja, timjami
Keitettyjä perunoita L, M, G, K, S, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 75,000 kcal Energia, kJ: 320,000 kJ Rasva: 0,200 g josta tyydyttynyttä: 0,100 g Hiilihydraatit: 16,000 g josta sokereita: 0,600 g Proteiini: 1,900 g Suola: 0,000 g	peruna (RIKKI) (Suomi) Sisältää: Rikki
Höyrytettyjä porkkanoita L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 29,830 kcal Energia, kJ: 126,510 kJ Rasva: 0,000 g josta tyydyttynyttä: 0,000 g Hiilihydraatit: 5,450 g josta sokereita: 5,140 g Proteiini: 0,620 g Suola: 0,080 g	porkkana
Kukkakaali-meloni-kurkkusalaatti M G L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 19,700 kcal Energia, kJ: 82,440 kJ Rasva: 0,150 g josta tyydyttynyttä: 0,030 g Hiilihydraatit: 2,520 g josta sokereita: 2,450 g Proteiini: 1,210 g Suola: 0,010 g	kukkakaali, kurkku, vesimeloni
Mustikkalesejogurttia L, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 99,270 kcal Energia, kJ: 418,450 kJ Rasva: 2,530 g josta tyydyttynyttä: 1,150 g Hiilihydraatit: 13,120 g josta sokereita: 9,910 g Proteiini: 4,280 g Suola: 0,080 g	maustamaton A+jogurtti (MAITO), mustikka, kauralese (KAURA, GLUTEENI), hienosokeri Saattaa sisältää: Vehnä, Ruis, Ohra

Päivällinen
Broilerohrattoa L, M, K, Sydänmerkki , Banaani L, M, G, K

Iltapala
Palvikinkkuleikkele L, M, G, K, Sydänmerkki , Tomaatti L, M, G, K, Metsämarjajogurtti L, G, K, , Ruisruutu L, M, G, K, S, VEG

Palvikinkkuleikkele L, M, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 83,000 kcal Energia, kJ: 350,000 kJ Rasva: 1,700 g josta tyydyttynyttä: 0,400 g Hiilihydraatit: 2,500 g josta sokereita: 0,500 g Proteiini: 14,000 g Suola: 2,000 g	palvikinkku (broilerinliha (65 %), vesi, perunatärkkelys, jodioitu suola, stabilointiaineet (guarkumi, E 450, E 451), perunakuitu, sakeuttamisaine E 407a, dekstroosi, hapettumisenestoaine E 301, maltodekstriini, happamuudensäätöaine kaliumkloridi, rypsiöljy, säilöntäaine natriumnitriitti, mausteet (inkivääri), aromit. Broilerinlihan alkuperä Suomi)
Tomaatti L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 22,730 kcal Energia, kJ: 95,110 kJ Rasva: 0,300 g josta tyydyttynyttä: 0,040 g Hiilihydraatit: 3,450 g josta sokereita: 3,350 g Proteiini: 0,550 g Suola: 0,010 g	tomaatti
Metsämarjajogurtti L, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 61,000 kcal Energia, kJ: 258,000 kJ Rasva: 0,300 g josta tyydyttynyttä: 0,200 g Hiilihydraatit: 10,000 g josta sokereita: 10,000 g Proteiini: 3,900 g Suola: 0,010 g	metsämarjajogurtti (Pastöroitu rasvaton MAITO, vesi, sokeri 5,6 %, mansikka, mustikka, vadelma, puolukka, muunnettu perunatärkkelys, aromit, hapate ja D-vitamiini. Jogurtissa marjaa 2 %.)
Ruisruutu L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 241,620 kcal Energia, kJ: 1010,980 kJ Rasva: 1,470 g josta tyydyttynyttä: 0,170 g Hiilihydraatit: 44,750 g josta sokereita: 7,550 g Proteiini: 6,860 g Suola: 0,710 g	ruisruutu

ti 27.9.2022

Aamupala
Ohrahiutalepuuroa L, K, S, Saunapalvikinkku L, M, G, K, Sydänmerkki , Vesimeloni L, M, G, K

Lounas
Kaalilaatikkoa L, M, G, K, S, Sydänmerkki , Puolukkasurvos L, M, G, K, VEG, Höyrytettyä maissia L, M, G, K, S, VEG, , Porkkanaraaste L, M, G, K, S, VEG, , Karhunvatukkakiisseliä L, M, G, K, S, VEG

Kaalilaatikkoa L, M, G, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 61,300 kcal Energia, kJ: 258,370 kJ Rasva: 1,620 g josta tyydyttynyttä: 0,830 g Hiilihydraatit: 7,950 g josta sokereita: 3,380 g Proteiini: 3,680 g Suola: 0,700 g	patakaali pala, vesi, naudan jauheliha, lihapussin liemi, puuroriisi, siirappi, sipuli, lihaliemijauhe, suola, jauhettu maustepippuri, meirami, valkopippuri
Puolukkasurvos L, M, G, K, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 119,380 kcal Energia, kJ: 501,000 kJ Rasva: 0,540 g josta tyydyttynyttä: 0,440 g Hiilihydraatit: 28,850 g josta sokereita: 31,010 g Proteiini: 0,530 g Suola: 0,440 g	puolukkahillo, puolukkasurvos
Höyrytettyä maissia L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 102,860 kcal Energia, kJ: 432,000 kJ Rasva: 0,620 g josta tyydyttynyttä: 0,100 g Hiilihydraatit: 19,540 g josta sokereita: 2,570 g Proteiini: 6,170 g Suola: 0,010 g	maissi
Porkkanaraaste L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 33,710 kcal Energia, kJ: 139,940 kJ Rasva: 0,200 g josta tyydyttynyttä: 0,200 g Hiilihydraatit: 5,720 g josta sokereita: 5,520 g Proteiini: 0,610 g Suola: 0,060 g	porkkana
Karhunvatukkakiisseliä L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 54,140 kcal Energia, kJ: 228,840 kJ Rasva: 0,290 g josta tyydyttynyttä: 0,010 g Hiilihydraatit: 12,670 g josta sokereita: 9,620 g Proteiini: 0,330 g Suola: 0,040 g	vesi, karhunvadelma, sekamehutiiviste, hienosokeri, marja- ja hedelmätärkkelys, suola

Päivällinen
Savupaprikamausteista linssikeittoa L, M, G, K, S, VEG, Sydänmerkki , Omena-kanelirahkaa L, G, K, S

Iltapala
Edamjuusto L, G, K, Sydänmerkki , Kurkku L, M, G, K, Metsämarjajogurtti L, G, K,

ke 28.9.2022

Aamupala
Vehnähiut.puuroa L, K, S, Leikkelemakkara L, M, G, K, Tomaatti L, M, G, K, Kaurasämpylä L, M, K, Sydänmerkki

Vehnähiut.puuroa L, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 72,630 kcal Energia, kJ: 302,710 kJ Rasva: 2,690 g josta tyydyttynyttä: 1,510 g Hiilihydraatit: 7,450 g josta sokereita: 2,490 g Proteiini: 4,080 g Suola: 0,360 g	vesi, kevytkerma (MAITO), vehnähiutale (VEHNÄ, GLUTEENI), maitoproteiinijauhe (MAITO), suola
Leikkelemakkara L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 217,000 kcal Energia, kJ: 899,000 kJ Rasva: 19,000 g josta tyydyttynyttä: 7,100 g Hiilihydraatit: 0,300 g josta sokereita: 0,200 g Proteiini: 11,000 g Suola: 2,000 g	leikkelemakkara (viljaporsaanliha, vesi, viljaporsaan kinkku (20 %), jodioitu suola, kamara, stabilointiaine E 450, perunakuitu, dekstroosi, mausteet (valkopippuri, korianteri, inkivääri), hapettumisenestoaine E 301, maltodekstriini, aromit, säilöntäaine natriumnitriitti. Viljaporsaanlihan alkuperä Suomi)
Tomaatti L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 22,730 kcal Energia, kJ: 95,110 kJ Rasva: 0,300 g josta tyydyttynyttä: 0,040 g Hiilihydraatit: 3,450 g josta sokereita: 3,350 g Proteiini: 0,550 g Suola: 0,010 g	tomaatti
Kaurasämpylä L, M, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 296,000 kcal Energia, kJ: 1240,000 kJ Rasva: 6,400 g josta tyydyttynyttä: 0,700 g Hiilihydraatit: 42,200 g josta sokereita: 2,800 g Proteiini: 13,700 g Suola: 0,620 g	kaurasämpylä (VEHNÄJAUHO, KAURA 23% (Suomi) (täysjyväjauho, rouhe, lese, hiutale), vesi, VEHNÄGLUTEENI, rypsiöljy, hiiva, sokeri, ravintokuitu (inuliini), jodioitu suola, dekstroosi, emulgointiaineet (E472e, auringonkukkalesitiini), VEHNÄTAIKINAJUURI, jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä seesaminsiemeniä. Tuotteessa kauraa 23%. Kauraa 35% viljaraaka-aineista.)

Lounas
Sinappista possukastiketta L, G, K, Sydänmerkki , Keitettyjä perunoita L, M, G, K, S, VEG, , Ilmastoystävällinen , Höyrytettyjä herneitä L, M, G, K, S, VEG, , Amerikansalaatti-tomaatti-kurkkusalaattia L, M, G, K, S, VEG, Ruusunmarjakiisseliä L, M, G, K, VEG

Sinappista possukastiketta L, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 108,890 kcal Energia, kJ: 450,870 kJ Rasva: 5,430 g josta tyydyttynyttä: 1,460 g Hiilihydraatit: 5,000 g josta sokereita: 1,100 g Proteiini: 9,590 g Suola: 0,810 g	vesi, sianlihakuutio (Suomi), lihapussin liemi, kasvirasvasekoite (MAITO), sipuli, maissitärkkelys, tomaattisose, sinappi (SINAPPI, RIKKI), rapsiöljy, lihaliemijauhe, suola, hienosokeri, mustapippuri
Keitettyjä perunoita L, M, G, K, S, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 75,000 kcal Energia, kJ: 320,000 kJ Rasva: 0,200 g josta tyydyttynyttä: 0,100 g Hiilihydraatit: 16,000 g josta sokereita: 0,600 g Proteiini: 1,900 g Suola: 0,000 g	peruna (RIKKI) (Suomi) Sisältää: Rikki
Höyrytettyjä herneitä L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 77,140 kcal Energia, kJ: 318,860 kJ Rasva: 0,820 g josta tyydyttynyttä: 0,160 g Hiilihydraatit: 9,770 g josta sokereita: 5,450 g Proteiini: 5,760 g Suola: 0,000 g	herne
Amerikansalaatti-tomaatti-kurkkusalaattia L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 15,100 kcal Energia, kJ: 62,880 kJ Rasva: 0,200 g josta tyydyttynyttä: 0,040 g Hiilihydraatit: 1,720 g josta sokereita: 1,690 g Proteiini: 0,870 g Suola: 0,030 g	jäävuorisalaattisuikale, kurkku, tomaattikuutio
Ruusunmarjakiisseliä L, M, G, K, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 70,010 kcal Energia, kJ: 297,070 kJ Rasva: 0,130 g josta tyydyttynyttä: 0,000 g Hiilihydraatit: 17,180 g josta sokereita: 12,590 g Proteiini: 0,100 g Suola: 0,000 g	vesi, ruusunmarjasose, hienosokeri, marja- ja hedelmätärkkelys

Päivällinen
Kalakeittoa L, G, K, S, Sydänmerkki , Aprikoosivispipuuro L, M, K, S, VEG

Iltapala
Keittokinkkuleikkele L, M, G, K, Sydänmerkki , Punainen paprikasuikale L, M, G, K, Metsämarjajogurtti L, G, K,

to 29.9.2022

Aamupala
Helmisuurimopuuro LGKS L, G, K, Polarjuusto L, G, K, Kurkku L, M, G, K

Lounas
Nakki Stroganoff L, G, K, Sydänmerkki , Keitettyjä perunoita L, M, G, K, S, VEG, , Ilmastoystävällinen , Paahdettuja juureksia L, M, G, K, , Marinoitu punakaalisalaatti M G K VEG L, M, G, K, S, VEG, Mansikkarahka L, G, K, S

Nakki Stroganoff L, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 99,110 kcal Energia, kJ: 410,100 kJ Rasva: 6,870 g josta tyydyttynyttä: 2,120 g Hiilihydraatit: 5,620 g josta sokereita: 1,600 g Proteiini: 3,220 g Suola: 0,880 g	vesi, nakkipala, maustekurkkukuutio, sipuli, smetana (MAITO), tomaattisose, maissitärkkelys, sinappi (SINAPPI, RIKKI), rapsiöljy, lihaliemijauhe, paprikajauhe, hienosokeri, mustapippuri Sisältää: Maito, Sinappi, Rikki
Keitettyjä perunoita L, M, G, K, S, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 75,000 kcal Energia, kJ: 320,000 kJ Rasva: 0,200 g josta tyydyttynyttä: 0,100 g Hiilihydraatit: 16,000 g josta sokereita: 0,600 g Proteiini: 1,900 g Suola: 0,000 g	peruna (RIKKI) (Suomi) Sisältää: Rikki
Paahdettuja juureksia L, M, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 112,980 kcal Energia, kJ: 468,050 kJ Rasva: 5,910 g josta tyydyttynyttä: 0,610 g Hiilihydraatit: 10,690 g josta sokereita: 10,300 g Proteiini: 1,660 g Suola: 0,070 g	porkkana, lanttu , punajuuri, rapsiöljy, mustapippuri
Marinoitu punakaalisalaatti M G K VEG L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 49,200 kcal Energia, kJ: 206,500 kJ Rasva: 0,070 g josta tyydyttynyttä: 0,010 g Hiilihydraatit: 9,220 g josta sokereita: 8,520 g Proteiini: 1,470 g Suola: 0,370 g	punakaali, punakaalisalaatti, yrttimausteseos
Mansikkarahka L, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 147,570 kcal Energia, kJ: 613,050 kJ Rasva: 8,240 g josta tyydyttynyttä: 4,790 g Hiilihydraatit: 13,100 g josta sokereita: 12,920 g Proteiini: 4,600 g Suola: 0,130 g	maitorahka (MAITO), mansikka, vispikerma (MAITO), mansikkahillo, hienosokeri, vanilliinisokeri

Päivällinen
Mausteista hernerouhe-perunavuokaa L, G, K, S, Sydänmerkki , Mangokiisseliä L, M, G, K, S, VEG

Iltapala
Palvikinkkuleikkele L, M, G, K, Sydänmerkki , Jääsalaatti L, M, G, K, Metsämarjajogurtti L, G, K,

Palvikinkkuleikkele L, M, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 83,000 kcal Energia, kJ: 350,000 kJ Rasva: 1,700 g josta tyydyttynyttä: 0,400 g Hiilihydraatit: 2,500 g josta sokereita: 0,500 g Proteiini: 14,000 g Suola: 2,000 g	palvikinkku (broilerinliha (65 %), vesi, perunatärkkelys, jodioitu suola, stabilointiaineet (guarkumi, E 450, E 451), perunakuitu, sakeuttamisaine E 407a, dekstroosi, hapettumisenestoaine E 301, maltodekstriini, happamuudensäätöaine kaliumkloridi, rypsiöljy, säilöntäaine natriumnitriitti, mausteet (inkivääri), aromit. Broilerinlihan alkuperä Suomi)
Jääsalaatti L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 13,020 kcal Energia, kJ: 54,470 kJ Rasva: 0,200 g josta tyydyttynyttä: 0,030 g Hiilihydraatit: 0,980 g josta sokereita: 0,980 g Proteiini: 1,120 g Suola: 0,050 g	jääsalaatti
Metsämarjajogurtti L, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 61,000 kcal Energia, kJ: 258,000 kJ Rasva: 0,300 g josta tyydyttynyttä: 0,200 g Hiilihydraatit: 10,000 g josta sokereita: 10,000 g Proteiini: 3,900 g Suola: 0,010 g	metsämarjajogurtti (Pastöroitu rasvaton MAITO, vesi, sokeri 5,6 %, mansikka, mustikka, vadelma, puolukka, muunnettu perunatärkkelys, aromit, hapate ja D-vitamiini. Jogurtissa marjaa 2 %.)

pe 30.9.2022

Aamupala
Kaurapuuro L, K, S, Maksamakkara L, M, G, K, Maustekurkkuviipale L, M, G, K

Kaurapuuro L, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 75,730 kcal Energia, kJ: 316,410 kJ Rasva: 2,810 g josta tyydyttynyttä: 1,530 g Hiilihydraatit: 7,730 g josta sokereita: 2,530 g Proteiini: 4,100 g Suola: 0,360 g	vesi, kevytkerma (MAITO), kaurahiutale (VEHNÄ, KAURA, RUIS, OHRA, GLUTEENI), maitoproteiinijauhe (MAITO), suola Saattaa sisältää: Speltti
Maksamakkara L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 240,000 kcal Energia, kJ: 1000,000 kJ Rasva: 21,000 g josta tyydyttynyttä: 8,000 g Hiilihydraatit: 1,400 g josta sokereita: 0,800 g Proteiini: 11,000 g Suola: 1,800 g	maksamakkara (suomalainen porsaanliha, vesi, suomalainen porsaanmaksa (22 %), kamara, silava, jodioitu suola, sokeri, happamuudensäätöaine (E575), mausteet (mm. sipuli), hapettumisenestoaine (askorbiinihappo), aromit (mm. chili), säilöntäaine (E250). Lihapitoisuus 40 %. Liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet yhteensä 69 %. LAKTOOSITON. GLUTEENITON. PROTEIINIPITOINEN.)
Maustekurkkuviipale L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 23,000 kcal Energia, kJ: 100,000 kJ Rasva: 0,100 g josta tyydyttynyttä: 0,100 g Hiilihydraatit: 4,600 g josta sokereita: 4,600 g Proteiini: 0,700 g Suola: 1,600 g	maustekurkkuviipale (Kurkku, vesi, etikka, sokeri, suola, säilöntäaineet (E211, E202), stabilointiaine (E509) ja luontaiset aromit.)

Lounas
Keltaista uunikalaa L, G, K, S, Sydänmerkki , Perunasosetta L, G, K, S, , Paahdettua ruusukaalia L, M, G, K, , Jäävuori-kesäk-retiisi L, M, G, K, S, VEG, Paahtokiisseliä L, G, K, S, Mansikkahilloa L, M, G, K, VEG

Keltaista uunikalaa L, G, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 123,780 kcal Energia, kJ: 496,240 kJ Rasva: 6,370 g josta tyydyttynyttä: 0,690 g Hiilihydraatit: 4,070 g josta sokereita: 1,010 g Proteiini: 11,500 g Suola: 0,950 g	alaskan seiti (KALA), kasvirasvasekoite (MAITO), ruohosipuli, maissitärkkelys, suola, tärkkelys, kurkuma, mustapippuri
Perunasosetta L, G, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 83,130 kcal Energia, kJ: 346,630 kJ Rasva: 2,470 g josta tyydyttynyttä: 0,360 g Hiilihydraatit: 12,650 g josta sokereita: 0,790 g Proteiini: 1,660 g Suola: 0,330 g	peruna (RIKKI), vesi, kasvirasvasekoite (MAITO), kasvirasvalevite, suola Sisältää: Rikki
Paahdettua ruusukaalia L, M, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 96,250 kcal Energia, kJ: 400,750 kJ Rasva: 5,780 g josta tyydyttynyttä: 0,480 g Hiilihydraatit: 6,160 g josta sokereita: 4,380 g Proteiini: 2,940 g Suola: 0,210 g	ruusukaali, rypsiöljy, siirappi, suola
Jäävuori-kesäk-retiisi L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 14,510 kcal Energia, kJ: 60,700 kJ Rasva: 0,250 g josta tyydyttynyttä: 0,020 g Hiilihydraatit: 1,450 g josta sokereita: 1,440 g Proteiini: 0,960 g Suola: 0,040 g	jäävuorisalaattisuikale, kesäkurpitsa , retiisi
Paahtokiisseliä L, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 107,800 kcal Energia, kJ: 450,290 kJ Rasva: 2,080 g josta tyydyttynyttä: 1,290 g Hiilihydraatit: 18,740 g josta sokereita: 13,020 g Proteiini: 3,130 g Suola: 0,150 g	kevyt maitojuoma (MAITO), kinuskikastike (MAITO), maissitärkkelys, vanilliinisokeri
Mansikkahilloa L, M, G, K, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 152,000 kcal Energia, kJ: 635,000 kJ Rasva: 0,500 g josta tyydyttynyttä: 0,500 g Hiilihydraatit: 38,000 g josta sokereita: 38,000 g Proteiini: 0,500 g Suola: 0,500 g	mansikkahillo

Päivällinen
Lihakeitto L, M, G, K, S, Sydänmerkki , Mustikka-mansikkasmoothie L G L, G, K

Iltapala
Polarjuusto L, G, K, Kurkku L, M, G, K, Metsämarjajogurtti L, G, K, Sydänmerkki

la 1.10.2022

Aamupala
4-viljan puuroa L, K, S, Leikkelemakkara L, M, G, K, Paprika, punainen L, M, G, K

Lounas
Broileria rakuuna-kermakastikkeessa L, G, K, S, Sydänmerkki , Ohrahelmiä L, M, K, S, VEG, , Höyrytettyjä porkkanoita L, M, G, K, S, VEG, , Raikas vihersalaatti L, M, G, K, VEG, Punaherukkakiisseliä L, M, G, K, S, VEG

Broileria rakuuna-kermakastikkeessa L, G, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 114,240 kcal Energia, kJ: 474,150 kJ Rasva: 7,050 g josta tyydyttynyttä: 0,970 g Hiilihydraatit: 5,060 g josta sokereita: 1,810 g Proteiini: 7,290 g Suola: 0,780 g	broilerin paistisuikale (Suomi), kasvirasvasekoite (MAITO), vesi, pikkusipuli, tomaattisose, maissitärkkelys, sinappi (SINAPPI, RIKKI), suola, rakuuna, valkosipulirouhe, laakerinlehti
Ohrahelmiä L, M, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 126,670 kcal Energia, kJ: 527,160 kJ Rasva: 1,650 g josta tyydyttynyttä: 0,180 g Hiilihydraatit: 24,070 g josta sokereita: 0,130 g Proteiini: 2,120 g Suola: 0,000 g	vesi, ohrahelmi (OHRA, GLUTEENI) (Suomi), rapsiöljy Saattaa sisältää: Vehnä, Kaura, Ruis
Höyrytettyjä porkkanoita L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 36,000 kcal Energia, kJ: 150,170 kJ Rasva: 0,000 g josta tyydyttynyttä: 0,000 g Hiilihydraatit: 6,890 g josta sokereita: 6,690 g Proteiini: 0,410 g Suola: 0,100 g	porkkana
Raikas vihersalaatti L, M, G, K, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 37,780 kcal Energia, kJ: 157,850 kJ Rasva: 2,730 g josta tyydyttynyttä: 0,410 g Hiilihydraatit: 1,960 g josta sokereita: 1,800 g Proteiini: 0,930 g Suola: 0,050 g	jäävuorisalaattisuikale, kurkku, amerikka-frisee-punasalaattiseos, sitrusvinegretti Saattaa sisältää: Seesam
Punaherukkakiisseliä L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 67,860 kcal Energia, kJ: 287,070 kJ Rasva: 0,080 g josta tyydyttynyttä: 0,010 g Hiilihydraatit: 15,890 g josta sokereita: 12,180 g Proteiini: 0,240 g Suola: 0,000 g	vesi, punaherukka, hienosokeri, marja- ja hedelmätärkkelys, punaherukkamehutiiviste

Päivällinen
Borschkeittoa kasvisnakeista L, M, G, Sydänmerkki , Smetana L, G, K, Raikas sitruunamousse L, K, S

Iltapala
Saunapalvikinkku L, M, G, K, Sydänmerkki , Tomaatti L, M, G, K, Metsämarjajogurtti L, G, K,

su 2.10.2022

Aamupala
Mannapuuroa L, K, Munavoita L, G, S, Tomaatti L, M, G, K, Riisipiirakka L

Mannapuuroa L, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 78,070 kcal Energia, kJ: 327,450 kJ Rasva: 3,410 g josta tyydyttynyttä: 1,910 g Hiilihydraatit: 9,000 g josta sokereita: 1,530 g Proteiini: 2,410 g Suola: 0,330 g	vesi, kevytkerma (MAITO), mannasuurimo (VEHNÄ, GLUTEENI), suola
Munavoita L, G, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 307,080 kcal Energia, kJ: 1284,850 kJ Rasva: 31,900 g josta tyydyttynyttä: 14,730 g Hiilihydraatit: 0,970 g josta sokereita: 0,450 g Proteiini: 9,610 g Suola: 0,820 g	kananmunarouhe (MUNA), voi (MAITO) Sisältää: Maito
Tomaatti L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 22,730 kcal Energia, kJ: 95,110 kJ Rasva: 0,300 g josta tyydyttynyttä: 0,040 g Hiilihydraatit: 3,450 g josta sokereita: 3,350 g Proteiini: 0,550 g Suola: 0,010 g	tomaatti
Riisipiirakka L
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 192,000 kcal Energia, kJ: 807,000 kJ Rasva: 4,700 g josta tyydyttynyttä: 2,700 g Hiilihydraatit: 30,000 g josta sokereita: 2,000 g Proteiini: 4,700 g Suola: 1,200 g	riisipiirakka (vesi, riisi 27% (EU), RUISJAUHO, kasviöljy ja –rasva (palmu, kookos, rapsi), VEHNÄJAUHO, TÄYSJYVÄRUISJAUHO, porkkana, suola, sokeri, VEHNÄGLUTEENI, rypälesokeri, MAITOPROTEIINI, RUISMALLAS, aromit, jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä kananmunaa, soijaa. Tuotteessa 10% ruista.)

Lounas
Provencelainen härkäpata L, M, G, K, S, Sydänmerkki , Keitettyjä perunoita L, M, G, K, S, VEG, , Ilmastoystävällinen , Höyrytettyjä papuja L, M, G, K, , Makea kaalisalaatti L, M, G, K, S, VEG, Vaniljajäätelö pikari L, G, K

Provencelainen härkäpata L, M, G, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 95,640 kcal Energia, kJ: 399,270 kJ Rasva: 4,200 g josta tyydyttynyttä: 2,130 g Hiilihydraatit: 3,790 g josta sokereita: 2,460 g Proteiini: 9,930 g Suola: 0,820 g	naudanlihakuutio, vesi, porkkana, tomaattimurska, sipuli, pikkusipuli, tomaattisose, punaviinietikka (RIKKI), maissitärkkelys, lihaliemijauhe, valkosipulikuutio, suola, mustapippuri , rosmariini, laakerinlehti
Keitettyjä perunoita L, M, G, K, S, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 75,000 kcal Energia, kJ: 320,000 kJ Rasva: 0,200 g josta tyydyttynyttä: 0,100 g Hiilihydraatit: 16,000 g josta sokereita: 0,600 g Proteiini: 1,900 g Suola: 0,000 g	peruna (RIKKI) (Suomi) Sisältää: Rikki
Höyrytettyjä papuja L, M, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 34,970 kcal Energia, kJ: 145,030 kJ Rasva: 0,510 g josta tyydyttynyttä: 0,000 g Hiilihydraatit: 4,010 g josta sokereita: 1,130 g Proteiini: 1,950 g Suola: 0,020 g	papu
Makea kaalisalaatti L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 68,560 kcal Energia, kJ: 287,030 kJ Rasva: 0,120 g josta tyydyttynyttä: 0,020 g Hiilihydraatit: 14,350 g josta sokereita: 14,230 g Proteiini: 0,990 g Suola: 0,010 g	valkokaali, karviaishillo
Vaniljajäätelö pikari L, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 198,000 kcal Energia, kJ: 832,000 kJ Rasva: 8,200 g josta tyydyttynyttä: 4,600 g Hiilihydraatit: 29,000 g josta sokereita: 16,000 g Proteiini: 2,000 g Suola: 0,070 g	vaniljajäätelö pikari (Ainekset: Rasvaton MAITO (Suomi), glukoosisiirappi, KERMA (Suomi), sokeri, stabilointiaineet (E412, E410), emulgointiaine (E471), luontainen vanilja-aromi, maltodekstriini, dekstroosi. SAATTAA SISÄLTÄÄ PÄHKINÄÄ.)

Päivällinen
Kahden kalan keittoa L, M, G, K, Sydänmerkki , Mustaherukkarahka L, G, K, S

Iltapala
Edamjuusto L, G, K, Sydänmerkki , Jääsalaatti L, M, G, K, Metsämarjajogurtti L, G, K,

Hämeenlinnan sairaalan potilasruoka

Ruokalista ajalle 26.9 - 2.10.2022

mån 26.9.2022

Frukost
Kaurapuuro L, Ä, S, Edamost L, G, Ä, Sydänmerkki , Gurka L, M, G, Ä

Lunch
Köttbullar L, M, Sienikastiketta L, G, Ä, S, Sydänmerkki , Potatis L, M, G, Ä, S, VEG, , Ilmastoystävällinen , Höyrytettyjä porkkanoita L, M, G, Ä, S, VEG, , Kukkakaali-meloni-kurkkusalaatti M G L, M, G, Ä, S, VEG, Mustikkalesejogurttia L, Ä, S

Köttbullar L, M
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 196,760 kcal Energi, kJ: 821,760 kJ Fett, totalt: 11,570 g Fettsyror, mättade: 4,980 g Kolhydrater, digererbara: 7,750 g Sockerarter: 1,740 g Protein: 13,890 g Salt: 1,160 g	köttbullar (Gris- och nötkött 51 % (Finland), vatten, lök, potatisflingor, ÄGG, skorpmjöl (VETE), SOJAproteinpreparat, salt med jod, glukos, kryddor (bl.a. SENAPSFRÖN, chili, svartpeppar), antioxidationsmedel (E 300).)
Sienikastiketta L, G, Ä, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 62,580 kcal Energi, kJ: 258,270 kJ Fett, totalt: 4,160 g Fettsyror, mättade: 2,380 g Kolhydrater, digererbara: 4,730 g Sockerarter: 1,430 g Protein: 1,330 g Salt: 0,890 g	vatten, grädde (MJÖLK), tärnad skogssvamp, juice, lök, majsstärkelse, svampfond, persilja, Timjanpasta
Potatis L, M, G, Ä, S, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 75,000 kcal Energi, kJ: 320,000 kJ Fett, totalt: 0,200 g Fettsyror, mättade: 0,100 g Kolhydrater, digererbara: 16,000 g Sockerarter: 0,600 g Protein: 1,900 g Salt: 0,000 g	potatis (SVAVEL) (Finland) Innehåller: Svavel
Höyrytettyjä porkkanoita L, M, G, Ä, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 29,830 kcal Energi, kJ: 126,510 kJ Fett, totalt: 0,000 g Fettsyror, mättade: 0,000 g Kolhydrater, digererbara: 5,450 g Sockerarter: 5,140 g Protein: 0,620 g Salt: 0,080 g	morot
Kukkakaali-meloni-kurkkusalaatti M G L, M, G, Ä, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 19,700 kcal Energi, kJ: 82,440 kJ Fett, totalt: 0,150 g Fettsyror, mättade: 0,030 g Kolhydrater, digererbara: 2,520 g Sockerarter: 2,450 g Protein: 1,210 g Salt: 0,010 g	blomkål, gurka, vattemelon
Mustikkalesejogurttia L, Ä, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 99,270 kcal Energi, kJ: 418,450 kJ Fett, totalt: 2,530 g Fettsyror, mättade: 1,150 g Kolhydrater, digererbara: 13,120 g Sockerarter: 9,910 g Protein: 4,280 g Salt: 0,080 g	yoghurt (MJÖLK), blåbär, havrekli (HAVRE, GLUTEN), strösocker Kan innehålla: Vete, Råg, Korn

Middag
Broilerohrattoa L, M, Ä, Sydänmerkki , Banan L, M, G, Ä

Kvällsmål
Palv skinka L, M, G, Ä, Sydänmerkki , tomat L, M, G, Ä, Skogsbäryoghurt L, G, Ä, , Rågruta L, M, G, Ä, S, VEG

Palv skinka L, M, G, Ä,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 83,000 kcal Energi, kJ: 350,000 kJ Fett, totalt: 1,700 g Fettsyror, mättade: 0,400 g Kolhydrater, digererbara: 2,500 g Sockerarter: 0,500 g Protein: 14,000 g Salt: 2,000 g	palv skinka (kycklingkött (65 %), vatten, potatisstärkelse, joderat salt, stabiliseringsmedel (guarkärnmjöl, E 450, E 451), potatisfiber, förtjockningsmedel E 407a, dextros, antioxidationsmedel E 301, maltodextrin, surhetsreglerande medel kaliumklorid, rypsolja, konserveringsmedel natriumnitrit, kryddor (ingefära), aromer. Kycklingkötts ursprung Finland)
tomat L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 22,730 kcal Energi, kJ: 95,110 kJ Fett, totalt: 0,300 g Fettsyror, mättade: 0,040 g Kolhydrater, digererbara: 3,450 g Sockerarter: 3,350 g Protein: 0,550 g Salt: 0,010 g	tomat
Skogsbäryoghurt L, G, Ä,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 61,000 kcal Energi, kJ: 258,000 kJ Fett, totalt: 0,300 g Fettsyror, mättade: 0,200 g Kolhydrater, digererbara: 10,000 g Sockerarter: 10,000 g Protein: 3,900 g Salt: 0,010 g	skogsbäryoghurt (Pastöriserad SKUMMJÖLK, vatten, socker 5,6 %, jordgubbar, blåbär, hallon, lingon, modifierad potatisstärkelse, aromer, syrningskultur och vitamin D.)
Rågruta L, M, G, Ä, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 241,620 kcal Energi, kJ: 1010,980 kJ Fett, totalt: 1,470 g Fettsyror, mättade: 0,170 g Kolhydrater, digererbara: 44,750 g Sockerarter: 7,550 g Protein: 6,860 g Salt: 0,710 g	rågruta

tis 27.9.2022

Frukost
Ohrahiutalepuuroa L, Ä, S, Skinkpålägg L, M, G, Ä, Sydänmerkki , Vattenmelon L, M, G, Ä

Lunch
Kållåda L, M, G, Ä, S, Sydänmerkki , Lingonmos L, M, G, Ä, VEG, Kokt majs L, M, G, Ä, S, VEG, , Porkkanaraaste L, M, G, Ä, S, VEG, , Karhunvatukkakiisseliä L, M, G, Ä, S, VEG

Kållåda L, M, G, Ä, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 61,300 kcal Energi, kJ: 258,370 kJ Fett, totalt: 1,620 g Fettsyror, mättade: 0,830 g Kolhydrater, digererbara: 7,950 g Sockerarter: 3,380 g Protein: 3,680 g Salt: 0,700 g	vitkål, vatten, malen nötkött, köttbuljong, grötris, sirap, lök, köttbuljongpulver, salt, kryddpeppar, mejram, vitpeppar
Lingonmos L, M, G, Ä, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 119,380 kcal Energi, kJ: 501,000 kJ Fett, totalt: 0,540 g Fettsyror, mättade: 0,440 g Kolhydrater, digererbara: 28,850 g Sockerarter: 31,010 g Protein: 0,530 g Salt: 0,440 g	lingonsylt, lingon kross
Kokt majs L, M, G, Ä, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 102,860 kcal Energi, kJ: 432,000 kJ Fett, totalt: 0,620 g Fettsyror, mättade: 0,100 g Kolhydrater, digererbara: 19,540 g Sockerarter: 2,570 g Protein: 6,170 g Salt: 0,010 g	majs
Porkkanaraaste L, M, G, Ä, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 33,710 kcal Energi, kJ: 139,940 kJ Fett, totalt: 0,200 g Fettsyror, mättade: 0,200 g Kolhydrater, digererbara: 5,720 g Sockerarter: 5,520 g Protein: 0,610 g Salt: 0,060 g	morot
Karhunvatukkakiisseliä L, M, G, Ä, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 54,140 kcal Energi, kJ: 228,840 kJ Fett, totalt: 0,290 g Fettsyror, mättade: 0,010 g Kolhydrater, digererbara: 12,670 g Sockerarter: 9,620 g Protein: 0,330 g Salt: 0,040 g	vatten, björnbär, blandsaft koncentrat, strösocker, bär- och fruktstärkelse, salt

Middag
Tomat och linssoppa L, M, G, Ä, S, VEG, Sydänmerkki , Kvarg med äpple ocn kanel L, G, Ä, S

Kvällsmål
Edamost L, G, Ä, Sydänmerkki , Gurka L, M, G, Ä, Skogsbäryoghurt L, G, Ä,

ons 28.9.2022

Frukost
Vehnähiut.puuroa L, Ä, S, Påläggskorv L, M, G, Ä, tomat L, M, G, Ä, Havresemla L, M, Ä, Sydänmerkki

Vehnähiut.puuroa L, Ä, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 72,630 kcal Energi, kJ: 302,710 kJ Fett, totalt: 2,690 g Fettsyror, mättade: 1,510 g Kolhydrater, digererbara: 7,450 g Sockerarter: 2,490 g Protein: 4,080 g Salt: 0,360 g	vatten, Lätt grädde (MJÖLK), veteflingor (VETE, GLUTEN), Valio Eila® NUTRI F+ laktosfritt mjölkproteinpulver instant 20 kg (MJÖLK), salt
Påläggskorv L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 217,000 kcal Energi, kJ: 899,000 kJ Fett, totalt: 19,000 g Fettsyror, mättade: 7,100 g Kolhydrater, digererbara: 0,300 g Sockerarter: 0,200 g Protein: 11,000 g Salt: 2,000 g	påläggskorv (svinkött, vatten, skinka (20 %), joderat salt, svål, stabiliseringsmedel E 450, potatisfiber, dextros, kryddor (vitpeppar, koriander, ingefära), antioxidationsmedel E 301, maltodextrin, aromer, konserveringsmedel natriumnitrit. Svinkötts ursprung Finland)
tomat L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 22,730 kcal Energi, kJ: 95,110 kJ Fett, totalt: 0,300 g Fettsyror, mättade: 0,040 g Kolhydrater, digererbara: 3,450 g Sockerarter: 3,350 g Protein: 0,550 g Salt: 0,010 g	tomat
Havresemla L, M, Ä,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 296,000 kcal Energi, kJ: 1240,000 kJ Fett, totalt: 6,400 g Fettsyror, mättade: 0,700 g Kolhydrater, digererbara: 42,200 g Sockerarter: 2,800 g Protein: 13,700 g Salt: 0,620 g	havresemla (VETEMJÖL, HAVRE 23% (Finland) (fullkornsmjöl, kross, flingor, kli), vatten, VETEGLUTEN, rypsolja, jäst, socker, fiber (inulin), joderat salt, dextros, emulgeringsmedel (E472e, solroslecitin), surdeg av VETE, mjölbehandlingsmedel (E300). Kan innehålla sesamfrön. Produkten innehåller 23% havre. Havre 35% av spannmålråvarorna.)

Lunch
Sinappista possukastiketta L, G, Ä, Sydänmerkki , Potatis L, M, G, Ä, S, VEG, , Ilmastoystävällinen , Kokta ärtor L, M, G, Ä, S, VEG, , Amerikansalaatti-tomaatti-kurkkusalaattia L, M, G, Ä, S, VEG, Nyponkräm L, M, G, Ä, VEG

Sinappista possukastiketta L, G, Ä,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 108,890 kcal Energi, kJ: 450,870 kJ Fett, totalt: 5,430 g Fettsyror, mättade: 1,460 g Kolhydrater, digererbara: 5,000 g Sockerarter: 1,100 g Protein: 9,590 g Salt: 0,810 g	vatten, tärnat griskött (Finland), köttbuljong, grädde (MJÖLK), lök, majsstärkelse, tomatpuré, senap (SENAP, SVAVEL), rapsolja, köttbuljongpulver, salt, strösocker, svartpeppar
Potatis L, M, G, Ä, S, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 75,000 kcal Energi, kJ: 320,000 kJ Fett, totalt: 0,200 g Fettsyror, mättade: 0,100 g Kolhydrater, digererbara: 16,000 g Sockerarter: 0,600 g Protein: 1,900 g Salt: 0,000 g	potatis (SVAVEL) (Finland) Innehåller: Svavel
Kokta ärtor L, M, G, Ä, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 77,140 kcal Energi, kJ: 318,860 kJ Fett, totalt: 0,820 g Fettsyror, mättade: 0,160 g Kolhydrater, digererbara: 9,770 g Sockerarter: 5,450 g Protein: 5,760 g Salt: 0,000 g	ärter
Amerikansalaatti-tomaatti-kurkkusalaattia L, M, G, Ä, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 15,100 kcal Energi, kJ: 62,880 kJ Fett, totalt: 0,200 g Fettsyror, mättade: 0,040 g Kolhydrater, digererbara: 1,720 g Sockerarter: 1,690 g Protein: 0,870 g Salt: 0,030 g	isbergssallad, gurka, tomat
Nyponkräm L, M, G, Ä, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 70,010 kcal Energi, kJ: 297,070 kJ Fett, totalt: 0,130 g Fettsyror, mättade: 0,000 g Kolhydrater, digererbara: 17,180 g Sockerarter: 12,590 g Protein: 0,100 g Salt: 0,000 g	vatten, nyponpuré, strösocker, bär- och fruktstärkelse

Middag
Fisksoppa L, G, Ä, S, Sydänmerkki , Klappgröt med aprikos L, M, Ä, S, VEG

Kvällsmål
Kokt skinka pålägg L, M, G, Ä, Sydänmerkki , Röd paprikastrimlor L, M, G, Ä, Skogsbäryoghurt L, G, Ä,

tor 29.9.2022

Frukost
Pärlgröt L, G, Ä, Polarost L, G, Ä, Gurka L, M, G, Ä

Lunch
Nakki Stroganoff L, G, Ä, Sydänmerkki , Potatis L, M, G, Ä, S, VEG, , Ilmastoystävällinen , Rostade grönsaker L, M, G, Ä, , Marinoitu punakaalisalaatti M G K VEG L, M, G, Ä, S, VEG, Jordgubbskvarg L, G, Ä, S

Nakki Stroganoff L, G, Ä,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 99,110 kcal Energi, kJ: 410,100 kJ Fett, totalt: 6,870 g Fettsyror, mättade: 2,120 g Kolhydrater, digererbara: 5,620 g Sockerarter: 1,600 g Protein: 3,220 g Salt: 0,880 g	vatten, knackkorvsbit, kryddgurkstärning, lök, smetana (MJÖLK), tomatpuré, majsstärkelse, senap (SENAP, SVAVEL), rapsolja, köttbuljongpulver, paprikapulver, strösocker, svartpeppar Innehåller: Mjölk, Senap, Svavel
Potatis L, M, G, Ä, S, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 75,000 kcal Energi, kJ: 320,000 kJ Fett, totalt: 0,200 g Fettsyror, mättade: 0,100 g Kolhydrater, digererbara: 16,000 g Sockerarter: 0,600 g Protein: 1,900 g Salt: 0,000 g	potatis (SVAVEL) (Finland) Innehåller: Svavel
Rostade grönsaker L, M, G, Ä,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 112,980 kcal Energi, kJ: 468,050 kJ Fett, totalt: 5,910 g Fettsyror, mättade: 0,610 g Kolhydrater, digererbara: 10,690 g Sockerarter: 10,300 g Protein: 1,660 g Salt: 0,070 g	morot, kålrot, rödbeta, rapsolja, svartpeppar
Marinoitu punakaalisalaatti M G K VEG L, M, G, Ä, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 49,200 kcal Energi, kJ: 206,500 kJ Fett, totalt: 0,070 g Fettsyror, mättade: 0,010 g Kolhydrater, digererbara: 9,220 g Sockerarter: 8,520 g Protein: 1,470 g Salt: 0,370 g	rödkål, sallad, kryddblandning
Jordgubbskvarg L, G, Ä, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 147,570 kcal Energi, kJ: 613,050 kJ Fett, totalt: 8,240 g Fettsyror, mättade: 4,790 g Kolhydrater, digererbara: 13,100 g Sockerarter: 12,920 g Protein: 4,600 g Salt: 0,130 g	kvarg (MJÖLK), jordgubb, vispgrädde (MJÖLK), jordgubbssylt, strösocker, vanillinsocker

Middag
Meksikansk Ärtkross-potatislåda L, G, Ä, S, Sydänmerkki , Mangokiisseliä L, M, G, Ä, S, VEG

Kvällsmål
Palv skinka L, M, G, Ä, Sydänmerkki , Issallat L, M, G, Ä, Skogsbäryoghurt L, G, Ä,

Palv skinka L, M, G, Ä,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 83,000 kcal Energi, kJ: 350,000 kJ Fett, totalt: 1,700 g Fettsyror, mättade: 0,400 g Kolhydrater, digererbara: 2,500 g Sockerarter: 0,500 g Protein: 14,000 g Salt: 2,000 g	palv skinka (kycklingkött (65 %), vatten, potatisstärkelse, joderat salt, stabiliseringsmedel (guarkärnmjöl, E 450, E 451), potatisfiber, förtjockningsmedel E 407a, dextros, antioxidationsmedel E 301, maltodextrin, surhetsreglerande medel kaliumklorid, rypsolja, konserveringsmedel natriumnitrit, kryddor (ingefära), aromer. Kycklingkötts ursprung Finland)
Issallat L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 13,020 kcal Energi, kJ: 54,470 kJ Fett, totalt: 0,200 g Fettsyror, mättade: 0,030 g Kolhydrater, digererbara: 0,980 g Sockerarter: 0,980 g Protein: 1,120 g Salt: 0,050 g	issallat
Skogsbäryoghurt L, G, Ä,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 61,000 kcal Energi, kJ: 258,000 kJ Fett, totalt: 0,300 g Fettsyror, mättade: 0,200 g Kolhydrater, digererbara: 10,000 g Sockerarter: 10,000 g Protein: 3,900 g Salt: 0,010 g	skogsbäryoghurt (Pastöriserad SKUMMJÖLK, vatten, socker 5,6 %, jordgubbar, blåbär, hallon, lingon, modifierad potatisstärkelse, aromer, syrningskultur och vitamin D.)

fre 30.9.2022

Frukost
Kaurapuuro L, Ä, S, Leverkorv L, M, G, Ä, Kryddgurksskivor L, M, G, Ä

Kaurapuuro L, Ä, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 75,730 kcal Energi, kJ: 316,410 kJ Fett, totalt: 2,810 g Fettsyror, mättade: 1,530 g Kolhydrater, digererbara: 7,730 g Sockerarter: 2,530 g Protein: 4,100 g Salt: 0,360 g	vatten, Lätt grädde (MJÖLK), tillplattat havrekorn (VETE, HAVRE, RÅG, KORN , GLUTEN), Valio Eila® NUTRI F+ laktosfritt mjölkproteinpulver instant 20 kg (MJÖLK), salt Kan innehålla: Spelt
Leverkorv L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 240,000 kcal Energi, kJ: 1000,000 kJ Fett, totalt: 21,000 g Fettsyror, mättade: 8,000 g Kolhydrater, digererbara: 1,400 g Sockerarter: 0,800 g Protein: 11,000 g Salt: 1,800 g	leverkorv (finskt griskött, vatten, finsk grislever (22 %), späck, svål, joderat salt, socker, surhetsreglerande medel (E575), kryddor (bl.a. lök), antioxidationsmedel (askorbinsyra), aromer (bl.a. chili), konserveringsmedel (E250). Kötthalt 40 %. Kött och ingredienser som är jämförbara med kött sammanlagt 69 %. LAKTOSFRI. GLUTENFRI. PROTEINHALTIG.)
Kryddgurksskivor L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 23,000 kcal Energi, kJ: 100,000 kJ Fett, totalt: 0,100 g Fettsyror, mättade: 0,100 g Kolhydrater, digererbara: 4,600 g Sockerarter: 4,600 g Protein: 0,700 g Salt: 1,600 g	kryddgurksskivor (Gurka, vatten, ättika, socker, salt, konserveringsmedel (E211, E 202), stabiliseringsmedel (E509) och naturliga aromer.)

Lunch
Keltaista uunikalaa L, G, Ä, S, Sydänmerkki , Potatismos L, G, Ä, S, , Paahdettua ruusukaalia L, M, G, Ä, , Jäävuori-kesäk-retiisi L, M, G, Ä, S, VEG, Paahtokiisseliä L, G, Ä, S, Mansikkahilloa L, M, G, Ä, VEG

Keltaista uunikalaa L, G, Ä, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 123,780 kcal Energi, kJ: 496,240 kJ Fett, totalt: 6,370 g Fettsyror, mättade: 0,690 g Kolhydrater, digererbara: 4,070 g Sockerarter: 1,010 g Protein: 11,500 g Salt: 0,950 g	alaska sej (FISK), grädde (MJÖLK), gräslök, majsstärkelse, salt, stärkelse, gurkmeja, svartpeppar
Potatismos L, G, Ä, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 83,130 kcal Energi, kJ: 346,630 kJ Fett, totalt: 2,470 g Fettsyror, mättade: 0,360 g Kolhydrater, digererbara: 12,650 g Sockerarter: 0,790 g Protein: 1,660 g Salt: 0,330 g	potatis (SVAVEL), vatten, grädde (MJÖLK), fettblandning, salt Innehåller: Svavel
Paahdettua ruusukaalia L, M, G, Ä,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 96,250 kcal Energi, kJ: 400,750 kJ Fett, totalt: 5,780 g Fettsyror, mättade: 0,480 g Kolhydrater, digererbara: 6,160 g Sockerarter: 4,380 g Protein: 2,940 g Salt: 0,210 g	brysselkål, rypsolja, sirap, salt
Jäävuori-kesäk-retiisi L, M, G, Ä, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 14,510 kcal Energi, kJ: 60,700 kJ Fett, totalt: 0,250 g Fettsyror, mättade: 0,020 g Kolhydrater, digererbara: 1,450 g Sockerarter: 1,440 g Protein: 0,960 g Salt: 0,040 g	isbergssallad, zucchini, rädisa
Paahtokiisseliä L, G, Ä, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 107,800 kcal Energi, kJ: 450,290 kJ Fett, totalt: 2,080 g Fettsyror, mättade: 1,290 g Kolhydrater, digererbara: 18,740 g Sockerarter: 13,020 g Protein: 3,130 g Salt: 0,150 g	maitojuoma (MJÖLK), kinuskisås (MJÖLK), majsstärkelse, vanillinsocker
Mansikkahilloa L, M, G, Ä, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 152,000 kcal Energi, kJ: 635,000 kJ Fett, totalt: 0,500 g Fettsyror, mättade: 0,500 g Kolhydrater, digererbara: 38,000 g Sockerarter: 38,000 g Protein: 0,500 g Salt: 0,500 g	jordgubbssylt

Middag
Köttsoppa L, M, G, Ä, S, Sydänmerkki , Mustikka-mansikkasmoothie L G L, G, Ä

Kvällsmål
Polarost L, G, Ä, Gurka L, M, G, Ä, Skogsbäryoghurt L, G, Ä, Sydänmerkki

lör 1.10.2022

Frukost
4-viljan puuroa L, Ä, S, Påläggskorv L, M, G, Ä, Paprika L, M, G, Ä

Lunch
Dragonsås L, G, Ä, S, Sydänmerkki , Pärlgryn av korn L, M, Ä, S, VEG, , Ångkokta morötter L, M, G, Ä, S, VEG, , Raikas vihersalaatti L, M, G, Ä, VEG, Röda vinbärskräm L, M, G, Ä, S, VEG

Dragonsås L, G, Ä, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 114,240 kcal Energi, kJ: 474,150 kJ Fett, totalt: 7,050 g Fettsyror, mättade: 0,970 g Kolhydrater, digererbara: 5,060 g Sockerarter: 1,810 g Protein: 7,290 g Salt: 0,780 g	Broileri lårfiléstrimlor (Finland), grädde (MJÖLK), vatten, lök, tomatpuré, majsstärkelse, senap (SENAP, SVAVEL), salt, dragon, krossad vitlök, lagerblad
Pärlgryn av korn L, M, Ä, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 126,670 kcal Energi, kJ: 527,160 kJ Fett, totalt: 1,650 g Fettsyror, mättade: 0,180 g Kolhydrater, digererbara: 24,070 g Sockerarter: 0,130 g Protein: 2,120 g Salt: 0,000 g	vatten, korn (KORN , GLUTEN) (Finland), rapsolja Kan innehålla: Vete, Havre, Råg
Ångkokta morötter L, M, G, Ä, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 36,000 kcal Energi, kJ: 150,170 kJ Fett, totalt: 0,000 g Fettsyror, mättade: 0,000 g Kolhydrater, digererbara: 6,890 g Sockerarter: 6,690 g Protein: 0,410 g Salt: 0,100 g	morot
Raikas vihersalaatti L, M, G, Ä, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 37,780 kcal Energi, kJ: 157,850 kJ Fett, totalt: 2,730 g Fettsyror, mättade: 0,410 g Kolhydrater, digererbara: 1,960 g Sockerarter: 1,800 g Protein: 0,930 g Salt: 0,050 g	isbergssallad, gurka, salladblandning, citrusvinägrett Kan innehålla: Sesam
Röda vinbärskräm L, M, G, Ä, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 67,860 kcal Energi, kJ: 287,070 kJ Fett, totalt: 0,080 g Fettsyror, mättade: 0,010 g Kolhydrater, digererbara: 15,890 g Sockerarter: 12,180 g Protein: 0,240 g Salt: 0,000 g	vatten, röda vinbär, strösocker, bär- och fruktstärkelse, tranbärsaftkoncentrat

Middag
Borschkeittoa kasvisnakeista L, M, G, Sydänmerkki , Smetana L, G, Ä, Raikas sitruunamousse L, Ä, S

Kvällsmål
Skinkpålägg L, M, G, Ä, Sydänmerkki , tomat L, M, G, Ä, Skogsbäryoghurt L, G, Ä,

sön 2.10.2022

Frukost
Mannagrynsgröt L, Ä, Äggsmör L, G, S, tomat L, M, G, Ä, Rispirog L

Mannagrynsgröt L, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 78,070 kcal Energi, kJ: 327,450 kJ Fett, totalt: 3,410 g Fettsyror, mättade: 1,910 g Kolhydrater, digererbara: 9,000 g Sockerarter: 1,530 g Protein: 2,410 g Salt: 0,330 g	vatten, Lätt grädde (MJÖLK), mannagryn (VETE, GLUTEN), salt
Äggsmör L, G, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 307,080 kcal Energi, kJ: 1284,850 kJ Fett, totalt: 31,900 g Fettsyror, mättade: 14,730 g Kolhydrater, digererbara: 0,970 g Sockerarter: 0,450 g Protein: 9,610 g Salt: 0,820 g	äggkross (ÄGG), smör (MJÖLK) Innehåller: Mjölk
tomat L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 22,730 kcal Energi, kJ: 95,110 kJ Fett, totalt: 0,300 g Fettsyror, mättade: 0,040 g Kolhydrater, digererbara: 3,450 g Sockerarter: 3,350 g Protein: 0,550 g Salt: 0,010 g	tomat
Rispirog L
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 192,000 kcal Energi, kJ: 807,000 kJ Fett, totalt: 4,700 g Fettsyror, mättade: 2,700 g Kolhydrater, digererbara: 30,000 g Sockerarter: 2,000 g Protein: 4,700 g Salt: 1,200 g	rispirog (vatten, ris 27% (EU), RÅGMJÖL, vegetabilisk olja och –fett (palm, kokos, raps), VETEMJÖL, FULLKORNSRÅGMJÖL, morot, salt, socker, VETEGLUTEN, druvsocker, MJÖLKPROTEIN, RÅGMALT, aromer, mjölbehandlingsmedel (E300). Kan innehålla spår av ägg, soja. Produkten innehåller 10% råg.)

Lunch
Provencalsk oxgryta L, M, G, Ä, S, Sydänmerkki , Potatis L, M, G, Ä, S, VEG, , Ilmastoystävällinen , Höyrytettyjä papuja L, M, G, Ä, , Makea kaalisalaatti L, M, G, Ä, S, VEG, Vaniljglass L, G, Ä

Provencalsk oxgryta L, M, G, Ä, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 95,640 kcal Energi, kJ: 399,270 kJ Fett, totalt: 4,200 g Fettsyror, mättade: 2,130 g Kolhydrater, digererbara: 3,790 g Sockerarter: 2,460 g Protein: 9,930 g Salt: 0,820 g	nötkött tärning, vatten, morot, krossade tomater, lök, lök, tomatpuré, rödvinsvinäger (SVAVEL), majsstärkelse, köttbuljongpulver, vitlökstärning, salt, svartpeppar, rosmarin, lagerblad
Potatis L, M, G, Ä, S, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 75,000 kcal Energi, kJ: 320,000 kJ Fett, totalt: 0,200 g Fettsyror, mättade: 0,100 g Kolhydrater, digererbara: 16,000 g Sockerarter: 0,600 g Protein: 1,900 g Salt: 0,000 g	potatis (SVAVEL) (Finland) Innehåller: Svavel
Höyrytettyjä papuja L, M, G, Ä,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 34,970 kcal Energi, kJ: 145,030 kJ Fett, totalt: 0,510 g Fettsyror, mättade: 0,000 g Kolhydrater, digererbara: 4,010 g Sockerarter: 1,130 g Protein: 1,950 g Salt: 0,020 g	böna
Makea kaalisalaatti L, M, G, Ä, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 68,560 kcal Energi, kJ: 287,030 kJ Fett, totalt: 0,120 g Fettsyror, mättade: 0,020 g Kolhydrater, digererbara: 14,350 g Sockerarter: 14,230 g Protein: 0,990 g Salt: 0,010 g	vitkål, krusbärssylt
Vaniljglass L, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 198,000 kcal Energi, kJ: 832,000 kJ Fett, totalt: 8,200 g Fettsyror, mättade: 4,600 g Kolhydrater, digererbara: 29,000 g Sockerarter: 16,000 g Protein: 2,000 g Salt: 0,070 g	vaniljglass (Ingredienser: SkumMJÖLK (Finland), glukossirap, GRÄDDE (Finland), socker, stabiliseringsmedel (E412, E410), emulgeringsmedel (E471), naturlig vaniljarom, maltodextrin, dextros. KAN INNEHÅLLA NÖTTER.)

Middag
Fisksoppa L, M, G, Ä, Sydänmerkki , Mustaherukkarahka L, G, Ä, S

Kvällsmål
Edamost L, G, Ä, Sydänmerkki , Issallat L, M, G, Ä, Skogsbäryoghurt L, G, Ä,

Hämeenlinnan sairaalan potilasruoka

Ruokalista ajalle 25.9 - 1.10.2022

sun 25.9.2022

Breakfast
Rice Porridge L, G, K, Egg Butter L, G, S, Cherry tomato L, M, G, K, Karelian pasty L

Rice Porridge L, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 67,160 kcal Energy, kJ: 281,790 kJ Fat: 2,550 g Fatty acids, saturated: 1,490 g Carbohydrate, available: 9,350 g Sugars, total: 1,180 g Protein: 1,560 g Salt: 0,400 g	water, Lactose free coffee cream 10% (MILK), porridge rice, salt
Egg Butter L, G, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 307,080 kcal Energy, kJ: 1284,850 kJ Fat: 31,900 g Fatty acids, saturated: 14,730 g Carbohydrate, available: 0,970 g Sugars, total: 0,450 g Protein: 9,610 g Salt: 0,820 g	Egg groats (EGG), butter (MILK) Contains: Milk
Cherry tomato L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 22,730 kcal Energy, kJ: 95,110 kJ Fat: 0,300 g Fatty acids, saturated: 0,040 g Carbohydrate, available: 3,450 g Sugars, total: 3,350 g Protein: 0,550 g Salt: 0,010 g	cherry tomato
Karelian pasty L
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 192,000 kcal Energy, kJ: 807,000 kJ Fat: 4,700 g Fatty acids, saturated: 2,700 g Carbohydrate, available: 30,000 g Sugars, total: 2,000 g Protein: 4,700 g Salt: 1,200 g	karelian pasty (water, rice 27% (EU), RYE flour, vegetable oil and fat (palm, coconut, rapeseed), WHEAT flour, wholegrain RYE flour, carrot, salt, sugar, WHEAT GLUTEN, dextrose, MILK protein, RYE malt, flavours, flour treatment agent (E300). May contain traces of egg, soya. Product contains 10% rye.)

Lunch
Marinoitu porsaaleike L, M, G, K, Mashed Root Vegetables and Potatoes L, G, K, S, Roasted Brussel Sprouts L, M, G, K, Sydänmerkki , Kolmen kaalin raastetta L, M, G, K, Mustaherukka-vadelmavaahtoa L, G, K, S

Marinoitu porsaaleike L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 182,930 kcal Energy, kJ: 767,210 kJ Fat: 9,500 g Fatty acids, saturated: 2,460 g Carbohydrate, available: 2,230 g Sugars, total: 2,070 g Protein: 22,490 g Salt: 1,030 g	pork sirloin steak (Finland), soy sauce (SOY), mustard (MUSTARD, SULFUR), rapeseed oil, brown sugar, red wine vinegar (SULFUR), crushed garlic, seasoning paste
Mashed Root Vegetables and Potatoes L, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 97,190 kcal Energy, kJ: 405,200 kJ Fat: 5,460 g Fatty acids, saturated: 2,530 g Carbohydrate, available: 10,810 g Sugars, total: 2,170 g Protein: 1,540 g Salt: 0,290 g	potato, carrot, parsnip, Lactose free light cream 10% (MILK), water, baking margarine, salt
Roasted Brussel Sprouts L, M, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 96,250 kcal Energy, kJ: 400,750 kJ Fat: 5,780 g Fatty acids, saturated: 0,480 g Carbohydrate, available: 6,160 g Sugars, total: 4,380 g Protein: 2,940 g Salt: 0,210 g	brussels sprouts, rapeseed oil, syrup, salt
Kolmen kaalin raastetta L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 43,210 kcal Energy, kJ: 181,230 kJ Fat: 0,240 g Fatty acids, saturated: 0,040 g Carbohydrate, available: 6,270 g Sugars, total: 5,740 g Protein: 2,370 g Salt: 0,260 g	cauliflower, broccoli, salad mix, Red cabbage
Mustaherukka-vadelmavaahtoa L, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 169,310 kcal Energy, kJ: 710,460 kJ Fat: 11,260 g Fatty acids, saturated: 10,500 g Carbohydrate, available: 15,710 g Sugars, total: 13,060 g Protein: 0,770 g Salt: 0,090 g	water, vegetable fat blend (MILK, SOY), blackcurrant jam, rasberry kissel, mix juice , vanillin sugar

Dinner
Lohikeittoa L, G, K, S, Sydänmerkki , Karpalokiisseli L, M, G, K, S, VEG

Supper
Edam 15-18%, slices L, G, K, Sydänmerkki , Lettuce L, M, G, K, Berry yoghurt L, G, K,

mon 26.9.2022

Breakfast
Kaurapuuro L, K, S, Edam 15-18%, slices L, G, K, Sydänmerkki , cucumber L, M, G, K

Lunch
Meatballs L, M, Sienikastiketta L, G, K, S, Sydänmerkki , Potatoes L, M, G, K, S, VEG, , Ilmastoystävällinen , Höyrytettyjä porkkanoita L, M, G, K, S, VEG, , Kukkakaali-meloni-kurkkusalaatti M G L, M, G, K, S, VEG, Mustikkalesejogurttia L, K, S

Meatballs L, M
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 196,760 kcal Energy, kJ: 821,760 kJ Fat: 11,570 g Fatty acids, saturated: 4,980 g Carbohydrate, available: 7,750 g Sugars, total: 1,740 g Protein: 13,890 g Salt: 1,160 g	meat ball
Sienikastiketta L, G, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 62,580 kcal Energy, kJ: 258,270 kJ Fat: 4,160 g Fatty acids, saturated: 2,380 g Carbohydrate, available: 4,730 g Sugars, total: 1,430 g Protein: 1,330 g Salt: 0,890 g	water, cubed wild mushroom, lactose free cooking cream (MILK), apple juice, onion, cornstarch, Mushroom broth, parsley, seasoning paste
Potatoes L, M, G, K, S, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 75,000 kcal Energy, kJ: 320,000 kJ Fat: 0,200 g Fatty acids, saturated: 0,100 g Carbohydrate, available: 16,000 g Sugars, total: 0,600 g Protein: 1,900 g Salt: 0,000 g	potato (SULFUR) (Finland) Contains: Sulfur
Höyrytettyjä porkkanoita L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 29,830 kcal Energy, kJ: 126,510 kJ Fat: 0,000 g Fatty acids, saturated: 0,000 g Carbohydrate, available: 5,450 g Sugars, total: 5,140 g Protein: 0,620 g Salt: 0,080 g	carrot
Kukkakaali-meloni-kurkkusalaatti M G L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 19,700 kcal Energy, kJ: 82,440 kJ Fat: 0,150 g Fatty acids, saturated: 0,030 g Carbohydrate, available: 2,520 g Sugars, total: 2,450 g Protein: 1,210 g Salt: 0,010 g	cauliflower, cucumber, watermelon
Mustikkalesejogurttia L, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 99,270 kcal Energy, kJ: 418,450 kJ Fat: 2,530 g Fatty acids, saturated: 1,150 g Carbohydrate, available: 13,120 g Sugars, total: 9,910 g Protein: 4,280 g Salt: 0,080 g	natural yoghurt (MILK), blueberry, oat bran (OAT, GLUTEN), caster sugar May contain: Wheat, Rye, Barley

Dinner
Broilerohrattoa L, M, K, Sydänmerkki , Banana L, M, G, K

Supper
cold cuts L, M, G, K, Sydänmerkki , Cherry tomato L, M, G, K, Berry yoghurt L, G, K, , ryebread L, M, G, K, S, VEG

cold cuts L, M, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 83,000 kcal Energy, kJ: 350,000 kJ Fat: 1,700 g Fatty acids, saturated: 0,400 g Carbohydrate, available: 2,500 g Sugars, total: 0,500 g Protein: 14,000 g Salt: 2,000 g	cold cuts (chicken (65 %), water, potato starch, iodised salt, stabilizers (guar gum, E 450, E 451), potato fiber, thickener E 407a, dextrose, antioxidant E 301, maltodextrin, acidity regulator potassium chloride, spices (ginger), flavors. Origin of chicken Finland)
Cherry tomato L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 22,730 kcal Energy, kJ: 95,110 kJ Fat: 0,300 g Fatty acids, saturated: 0,040 g Carbohydrate, available: 3,450 g Sugars, total: 3,350 g Protein: 0,550 g Salt: 0,010 g	cherry tomato
Berry yoghurt L, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 61,000 kcal Energy, kJ: 258,000 kJ Fat: 0,300 g Fatty acids, saturated: 0,200 g Carbohydrate, available: 10,000 g Sugars, total: 10,000 g Protein: 3,900 g Salt: 0,010 g	berry yoghurt (Pasteurized skim MILK, water, sugar 5,6 %, strawberry, blueberry, raspberry, lingonberry, modified potato starch, culture and vitamin D.)
ryebread L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 241,620 kcal Energy, kJ: 1010,980 kJ Fat: 1,470 g Fatty acids, saturated: 0,170 g Carbohydrate, available: 44,750 g Sugars, total: 7,550 g Protein: 6,860 g Salt: 0,710 g	ryebread

tue 27.9.2022

Breakfast
Ohrahiutalepuuroa L, K, S, cold cuts L, M, G, K, Sydänmerkki , Watermelon L, M, G, K

Lunch
Cabbage Casserole L, M, G, K, S, Sydänmerkki , Puréed lingonberry L, M, G, K, VEG, Steamed Corn L, M, G, K, S, VEG, , Porkkanaraaste L, M, G, K, S, VEG, , Blackberry Soup L, M, G, K, S, VEG

Cabbage Casserole L, M, G, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 61,300 kcal Energy, kJ: 258,370 kJ Fat: 1,620 g Fatty acids, saturated: 0,830 g Carbohydrate, available: 7,950 g Sugars, total: 3,380 g Protein: 3,680 g Salt: 0,700 g	Cabbage, water, minced beef, Stock for a meat bag, porridge rice, syrup, onion, meat stock powder, salt, allspice, marjoram, white pepper
Puréed lingonberry L, M, G, K, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 119,380 kcal Energy, kJ: 501,000 kJ Fat: 0,540 g Fatty acids, saturated: 0,440 g Carbohydrate, available: 28,850 g Sugars, total: 31,010 g Protein: 0,530 g Salt: 0,440 g	lingonberry jam, lingonberry
Steamed Corn L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 102,860 kcal Energy, kJ: 432,000 kJ Fat: 0,620 g Fatty acids, saturated: 0,100 g Carbohydrate, available: 19,540 g Sugars, total: 2,570 g Protein: 6,170 g Salt: 0,010 g	Corn
Porkkanaraaste L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 33,710 kcal Energy, kJ: 139,940 kJ Fat: 0,200 g Fatty acids, saturated: 0,200 g Carbohydrate, available: 5,720 g Sugars, total: 5,520 g Protein: 0,610 g Salt: 0,060 g	carrot
Blackberry Soup L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 54,140 kcal Energy, kJ: 228,840 kJ Fat: 0,290 g Fatty acids, saturated: 0,010 g Carbohydrate, available: 12,670 g Sugars, total: 9,620 g Protein: 0,330 g Salt: 0,040 g	water, blackberry, juice concentrate, caster sugar, berry- and fuit starch, salt

Dinner
Tomato and lentil soup L, M, G, K, S, VEG, Sydänmerkki , Apple and Cinnamon Quark L, G, K, S

Supper
Edam 15-18%, slices L, G, K, Sydänmerkki , cucumber L, M, G, K, Berry yoghurt L, G, K,

wed 28.9.2022

Breakfast
Vehnähiut.puuroa L, K, S, cold cuts L, M, G, K, Cherry tomato L, M, G, K, oat bun L, M, K, Sydänmerkki

Vehnähiut.puuroa L, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 72,630 kcal Energy, kJ: 302,710 kJ Fat: 2,690 g Fatty acids, saturated: 1,510 g Carbohydrate, available: 7,450 g Sugars, total: 2,490 g Protein: 4,080 g Salt: 0,360 g	water, Lactose free light cream 10% (MILK), wheat flakes (WHEAT, GLUTEN), Valio Eila Nutri F+ 20 kg (MILK), salt
cold cuts L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 217,000 kcal Energy, kJ: 899,000 kJ Fat: 19,000 g Fatty acids, saturated: 7,100 g Carbohydrate, available: 0,300 g Sugars, total: 0,200 g Protein: 11,000 g Salt: 2,000 g	cold cuts (pork, water, ham (20 %), iodised salt, pork skin, stabilizer E 450, potato fiber, dextrose, spices (white pepper, coriander, ginger), antioxidant E 301, maltodextrin, flavors, preservative sodium nitrite. Origin of pork Finland)
Cherry tomato L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 22,730 kcal Energy, kJ: 95,110 kJ Fat: 0,300 g Fatty acids, saturated: 0,040 g Carbohydrate, available: 3,450 g Sugars, total: 3,350 g Protein: 0,550 g Salt: 0,010 g	cherry tomato
oat bun L, M, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 296,000 kcal Energy, kJ: 1240,000 kJ Fat: 6,400 g Fatty acids, saturated: 0,700 g Carbohydrate, available: 42,200 g Sugars, total: 2,800 g Protein: 13,700 g Salt: 0,620 g	oat bun (WHEAT flour, OAT 23%(Finland) (wholegrain flour, groats, bran, meal), water, WHEAT GLUTEN, rape seed oil, yeast, sugar, nutritional fiber (inulin), iodized salt, dextrose, emulsifiers (E472e, sunflower lecithin), WHEAT sour dough, flour treatmeant agent (E300). May contain traces of sesame seeds. Product contains 23% oat. 35% of cereal based raw material is oat.)

Lunch
Sinappista possukastiketta L, G, K, Sydänmerkki , Potatoes L, M, G, K, S, VEG, , Ilmastoystävällinen , Steamed Peas L, M, G, K, S, VEG, , Amerikansalaatti-tomaatti-kurkkusalaattia L, M, G, K, S, VEG, Rosehip Kissel L, M, G, K, VEG

Sinappista possukastiketta L, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 108,890 kcal Energy, kJ: 450,870 kJ Fat: 5,430 g Fatty acids, saturated: 1,460 g Carbohydrate, available: 5,000 g Sugars, total: 1,100 g Protein: 9,590 g Salt: 0,810 g	water, cubed pork (Finland), Stock for a meat bag, lactose free cooking cream (MILK), onion, cornstarch, pureed tomatoes, mustard (MUSTARD, SULFUR), rapeseed oil, meat stock powder, salt, caster sugar, black pepper
Potatoes L, M, G, K, S, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 75,000 kcal Energy, kJ: 320,000 kJ Fat: 0,200 g Fatty acids, saturated: 0,100 g Carbohydrate, available: 16,000 g Sugars, total: 0,600 g Protein: 1,900 g Salt: 0,000 g	potato (SULFUR) (Finland) Contains: Sulfur
Steamed Peas L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 77,140 kcal Energy, kJ: 318,860 kJ Fat: 0,820 g Fatty acids, saturated: 0,160 g Carbohydrate, available: 9,770 g Sugars, total: 5,450 g Protein: 5,760 g Salt: 0,000 g	pea
Amerikansalaatti-tomaatti-kurkkusalaattia L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 15,100 kcal Energy, kJ: 62,880 kJ Fat: 0,200 g Fatty acids, saturated: 0,040 g Carbohydrate, available: 1,720 g Sugars, total: 1,690 g Protein: 0,870 g Salt: 0,030 g	salad, cucumber, tomato
Rosehip Kissel L, M, G, K, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 70,010 kcal Energy, kJ: 297,070 kJ Fat: 0,130 g Fatty acids, saturated: 0,000 g Carbohydrate, available: 17,180 g Sugars, total: 12,590 g Protein: 0,100 g Salt: 0,000 g	water, rosehip purée, caster sugar, berry- and fuit starch

Dinner
Fish Soup L, G, K, S, Sydänmerkki , Whipped Semolina Pudding with apricots L, M, K, S, VEG

Supper
cold cuts L, M, G, K, Sydänmerkki , sweet pepper L, M, G, K, Berry yoghurt L, G, K,

thu 29.9.2022

Breakfast
Pearl Porridge L, G, K, Polar cheese 15% L, G, K, cucumber L, M, G, K

Lunch
Nakki Stroganoff L, G, K, Sydänmerkki , Potatoes L, M, G, K, S, VEG, , Ilmastoystävällinen , Paahdettuja juureksia L, M, G, K, , Marinoitu punakaalisalaatti M G K VEG L, M, G, K, S, VEG, Strawberry Quark L, G, K, S

Nakki Stroganoff L, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 99,110 kcal Energy, kJ: 410,100 kJ Fat: 6,870 g Fatty acids, saturated: 2,120 g Carbohydrate, available: 5,620 g Sugars, total: 1,600 g Protein: 3,220 g Salt: 0,880 g	water, sausage piece, pickled cucumber, onion, sour cream (MILK), pureed tomatoes, cornstarch, mustard (MUSTARD, SULFUR), rapeseed oil, meat stock powder, paprika powder, caster sugar, black pepper Contains: Milk, Mustard, Sulfur
Potatoes L, M, G, K, S, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 75,000 kcal Energy, kJ: 320,000 kJ Fat: 0,200 g Fatty acids, saturated: 0,100 g Carbohydrate, available: 16,000 g Sugars, total: 0,600 g Protein: 1,900 g Salt: 0,000 g	potato (SULFUR) (Finland) Contains: Sulfur
Paahdettuja juureksia L, M, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 112,980 kcal Energy, kJ: 468,050 kJ Fat: 5,910 g Fatty acids, saturated: 0,610 g Carbohydrate, available: 10,690 g Sugars, total: 10,300 g Protein: 1,660 g Salt: 0,070 g	carrot, swede , beetroot, rapeseed oil, black pepper
Marinoitu punakaalisalaatti M G K VEG L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 49,200 kcal Energy, kJ: 206,500 kJ Fat: 0,070 g Fatty acids, saturated: 0,010 g Carbohydrate, available: 9,220 g Sugars, total: 8,520 g Protein: 1,470 g Salt: 0,370 g	Red cabbage, salad mix, bbq seasoning
Strawberry Quark L, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 147,570 kcal Energy, kJ: 613,050 kJ Fat: 8,240 g Fatty acids, saturated: 4,790 g Carbohydrate, available: 13,100 g Sugars, total: 12,920 g Protein: 4,600 g Salt: 0,130 g	quark (MILK), strawberry, lactose free double cream (MILK), strawberry jam, caster sugar, vanillin sugar

Dinner
Vegetarian Pea Groats casserole L, G, K, S, Sydänmerkki , Mangokiisseliä L, M, G, K, S, VEG

Supper
cold cuts L, M, G, K, Sydänmerkki , Lettuce L, M, G, K, Berry yoghurt L, G, K,

fri 30.9.2022

Breakfast
Kaurapuuro L, K, S, Liver sausage L, M, G, K, pickled cucumber L, M, G, K

Lunch
Keltaista uunikalaa L, G, K, S, Sydänmerkki , Mashed Potatoes L, G, K, S, , Roasted Brussel Sprouts L, M, G, K, , Jäävuori-kesäk-retiisi L, M, G, K, S, VEG, Paahtokiisseliä L, G, K, S, Mansikkahilloa L, M, G, K, VEG

Keltaista uunikalaa L, G, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 123,780 kcal Energy, kJ: 496,240 kJ Fat: 6,370 g Fatty acids, saturated: 0,690 g Carbohydrate, available: 4,070 g Sugars, total: 1,010 g Protein: 11,500 g Salt: 0,950 g	pollock (FISH), lactose free cooking cream (MILK), chives, cornstarch, salt, starch, tumeric, black pepper
Mashed Potatoes L, G, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 83,130 kcal Energy, kJ: 346,630 kJ Fat: 2,470 g Fatty acids, saturated: 0,360 g Carbohydrate, available: 12,650 g Sugars, total: 0,790 g Protein: 1,660 g Salt: 0,330 g	potato (SULFUR), water, lactose free cooking cream (MILK), margarine, salt Contains: Sulfur
Roasted Brussel Sprouts L, M, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 96,250 kcal Energy, kJ: 400,750 kJ Fat: 5,780 g Fatty acids, saturated: 0,480 g Carbohydrate, available: 6,160 g Sugars, total: 4,380 g Protein: 2,940 g Salt: 0,210 g	brussels sprouts, rapeseed oil, syrup, salt
Jäävuori-kesäk-retiisi L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 14,510 kcal Energy, kJ: 60,700 kJ Fat: 0,250 g Fatty acids, saturated: 0,020 g Carbohydrate, available: 1,450 g Sugars, total: 1,440 g Protein: 0,960 g Salt: 0,040 g	salad, Zucchini, radish
Paahtokiisseliä L, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 107,800 kcal Energy, kJ: 450,290 kJ Fat: 2,080 g Fatty acids, saturated: 1,290 g Carbohydrate, available: 18,740 g Sugars, total: 13,020 g Protein: 3,130 g Salt: 0,150 g	semi-skimmed lactose free milk (MILK), Fudge sauce (MILK), cornstarch, vanillin sugar
Mansikkahilloa L, M, G, K, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 152,000 kcal Energy, kJ: 635,000 kJ Fat: 0,500 g Fatty acids, saturated: 0,500 g Carbohydrate, available: 38,000 g Sugars, total: 38,000 g Protein: 0,500 g Salt: 0,500 g	strawberry jam

Dinner
Beef Soup L, M, G, K, S, Sydänmerkki , Mustikka-mansikkasmoothie L G L, G, K

Supper
Polar cheese 15% L, G, K, cucumber L, M, G, K, Berry yoghurt L, G, K, Sydänmerkki

sat 1.10.2022

Breakfast
4-viljan puuroa L, K, S, cold cuts L, M, G, K, sweet pepper L, M, G, K

Lunch
Broileria rakuuna-kermakastikkeessa L, G, K, S, Sydänmerkki , Pearl Barley L, M, K, S, VEG, , Höyrytettyjä porkkanoita L, M, G, K, S, VEG, , Raikas vihersalaatti L, M, G, K, VEG, Red Currant Kissel L, M, G, K, S, VEG

Broileria rakuuna-kermakastikkeessa L, G, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 114,240 kcal Energy, kJ: 474,150 kJ Fat: 7,050 g Fatty acids, saturated: 0,970 g Carbohydrate, available: 5,060 g Sugars, total: 1,810 g Protein: 7,290 g Salt: 0,780 g	boneless & skinless chicken thigh (Finland), lactose free cooking cream (MILK), water, onion, pureed tomatoes, cornstarch, mustard (MUSTARD, SULFUR), salt, tarragon, crushed garlic, Bay leaf
Pearl Barley L, M, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 126,670 kcal Energy, kJ: 527,160 kJ Fat: 1,650 g Fatty acids, saturated: 0,180 g Carbohydrate, available: 24,070 g Sugars, total: 0,130 g Protein: 2,120 g Salt: 0,000 g	water, pearl barley (BARLEY, GLUTEN) (Finland), rapeseed oil May contain: Wheat, Oat, Rye
Höyrytettyjä porkkanoita L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 36,000 kcal Energy, kJ: 150,170 kJ Fat: 0,000 g Fatty acids, saturated: 0,000 g Carbohydrate, available: 6,890 g Sugars, total: 6,690 g Protein: 0,410 g Salt: 0,100 g	carrot
Raikas vihersalaatti L, M, G, K, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 37,780 kcal Energy, kJ: 157,850 kJ Fat: 2,730 g Fatty acids, saturated: 0,410 g Carbohydrate, available: 1,960 g Sugars, total: 1,800 g Protein: 0,930 g Salt: 0,050 g	salad, cucumber, lettuce mix, citrus fruit vinaigrette May contain: Sesame
Red Currant Kissel L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 67,860 kcal Energy, kJ: 287,070 kJ Fat: 0,080 g Fatty acids, saturated: 0,010 g Carbohydrate, available: 15,890 g Sugars, total: 12,180 g Protein: 0,240 g Salt: 0,000 g	water, redcurrant, caster sugar, berry- and fuit starch, cranberry juice concentrate

Dinner
Borschkeittoa kasvisnakeista L, M, G, Sydänmerkki , Sour cream L, G, K, Raikas sitruunamousse L, K, S

Supper
cold cuts L, M, G, K, Sydänmerkki , Cherry tomato L, M, G, K, Berry yoghurt L, G, K,

Hämeenlinnan sairaalan potilasruoka

Ruokalista ajalle 3.10 - 9.10.2022

ma 3.10.2022

Aamupala
Kaurapuuro L, K, S, Edamjuusto L, G, K, Sydänmerkki , Kurkku L, M, G, K

Lounas
Rukiisia silakkamurekepihvejä L, S, Sydänmerkki , Kermaviili-ruohosipulikastike L, G, K, Juures-perunasosetta L, G, K, S, Höyrytettyjä herneitä L, M, G, K, S, VEG, , Jää-paprikaslaatti L, M, G, K, S, VEG, Puolukkakiisseli L, M, G, K, S, VEG

Rukiisia silakkamurekepihvejä L, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 229,000 kcal Energia, kJ: 958,000 kJ Rasva: 13,000 g josta tyydyttynyttä: 2,600 g Hiilihydraatit: 11,000 g josta sokereita: 0,200 g Proteiini: 16,000 g Suola: 0,830 g	silakkamurekepihvi (MAITO, MUNA, KALA, VEHNÄ, RUIS, GLUTEENI) Sisältää: Maito, Muna, Kala, Vehnä, Ruis, Gluteeni, Soija
Kermaviili-ruohosipulikastike L, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 118,730 kcal Energia, kJ: 490,990 kJ Rasva: 9,890 g josta tyydyttynyttä: 5,830 g Hiilihydraatit: 3,690 g josta sokereita: 3,690 g Proteiini: 2,980 g Suola: 0,430 g	kermaviili (MAITO), kuivattu ruohosipuli, suola, hienosokeri
Juures-perunasosetta L, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 97,190 kcal Energia, kJ: 405,200 kJ Rasva: 5,460 g josta tyydyttynyttä: 2,530 g Hiilihydraatit: 10,810 g josta sokereita: 2,170 g Proteiini: 1,540 g Suola: 0,290 g	peruna, palsternakka, porkkana, kevytkerma (MAITO), vesi, leivontamargariini, suola
Höyrytettyjä herneitä L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 77,140 kcal Energia, kJ: 318,860 kJ Rasva: 0,820 g josta tyydyttynyttä: 0,160 g Hiilihydraatit: 9,770 g josta sokereita: 5,450 g Proteiini: 5,760 g Suola: 0,000 g	herne
Jää-paprikaslaatti L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 17,060 kcal Energia, kJ: 71,390 kJ Rasva: 0,220 g josta tyydyttynyttä: 0,030 g Hiilihydraatit: 1,890 g josta sokereita: 1,880 g Proteiini: 1,070 g Suola: 0,040 g	jäävuorisalaattisuikale, paprika, paprika, punainen, vihreä paprika
Puolukkakiisseli L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 80,930 kcal Energia, kJ: 342,250 kJ Rasva: 0,130 g josta tyydyttynyttä: 0,010 g Hiilihydraatit: 19,410 g josta sokereita: 15,030 g Proteiini: 0,110 g Suola: 0,000 g	vesi, puolukka, hienosokeri, punaherukkamehutiiviste, marja- ja hedelmätärkkelys

Päivällinen
Minestronekeittoa L, M, K, Sydänmerkki , Luumu L, M, G, K

Iltapala
Palvikinkkuleikkele L, M, G, K, Sydänmerkki , Tomaatti L, M, G, K, Metsämarjajogurtti L, G, K, , Moniviljaruutu L, M, K,

Palvikinkkuleikkele L, M, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 83,000 kcal Energia, kJ: 350,000 kJ Rasva: 1,700 g josta tyydyttynyttä: 0,400 g Hiilihydraatit: 2,500 g josta sokereita: 0,500 g Proteiini: 14,000 g Suola: 2,000 g	palvikinkku (broilerinliha (65 %), vesi, perunatärkkelys, jodioitu suola, stabilointiaineet (guarkumi, E 450, E 451), perunakuitu, sakeuttamisaine E 407a, dekstroosi, hapettumisenestoaine E 301, maltodekstriini, happamuudensäätöaine kaliumkloridi, rypsiöljy, säilöntäaine natriumnitriitti, mausteet (inkivääri), aromit. Broilerinlihan alkuperä Suomi)
Tomaatti L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 22,730 kcal Energia, kJ: 95,110 kJ Rasva: 0,300 g josta tyydyttynyttä: 0,040 g Hiilihydraatit: 3,450 g josta sokereita: 3,350 g Proteiini: 0,550 g Suola: 0,010 g	tomaatti
Metsämarjajogurtti L, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 61,000 kcal Energia, kJ: 258,000 kJ Rasva: 0,300 g josta tyydyttynyttä: 0,200 g Hiilihydraatit: 10,000 g josta sokereita: 10,000 g Proteiini: 3,900 g Suola: 0,010 g	metsämarjajogurtti (Pastöroitu rasvaton MAITO, vesi, sokeri 5,6 %, mansikka, mustikka, vadelma, puolukka, muunnettu perunatärkkelys, aromit, hapate ja D-vitamiini. Jogurtissa marjaa 2 %.)
Moniviljaruutu L, M, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 268,000 kcal Energia, kJ: 1128,000 kJ Rasva: 4,400 g josta tyydyttynyttä: 0,400 g Hiilihydraatit: 44,000 g josta sokereita: 2,100 g Proteiini: 8,400 g Suola: 0,700 g	moniviljaruutu (VEHNÄJAUHO, vesi, TÄYSJYVÄRUISJAUHO 15%, VEHNÄROUHE 15%, kuivattu VEHNÄTAIKINAJUURI, perunahiutale, hiiva, rapsiöljy, KAURAKUITU, jodioitu suola, VEHNÄGLUTEENI, jauhonparanne (E300).)

ti 4.10.2022

Aamupala
Ohrahiutalepuuroa L, K, S, Saunapalvikinkku L, M, G, K, Sydänmerkki , Omena L, M, G, K

Lounas
Hernerouhe-kasviskiusausta L, G, K, S, Höyrytettyjä porkkanoita L, M, G, K, S, VEG, Sydänmerkki , Kaali-kurkkusalaattia L, M, G, S, Hedelmärahka L, G, K, S

Hernerouhe-kasviskiusausta L, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 107,960 kcal Energia, kJ: 446,360 kJ Rasva: 5,430 g josta tyydyttynyttä: 1,260 g Hiilihydraatit: 11,450 g josta sokereita: 2,580 g Proteiini: 3,320 g Suola: 0,740 g	peruna, kasvirasvasekoite (MAITO), palsternakka, porkkanasuikale, sulatejuusto (MAITO), purjosipuli , hernerouhe (Viro), kasvisliemijauhe, persilja, suola, rakuuna, mustapippuri
Höyrytettyjä porkkanoita L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 29,830 kcal Energia, kJ: 126,510 kJ Rasva: 0,000 g josta tyydyttynyttä: 0,000 g Hiilihydraatit: 5,450 g josta sokereita: 5,140 g Proteiini: 0,620 g Suola: 0,080 g	porkkana
Kaali-kurkkusalaattia L, M, G, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 83,950 kcal Energia, kJ: 345,420 kJ Rasva: 6,640 g josta tyydyttynyttä: 0,510 g Hiilihydraatit: 4,830 g josta sokereita: 4,120 g Proteiini: 0,950 g Suola: 0,490 g	kaaliraaste, majoneesi (MUNA, SINAPPI), kurkkukuutio, maustekurkkukuutio, tilli, etikka, hienosokeri, mustapippuri
Hedelmärahka L, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 140,720 kcal Energia, kJ: 587,740 kJ Rasva: 6,410 g josta tyydyttynyttä: 3,700 g Hiilihydraatit: 15,590 g josta sokereita: 14,890 g Proteiini: 4,660 g Suola: 0,060 g	maitorahka (MAITO), kermaviili (MAITO), vispikerma (MAITO), banaani, persikkakuutio, mangosose, hienosokeri, ananasmehu , vanilliinisokeri Sisältää: Maito

Päivällinen
Broilerigulassikeittoa L, M, G, K, Sydänmerkki , Mangovispipuuroa L, M, K, S, VEG,

Iltapala
Edamjuusto L, G, K, Sydänmerkki , Kurkku L, M, G, K, Metsämarjajogurtti L, G, K,

ke 5.10.2022

Aamupala
Vehnähiut.puuroa L, K, S, Leikkelemakkara L, M, G, K, Tomaatti L, M, G, K

Lounas
Hernekeittoa L, M, G, K, Sydänmerkki , Amerikka-lehtisal-kurkku-purjosalaatti L, M, G, K, VEG, Ohukaisia L, S, Mansikkahilloa L, M, G, K, VEG

Hernekeittoa L, M, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 82,840 kcal Energia, kJ: 345,580 kJ Rasva: 2,570 g josta tyydyttynyttä: 0,990 g Hiilihydraatit: 6,020 g josta sokereita: 0,830 g Proteiini: 6,280 g Suola: 0,530 g	vesi, herne, nauta-sikajauheliha, sipuli, sinappi (SINAPPI), suola, lihaliemijauhe, meirami
Amerikka-lehtisal-kurkku-purjosalaatti L, M, G, K, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 13,580 kcal Energia, kJ: 56,800 kJ Rasva: 0,180 g josta tyydyttynyttä: 0,020 g Hiilihydraatit: 1,230 g josta sokereita: 1,230 g Proteiini: 1,070 g Suola: 0,040 g	jäävuorisalaattisuikale, kurkku, keräsalaatti, purjosipulI
Ohukaisia L, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 191,000 kcal Energia, kJ: 807,000 kJ Rasva: 3,900 g josta tyydyttynyttä: 0,600 g Hiilihydraatit: 32,000 g josta sokereita: 3,800 g Proteiini: 5,800 g Suola: 0,840 g	ohukainen (vesi, VEHNÄJAUHO, KANANMUNA, VEHNÄ- ja riisitärkkelys, margariini (rapsiöljy, emulgointiaine E 471), sokeri, dekstroosi, jodioitu suola, auringonkukkaöljy, VEHNÄ- ja MAITOPROTEIINIVALMISTE, nostatusaineet (E 450, E 500), aromit)
Mansikkahilloa L, M, G, K, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 152,000 kcal Energia, kJ: 635,000 kJ Rasva: 0,500 g josta tyydyttynyttä: 0,500 g Hiilihydraatit: 38,000 g josta sokereita: 38,000 g Proteiini: 0,500 g Suola: 0,500 g	mansikkahillo

Päivällinen
Kirjolohikiusausta L, G, K, S, Sydänmerkki , Höyrytettyjä porkkanoita L, M, G, K, S, VEG, , Kuningatarkiisseli L, M, G, K, S, VEG

Iltapala
Keittokinkkuleikkele L, M, G, K, Sydänmerkki , Punainen paprikasuikale L, M, G, K, Metsämarjajogurtti L, G, K,

to 6.10.2022

Aamupala
Helmisuurimopuuro LGKS L, G, K, Polarjuusto L, G, K, Kurkku L, M, G, K, Juustosämpylä L

Helmisuurimopuuro LGKS L, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 55,780 kcal Energia, kJ: 232,530 kJ Rasva: 1,850 g josta tyydyttynyttä: 1,090 g Hiilihydraatit: 9,060 g josta sokereita: 0,890 g Proteiini: 0,670 g Suola: 0,300 g	vesi, kevytkerma (MAITO), perunasuurimo, suola
Polarjuusto L, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 254,000 kcal Energia, kJ: 1061,000 kJ Rasva: 15,000 g josta tyydyttynyttä: 8,800 g Hiilihydraatit: 0,000 g josta sokereita: 0,000 g Proteiini: 29,000 g Suola: 1,300 g	polarjuusto (Pastöroitu MAITO, suola ja hapate.)
Kurkku L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 11,300 kcal Energia, kJ: 47,270 kJ Rasva: 0,100 g josta tyydyttynyttä: 0,020 g Hiilihydraatit: 1,400 g josta sokereita: 1,400 g Proteiini: 0,650 g Suola: 0,010 g	kurkku
Juustosämpylä L
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 267,000 kcal Energia, kJ: 1126,000 kJ Rasva: 4,500 g josta tyydyttynyttä: 1,900 g Hiilihydraatit: 46,000 g josta sokereita: 2,000 g Proteiini: 8,800 g Suola: 1,100 g	juustosämpylä (VEHNÄJAUHO, vesi, JUUSTO 5,5% (MAITO: EU) (gouda, edam), TÄYSJYVÄRUISJAUHO 3,5%, hiiva, kasvirasva ja -öljy (palmu, rapsi), sokeri, suola, emulgointiaineet (E471, E472e), sakeuttamisaine (E412), rypälesokeri, aromi, jauhonparanne (E300).Saattaa sisältää pieniä määriä kananmunaa, mantelia.)

Lounas
Chili con carnea L, M, G, K, Sydänmerkki , Tumma riisi L, M, G, K, VEG, , Höyrytettyä maissia L, M, G, K, S, VEG, , Raastesalaatti L, M, G, K, VEG, Punaherukka-mansikkaherkku L K S L, K, S

Chili con carnea L, M, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 120,240 kcal Energia, kJ: 500,400 kJ Rasva: 5,590 g josta tyydyttynyttä: 2,460 g Hiilihydraatit: 5,540 g josta sokereita: 1,190 g Proteiini: 11,120 g Suola: 0,860 g	naudan jauheliha (Suomi), vesi, kidneypapu, sipuli, tomaattimurska, tomaattisose, maissitärkkelys, lihaliemijauhe, rapsiöljy, fariinisokeri, chili mausteseos, juustokumina, valkosipulikuutio, mustapippuri , cayennepippuri
Tumma riisi L, M, G, K, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 120,340 kcal Energia, kJ: 508,810 kJ Rasva: 1,180 g josta tyydyttynyttä: 0,260 g Hiilihydraatit: 24,000 g josta sokereita: 0,170 g Proteiini: 2,670 g Suola: 0,300 g	vesi, tumma riisi, rapsiöljy, suola
Höyrytettyä maissia L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 102,860 kcal Energia, kJ: 432,000 kJ Rasva: 0,620 g josta tyydyttynyttä: 0,100 g Hiilihydraatit: 19,540 g josta sokereita: 2,570 g Proteiini: 6,170 g Suola: 0,010 g	maissi
Raastesalaatti L, M, G, K, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 40,170 kcal Energia, kJ: 167,310 kJ Rasva: 0,220 g josta tyydyttynyttä: 0,080 g Hiilihydraatit: 7,430 g josta sokereita: 6,970 g Proteiini: 0,920 g Suola: 0,090 g	valkokaali, porkkana, vihannespikkelsi, paprika, punainen, purjosipulI
Punaherukka-mansikkaherkku L K S L, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 201,910 kcal Energia, kJ: 840,370 kJ Rasva: 12,440 g josta tyydyttynyttä: 7,090 g Hiilihydraatit: 17,950 g josta sokereita: 13,040 g Proteiini: 2,620 g Suola: 0,050 g	kermaviili (MAITO), vispikerma (MAITO), mansikka, punaherukka, hienosokeri, kaurahiutale (VEHNÄ, KAURA, RUIS, OHRA, GLUTEENI) Saattaa sisältää: Speltti

Päivällinen
Pinaattikeitto L, G, K, S, Sydänmerkki , Kananmuna L, M, G, Mustikkakiisseli L, M, G, K, S, VEG

Iltapala
Palvikinkkuleikkele L, M, G, K, Sydänmerkki , Jääsalaatti L, M, G, K, Metsämarjajogurtti L, G, K,

Palvikinkkuleikkele L, M, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 83,000 kcal Energia, kJ: 350,000 kJ Rasva: 1,700 g josta tyydyttynyttä: 0,400 g Hiilihydraatit: 2,500 g josta sokereita: 0,500 g Proteiini: 14,000 g Suola: 2,000 g	palvikinkku (broilerinliha (65 %), vesi, perunatärkkelys, jodioitu suola, stabilointiaineet (guarkumi, E 450, E 451), perunakuitu, sakeuttamisaine E 407a, dekstroosi, hapettumisenestoaine E 301, maltodekstriini, happamuudensäätöaine kaliumkloridi, rypsiöljy, säilöntäaine natriumnitriitti, mausteet (inkivääri), aromit. Broilerinlihan alkuperä Suomi)
Jääsalaatti L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 13,020 kcal Energia, kJ: 54,470 kJ Rasva: 0,200 g josta tyydyttynyttä: 0,030 g Hiilihydraatit: 0,980 g josta sokereita: 0,980 g Proteiini: 1,120 g Suola: 0,050 g	jääsalaatti
Metsämarjajogurtti L, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 61,000 kcal Energia, kJ: 258,000 kJ Rasva: 0,300 g josta tyydyttynyttä: 0,200 g Hiilihydraatit: 10,000 g josta sokereita: 10,000 g Proteiini: 3,900 g Suola: 0,010 g	metsämarjajogurtti (Pastöroitu rasvaton MAITO, vesi, sokeri 5,6 %, mansikka, mustikka, vadelma, puolukka, muunnettu perunatärkkelys, aromit, hapate ja D-vitamiini. Jogurtissa marjaa 2 %.)

pe 7.10.2022

Aamupala
Kaurapuuro L, K, S, Maksamakkara L, M, G, K, Maustekurkkuviipale L, M, G, K

Kaurapuuro L, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 75,730 kcal Energia, kJ: 316,410 kJ Rasva: 2,810 g josta tyydyttynyttä: 1,530 g Hiilihydraatit: 7,730 g josta sokereita: 2,530 g Proteiini: 4,100 g Suola: 0,360 g	vesi, kevytkerma (MAITO), kaurahiutale (VEHNÄ, KAURA, RUIS, OHRA, GLUTEENI), maitoproteiinijauhe (MAITO), suola Saattaa sisältää: Speltti
Maksamakkara L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 240,000 kcal Energia, kJ: 1000,000 kJ Rasva: 21,000 g josta tyydyttynyttä: 8,000 g Hiilihydraatit: 1,400 g josta sokereita: 0,800 g Proteiini: 11,000 g Suola: 1,800 g	maksamakkara (suomalainen porsaanliha, vesi, suomalainen porsaanmaksa (22 %), kamara, silava, jodioitu suola, sokeri, happamuudensäätöaine (E575), mausteet (mm. sipuli), hapettumisenestoaine (askorbiinihappo), aromit (mm. chili), säilöntäaine (E250). Lihapitoisuus 40 %. Liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet yhteensä 69 %. LAKTOOSITON. GLUTEENITON. PROTEIINIPITOINEN.)
Maustekurkkuviipale L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 23,000 kcal Energia, kJ: 100,000 kJ Rasva: 0,100 g josta tyydyttynyttä: 0,100 g Hiilihydraatit: 4,600 g josta sokereita: 4,600 g Proteiini: 0,700 g Suola: 1,600 g	maustekurkkuviipale (Kurkku, vesi, etikka, sokeri, suola, säilöntäaineet (E211, E202), stabilointiaine (E509) ja luontaiset aromit.)

Lounas
Broilerpastavuokaa L, K, S, Höyrytettyä parsakaalia L, M, G, K, S, VEG, Sydänmerkki , Amerikka-vesimeloni-rucolasalaatti L, M, G, K, VEG, Mustaherukkakiisseli L, M, G, K, VEG

Broilerpastavuokaa L, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 149,270 kcal Energia, kJ: 622,590 kJ Rasva: 7,370 g josta tyydyttynyttä: 2,150 g Hiilihydraatit: 11,620 g josta sokereita: 0,840 g Proteiini: 8,370 g Suola: 0,740 g	vesi, broilerin paistisuikale (Suomi), täysjyväpasta (VEHNÄ, GLUTEENI), kasvirasvasekoite (MAITO), kastiketiiviste vaalea (VEHNÄ, GLUTEENI), juustoraaste (MAITO), lihapussin liemi, kanaliemijauhe, mausteseos, broilerimauste, suolaton, valkosipulijauhe, suola, rakuuna Saattaa sisältää: Kaura, Ruis
Höyrytettyä parsakaalia L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 20,570 kcal Energia, kJ: 123,430 kJ Rasva: 0,410 g josta tyydyttynyttä: 0,100 g Hiilihydraatit: 4,830 g josta sokereita: 1,530 g Proteiini: 2,780 g Suola: 0,010 g	parsakaali (Puola)
Amerikka-vesimeloni-rucolasalaatti L, M, G, K, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 16,670 kcal Energia, kJ: 69,710 kJ Rasva: 0,160 g josta tyydyttynyttä: 0,020 g Hiilihydraatit: 2,320 g josta sokereita: 2,290 g Proteiini: 0,870 g Suola: 0,030 g	jäävuorisalaattisuikale, vesimeloni, rucola
Mustaherukkakiisseli L, M, G, K, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 71,890 kcal Energia, kJ: 304,640 kJ Rasva: 0,210 g josta tyydyttynyttä: 0,030 g Hiilihydraatit: 16,890 g josta sokereita: 12,690 g Proteiini: 0,240 g Suola: 0,000 g	vesi, mustaherukka, hienosokeri, marja- ja hedelmätärkkelys, punaherukkamehutiiviste

Päivällinen
Kasvissosekeittoa L, G, K, S, Sydänmerkki , Kanelikierrepulla L

Iltapala
Polarjuusto L, G, K, Kurkku L, M, G, K, Metsämarjajogurtti L, G, K, Sydänmerkki

la 8.10.2022

Aamupala
4-viljan puuroa L, K, S, Leikkelemakkara L, M, G, K, Punainen paprikasuikale L, M, G, K

Lounas
Stroganoffia L, G, K, S, Sydänmerkki , Tumma riisi L, M, G, K, VEG, , Rakuunaporkkanoita L, M, G, K, , Jää-kurkku-ananassalaattia L, M, G, K, VEG, Mansikkavispipuuroa L, M, K, S, VEG

Stroganoffia L, G, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 93,390 kcal Energia, kJ: 390,460 kJ Rasva: 4,630 g josta tyydyttynyttä: 2,440 g Hiilihydraatit: 3,400 g josta sokereita: 1,010 g Proteiini: 9,060 g Suola: 0,610 g	vesi, naudanlihakuutio, maustekurkkukuutio, sipuli, smetana (MAITO), maissitärkkelys, tomaattisose, sinappi (SINAPPI, RIKKI), valkosipulikuutio, suola
Tumma riisi L, M, G, K, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 120,340 kcal Energia, kJ: 508,810 kJ Rasva: 1,180 g josta tyydyttynyttä: 0,260 g Hiilihydraatit: 24,000 g josta sokereita: 0,170 g Proteiini: 2,670 g Suola: 0,300 g	vesi, tumma riisi, rapsiöljy, suola
Rakuunaporkkanoita L, M, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 71,990 kcal Energia, kJ: 299,660 kJ Rasva: 4,740 g josta tyydyttynyttä: 0,330 g Hiilihydraatit: 5,310 g josta sokereita: 5,030 g Proteiini: 0,640 g Suola: 0,080 g	porkkana, rapsiöljy, rakuuna
Jää-kurkku-ananassalaattia L, M, G, K, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 23,970 kcal Energia, kJ: 101,270 kJ Rasva: 0,260 g josta tyydyttynyttä: 0,020 g Hiilihydraatit: 4,260 g josta sokereita: 4,260 g Proteiini: 0,840 g Suola: 0,030 g	jäävuorisalaattisuikale, ananaspala, kurkku
Mansikkavispipuuroa L, M, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 83,410 kcal Energia, kJ: 352,470 kJ Rasva: 0,330 g josta tyydyttynyttä: 0,050 g Hiilihydraatit: 18,220 g josta sokereita: 11,530 g Proteiini: 1,280 g Suola: 0,000 g	vesi, mansikka, punaherukkamehutiiviste, mannasuurimo (VEHNÄ, GLUTEENI), hienosokeri

Päivällinen
Broiler-perunavuokaa L, G, K, S, Sydänmerkki , Höyrytettyjä porkkanoita L, M, G, K, S, VEG, , Mustikka-talkkunahyvettä L, K, S

Iltapala
Saunapalvikinkku L, M, G, K, Sydänmerkki , Tomaatti L, M, G, K, Metsämarjajogurtti L, G, K,

su 9.10.2022

Aamupala
Riisipuuroa L, G, K, Munakas L, G, S, Tomaatti L, M, G, K, Riisipiirakka L

Riisipuuroa L, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 67,160 kcal Energia, kJ: 281,790 kJ Rasva: 2,550 g josta tyydyttynyttä: 1,490 g Hiilihydraatit: 9,350 g josta sokereita: 1,180 g Proteiini: 1,560 g Suola: 0,400 g	vesi, kahvikerma (MAITO), puuroriisi, suola
Munakas L, G, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 114,450 kcal Energia, kJ: 476,450 kJ Rasva: 8,190 g josta tyydyttynyttä: 3,320 g Hiilihydraatit: 1,690 g josta sokereita: 1,690 g Proteiini: 8,500 g Suola: 0,630 g	kananmuna (MUNA), kevyt maitojuoma (MAITO), kuohukerma (MAITO), suola
Tomaatti L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 22,730 kcal Energia, kJ: 95,110 kJ Rasva: 0,300 g josta tyydyttynyttä: 0,040 g Hiilihydraatit: 3,450 g josta sokereita: 3,350 g Proteiini: 0,550 g Suola: 0,010 g	tomaatti
Riisipiirakka L
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 192,000 kcal Energia, kJ: 807,000 kJ Rasva: 4,700 g josta tyydyttynyttä: 2,700 g Hiilihydraatit: 30,000 g josta sokereita: 2,000 g Proteiini: 4,700 g Suola: 1,200 g	riisipiirakka (vesi, riisi 27% (EU), RUISJAUHO, kasviöljy ja –rasva (palmu, kookos, rapsi), VEHNÄJAUHO, TÄYSJYVÄRUISJAUHO, porkkana, suola, sokeri, VEHNÄGLUTEENI, rypälesokeri, MAITOPROTEIINI, RUISMALLAS, aromit, jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä kananmunaa, soijaa. Tuotteessa 10% ruista.)

Lounas
Ruiskuorrutettua seitiä L, K, S, Sydänmerkki , Keitettyjä perunoita L, M, G, K, S, VEG, , Ilmastoystävällinen , Yrttipunajuuria L, M, G, K, VEG, , Kolmen kaalin raastetta L, M, G, K, Persikka-jogurttivanukas L G K L, G, K

Ruiskuorrutettua seitiä L, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 133,890 kcal Energia, kJ: 536,510 kJ Rasva: 5,670 g josta tyydyttynyttä: 0,640 g Hiilihydraatit: 5,970 g josta sokereita: 0,940 g Proteiini: 13,160 g Suola: 0,810 g	alaskan seiti (KALA), kasvirasvasekoite (MAITO), hapankorppu (RUIS, GLUTEENI), ruohosipuli, maissitärkkelys, suola, tärkkelys, mustapippuri Sisältää: Kala Saattaa sisältää: Seesam
Keitettyjä perunoita L, M, G, K, S, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 75,000 kcal Energia, kJ: 320,000 kJ Rasva: 0,200 g josta tyydyttynyttä: 0,100 g Hiilihydraatit: 16,000 g josta sokereita: 0,600 g Proteiini: 1,900 g Suola: 0,000 g	peruna (RIKKI) (Suomi) Sisältää: Rikki
Yrttipunajuuria L, M, G, K, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 66,820 kcal Energia, kJ: 269,680 kJ Rasva: 2,180 g josta tyydyttynyttä: 0,180 g Hiilihydraatit: 8,600 g josta sokereita: 8,420 g Proteiini: 1,210 g Suola: 0,140 g	punajuurisuikale, rapsiöljy, hienosokeri, timjami, Sitruuna, -limepippuri, suola
Kolmen kaalin raastetta L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 43,210 kcal Energia, kJ: 181,230 kJ Rasva: 0,240 g josta tyydyttynyttä: 0,040 g Hiilihydraatit: 6,270 g josta sokereita: 5,740 g Proteiini: 2,370 g Suola: 0,260 g	kukkakaali, parsakaali, punakaalisalaatti, punakaali
Persikka-jogurttivanukas L G K L, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 134,950 kcal Energia, kJ: 565,930 kJ Rasva: 5,970 g josta tyydyttynyttä: 3,520 g Hiilihydraatit: 18,100 g josta sokereita: 17,840 g Proteiini: 1,820 g Suola: 0,040 g	maustamaton A+jogurtti (MAITO), persikkasose, kuohukerma (MAITO), aprikoosisose, hienosokeri, vesi, liivate

Päivällinen
Jauhelihakeittoa L, M, G, K, S, Sydänmerkki , Päärynäkiisseli M L G K S L, M, G, K, VEG

Iltapala
Edamjuusto L, G, K, Sydänmerkki , Jääsalaatti L, M, G, K, Metsämarjajogurtti L, G, K,

Hämeenlinnan sairaalan potilasruoka

Ruokalista ajalle 3.10 - 9.10.2022

mån 3.10.2022

Frukost
Kaurapuuro L, Ä, S, Edamost L, G, Ä, Sydänmerkki , Gurka L, M, G, Ä

Lunch
Råg panerad strömmingbiff L, S, Sydänmerkki , Gräddfilsås smaksatt med gräslök L, G, Ä, Rotsaksmos L, G, Ä, S, Kokta ärtor L, M, G, Ä, S, VEG, , Jää-paprikaslaatti L, M, G, Ä, S, VEG, Puolukkakiisseli L, M, G, Ä, S, VEG

Råg panerad strömmingbiff L, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 229,000 kcal Energi, kJ: 958,000 kJ Fett, totalt: 13,000 g Fettsyror, mättade: 2,600 g Kolhydrater, digererbara: 11,000 g Sockerarter: 0,200 g Protein: 16,000 g Salt: 0,830 g	strömmingfärsbiff (MJÖLK, ÄGG, FISK, VETE, RÅG, GLUTEN) Innehåller: Mjölk, Ägg, Fisk, Vete, Råg, Gluten, Soja
Gräddfilsås smaksatt med gräslök L, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 118,730 kcal Energi, kJ: 490,990 kJ Fett, totalt: 9,890 g Fettsyror, mättade: 5,830 g Kolhydrater, digererbara: 3,690 g Sockerarter: 3,690 g Protein: 2,980 g Salt: 0,430 g	gräddfil (MJÖLK), gräslök, salt, strösocker
Rotsaksmos L, G, Ä, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 97,190 kcal Energi, kJ: 405,200 kJ Fett, totalt: 5,460 g Fettsyror, mättade: 2,530 g Kolhydrater, digererbara: 10,810 g Sockerarter: 2,170 g Protein: 1,540 g Salt: 0,290 g	potatis, morot, palsternacka, Lätt grädde (MJÖLK), vatten, bakningsmargarin, salt
Kokta ärtor L, M, G, Ä, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 77,140 kcal Energi, kJ: 318,860 kJ Fett, totalt: 0,820 g Fettsyror, mättade: 0,160 g Kolhydrater, digererbara: 9,770 g Sockerarter: 5,450 g Protein: 5,760 g Salt: 0,000 g	ärter
Jää-paprikaslaatti L, M, G, Ä, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 17,060 kcal Energi, kJ: 71,390 kJ Fett, totalt: 0,220 g Fettsyror, mättade: 0,030 g Kolhydrater, digererbara: 1,890 g Sockerarter: 1,880 g Protein: 1,070 g Salt: 0,040 g	isbergssallad, grön paprika, paprika, paprika
Puolukkakiisseli L, M, G, Ä, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 80,930 kcal Energi, kJ: 342,250 kJ Fett, totalt: 0,130 g Fettsyror, mättade: 0,010 g Kolhydrater, digererbara: 19,410 g Sockerarter: 15,030 g Protein: 0,110 g Salt: 0,000 g	vatten, lingon, strösocker, tranbärsaftkoncentrat, bär- och fruktstärkelse

Middag
Minestronesoppa L, M, Ä, Sydänmerkki , Plommon L, M, G, Ä

Kvällsmål
Palv skinka L, M, G, Ä, Sydänmerkki , tomat L, M, G, Ä, Skogsbäryoghurt L, G, Ä, , Flerkornsruta L, M, Ä,

Palv skinka L, M, G, Ä,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 83,000 kcal Energi, kJ: 350,000 kJ Fett, totalt: 1,700 g Fettsyror, mättade: 0,400 g Kolhydrater, digererbara: 2,500 g Sockerarter: 0,500 g Protein: 14,000 g Salt: 2,000 g	palv skinka (kycklingkött (65 %), vatten, potatisstärkelse, joderat salt, stabiliseringsmedel (guarkärnmjöl, E 450, E 451), potatisfiber, förtjockningsmedel E 407a, dextros, antioxidationsmedel E 301, maltodextrin, surhetsreglerande medel kaliumklorid, rypsolja, konserveringsmedel natriumnitrit, kryddor (ingefära), aromer. Kycklingkötts ursprung Finland)
tomat L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 22,730 kcal Energi, kJ: 95,110 kJ Fett, totalt: 0,300 g Fettsyror, mättade: 0,040 g Kolhydrater, digererbara: 3,450 g Sockerarter: 3,350 g Protein: 0,550 g Salt: 0,010 g	tomat
Skogsbäryoghurt L, G, Ä,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 61,000 kcal Energi, kJ: 258,000 kJ Fett, totalt: 0,300 g Fettsyror, mättade: 0,200 g Kolhydrater, digererbara: 10,000 g Sockerarter: 10,000 g Protein: 3,900 g Salt: 0,010 g	skogsbäryoghurt (Pastöriserad SKUMMJÖLK, vatten, socker 5,6 %, jordgubbar, blåbär, hallon, lingon, modifierad potatisstärkelse, aromer, syrningskultur och vitamin D.)
Flerkornsruta L, M, Ä,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 268,000 kcal Energi, kJ: 1128,000 kJ Fett, totalt: 4,400 g Fettsyror, mättade: 0,400 g Kolhydrater, digererbara: 44,000 g Sockerarter: 2,100 g Protein: 8,400 g Salt: 0,700 g	flerkornsruta (VETEMJÖL, vatten, FULLKORNSRÅGMJÖL 15%, VETEKROSS 15%, torkad surdeg av VETE, potatisflingor, jäst, rapsolja, HAVREFIBER, joderat salt, VETEGLUTEN, mjölbehandlingsmedel (E300).)

tis 4.10.2022

Frukost
Ohrahiutalepuuroa L, Ä, S, Skinkpålägg L, M, G, Ä, Sydänmerkki , Äppel L, M, G, Ä

Lunch
Hernerouhe-kasviskiusausta L, G, Ä, S, Höyrytettyjä porkkanoita L, M, G, Ä, S, VEG, Sydänmerkki , Kaali-kurkkusalaattia L, M, G, S, Frukt kvarg L, G, Ä, S

Hernerouhe-kasviskiusausta L, G, Ä, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 107,960 kcal Energi, kJ: 446,360 kJ Fett, totalt: 5,430 g Fettsyror, mättade: 1,260 g Kolhydrater, digererbara: 11,450 g Sockerarter: 2,580 g Protein: 3,320 g Salt: 0,740 g	potatis, grädde (MJÖLK), morot, palsternacka, smältost (MJÖLK), purjolök, ärtgryn (Estland), grönsaksbuljongpulver, persilja, salt, dragon, svartpeppar
Höyrytettyjä porkkanoita L, M, G, Ä, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 29,830 kcal Energi, kJ: 126,510 kJ Fett, totalt: 0,000 g Fettsyror, mättade: 0,000 g Kolhydrater, digererbara: 5,450 g Sockerarter: 5,140 g Protein: 0,620 g Salt: 0,080 g	morot
Kaali-kurkkusalaattia L, M, G, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 83,950 kcal Energi, kJ: 345,420 kJ Fett, totalt: 6,640 g Fettsyror, mättade: 0,510 g Kolhydrater, digererbara: 4,830 g Sockerarter: 4,120 g Protein: 0,950 g Salt: 0,490 g	vitkål, majonnäs (ÄGG, SENAP), gurka, kryddgurkstärning, dill, ättika, strösocker, svartpeppar
Frukt kvarg L, G, Ä, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 140,720 kcal Energi, kJ: 587,740 kJ Fett, totalt: 6,410 g Fettsyror, mättade: 3,700 g Kolhydrater, digererbara: 15,590 g Sockerarter: 14,890 g Protein: 4,660 g Salt: 0,060 g	kvarg (MJÖLK), gräddfil (MJÖLK), vispgrädde (MJÖLK), banan, persikatärningar, mangopuré, strösocker, ananassaft, vanillinsocker Innehåller: Mjölk

Middag
Kycklinggulasch L, M, G, Ä, Sydänmerkki , Klappgröt med mango L, M, Ä, S, VEG,

Kvällsmål
Edamost L, G, Ä, Sydänmerkki , Gurka L, M, G, Ä, Skogsbäryoghurt L, G, Ä,

ons 5.10.2022

Frukost
Vehnähiut.puuroa L, Ä, S, Påläggskorv L, M, G, Ä, tomat L, M, G, Ä

Lunch
Ärtsoppa L, M, G, Ä, Sydänmerkki , Amerikka-lehtisal-kurkku-purjosalaatti L, M, G, Ä, VEG, Plättar L, S, Mansikkahilloa L, M, G, Ä, VEG

Ärtsoppa L, M, G, Ä,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 82,840 kcal Energi, kJ: 345,580 kJ Fett, totalt: 2,570 g Fettsyror, mättade: 0,990 g Kolhydrater, digererbara: 6,020 g Sockerarter: 0,830 g Protein: 6,280 g Salt: 0,530 g	vatten, ärter, malet kött av nöt och gris, lök, senap (SENAP), salt, köttbuljongpulver, mejram
Amerikka-lehtisal-kurkku-purjosalaatti L, M, G, Ä, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 13,580 kcal Energi, kJ: 56,800 kJ Fett, totalt: 0,180 g Fettsyror, mättade: 0,020 g Kolhydrater, digererbara: 1,230 g Sockerarter: 1,230 g Protein: 1,070 g Salt: 0,040 g	isbergssallad, gurka, nyssallad, purjolöksbitar
Plättar L, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 191,000 kcal Energi, kJ: 807,000 kJ Fett, totalt: 3,900 g Fettsyror, mättade: 0,600 g Kolhydrater, digererbara: 32,000 g Sockerarter: 3,800 g Protein: 5,800 g Salt: 0,840 g	plättar (vatten, VETEMJÖL, ÄGG, VETE- och risstärkelse, margarin (rapsolja, emulgeringsmedel E 471), socker, dextros, joderat salt, solrosolja, VETE- och MJÖLKPROTEINPRODUKT, jäsningsmedel (E 450, E 500), aromer)
Mansikkahilloa L, M, G, Ä, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 152,000 kcal Energi, kJ: 635,000 kJ Fett, totalt: 0,500 g Fettsyror, mättade: 0,500 g Kolhydrater, digererbara: 38,000 g Sockerarter: 38,000 g Protein: 0,500 g Salt: 0,500 g	jordgubbssylt

Middag
Regnbågslaxfrestelse L, G, Ä, S, Sydänmerkki , Ångkokta morötter L, M, G, Ä, S, VEG, , Drottningkräm L, M, G, Ä, S, VEG

Kvällsmål
Kokt skinka pålägg L, M, G, Ä, Sydänmerkki , Röd paprikastrimlor L, M, G, Ä, Skogsbäryoghurt L, G, Ä,

tor 6.10.2022

Frukost
Pärlgröt L, G, Ä, Polarost L, G, Ä, Gurka L, M, G, Ä, Semla L

Pärlgröt L, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 55,780 kcal Energi, kJ: 232,530 kJ Fett, totalt: 1,850 g Fettsyror, mättade: 1,090 g Kolhydrater, digererbara: 9,060 g Sockerarter: 0,890 g Protein: 0,670 g Salt: 0,300 g	vatten, Lätt grädde (MJÖLK), potatisgryn, salt
Polarost L, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 254,000 kcal Energi, kJ: 1061,000 kJ Fett, totalt: 15,000 g Fettsyror, mättade: 8,800 g Kolhydrater, digererbara: 0,000 g Sockerarter: 0,000 g Protein: 29,000 g Salt: 1,300 g	polarost (Pastöriserad MJÖLK, salt och syrningskultur.)
Gurka L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 11,300 kcal Energi, kJ: 47,270 kJ Fett, totalt: 0,100 g Fettsyror, mättade: 0,020 g Kolhydrater, digererbara: 1,400 g Sockerarter: 1,400 g Protein: 0,650 g Salt: 0,010 g	gurka
Semla L
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 267,000 kcal Energi, kJ: 1126,000 kJ Fett, totalt: 4,500 g Fettsyror, mättade: 1,900 g Kolhydrater, digererbara: 46,000 g Sockerarter: 2,000 g Protein: 8,800 g Salt: 1,100 g	semla (VETEMJÖL, vatten, OST 5,5% (MJÖLK: EU) (gouda, edam), FULLKORNSRÅGMJÖL 3,5%, jäst, vegetabiliskt fett och olja (palm, raps), socker, salt, emulgeringsmedel (E471, E472e), förtjockningsmedel (E412), druvsocker, arom, mjölbehandlingsmedel (E300). Kan innehålla spår av ägg, mandel.)

Lunch
Chili con Carne L, M, G, Ä, Sydänmerkki , Fullkornsris L, M, G, Ä, VEG, , Kokt majs L, M, G, Ä, S, VEG, , Raastesalaatti L, M, G, Ä, VEG, Punaherukka-mansikkaherkku L K S L, Ä, S

Chili con Carne L, M, G, Ä,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 120,240 kcal Energi, kJ: 500,400 kJ Fett, totalt: 5,590 g Fettsyror, mättade: 2,460 g Kolhydrater, digererbara: 5,540 g Sockerarter: 1,190 g Protein: 11,120 g Salt: 0,860 g	malen nötkött (Finland), vatten, kidneyböna, lök, krossade tomater, tomatpuré, majsstärkelse, köttbuljongpulver, rapsolja, farinsocker, chili kryddblandning, kummin, vitlökstärning, svartpeppar, peppar
Fullkornsris L, M, G, Ä, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 120,340 kcal Energi, kJ: 508,810 kJ Fett, totalt: 1,180 g Fettsyror, mättade: 0,260 g Kolhydrater, digererbara: 24,000 g Sockerarter: 0,170 g Protein: 2,670 g Salt: 0,300 g	vatten, ris, rapsolja, salt
Kokt majs L, M, G, Ä, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 102,860 kcal Energi, kJ: 432,000 kJ Fett, totalt: 0,620 g Fettsyror, mättade: 0,100 g Kolhydrater, digererbara: 19,540 g Sockerarter: 2,570 g Protein: 6,170 g Salt: 0,010 g	majs
Raastesalaatti L, M, G, Ä, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 40,170 kcal Energi, kJ: 167,310 kJ Fett, totalt: 0,220 g Fettsyror, mättade: 0,080 g Kolhydrater, digererbara: 7,430 g Sockerarter: 6,970 g Protein: 0,920 g Salt: 0,090 g	vitkål, morot, picklade grönsaker, paprika, purjolöksbitar
Punaherukka-mansikkaherkku L K S L, Ä, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 201,910 kcal Energi, kJ: 840,370 kJ Fett, totalt: 12,440 g Fettsyror, mättade: 7,090 g Kolhydrater, digererbara: 17,950 g Sockerarter: 13,040 g Protein: 2,620 g Salt: 0,050 g	gräddfil (MJÖLK), vispgrädde (MJÖLK), jordgubb, röda vinbär, strösocker, tillplattat havrekorn (VETE, HAVRE, RÅG, KORN , GLUTEN) Kan innehålla: Spelt

Middag
Spenatssoppa L, G, Ä, S, Sydänmerkki , Ägg L, M, G, Blåbärskräm L, M, G, Ä, S, VEG

Kvällsmål
Palv skinka L, M, G, Ä, Sydänmerkki , Issallat L, M, G, Ä, Skogsbäryoghurt L, G, Ä,

Palv skinka L, M, G, Ä,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 83,000 kcal Energi, kJ: 350,000 kJ Fett, totalt: 1,700 g Fettsyror, mättade: 0,400 g Kolhydrater, digererbara: 2,500 g Sockerarter: 0,500 g Protein: 14,000 g Salt: 2,000 g	palv skinka (kycklingkött (65 %), vatten, potatisstärkelse, joderat salt, stabiliseringsmedel (guarkärnmjöl, E 450, E 451), potatisfiber, förtjockningsmedel E 407a, dextros, antioxidationsmedel E 301, maltodextrin, surhetsreglerande medel kaliumklorid, rypsolja, konserveringsmedel natriumnitrit, kryddor (ingefära), aromer. Kycklingkötts ursprung Finland)
Issallat L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 13,020 kcal Energi, kJ: 54,470 kJ Fett, totalt: 0,200 g Fettsyror, mättade: 0,030 g Kolhydrater, digererbara: 0,980 g Sockerarter: 0,980 g Protein: 1,120 g Salt: 0,050 g	issallat
Skogsbäryoghurt L, G, Ä,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 61,000 kcal Energi, kJ: 258,000 kJ Fett, totalt: 0,300 g Fettsyror, mättade: 0,200 g Kolhydrater, digererbara: 10,000 g Sockerarter: 10,000 g Protein: 3,900 g Salt: 0,010 g	skogsbäryoghurt (Pastöriserad SKUMMJÖLK, vatten, socker 5,6 %, jordgubbar, blåbär, hallon, lingon, modifierad potatisstärkelse, aromer, syrningskultur och vitamin D.)

fre 7.10.2022

Frukost
Kaurapuuro L, Ä, S, Leverkorv L, M, G, Ä, Kryddgurksskivor L, M, G, Ä

Kaurapuuro L, Ä, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 75,730 kcal Energi, kJ: 316,410 kJ Fett, totalt: 2,810 g Fettsyror, mättade: 1,530 g Kolhydrater, digererbara: 7,730 g Sockerarter: 2,530 g Protein: 4,100 g Salt: 0,360 g	vatten, Lätt grädde (MJÖLK), tillplattat havrekorn (VETE, HAVRE, RÅG, KORN , GLUTEN), Valio Eila® NUTRI F+ laktosfritt mjölkproteinpulver instant 20 kg (MJÖLK), salt Kan innehålla: Spelt
Leverkorv L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 240,000 kcal Energi, kJ: 1000,000 kJ Fett, totalt: 21,000 g Fettsyror, mättade: 8,000 g Kolhydrater, digererbara: 1,400 g Sockerarter: 0,800 g Protein: 11,000 g Salt: 1,800 g	leverkorv (finskt griskött, vatten, finsk grislever (22 %), späck, svål, joderat salt, socker, surhetsreglerande medel (E575), kryddor (bl.a. lök), antioxidationsmedel (askorbinsyra), aromer (bl.a. chili), konserveringsmedel (E250). Kötthalt 40 %. Kött och ingredienser som är jämförbara med kött sammanlagt 69 %. LAKTOSFRI. GLUTENFRI. PROTEINHALTIG.)
Kryddgurksskivor L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 23,000 kcal Energi, kJ: 100,000 kJ Fett, totalt: 0,100 g Fettsyror, mättade: 0,100 g Kolhydrater, digererbara: 4,600 g Sockerarter: 4,600 g Protein: 0,700 g Salt: 1,600 g	kryddgurksskivor (Gurka, vatten, ättika, socker, salt, konserveringsmedel (E211, E 202), stabiliseringsmedel (E509) och naturliga aromer.)

Lunch
Pastalåda med kyckling L, Ä, S, Kokt broccoli L, M, G, Ä, S, VEG, Sydänmerkki , Amerikka-vesimeloni-rucolasalaatti L, M, G, Ä, VEG, Mustaherukkakiisseli L, M, G, Ä, VEG

Pastalåda med kyckling L, Ä, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 149,270 kcal Energi, kJ: 622,590 kJ Fett, totalt: 7,370 g Fettsyror, mättade: 2,150 g Kolhydrater, digererbara: 11,620 g Sockerarter: 0,840 g Protein: 8,370 g Salt: 0,740 g	vatten, Broileri lårfiléstrimlor (Finland), fullkornpasta (VETE, GLUTEN), grädde (MJÖLK), såskoncentrat vit (VETE, GLUTEN), riven ost (MJÖLK), köttbuljong, kycklingbuljongpulver, kycklingkrydda, vitlökspulver, salt, dragon Kan innehålla: Havre, Råg
Kokt broccoli L, M, G, Ä, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 20,570 kcal Energi, kJ: 123,430 kJ Fett, totalt: 0,410 g Fettsyror, mättade: 0,100 g Kolhydrater, digererbara: 4,830 g Sockerarter: 1,530 g Protein: 2,780 g Salt: 0,010 g	broccoli (Polen)
Amerikka-vesimeloni-rucolasalaatti L, M, G, Ä, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 16,670 kcal Energi, kJ: 69,710 kJ Fett, totalt: 0,160 g Fettsyror, mättade: 0,020 g Kolhydrater, digererbara: 2,320 g Sockerarter: 2,290 g Protein: 0,870 g Salt: 0,030 g	isbergssallad, vattemelon, rucola
Mustaherukkakiisseli L, M, G, Ä, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 71,890 kcal Energi, kJ: 304,640 kJ Fett, totalt: 0,210 g Fettsyror, mättade: 0,030 g Kolhydrater, digererbara: 16,890 g Sockerarter: 12,690 g Protein: 0,240 g Salt: 0,000 g	vatten, svartvinbär, strösocker, bär- och fruktstärkelse, tranbärsaftkoncentrat

Middag
Grönsakspurésoppa L, G, Ä, S, Sydänmerkki , Kanelbulle L

Kvällsmål
Polarost L, G, Ä, Gurka L, M, G, Ä, Skogsbäryoghurt L, G, Ä, Sydänmerkki

lör 8.10.2022

Frukost
4-viljan puuroa L, Ä, S, Påläggskorv L, M, G, Ä, Röd paprikastrimlor L, M, G, Ä

4-viljan puuroa L, Ä, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 72,950 kcal Energi, kJ: 304,710 kJ Fett, totalt: 2,790 g Fettsyror, mättade: 1,530 g Kolhydrater, digererbara: 7,250 g Sockerarter: 2,520 g Protein: 4,000 g Salt: 0,360 g	vatten, Lätt grädde (MJÖLK), fyrkornsflingor (VETE, HAVRE, RÅG, KORN , GLUTEN), Valio Eila® NUTRI F+ laktosfritt mjölkproteinpulver instant 20 kg (MJÖLK), salt Kan innehålla: Spelt
Påläggskorv L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 165,000 kcal Energi, kJ: 686,000 kJ Fett, totalt: 12,000 g Fettsyror, mättade: 3,600 g Kolhydrater, digererbara: 5,300 g Sockerarter: 0,000 g Protein: 9,200 g Salt: 1,400 g	påläggskorv (kött (kyckling, svin), vatten,potatisstärkelse, fjäderfäskinn, svål, joderad salt, svål, surhetsreglerande medel E 508, stabiliseringsmedel E 450, dextros, antioxidationsmedel E 301, konserveringsmedel natriumnitrit, kryddor (bl.a. chili), arom. Kyckling- och svinkötts ursprung Finland)
Röd paprikastrimlor L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 24,000 kcal Energi, kJ: 100,000 kJ Fett, totalt: 0,300 g Fettsyror, mättade: 0,050 g Kolhydrater, digererbara: 4,500 g Sockerarter: 4,500 g Protein: 0,940 g Salt: 0,010 g	röd paprika (Röd paprika)

Lunch
Stroganoffia L, G, Ä, S, Sydänmerkki , Fullkornsris L, M, G, Ä, VEG, , Rakuunaporkkanoita L, M, G, Ä, , Jää-kurkku-ananassalaattia L, M, G, Ä, VEG, Klappgröt med jordgubbar L, M, Ä, S, VEG

Stroganoffia L, G, Ä, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 93,390 kcal Energi, kJ: 390,460 kJ Fett, totalt: 4,630 g Fettsyror, mättade: 2,440 g Kolhydrater, digererbara: 3,400 g Sockerarter: 1,010 g Protein: 9,060 g Salt: 0,610 g	vatten, nötköttstärning, kryddgurkstärning, lök, smetana (MJÖLK), majsstärkelse, tomatpuré, senap (SENAP, SVAVEL), vitlökstärning, salt
Fullkornsris L, M, G, Ä, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 120,340 kcal Energi, kJ: 508,810 kJ Fett, totalt: 1,180 g Fettsyror, mättade: 0,260 g Kolhydrater, digererbara: 24,000 g Sockerarter: 0,170 g Protein: 2,670 g Salt: 0,300 g	vatten, ris, rapsolja, salt
Rakuunaporkkanoita L, M, G, Ä,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 71,990 kcal Energi, kJ: 299,660 kJ Fett, totalt: 4,740 g Fettsyror, mättade: 0,330 g Kolhydrater, digererbara: 5,310 g Sockerarter: 5,030 g Protein: 0,640 g Salt: 0,080 g	morot, rapsolja, dragon
Jää-kurkku-ananassalaattia L, M, G, Ä, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 23,970 kcal Energi, kJ: 101,270 kJ Fett, totalt: 0,260 g Fettsyror, mättade: 0,020 g Kolhydrater, digererbara: 4,260 g Sockerarter: 4,260 g Protein: 0,840 g Salt: 0,030 g	isbergssallad, ananasbit, gurka
Klappgröt med jordgubbar L, M, Ä, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 83,410 kcal Energi, kJ: 352,470 kJ Fett, totalt: 0,330 g Fettsyror, mättade: 0,050 g Kolhydrater, digererbara: 18,220 g Sockerarter: 11,530 g Protein: 1,280 g Salt: 0,000 g	vatten, jordgubb, tranbärsaftkoncentrat, mannagryn (VETE, GLUTEN), strösocker

Middag
Kycklingsfrestelse L, G, Ä, S, Sydänmerkki , Ångkokta morötter L, M, G, Ä, S, VEG, , Mustikka-talkkunahyvettä L, Ä, S

Kvällsmål
Skinkpålägg L, M, G, Ä, Sydänmerkki , tomat L, M, G, Ä, Skogsbäryoghurt L, G, Ä,

sön 9.10.2022

Frukost
Risgrynsgröt L, G, Ä, Munakas L, G, S, tomat L, M, G, Ä, Rispirog L

Risgrynsgröt L, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 67,160 kcal Energi, kJ: 281,790 kJ Fett, totalt: 2,550 g Fettsyror, mättade: 1,490 g Kolhydrater, digererbara: 9,350 g Sockerarter: 1,180 g Protein: 1,560 g Salt: 0,400 g	vatten, kaffegrädde (MJÖLK), grötris, salt
Munakas L, G, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 114,450 kcal Energi, kJ: 476,450 kJ Fett, totalt: 8,190 g Fettsyror, mättade: 3,320 g Kolhydrater, digererbara: 1,690 g Sockerarter: 1,690 g Protein: 8,500 g Salt: 0,630 g	ägg (ÄGG), maitojuoma (MJÖLK), vispgrädde (MJÖLK), salt
tomat L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 22,730 kcal Energi, kJ: 95,110 kJ Fett, totalt: 0,300 g Fettsyror, mättade: 0,040 g Kolhydrater, digererbara: 3,450 g Sockerarter: 3,350 g Protein: 0,550 g Salt: 0,010 g	tomat
Rispirog L
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 192,000 kcal Energi, kJ: 807,000 kJ Fett, totalt: 4,700 g Fettsyror, mättade: 2,700 g Kolhydrater, digererbara: 30,000 g Sockerarter: 2,000 g Protein: 4,700 g Salt: 1,200 g	rispirog (vatten, ris 27% (EU), RÅGMJÖL, vegetabilisk olja och –fett (palm, kokos, raps), VETEMJÖL, FULLKORNSRÅGMJÖL, morot, salt, socker, VETEGLUTEN, druvsocker, MJÖLKPROTEIN, RÅGMALT, aromer, mjölbehandlingsmedel (E300). Kan innehålla spår av ägg, soja. Produkten innehåller 10% råg.)

Lunch
Råg gratinerad sej L, Ä, S, Sydänmerkki , Potatis L, M, G, Ä, S, VEG, , Ilmastoystävällinen , Yrttipunajuuria L, M, G, Ä, VEG, , Kolmen kaalin raastetta L, M, G, Ä, Persika och yoghurt pudding L, G, Ä

Råg gratinerad sej L, Ä, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 133,890 kcal Energi, kJ: 536,510 kJ Fett, totalt: 5,670 g Fettsyror, mättade: 0,640 g Kolhydrater, digererbara: 5,970 g Sockerarter: 0,940 g Protein: 13,160 g Salt: 0,810 g	alaska sej (FISK), grädde (MJÖLK), surskorpa (RÅG, GLUTEN), gräslök, majsstärkelse, salt, stärkelse, svartpeppar Innehåller: Fisk Kan innehålla: Sesam
Potatis L, M, G, Ä, S, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 75,000 kcal Energi, kJ: 320,000 kJ Fett, totalt: 0,200 g Fettsyror, mättade: 0,100 g Kolhydrater, digererbara: 16,000 g Sockerarter: 0,600 g Protein: 1,900 g Salt: 0,000 g	potatis (SVAVEL) (Finland) Innehåller: Svavel
Yrttipunajuuria L, M, G, Ä, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 66,820 kcal Energi, kJ: 269,680 kJ Fett, totalt: 2,180 g Fettsyror, mättade: 0,180 g Kolhydrater, digererbara: 8,600 g Sockerarter: 8,420 g Protein: 1,210 g Salt: 0,140 g	rödbeta, rapsolja, strösocker, timjam, citron-limepeppar, salt
Kolmen kaalin raastetta L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 43,210 kcal Energi, kJ: 181,230 kJ Fett, totalt: 0,240 g Fettsyror, mättade: 0,040 g Kolhydrater, digererbara: 6,270 g Sockerarter: 5,740 g Protein: 2,370 g Salt: 0,260 g	blomkål, broccoli, sallad, rödkål
Persika och yoghurt pudding L, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 134,950 kcal Energi, kJ: 565,930 kJ Fett, totalt: 5,970 g Fettsyror, mättade: 3,520 g Kolhydrater, digererbara: 18,100 g Sockerarter: 17,840 g Protein: 1,820 g Salt: 0,040 g	yoghurt (MJÖLK), persikapuré, vispgrädde (MJÖLK), aprikospuré, strösocker, vatten, gelatin

Middag
Köttfärssoppa L, M, G, Ä, S, Sydänmerkki , Päärynäkiisseli M L G K S L, M, G, Ä, VEG

Kvällsmål
Edamost L, G, Ä, Sydänmerkki , Issallat L, M, G, Ä, Skogsbäryoghurt L, G, Ä,

Hämeenlinnan sairaalan potilasruoka

Ruokalista ajalle 2.10 - 8.10.2022

sun 2.10.2022

Breakfast
Semolina Porridge L, K, Egg Butter L, G, S, Cherry tomato L, M, G, K, Karelian pasty L

Semolina Porridge L, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 78,070 kcal Energy, kJ: 327,450 kJ Fat: 3,410 g Fatty acids, saturated: 1,910 g Carbohydrate, available: 9,000 g Sugars, total: 1,530 g Protein: 2,410 g Salt: 0,330 g	water, Lactose free light cream 10% (MILK), semolina (WHEAT, GLUTEN), salt
Egg Butter L, G, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 307,080 kcal Energy, kJ: 1284,850 kJ Fat: 31,900 g Fatty acids, saturated: 14,730 g Carbohydrate, available: 0,970 g Sugars, total: 0,450 g Protein: 9,610 g Salt: 0,820 g	Egg groats (EGG), butter (MILK) Contains: Milk
Cherry tomato L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 22,730 kcal Energy, kJ: 95,110 kJ Fat: 0,300 g Fatty acids, saturated: 0,040 g Carbohydrate, available: 3,450 g Sugars, total: 3,350 g Protein: 0,550 g Salt: 0,010 g	cherry tomato
Karelian pasty L
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 192,000 kcal Energy, kJ: 807,000 kJ Fat: 4,700 g Fatty acids, saturated: 2,700 g Carbohydrate, available: 30,000 g Sugars, total: 2,000 g Protein: 4,700 g Salt: 1,200 g	karelian pasty (water, rice 27% (EU), RYE flour, vegetable oil and fat (palm, coconut, rapeseed), WHEAT flour, wholegrain RYE flour, carrot, salt, sugar, WHEAT GLUTEN, dextrose, MILK protein, RYE malt, flavours, flour treatment agent (E300). May contain traces of egg, soya. Product contains 10% rye.)

Lunch
Provencal Beef Stew L, M, G, K, S, Sydänmerkki , Potatoes L, M, G, K, S, VEG, , Ilmastoystävällinen , Cooked Peas L, M, G, K, , Makea kaalisalaatti L, M, G, K, S, VEG, Vanilla ice cream portion pack L, G, K

Provencal Beef Stew L, M, G, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 95,640 kcal Energy, kJ: 399,270 kJ Fat: 4,200 g Fatty acids, saturated: 2,130 g Carbohydrate, available: 3,790 g Sugars, total: 2,460 g Protein: 9,930 g Salt: 0,820 g	cubed beef, water, carrot , crushed tomatoes, onion, onion, pureed tomatoes, red wine vinegar (SULFUR), cornstarch, meat stock powder, garlic, salt, black pepper, rosemary, Bay leaf
Potatoes L, M, G, K, S, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 75,000 kcal Energy, kJ: 320,000 kJ Fat: 0,200 g Fatty acids, saturated: 0,100 g Carbohydrate, available: 16,000 g Sugars, total: 0,600 g Protein: 1,900 g Salt: 0,000 g	potato (SULFUR) (Finland) Contains: Sulfur
Cooked Peas L, M, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 34,970 kcal Energy, kJ: 145,030 kJ Fat: 0,510 g Fatty acids, saturated: 0,000 g Carbohydrate, available: 4,010 g Sugars, total: 1,130 g Protein: 1,950 g Salt: 0,020 g	bean
Makea kaalisalaatti L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 68,560 kcal Energy, kJ: 287,030 kJ Fat: 0,120 g Fatty acids, saturated: 0,020 g Carbohydrate, available: 14,350 g Sugars, total: 14,230 g Protein: 0,990 g Salt: 0,010 g	Cabbage, gooseberry jam
Vanilla ice cream portion pack L, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 198,000 kcal Energy, kJ: 832,000 kJ Fat: 8,200 g Fatty acids, saturated: 4,600 g Carbohydrate, available: 29,000 g Sugars, total: 16,000 g Protein: 2,000 g Salt: 0,070 g	Vanilla ice cream portion pack

Dinner
Fish Soup L, M, G, K, Sydänmerkki , Mustaherukkarahka L, G, K, S

Supper
Edam 15-18%, slices L, G, K, Sydänmerkki , Lettuce L, M, G, K, Berry yoghurt L, G, K,

mon 3.10.2022

Breakfast
Kaurapuuro L, K, S, Edam 15-18%, slices L, G, K, Sydänmerkki , cucumber L, M, G, K

Lunch
Herring Fishcake with Rye L, S, Sydänmerkki , Sour Cream and Chive Sauce L, G, K, Mashed Root Vegetables and Potatoes L, G, K, S, Steamed Peas L, M, G, K, S, VEG, , Jää-paprikaslaatti L, M, G, K, S, VEG, Puolukkakiisseli L, M, G, K, S, VEG

Herring Fishcake with Rye L, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 229,000 kcal Energy, kJ: 958,000 kJ Fat: 13,000 g Fatty acids, saturated: 2,600 g Carbohydrate, available: 11,000 g Sugars, total: 0,200 g Protein: 16,000 g Salt: 0,830 g	Baltic herring patties (MILK, EGG, FISH, WHEAT, RYE, GLUTEN) Contains: Milk, Egg, Fish, Wheat, Rye, Gluten, Soy
Sour Cream and Chive Sauce L, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 118,730 kcal Energy, kJ: 490,990 kJ Fat: 9,890 g Fatty acids, saturated: 5,830 g Carbohydrate, available: 3,690 g Sugars, total: 3,690 g Protein: 2,980 g Salt: 0,430 g	lactose free sour cream (MILK), chives, salt, caster sugar
Mashed Root Vegetables and Potatoes L, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 97,190 kcal Energy, kJ: 405,200 kJ Fat: 5,460 g Fatty acids, saturated: 2,530 g Carbohydrate, available: 10,810 g Sugars, total: 2,170 g Protein: 1,540 g Salt: 0,290 g	potato, carrot, parsnip, Lactose free light cream 10% (MILK), water, baking margarine, salt
Steamed Peas L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 77,140 kcal Energy, kJ: 318,860 kJ Fat: 0,820 g Fatty acids, saturated: 0,160 g Carbohydrate, available: 9,770 g Sugars, total: 5,450 g Protein: 5,760 g Salt: 0,000 g	pea
Jää-paprikaslaatti L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 17,060 kcal Energy, kJ: 71,390 kJ Fat: 0,220 g Fatty acids, saturated: 0,030 g Carbohydrate, available: 1,890 g Sugars, total: 1,880 g Protein: 1,070 g Salt: 0,040 g	salad, green pepper, sweet pepper, sweet pepper
Puolukkakiisseli L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 80,930 kcal Energy, kJ: 342,250 kJ Fat: 0,130 g Fatty acids, saturated: 0,010 g Carbohydrate, available: 19,410 g Sugars, total: 15,030 g Protein: 0,110 g Salt: 0,000 g	water, lingonberry, caster sugar, cranberry juice concentrate, berry- and fuit starch

Dinner
Minestrone Soup L, M, K, Sydänmerkki , plum L, M, G, K

Supper
cold cuts L, M, G, K, Sydänmerkki , Cherry tomato L, M, G, K, Berry yoghurt L, G, K, , multigrain bread L, M, K,

cold cuts L, M, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 83,000 kcal Energy, kJ: 350,000 kJ Fat: 1,700 g Fatty acids, saturated: 0,400 g Carbohydrate, available: 2,500 g Sugars, total: 0,500 g Protein: 14,000 g Salt: 2,000 g	cold cuts (chicken (65 %), water, potato starch, iodised salt, stabilizers (guar gum, E 450, E 451), potato fiber, thickener E 407a, dextrose, antioxidant E 301, maltodextrin, acidity regulator potassium chloride, spices (ginger), flavors. Origin of chicken Finland)
Cherry tomato L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 22,730 kcal Energy, kJ: 95,110 kJ Fat: 0,300 g Fatty acids, saturated: 0,040 g Carbohydrate, available: 3,450 g Sugars, total: 3,350 g Protein: 0,550 g Salt: 0,010 g	cherry tomato
Berry yoghurt L, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 61,000 kcal Energy, kJ: 258,000 kJ Fat: 0,300 g Fatty acids, saturated: 0,200 g Carbohydrate, available: 10,000 g Sugars, total: 10,000 g Protein: 3,900 g Salt: 0,010 g	berry yoghurt (Pasteurized skim MILK, water, sugar 5,6 %, strawberry, blueberry, raspberry, lingonberry, modified potato starch, culture and vitamin D.)
multigrain bread L, M, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 268,000 kcal Energy, kJ: 1128,000 kJ Fat: 4,400 g Fatty acids, saturated: 0,400 g Carbohydrate, available: 44,000 g Sugars, total: 2,100 g Protein: 8,400 g Salt: 0,700 g	multigrain bread (WHEAT flour, water, wholegrain RYE flour 15%, WHEAT groats 15%, dried WHEAT sourdough, potato flakes, yeast, rapeseed oil, OAT fiber, iodised salt, WHEAT GLUTEN, flour treatment agent (E300).)

tue 4.10.2022

Breakfast
Ohrahiutalepuuroa L, K, S, cold cuts L, M, G, K, Sydänmerkki , apple L, M, G, K

Lunch
Hernerouhe-kasviskiusausta L, G, K, S, Höyrytettyjä porkkanoita L, M, G, K, S, VEG, Sydänmerkki , Kaali-kurkkusalaattia L, M, G, S, Fruit Quark L, G, K, S

Hernerouhe-kasviskiusausta L, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 107,960 kcal Energy, kJ: 446,360 kJ Fat: 5,430 g Fatty acids, saturated: 1,260 g Carbohydrate, available: 11,450 g Sugars, total: 2,580 g Protein: 3,320 g Salt: 0,740 g	potato strips, lactose free cooking cream (MILK), grated carrot, parsnip, Processed cheese (MILK), leek, pea (Estonia), vegetable stock powder, parsley, salt, tarragon, black pepper
Höyrytettyjä porkkanoita L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 29,830 kcal Energy, kJ: 126,510 kJ Fat: 0,000 g Fatty acids, saturated: 0,000 g Carbohydrate, available: 5,450 g Sugars, total: 5,140 g Protein: 0,620 g Salt: 0,080 g	carrot
Kaali-kurkkusalaattia L, M, G, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 83,950 kcal Energy, kJ: 345,420 kJ Fat: 6,640 g Fatty acids, saturated: 0,510 g Carbohydrate, available: 4,830 g Sugars, total: 4,120 g Protein: 0,950 g Salt: 0,490 g	Cabbage, mayonnaise (EGG, MUSTARD), cucumber, pickled cucumber, dill, vinegar, caster sugar, black pepper
Fruit Quark L, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 140,720 kcal Energy, kJ: 587,740 kJ Fat: 6,410 g Fatty acids, saturated: 3,700 g Carbohydrate, available: 15,590 g Sugars, total: 14,890 g Protein: 4,660 g Salt: 0,060 g	quark (MILK), lactose free sour cream (MILK), lactose free double cream (MILK), banana, peach cubes, mango purée, caster sugar, pineapple juice , vanillin sugar Contains: Milk

Dinner
Chicken Gulasch Soup L, M, G, K, Sydänmerkki , Whipped Semolina Pudding with mango L, M, K, S, VEG,

Supper
Edam 15-18%, slices L, G, K, Sydänmerkki , cucumber L, M, G, K, Berry yoghurt L, G, K,

wed 5.10.2022

Breakfast
Vehnähiut.puuroa L, K, S, cold cuts L, M, G, K, Cherry tomato L, M, G, K

Lunch
Pea Soup with Pork L, M, G, K, Sydänmerkki , Amerikka-lehtisal-kurkku-purjosalaatti L, M, G, K, VEG, Crepes L, S, Mansikkahilloa L, M, G, K, VEG

Pea Soup with Pork L, M, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 82,840 kcal Energy, kJ: 345,580 kJ Fat: 2,570 g Fatty acids, saturated: 0,990 g Carbohydrate, available: 6,020 g Sugars, total: 0,830 g Protein: 6,280 g Salt: 0,530 g	water, pea, minced beef-pork, onion, mustard (MUSTARD), salt, meat stock powder, marjoram
Amerikka-lehtisal-kurkku-purjosalaatti L, M, G, K, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 13,580 kcal Energy, kJ: 56,800 kJ Fat: 0,180 g Fatty acids, saturated: 0,020 g Carbohydrate, available: 1,230 g Sugars, total: 1,230 g Protein: 1,070 g Salt: 0,040 g	salad, cucumber, salad, leek
Crepes L, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 191,000 kcal Energy, kJ: 807,000 kJ Fat: 3,900 g Fatty acids, saturated: 0,600 g Carbohydrate, available: 32,000 g Sugars, total: 3,800 g Protein: 5,800 g Salt: 0,840 g	pancakes (water, WHEAT FLOUR, EGG, WHEAT and rice starch, margarine (rapeseed oil, emulsifyer E 471), sugar, dextrose, iodised salt, sunflower oil, WHEAT and MILK proteinproduct, leavening agents (E 450, E 500), flavors)
Mansikkahilloa L, M, G, K, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 152,000 kcal Energy, kJ: 635,000 kJ Fat: 0,500 g Fatty acids, saturated: 0,500 g Carbohydrate, available: 38,000 g Sugars, total: 38,000 g Protein: 0,500 g Salt: 0,500 g	strawberry jam

Dinner
Potato Casserole with Rainbow Trout L, G, K, S, Sydänmerkki , Höyrytettyjä porkkanoita L, M, G, K, S, VEG, , Queen Kissel with blueberries and raspberries L, M, G, K, S, VEG

Supper
cold cuts L, M, G, K, Sydänmerkki , sweet pepper L, M, G, K, Berry yoghurt L, G, K,

thu 6.10.2022

Breakfast
Pearl Porridge L, G, K, Polar cheese 15% L, G, K, cucumber L, M, G, K, cheese roll L

Pearl Porridge L, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 55,780 kcal Energy, kJ: 232,530 kJ Fat: 1,850 g Fatty acids, saturated: 1,090 g Carbohydrate, available: 9,060 g Sugars, total: 0,890 g Protein: 0,670 g Salt: 0,300 g	water, Lactose free light cream 10% (MILK), potato groats, salt
Polar cheese 15% L, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 254,000 kcal Energy, kJ: 1061,000 kJ Fat: 15,000 g Fatty acids, saturated: 8,800 g Carbohydrate, available: 0,000 g Sugars, total: 0,000 g Protein: 29,000 g Salt: 1,300 g	Polar cheese 15% (Pasteurised MILK, salt and starter.)
cucumber L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 11,300 kcal Energy, kJ: 47,270 kJ Fat: 0,100 g Fatty acids, saturated: 0,020 g Carbohydrate, available: 1,400 g Sugars, total: 1,400 g Protein: 0,650 g Salt: 0,010 g	cucumber
cheese roll L
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 267,000 kcal Energy, kJ: 1126,000 kJ Fat: 4,500 g Fatty acids, saturated: 1,900 g Carbohydrate, available: 46,000 g Sugars, total: 2,000 g Protein: 8,800 g Salt: 1,100 g	cheese roll (WHEAT FLOUR, water, CHEESE 5,5% (MILK: EU) (gouda, edam), wholegrain RYE flour 3,5%, yeast, vegetable fat and oil (palm, rapeseed), sugar, salt, emulsifiers (E471, E472e), thickener (E412), dextrose, flavor, flour treatment agent (E300). May contain traces of egg, almond.)

Lunch
Chili con carnea L, M, G, K, Sydänmerkki , Whole grain Rice L, M, G, K, VEG, , Steamed Corn L, M, G, K, S, VEG, , Raastesalaatti L, M, G, K, VEG, Punaherukka-mansikkaherkku L K S L, K, S

Chili con carnea L, M, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 120,240 kcal Energy, kJ: 500,400 kJ Fat: 5,590 g Fatty acids, saturated: 2,460 g Carbohydrate, available: 5,540 g Sugars, total: 1,190 g Protein: 11,120 g Salt: 0,860 g	minced beef (Finland), water, kidney bean, onion, crushed tomatoes, pureed tomatoes, cornstarch, meat stock powder, rapeseed oil, brown sugar, chili seasoning mix, Goat cheese, garlic, black pepper, cayenne pepper
Whole grain Rice L, M, G, K, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 120,340 kcal Energy, kJ: 508,810 kJ Fat: 1,180 g Fatty acids, saturated: 0,260 g Carbohydrate, available: 24,000 g Sugars, total: 0,170 g Protein: 2,670 g Salt: 0,300 g	water, porridge rice, rapeseed oil, salt
Steamed Corn L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 102,860 kcal Energy, kJ: 432,000 kJ Fat: 0,620 g Fatty acids, saturated: 0,100 g Carbohydrate, available: 19,540 g Sugars, total: 2,570 g Protein: 6,170 g Salt: 0,010 g	Corn
Raastesalaatti L, M, G, K, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 40,170 kcal Energy, kJ: 167,310 kJ Fat: 0,220 g Fatty acids, saturated: 0,080 g Carbohydrate, available: 7,430 g Sugars, total: 6,970 g Protein: 0,920 g Salt: 0,090 g	Cabbage, carrot, pickle, sweet pepper, leek
Punaherukka-mansikkaherkku L K S L, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 201,910 kcal Energy, kJ: 840,370 kJ Fat: 12,440 g Fatty acids, saturated: 7,090 g Carbohydrate, available: 17,950 g Sugars, total: 13,040 g Protein: 2,620 g Salt: 0,050 g	lactose free sour cream (MILK), lactose free double cream (MILK), redcurrant, strawberry, caster sugar, oatmeal (WHEAT, OAT, RYE, BARLEY, GLUTEN) May contain: Spelt

Dinner
Spinach Soup L, G, K, S, Sydänmerkki , Egg L, M, G, Blueberry Kissel L, M, G, K, S, VEG

Supper
cold cuts L, M, G, K, Sydänmerkki , Lettuce L, M, G, K, Berry yoghurt L, G, K,

fri 7.10.2022

Breakfast
Kaurapuuro L, K, S, Liver sausage L, M, G, K, pickled cucumber L, M, G, K

Lunch
Chicken Pasta L, K, S, Steamed Broccoli L, M, G, K, S, VEG, Sydänmerkki , Amerikka-vesimeloni-rucolasalaatti L, M, G, K, VEG, Mustaherukkakiisseli L, M, G, K, VEG

Chicken Pasta L, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 149,270 kcal Energy, kJ: 622,590 kJ Fat: 7,370 g Fatty acids, saturated: 2,150 g Carbohydrate, available: 11,620 g Sugars, total: 0,840 g Protein: 8,370 g Salt: 0,740 g	water, boneless & skinless chicken thigh (Finland), whole wheat pasta (WHEAT, GLUTEN), lactose free cooking cream (MILK), sauce concentrate blond (WHEAT, GLUTEN), Grated cheese 23% (MILK), Stock for a meat bag, chicken stock powder, chicken seasoning, garlic powder, salt, tarragon May contain: Oat, Rye
Steamed Broccoli L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 20,570 kcal Energy, kJ: 123,430 kJ Fat: 0,410 g Fatty acids, saturated: 0,100 g Carbohydrate, available: 4,830 g Sugars, total: 1,530 g Protein: 2,780 g Salt: 0,010 g	broccoli (Poland)
Amerikka-vesimeloni-rucolasalaatti L, M, G, K, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 16,670 kcal Energy, kJ: 69,710 kJ Fat: 0,160 g Fatty acids, saturated: 0,020 g Carbohydrate, available: 2,320 g Sugars, total: 2,290 g Protein: 0,870 g Salt: 0,030 g	salad, watermelon, arugula
Mustaherukkakiisseli L, M, G, K, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 71,890 kcal Energy, kJ: 304,640 kJ Fat: 0,210 g Fatty acids, saturated: 0,030 g Carbohydrate, available: 16,890 g Sugars, total: 12,690 g Protein: 0,240 g Salt: 0,000 g	water, blackcurrant, caster sugar, berry- and fuit starch, cranberry juice concentrate

Dinner
Puréed vegetable soup L, G, K, S, Sydänmerkki , cinnmon roll L

Supper
Polar cheese 15% L, G, K, cucumber L, M, G, K, Berry yoghurt L, G, K, Sydänmerkki

sat 8.10.2022

Breakfast
4-viljan puuroa L, K, S, cold cuts L, M, G, K, sweet pepper L, M, G, K

Lunch
Stroganoffia L, G, K, S, Sydänmerkki , Whole grain Rice L, M, G, K, VEG, , Rakuunaporkkanoita L, M, G, K, , Jää-kurkku-ananassalaattia L, M, G, K, VEG, Whipped Semolina Pudding with strawberries L, M, K, S, VEG

Stroganoffia L, G, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 93,390 kcal Energy, kJ: 390,460 kJ Fat: 4,630 g Fatty acids, saturated: 2,440 g Carbohydrate, available: 3,400 g Sugars, total: 1,010 g Protein: 9,060 g Salt: 0,610 g	water, cubed beef, onion, pickled cucumber, sour cream (MILK), cornstarch, pureed tomatoes, mustard (MUSTARD, SULFUR), garlic, salt
Whole grain Rice L, M, G, K, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 120,340 kcal Energy, kJ: 508,810 kJ Fat: 1,180 g Fatty acids, saturated: 0,260 g Carbohydrate, available: 24,000 g Sugars, total: 0,170 g Protein: 2,670 g Salt: 0,300 g	water, porridge rice, rapeseed oil, salt
Rakuunaporkkanoita L, M, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 71,990 kcal Energy, kJ: 299,660 kJ Fat: 4,740 g Fatty acids, saturated: 0,330 g Carbohydrate, available: 5,310 g Sugars, total: 5,030 g Protein: 0,640 g Salt: 0,080 g	carrot, rapeseed oil, tarragon
Jää-kurkku-ananassalaattia L, M, G, K, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 23,970 kcal Energy, kJ: 101,270 kJ Fat: 0,260 g Fatty acids, saturated: 0,020 g Carbohydrate, available: 4,260 g Sugars, total: 4,260 g Protein: 0,840 g Salt: 0,030 g	salad, pineapple bits, cucumber
Whipped Semolina Pudding with strawberries L, M, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 83,410 kcal Energy, kJ: 352,470 kJ Fat: 0,330 g Fatty acids, saturated: 0,050 g Carbohydrate, available: 18,220 g Sugars, total: 11,530 g Protein: 1,280 g Salt: 0,000 g	water, strawberry, cranberry juice concentrate, semolina (WHEAT, GLUTEN), caster sugar

Dinner
Potato casserole with chicken L, G, K, S, Sydänmerkki , Höyrytettyjä porkkanoita L, M, G, K, S, VEG, , Mustikka-talkkunahyvettä L, K, S

Supper
cold cuts L, M, G, K, Sydänmerkki , Cherry tomato L, M, G, K, Berry yoghurt L, G, K,

Aukioloajat

Ravintolan yhteystiedot

Osoite:

Ahvenistontie 20, 13530 Hämeenlinna

Näytä kartalla

Puhelin:

050-4656124

Sähköposti:

Lähetä viesti

Ravintola Hämeenlinnan sairaalan potilasruoka

Aukioloajat

Ravintolan yhteystiedot

Puhelin:

050-4656124

Sähköposti:

Osoite:

Ahvenistontie 20, 13530 Hämeenlinna

Lähetä viesti

Broilerohrattoa L, M, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 86,800 kcal Energia, kJ: 358,130 kJ Rasva: 1,890 g josta tyydyttynyttä: 0,430 g Hiilihydraatit: 10,020 g josta sokereita: 1,920 g Proteiini: 6,250 g Suola: 0,740 g	vesi, broilerin paistisuikale (Suomi), herne-maissi-paprikasekoitus, ohrasuurimo (OHRA, GLUTEENI), sipuli, tomaattimurska, lihapussin liemi, tomaattisose, kanaliemijauhe, hienosokeri, suola, mausteseos curry madras, kurkuma, valkosipulirouhe
Banaani L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 87,570 kcal Energia, kJ: 366,420 kJ Rasva: 0,400 g josta tyydyttynyttä: 0,050 g Hiilihydraatit: 18,300 g josta sokereita: 13,500 g Proteiini: 1,200 g Suola: 0,010 g	banaani

Ohrahiutalepuuroa L, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 73,750 kcal Energia, kJ: 307,370 kJ Rasva: 2,700 g josta tyydyttynyttä: 1,520 g Hiilihydraatit: 7,740 g josta sokereita: 2,490 g Proteiini: 3,970 g Suola: 0,360 g	vesi, kevytkerma (MAITO), Ohrahiutale (OHRA, GLUTEENI), maitoproteiinijauhe (MAITO), suola
Saunapalvikinkku L, M, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 99,000 kcal Energia, kJ: 418,000 kJ Rasva: 3,500 g josta tyydyttynyttä: 1,500 g Hiilihydraatit: 2,400 g josta sokereita: 0,200 g Proteiini: 15,000 g Suola: 2,000 g	saunapalvikinkku (viljaporsaanliha, vesi, stabilointiaineet (E 1412, E 450), jodioitu suola, sakeuttamisaineet (ksantaanikumi, E 407a), dekstroosi, hapettumisenestoaine E 301, säilöntäaine natriumnitriitti. Viljaporsaanlihan alkuperä Suomi)
Vesimeloni L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 20,470 kcal Energia, kJ: 85,650 kJ Rasva: 0,080 g josta tyydyttynyttä: 0,010 g Hiilihydraatit: 3,910 g josta sokereita: 3,910 g Proteiini: 0,500 g Suola: 0,000 g	vesimeloni

Savupaprikamausteista linssikeittoa L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 75,720 kcal Energia, kJ: 316,750 kJ Rasva: 2,350 g josta tyydyttynyttä: 0,160 g Hiilihydraatit: 9,230 g josta sokereita: 4,140 g Proteiini: 2,990 g Suola: 0,690 g	vesi, tomaattimurska, tomaattikuutio, punainen linssi, tomaattisose, sipuli, rapsiöljy, hienosokeri, basilika, suola, kasvisliemijauhe, valkosipulirouhe, mustapippuri , savupaprikajauhe
Omena-kanelirahkaa L, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 148,510 kcal Energia, kJ: 624,630 kJ Rasva: 6,420 g josta tyydyttynyttä: 5,840 g Hiilihydraatit: 15,500 g josta sokereita: 15,170 g Proteiini: 6,270 g Suola: 0,080 g	maitorahka (MAITO), kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), omenasose, hienosokeri, maustamaton A+jogurtti (MAITO), kaneli

Kalakeittoa L, G, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 69,240 kcal Energia, kJ: 287,750 kJ Rasva: 1,960 g josta tyydyttynyttä: 1,000 g Hiilihydraatit: 7,570 g josta sokereita: 0,690 g Proteiini: 4,600 g Suola: 0,510 g	peruna (RIKKI), vesi, seitikuutio (KALA), kerma (MAITO), sipuli, purjosipuli , tilli, suola, kasvirasvalevite, mustapippuri , valkopippuri
Aprikoosivispipuuro L, M, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 81,790 kcal Energia, kJ: 346,100 kJ Rasva: 0,280 g josta tyydyttynyttä: 0,040 g Hiilihydraatit: 17,670 g josta sokereita: 9,970 g Proteiini: 1,560 g Suola: 0,000 g	vesi, aprikoosisose, mannasuurimo (VEHNÄ, GLUTEENI), hienosokeri

Mausteista hernerouhe-perunavuokaa L, G, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 106,450 kcal Energia, kJ: 441,610 kJ Rasva: 4,540 g josta tyydyttynyttä: 0,910 g Hiilihydraatit: 12,590 g josta sokereita: 1,370 g Proteiini: 4,430 g Suola: 0,300 g	peruna, kasvirasvasekoite (MAITO), tomaattimurska, sipuli, hernerouhe (Viro), sulatejuusto (MAITO), maissilastu, taco mausteseos, grillaus-ja yleismauste, rapsiöljy, tomaattisose, suola Saattaa sisältää: Soija
Mangokiisseliä L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 66,180 kcal Energia, kJ: 280,590 kJ Rasva: 0,140 g josta tyydyttynyttä: 0,010 g Hiilihydraatit: 16,100 g josta sokereita: 13,090 g Proteiini: 0,290 g Suola: 0,000 g	vesi, mangosose, ananasmehu , hienosokeri, marja- ja hedelmätärkkelys

Ravintolat:Hämeenlinnan sairaalan potilasruoka

Ravintola Hämeenlinnan sairaalan potilasruoka lounaslista

Hämeenlinnan sairaalan potilasruoka

ma 26.9.2022

ti 27.9.2022

ke 28.9.2022

to 29.9.2022

pe 30.9.2022

la 1.10.2022

su 2.10.2022

Hämeenlinnan sairaalan potilasruoka

mån 26.9.2022

tis 27.9.2022

ons 28.9.2022

tor 29.9.2022

fre 30.9.2022

lör 1.10.2022

sön 2.10.2022

Hämeenlinnan sairaalan potilasruoka

sun 25.9.2022

mon 26.9.2022

tue 27.9.2022

wed 28.9.2022

thu 29.9.2022

fri 30.9.2022

sat 1.10.2022

Hämeenlinnan sairaalan potilasruoka

ma 3.10.2022

ti 4.10.2022

ke 5.10.2022

to 6.10.2022

pe 7.10.2022

la 8.10.2022

su 9.10.2022

Hämeenlinnan sairaalan potilasruoka

mån 3.10.2022

tis 4.10.2022

ons 5.10.2022

tor 6.10.2022

fre 7.10.2022

lör 8.10.2022

sön 9.10.2022

Hämeenlinnan sairaalan potilasruoka

sun 2.10.2022

mon 3.10.2022

tue 4.10.2022

wed 5.10.2022

thu 6.10.2022

fri 7.10.2022

sat 8.10.2022

Aukioloajat

Ravintolan yhteystiedot

Ravintola Hämeenlinnan sairaalan potilasruoka

Aukioloajat

Ravintolan yhteystiedot

Lataa Palmia Lounas -sovellus

Lataa Palmia Lounas -sovellus tästä

Ravintolat:
Hämeenlinnan sairaalan potilasruoka