Ravintolat:
Hämeenlinnan sairaalan potilasruoka

Ravintola Hämeenlinnan sairaalan potilasruoka lounaslista

Hämeenlinnan sairaalan potilasruoka

Ruokalista ajalle 30.1 - 5.2.2023

ma 30.1.2023

Aamupala
Kaurapuuro L, K, S, Edamjuusto L, G, K, Sydänmerkki , Kurkku L, M, G, K

Lounas
Paneroituja kasvispihvejä L, G, K, S, Sydänmerkki , Jogurttikastiketta L, G, K, S, , Paahdettuja perunoita L, M, G, K, S, VEG, , Ilmastoystävällinen , Höyrytettyjä keltaisia porkkanoita L, M, G, K, VEG, , Amerikansalaatti-tomaatti-kurkkusalaattia L, M, G, K, S, VEG, Ruusunmarjavispipuuroa L, M, K, S, VEG

Paneroituja kasvispihvejä L, G, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 190,000 kcal Energia, kJ: 780,000 kJ Rasva: 10,000 g josta tyydyttynyttä: 1,300 g Hiilihydraatit: 16,000 g josta sokereita: 3,600 g Proteiini: 4,400 g Suola: 0,900 g	kasvispihvi (Lanttu, palsternakka, porkkana, keräkaali, rypsiöljy, sipuli, perunarae, gluteeniton KAURALESE, perunahiutale, EMMENTALJUUSTO, herneproteiini, persilja, jodioitu suola, tilli, valkosipuli, aromi, valkopippuri. Kasviksia 68 %.)
Jogurttikastiketta L, G, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 79,690 kcal Energia, kJ: 333,890 kJ Rasva: 4,460 g josta tyydyttynyttä: 2,650 g Hiilihydraatit: 5,070 g josta sokereita: 5,030 g Proteiini: 4,090 g Suola: 0,510 g	maustamaton A+jogurtti (MAITO), jogurtti (MAITO), hienosokeri, tilli, suola, mustapippuri Sisältää: Maito
Paahdettuja perunoita L, M, G, K, S, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 96,490 kcal Energia, kJ: 402,410 kJ Rasva: 2,120 g josta tyydyttynyttä: 0,170 g Hiilihydraatit: 16,150 g josta sokereita: 0,630 g Proteiini: 1,960 g Suola: 0,170 g	peruna, rapsiöljy, suola
Höyrytettyjä keltaisia porkkanoita L, M, G, K, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 35,000 kcal Energia, kJ: 140,000 kJ Rasva: 0,200 g josta tyydyttynyttä: 0,030 g Hiilihydraatit: 5,700 g josta sokereita: 5,500 g Proteiini: 0,600 g Suola: 0,060 g	keltaiset porkkanasuikaleet
Amerikansalaatti-tomaatti-kurkkusalaattia L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 15,100 kcal Energia, kJ: 62,880 kJ Rasva: 0,200 g josta tyydyttynyttä: 0,040 g Hiilihydraatit: 1,720 g josta sokereita: 1,690 g Proteiini: 0,870 g Suola: 0,030 g	jäävuorisalaattisuikale, kurkku, tomaattikuutio
Ruusunmarjavispipuuroa L, M, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 106,170 kcal Energia, kJ: 450,550 kJ Rasva: 0,380 g josta tyydyttynyttä: 0,040 g Hiilihydraatit: 24,000 g josta sokereita: 15,220 g Proteiini: 1,300 g Suola: 0,160 g	vesi, ruusunmarjasose, hienosokeri, mannasuurimo (VEHNÄ, GLUTEENI), suola

Päivällinen
Tomaattista jauheliha-perunavuokaa L, M, G, K, S, Sydänmerkki , Klementiini L, M, G, K

Iltapala
Tomaatti L, M, G, K, Palvikinkkuleikkele L, M, G, K, Sydänmerkki , Metsämarjajogurtti L, G, K, , Ruisruutu L, M, K,

Tomaatti L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 22,730 kcal Energia, kJ: 95,110 kJ Rasva: 0,300 g josta tyydyttynyttä: 0,040 g Hiilihydraatit: 3,450 g josta sokereita: 3,350 g Proteiini: 0,550 g Suola: 0,010 g	tomaatti
Palvikinkkuleikkele L, M, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 83,000 kcal Energia, kJ: 350,000 kJ Rasva: 1,700 g josta tyydyttynyttä: 0,400 g Hiilihydraatit: 2,500 g josta sokereita: 0,500 g Proteiini: 14,000 g Suola: 2,000 g	palvikinkku (broilerinliha (65 %), vesi, perunatärkkelys, jodioitu suola, stabilointiaineet (guarkumi, E 450, E 451), perunakuitu, sakeuttamisaine E 407a, dekstroosi, hapettumisenestoaine E 301, maltodekstriini, happamuudensäätöaine kaliumkloridi, rypsiöljy, säilöntäaine natriumnitriitti, mausteet (inkivääri), aromit. Broilerinlihan alkuperä Suomi)
Metsämarjajogurtti L, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 61,000 kcal Energia, kJ: 258,000 kJ Rasva: 0,300 g josta tyydyttynyttä: 0,200 g Hiilihydraatit: 10,000 g josta sokereita: 10,000 g Proteiini: 3,900 g Suola: 0,010 g	metsämarjajogurtti (Pastöroitu rasvaton MAITO, vesi, sokeri 5,6 %, mansikka, mustikka, vadelma, puolukka, muunnettu perunatärkkelys, aromit, hapate ja D-vitamiini. Jogurtissa marjaa 2 %.)
Ruisruutu L, M, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 243,000 kcal Energia, kJ: 1027,000 kJ Rasva: 1,500 g josta tyydyttynyttä: 0,200 g Hiilihydraatit: 44,000 g josta sokereita: 1,600 g Proteiini: 8,500 g Suola: 0,600 g	ruisruutu (RUISTAIKINAJUURI (vesi, TÄYSJYVÄRUISROUHE), VEHNÄJAUHO, TÄYSJYVÄRUIS (jauho, mallas), vesi, perunahiutale, siirappi, hiiva, VEHNÄGLUTEENI, jodioitu suola, jauhonparanne (E300). Täysjyväruista 62 % (Suomi) leivän viljasta ja 41% leivän painosta.)

ti 31.1.2023

Aamupala
Ohrahiutalepuuroa L, K, S, Saunapalvikinkku L, M, G, K, Sydänmerkki , Vesimeloni L, M, G, K

Lounas
Yrttimarinoitua broilerin paistileikettä L, M, G, K, S, Kermaviili-limekastiketta L, G, K, S, Tumma riisi L, M, G, K, VEG, Sydänmerkki , Höyrytettyä parsakaalia L, M, G, K, S, VEG, , Ilmastoystävällinen , Punajuuriomenasalaatti L, M, G, K, S, VEG, Karpalokiisseli L, M, G, K, S, VEG

Yrttimarinoitua broilerin paistileikettä L, M, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 223,900 kcal Energia, kJ: 931,160 kJ Rasva: 15,450 g josta tyydyttynyttä: 1,800 g Hiilihydraatit: 1,710 g josta sokereita: 1,620 g Proteiini: 19,290 g Suola: 1,040 g	broilerin paistileike (Suomi), mangosose, rapsiöljy, Sitruuna, täysmehu, juokseva hunaja, rakuuna, kurkuma
Kermaviili-limekastiketta L, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 118,570 kcal Energia, kJ: 490,730 kJ Rasva: 9,520 g josta tyydyttynyttä: 5,610 g Hiilihydraatit: 4,650 g josta sokereita: 4,420 g Proteiini: 2,880 g Suola: 0,100 g	kermaviili (MAITO), limetäysmehu (RIKKI), hienosokeri, mustapippuri , kurkuma
Tumma riisi L, M, G, K, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 120,340 kcal Energia, kJ: 508,810 kJ Rasva: 1,180 g josta tyydyttynyttä: 0,260 g Hiilihydraatit: 24,000 g josta sokereita: 0,170 g Proteiini: 2,670 g Suola: 0,300 g	vesi, tumma riisi, rapsiöljy, suola
Höyrytettyä parsakaalia L, M, G, K, S, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 20,570 kcal Energia, kJ: 123,430 kJ Rasva: 0,410 g josta tyydyttynyttä: 0,100 g Hiilihydraatit: 4,830 g josta sokereita: 1,530 g Proteiini: 2,780 g Suola: 0,010 g	parsakaali (Puola)
Punajuuriomenasalaatti L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 48,500 kcal Energia, kJ: 203,110 kJ Rasva: 0,170 g josta tyydyttynyttä: 0,030 g Hiilihydraatit: 10,520 g josta sokereita: 9,820 g Proteiini: 0,830 g Suola: 0,210 g	punajuurikuutio, omena
Karpalokiisseli L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 81,500 kcal Energia, kJ: 346,050 kJ Rasva: 0,040 g josta tyydyttynyttä: 0,020 g Hiilihydraatit: 19,790 g josta sokereita: 15,300 g Proteiini: 0,090 g Suola: 0,000 g	vesi, karpalo, hienosokeri, marja- ja hedelmätärkkelys

Päivällinen
Kalakeittoa L, G, K, S, Sydänmerkki , Mustikka-mansikkasmoothie L G L, G, K

Iltapala
Edamjuusto L, G, K, Sydänmerkki , Kurkku L, M, G, K, Metsämarjajogurtti L, G, K,

ke 1.2.2023

Aamupala
Vehnähiut.puuroa L, K, S, Leikkelemakkara L, M, G, K, Tomaatti L, M, G, K, Kaurasämpylä L, M, K, Sydänmerkki

Vehnähiut.puuroa L, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 72,630 kcal Energia, kJ: 302,710 kJ Rasva: 2,690 g josta tyydyttynyttä: 1,510 g Hiilihydraatit: 7,450 g josta sokereita: 2,490 g Proteiini: 4,080 g Suola: 0,360 g	vesi, kevytkerma (MAITO), vehnähiutale (VEHNÄ, GLUTEENI), maitoproteiinijauhe (MAITO), suola
Leikkelemakkara L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 217,000 kcal Energia, kJ: 899,000 kJ Rasva: 19,000 g josta tyydyttynyttä: 7,100 g Hiilihydraatit: 0,300 g josta sokereita: 0,200 g Proteiini: 11,000 g Suola: 2,000 g	leikkelemakkara (viljaporsaanliha, vesi, viljaporsaan kinkku (20 %), jodioitu suola, kamara, stabilointiaine E 450, perunakuitu, dekstroosi, mausteet (valkopippuri, korianteri, inkivääri), hapettumisenestoaine E 301, maltodekstriini, aromit, säilöntäaine natriumnitriitti. Viljaporsaanlihan alkuperä Suomi)
Tomaatti L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 22,730 kcal Energia, kJ: 95,110 kJ Rasva: 0,300 g josta tyydyttynyttä: 0,040 g Hiilihydraatit: 3,450 g josta sokereita: 3,350 g Proteiini: 0,550 g Suola: 0,010 g	tomaatti
Kaurasämpylä L, M, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 296,000 kcal Energia, kJ: 1240,000 kJ Rasva: 6,400 g josta tyydyttynyttä: 0,700 g Hiilihydraatit: 42,200 g josta sokereita: 2,800 g Proteiini: 13,700 g Suola: 0,620 g	kaurasämpylä (VEHNÄJAUHO, KAURA 23% (Suomi) (täysjyväjauho, rouhe, lese, hiutale), vesi, VEHNÄGLUTEENI, kasviöljy (rapsi, rypsi), hiiva, sokeri, ravintokuitu (inuliini), jodioitu suola, dekstroosi, emulgointiaineet (E472e, auringonkukkalesitiini), VEHNÄTAIKINAJUURI, jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä seesaminsiemeniä. Tuotteessa kauraa 23%. Kauraa 35% viljaraaka-aineista.)

Lounas
Kermaista possukastiketta L, G, K, Sydänmerkki , Keitettyjä perunoita L, M, G, K, S, VEG, , Ilmastoystävällinen , Paahdettuja juureksia L, M, G, K, VEG, , , Jäävuori-porkkana-ananassalaatti L, M, G, K, VEG, Kuningatarkukkoa L, M, Vaniljakastiketta L, G, K

Kermaista possukastiketta L, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 84,560 kcal Energia, kJ: 349,720 kJ Rasva: 4,360 g josta tyydyttynyttä: 1,560 g Hiilihydraatit: 4,420 g josta sokereita: 0,940 g Proteiini: 6,580 g Suola: 0,760 g	vesi, sianlihakuutio (Suomi), lihapussin liemi, kasvirasvasekoite (MAITO), sipuli, ranskankerma (MAITO), maissitärkkelys, lihaliemijauhe, sinappi (SINAPPI, RIKKI), hienosokeri, mausteseos curry madras, suola Sisältää: Maito, Sinappi, Rikki
Keitettyjä perunoita L, M, G, K, S, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 75,350 kcal Energia, kJ: 315,260 kJ Rasva: 0,110 g josta tyydyttynyttä: 0,030 g Hiilihydraatit: 15,500 g josta sokereita: 0,600 g Proteiini: 1,880 g Suola: 0,000 g	peruna (RIKKI) Sisältää: Rikki
Paahdettuja juureksia L, M, G, K, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 99,690 kcal Energia, kJ: 412,990 kJ Rasva: 5,210 g josta tyydyttynyttä: 0,530 g Hiilihydraatit: 9,430 g josta sokereita: 9,090 g Proteiini: 1,470 g Suola: 0,060 g	porkkana, lanttu , punajuuri, rapsiöljy, mustapippuri
Jäävuori-porkkana-ananassalaatti L, M, G, K, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 27,280 kcal Energia, kJ: 115,130 kJ Rasva: 0,280 g josta tyydyttynyttä: 0,020 g Hiilihydraatit: 5,110 g josta sokereita: 5,070 g Proteiini: 0,850 g Suola: 0,040 g	jäävuorisalaattisuikale, ananaspala, porkkanaraaste karkea
Kuningatarkukkoa L, M
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 284,250 kcal Energia, kJ: 1189,810 kJ Rasva: 12,550 g josta tyydyttynyttä: 6,700 g Hiilihydraatit: 36,680 g josta sokereita: 20,290 g Proteiini: 3,750 g Suola: 0,170 g	ruismurotaikina (MUNA, VEHNÄ, RUIS, GLUTEENI), mustikka, vadelma, hienosokeri, perunajauho
Vaniljakastiketta L, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 161,100 kcal Energia, kJ: 670,960 kJ Rasva: 10,020 g josta tyydyttynyttä: 5,900 g Hiilihydraatit: 13,810 g josta sokereita: 9,950 g Proteiini: 3,520 g Suola: 0,320 g	kevytkerma (MAITO), maissitärkkelys, hienosokeri, vaniljasokeri, suola

Päivällinen
Bataattisosekeittoa L, G, K, S, Sydänmerkki , Omena-kanelirahkaa L, G, K, S

Iltapala
Keittokinkkuleikkele L, M, G, K, Sydänmerkki , Punainen paprikasuikale L, M, G, K, Metsämarjajogurtti L, G, K,

to 2.2.2023

Aamupala
Helmisuurimopuuro LGKS L, G, K, Polarjuusto L, G, K, Kurkku L, M, G, K

Lounas
Paneroitua turskaa L, M, K, S, Sydänmerkki , Tillikastiketta L, G, K, S, , Keitettyjä perunoita L, M, G, K, S, VEG, , Ilmastoystävällinen , Höyr, porkkana-parsakaali-kukkakaali L, M, G, K, Mehavää punakaalisalaattia L, M, G, K, S, VEG, Tyrnikiisseliä L, M, G, K, S, VEG

Paneroitua turskaa L, M, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 214,290 kcal Energia, kJ: 921,430 kJ Rasva: 10,710 g josta tyydyttynyttä: 0,750 g Hiilihydraatit: 17,140 g josta sokereita: 0,430 g Proteiini: 12,860 g Suola: 0,750 g	turska (TURSKA* (Gadus morhua) 60%, VEHNÄJAUHO, vesi, rapsiöljy, tärkkelys, maissijauho, riisijauho, suola, sakeuttamisiaine (E461), sokeri, VEHNÄGLUTEENI, nostatusaineet (E341, E500), stabilointiaine (E415), hiiva ja rypälesokeri. Pyydetty Koillis-Atlantilta (Barentsinmeri, Norjanmeri, Huippuvuoret tai Karhusaari) Tämä tuote on peräisin kalakannasta, jonka kalastukselle riippumaton arvioija on myöntänyt MSC:n sertifikaatin hyvin hoidetusta ja kestävän kehityksen periaatteiden mukaisesta pyynnistä. www.msc.org/fi Saattaa sisältää ruotoja.) (Ranska)
Tillikastiketta L, G, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 59,430 kcal Energia, kJ: 247,610 kJ Rasva: 2,880 g josta tyydyttynyttä: 0,270 g Hiilihydraatit: 7,550 g josta sokereita: 1,580 g Proteiini: 0,630 g Suola: 0,500 g	vesi, kasvirasvasekoite (MAITO), kastikeaines, hienosokeri, Sitruuna, täysmehu, tilli, kalaliemijauhe (KALA), kurkuma, kalamausteseos, mustapippuri Saattaa sisältää: Äyriäinen, Nilviäiset
Keitettyjä perunoita L, M, G, K, S, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 75,350 kcal Energia, kJ: 315,260 kJ Rasva: 0,110 g josta tyydyttynyttä: 0,030 g Hiilihydraatit: 15,500 g josta sokereita: 0,600 g Proteiini: 1,880 g Suola: 0,000 g	peruna (RIKKI) Sisältää: Rikki
Höyr, porkkana-parsakaali-kukkakaali L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 30,000 kcal Energia, kJ: 130,000 kJ Rasva: 0,300 g josta tyydyttynyttä: 0,050 g Hiilihydraatit: 3,300 g josta sokereita: 3,200 g Proteiini: 2,200 g Suola: 0,050 g	kasvissekoitus
Mehavää punakaalisalaattia L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 92,790 kcal Energia, kJ: 383,830 kJ Rasva: 7,150 g josta tyydyttynyttä: 0,520 g Hiilihydraatit: 6,150 g josta sokereita: 6,140 g Proteiini: 0,210 g Suola: 0,000 g	punakaali, omena, rapsiöljy, rusina, valkoviinietikka, persilja, hienosokeri, Sitruuna, täysmehu, valkosipulijauhe Sisältää: Seesam, Pähkinä, Maapähkinä
Tyrnikiisseliä L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 80,830 kcal Energia, kJ: 343,050 kJ Rasva: 0,470 g josta tyydyttynyttä: 0,060 g Hiilihydraatit: 18,690 g josta sokereita: 15,440 g Proteiini: 0,170 g Suola: 0,000 g	vesi, hienosokeri, tyrnisose, aprikoosisose, marja- ja hedelmätärkkelys

Päivällinen
Borschkeittoa kasvisnakeista L, M, G, Sydänmerkki , Smetana L, G, K, Ruismarjapuuroa L, M, K, S, VEG

Iltapala
Palvikinkkuleikkele L, M, G, K, Sydänmerkki , Jääsalaatti L, M, G, K, Metsämarjajogurtti L, G, K,

Palvikinkkuleikkele L, M, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 83,000 kcal Energia, kJ: 350,000 kJ Rasva: 1,700 g josta tyydyttynyttä: 0,400 g Hiilihydraatit: 2,500 g josta sokereita: 0,500 g Proteiini: 14,000 g Suola: 2,000 g	palvikinkku (broilerinliha (65 %), vesi, perunatärkkelys, jodioitu suola, stabilointiaineet (guarkumi, E 450, E 451), perunakuitu, sakeuttamisaine E 407a, dekstroosi, hapettumisenestoaine E 301, maltodekstriini, happamuudensäätöaine kaliumkloridi, rypsiöljy, säilöntäaine natriumnitriitti, mausteet (inkivääri), aromit. Broilerinlihan alkuperä Suomi)
Jääsalaatti L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 13,020 kcal Energia, kJ: 54,470 kJ Rasva: 0,200 g josta tyydyttynyttä: 0,030 g Hiilihydraatit: 0,980 g josta sokereita: 0,980 g Proteiini: 1,120 g Suola: 0,050 g	jääsalaatti
Metsämarjajogurtti L, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 61,000 kcal Energia, kJ: 258,000 kJ Rasva: 0,300 g josta tyydyttynyttä: 0,200 g Hiilihydraatit: 10,000 g josta sokereita: 10,000 g Proteiini: 3,900 g Suola: 0,010 g	metsämarjajogurtti (Pastöroitu rasvaton MAITO, vesi, sokeri 5,6 %, mansikka, mustikka, vadelma, puolukka, muunnettu perunatärkkelys, aromit, hapate ja D-vitamiini. Jogurtissa marjaa 2 %.)

pe 3.2.2023

Aamupala
Kaurapuuro L, K, S, Maksamakkara L, M, G, K, Maustekurkkuviipale L, M, G, K

Kaurapuuro L, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 75,730 kcal Energia, kJ: 316,410 kJ Rasva: 2,810 g josta tyydyttynyttä: 1,530 g Hiilihydraatit: 7,730 g josta sokereita: 2,530 g Proteiini: 4,100 g Suola: 0,360 g	vesi, kevytkerma (MAITO), kaurahiutale (VEHNÄ, KAURA, RUIS, OHRA, GLUTEENI), maitoproteiinijauhe (MAITO), suola Saattaa sisältää: Speltti
Maksamakkara L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 240,000 kcal Energia, kJ: 1000,000 kJ Rasva: 21,000 g josta tyydyttynyttä: 8,000 g Hiilihydraatit: 1,400 g josta sokereita: 0,800 g Proteiini: 11,000 g Suola: 1,800 g	maksamakkara (suomalainen porsaanliha, vesi, suomalainen porsaanmaksa (22 %), kamara, silava, jodioitu suola, sokeri, happamuudensäätöaine (E575), mausteet (mm. sipuli), hapettumisenestoaine (askorbiinihappo), aromit (mm. chili), säilöntäaine (E250). Lihapitoisuus 40 %. Liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet yhteensä 69 %. LAKTOOSITON. GLUTEENITON. PROTEIINIPITOINEN.)
Maustekurkkuviipale L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 23,000 kcal Energia, kJ: 100,000 kJ Rasva: 0,100 g josta tyydyttynyttä: 0,100 g Hiilihydraatit: 4,600 g josta sokereita: 4,600 g Proteiini: 0,700 g Suola: 1,600 g	maustekurkkuviipale (Kurkku, vesi, etikka, sokeri, suola, säilöntäaineet (E211, E202), stabilointiaine (E509) ja luontaiset aromit.)

Lounas
Broilerpastavuokaa L, K, S, Höyrytettyä maissia L, M, G, K, S, VEG, Sydänmerkki , Jää-herne-paprikasalaatti L, M, G, K, VEG, Mustikkarahka L, G, K, S

Broilerpastavuokaa L, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 151,650 kcal Energia, kJ: 632,510 kJ Rasva: 7,480 g josta tyydyttynyttä: 2,190 g Hiilihydraatit: 11,800 g josta sokereita: 0,860 g Proteiini: 8,500 g Suola: 0,750 g	vesi, broilerin paistisuikale (Suomi), täysjyväpasta (VEHNÄ, GLUTEENI), kasvirasvasekoite (MAITO), kastiketiiviste vaalea (VEHNÄ, GLUTEENI), juustoraaste (MAITO), lihapussin liemi, kanaliemijauhe, mausteseos, broilerimauste, suolaton, valkosipulijauhe, suola, rakuuna Saattaa sisältää: Kaura, Ruis
Höyrytettyä maissia L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 102,860 kcal Energia, kJ: 432,000 kJ Rasva: 0,620 g josta tyydyttynyttä: 0,100 g Hiilihydraatit: 19,540 g josta sokereita: 2,570 g Proteiini: 6,170 g Suola: 0,010 g	maissi
Jää-herne-paprikasalaatti L, M, G, K, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 32,700 kcal Energia, kJ: 135,770 kJ Rasva: 0,380 g josta tyydyttynyttä: 0,060 g Hiilihydraatit: 3,950 g josta sokereita: 2,810 g Proteiini: 2,300 g Suola: 0,030 g	jäävuorisalaattisuikale, herne, paprika, punainen
Mustikkarahka L, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 144,890 kcal Energia, kJ: 608,660 kJ Rasva: 5,880 g josta tyydyttynyttä: 5,410 g Hiilihydraatit: 14,600 g josta sokereita: 14,020 g Proteiini: 6,820 g Suola: 0,070 g	maitorahka (MAITO), kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), mustikka, hienosokeri, vanilliinisokeri Sisältää: Maito

Päivällinen
Jauhelihakeittoa L, M, G, K, S, Sydänmerkki , Sitruunakiisseli L, M, G, K, VEG

Iltapala
Polarjuusto L, G, K, Kurkku L, M, G, K, Metsämarjajogurtti L, G, K, Sydänmerkki

la 4.2.2023

Aamupala
4-viljan puuroa L, K, S, Leikkelemakkara L, M, G, K, Paprika, punainen L, M, G, K

Lounas
Riista-juurespataa L, M, G, K, S, Sydänmerkki , Puolukkasurvos L, M, G, K, VEG, Keitettyjä perunoita L, M, G, K, S, VEG, , Ilmastoystävällinen , Höyrytettyjä papuja L, M, G, K, VEG, , Jäävuori-kurkku-maissisalaatti L, M, G, K, VEG, Marjakiisseliä L, M, G, K, VEG

Riista-juurespataa L, M, G, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 75,400 kcal Energia, kJ: 313,560 kJ Rasva: 2,640 g josta tyydyttynyttä: 1,450 g Hiilihydraatit: 4,860 g josta sokereita: 1,430 g Proteiini: 7,420 g Suola: 0,890 g	vesi, riistakäristys (Suomi), keittojuurekset, sipuli, maissitärkkelys, lihaliemijauhe, kastikkeen ruskistaja
Puolukkasurvos L, M, G, K, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 119,380 kcal Energia, kJ: 501,000 kJ Rasva: 0,540 g josta tyydyttynyttä: 0,440 g Hiilihydraatit: 28,850 g josta sokereita: 31,010 g Proteiini: 0,530 g Suola: 0,440 g	puolukkahillo, puolukkasurvos
Keitettyjä perunoita L, M, G, K, S, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 75,350 kcal Energia, kJ: 315,260 kJ Rasva: 0,110 g josta tyydyttynyttä: 0,030 g Hiilihydraatit: 15,500 g josta sokereita: 0,600 g Proteiini: 1,880 g Suola: 0,000 g	peruna (RIKKI) Sisältää: Rikki
Höyrytettyjä papuja L, M, G, K, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 34,970 kcal Energia, kJ: 145,030 kJ Rasva: 0,510 g josta tyydyttynyttä: 0,000 g Hiilihydraatit: 4,010 g josta sokereita: 1,130 g Proteiini: 1,950 g Suola: 0,020 g	papu
Jäävuori-kurkku-maissisalaatti L, M, G, K, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 41,120 kcal Energia, kJ: 172,030 kJ Rasva: 0,440 g josta tyydyttynyttä: 0,060 g Hiilihydraatit: 6,960 g josta sokereita: 1,740 g Proteiini: 1,340 g Suola: 0,030 g	jäävuorisalaattisuikale, kurkku, maissinjyvä
Marjakiisseliä L, M, G, K, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 69,700 kcal Energia, kJ: 293,750 kJ Rasva: 0,200 g josta tyydyttynyttä: 0,030 g Hiilihydraatit: 15,950 g josta sokereita: 12,150 g Proteiini: 0,260 g Suola: 0,010 g	vesi, mansikka, punaherukkamehutiiviste, vadelmarouhe, hienosokeri, marja- ja hedelmätärkkelys, mustikka

Päivällinen
Soija-pastavuoka L, K, Höyrytettyjä porkkanoita L, M, G, K, S, VEG, Sydänmerkki , Mustaherukkavispipuuroa L, M, K, S, VEG

Iltapala
Saunapalvikinkku L, M, G, K, Sydänmerkki , Tomaatti L, M, G, K, Metsämarjajogurtti L, G, K,

su 5.2.2023

Aamupala
Mannapuuroa L, K, Tomaatti L, M, G, K, Riisipiirakka L, Munavoita L, G, S

Mannapuuroa L, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 72,160 kcal Energia, kJ: 302,320 kJ Rasva: 3,380 g josta tyydyttynyttä: 1,900 g Hiilihydraatit: 7,860 g josta sokereita: 1,520 g Proteiini: 2,220 g Suola: 0,330 g	vesi, kevytkerma (MAITO), mannasuurimo (VEHNÄ, GLUTEENI), suola
Tomaatti L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 22,730 kcal Energia, kJ: 95,110 kJ Rasva: 0,300 g josta tyydyttynyttä: 0,040 g Hiilihydraatit: 3,450 g josta sokereita: 3,350 g Proteiini: 0,550 g Suola: 0,010 g	tomaatti
Riisipiirakka L
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 192,000 kcal Energia, kJ: 807,000 kJ Rasva: 4,700 g josta tyydyttynyttä: 2,700 g Hiilihydraatit: 30,000 g josta sokereita: 2,000 g Proteiini: 4,700 g Suola: 1,200 g	riisipiirakka (vesi, riisi 27% (EU), RUISJAUHO, kasviöljy ja –rasva (palmu, kookos, rapsi), VEHNÄJAUHO, TÄYSJYVÄRUISJAUHO, porkkana, suola, sokeri, VEHNÄGLUTEENI, rypälesokeri, MAITOPROTEIINI, RUISMALLAS, aromit, jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä kananmunaa, soijaa. Tuotteessa 10% ruista.)
Munavoita L, G, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 307,080 kcal Energia, kJ: 1284,850 kJ Rasva: 31,900 g josta tyydyttynyttä: 14,730 g Hiilihydraatit: 0,970 g josta sokereita: 0,450 g Proteiini: 9,610 g Suola: 0,820 g	kananmunarouhe (MUNA), voi (MAITO) Sisältää: Maito

Lounas
Mantelikalaa L, M, K, Perunasosetta L, G, K, S, Sydänmerkki , Paahdettuja yrttipunajuuria L, M, G, K, S, VEG, Kaali-kurkkusalaattia L, M, G, S, Runebergintorttu L

Mantelikalaa L, M, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 184,530 kcal Energia, kJ: 771,200 kJ Rasva: 10,670 g josta tyydyttynyttä: 2,130 g Hiilihydraatit: 7,150 g josta sokereita: 0,530 g Proteiini: 14,930 g Suola: 0,950 g	mantelikala (KALA, VEHNÄ, GLUTEENI, MANTELI) Saattaa sisältää: Pähkinä, Maapähkinä
Perunasosetta L, G, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 83,130 kcal Energia, kJ: 346,630 kJ Rasva: 2,470 g josta tyydyttynyttä: 0,360 g Hiilihydraatit: 12,650 g josta sokereita: 0,790 g Proteiini: 1,660 g Suola: 0,330 g	peruna (RIKKI), vesi, kasvirasvasekoite (MAITO), kasvirasvalevite, suola Sisältää: Rikki
Paahdettuja yrttipunajuuria L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 99,250 kcal Energia, kJ: 411,250 kJ Rasva: 4,630 g josta tyydyttynyttä: 0,310 g Hiilihydraatit: 9,580 g josta sokereita: 9,340 g Proteiini: 2,440 g Suola: 0,360 g	paahdettu punajuurilohko, rapsiöljy, hienosokeri, punaviinietikka (RIKKI), Timjami, mustapippuri , suola
Kaali-kurkkusalaattia L, M, G, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 83,950 kcal Energia, kJ: 345,420 kJ Rasva: 6,640 g josta tyydyttynyttä: 0,510 g Hiilihydraatit: 4,830 g josta sokereita: 4,120 g Proteiini: 0,950 g Suola: 0,490 g	kaaliraaste, majoneesi (MUNA, SINAPPI), kurkkukuutio, maustekurkkukuutio, tilli, etikka, hienosokeri, mustapippuri
Runebergintorttu L
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 365,000 kcal Energia, kJ: 1529,000 kJ Rasva: 15,000 g josta tyydyttynyttä: 6,900 g Hiilihydraatit: 52,000 g josta sokereita: 30,000 g Proteiini: 4,800 g Suola: 0,130 g	runebergintorttu (VEHNÄJAUHO, sokeri, laktoositon voi (MAIDOSTA), vesi, KANANMUNA, vadelma, appelsiini (mehu, kuori), MANTELIROUHE, nostatusaine (E503), glukoosisiirappi, kardemumma, hyytelöimisaineet (E1442, E440), happamuudensäätöaine (E330), emulgointiaine (E471), luontaiset aromit, sakeuttamisaineet (E406, E410), säilöntäaineet (E202, E211), väri (E160a).)

Päivällinen
Broilerigulassikeittoa L, M, G, K, Sydänmerkki , Karviaismarjakiisseli L, M, G, K, VEG

Iltapala
Edamjuusto L, G, K, Sydänmerkki , Jääsalaatti L, M, G, K, Metsämarjajogurtti L, G, K,

Hämeenlinnan sairaalan potilasruoka

Ruokalista ajalle 30.1 - 5.2.2023

mån 30.1.2023

Frukost
Kaurapuuro L, Ä, S, Edamost L, G, Ä, Sydänmerkki , Gurka L, M, G, Ä

Lunch
Grönsaksbiffar L, G, Ä, S, Sydänmerkki , Jogurttikastiketta L, G, Ä, S, , Ugnsbakad potatis L, M, G, Ä, S, VEG, , Ilmastoystävällinen , Höyrytettyjä keltaisia porkkanoita L, M, G, Ä, VEG, , Amerikansalaatti-tomaatti-kurkkusalaattia L, M, G, Ä, S, VEG, Klappgröt med nypon L, M, Ä, S, VEG

Grönsaksbiffar L, G, Ä, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 190,000 kcal Energi, kJ: 780,000 kJ Fett, totalt: 10,000 g Fettsyror, mättade: 1,300 g Kolhydrater, digererbara: 16,000 g Sockerarter: 3,600 g Protein: 4,400 g Salt: 0,900 g	grönsaksbiff (Kålrot, palsternacka, morot, kål, rypsolja, lök, potatisgryn, glutenfri HAVREKLI, potatisflingor, Emmental ost, ärtprotein, persilja, joderat salt, dill, vitlök, arom, vitpeppar. Grönsaker 68 %.)
Jogurttikastiketta L, G, Ä, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 79,690 kcal Energi, kJ: 333,890 kJ Fett, totalt: 4,460 g Fettsyror, mättade: 2,650 g Kolhydrater, digererbara: 5,070 g Sockerarter: 5,030 g Protein: 4,090 g Salt: 0,510 g	yoghurt (MJÖLK), turkish yoghurt (MJÖLK), strösocker, dill, salt, svartpeppar Innehåller: Mjölk
Ugnsbakad potatis L, M, G, Ä, S, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 96,490 kcal Energi, kJ: 402,410 kJ Fett, totalt: 2,120 g Fettsyror, mättade: 0,170 g Kolhydrater, digererbara: 16,150 g Sockerarter: 0,630 g Protein: 1,960 g Salt: 0,170 g	potatis, rapsolja, salt
Höyrytettyjä keltaisia porkkanoita L, M, G, Ä, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 35,000 kcal Energi, kJ: 140,000 kJ Fett, totalt: 0,200 g Fettsyror, mättade: 0,030 g Kolhydrater, digererbara: 5,700 g Sockerarter: 5,500 g Protein: 0,600 g Salt: 0,060 g	gula morotsstrimlor
Amerikansalaatti-tomaatti-kurkkusalaattia L, M, G, Ä, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 15,100 kcal Energi, kJ: 62,880 kJ Fett, totalt: 0,200 g Fettsyror, mättade: 0,040 g Kolhydrater, digererbara: 1,720 g Sockerarter: 1,690 g Protein: 0,870 g Salt: 0,030 g	isbergssallad, gurka, tomat
Klappgröt med nypon L, M, Ä, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 106,170 kcal Energi, kJ: 450,550 kJ Fett, totalt: 0,380 g Fettsyror, mättade: 0,040 g Kolhydrater, digererbara: 24,000 g Sockerarter: 15,220 g Protein: 1,300 g Salt: 0,160 g	vatten, nyponpuré, strösocker, mannagryn (VETE, GLUTEN), salt

Middag
Köttfärs och potatislåda L, M, G, Ä, S, Sydänmerkki , Klementin L, M, G, Ä

Kvällsmål
tomat L, M, G, Ä, Palv skinka L, M, G, Ä, Sydänmerkki , Skogsbäryoghurt L, G, Ä, , Rågrutor L, M, Ä,

tomat L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 22,730 kcal Energi, kJ: 95,110 kJ Fett, totalt: 0,300 g Fettsyror, mättade: 0,040 g Kolhydrater, digererbara: 3,450 g Sockerarter: 3,350 g Protein: 0,550 g Salt: 0,010 g	tomat
Palv skinka L, M, G, Ä,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 83,000 kcal Energi, kJ: 350,000 kJ Fett, totalt: 1,700 g Fettsyror, mättade: 0,400 g Kolhydrater, digererbara: 2,500 g Sockerarter: 0,500 g Protein: 14,000 g Salt: 2,000 g	palv skinka (kycklingkött (65 %), vatten, potatisstärkelse, joderat salt, stabiliseringsmedel (guarkärnmjöl, E 450, E 451), potatisfiber, förtjockningsmedel E 407a, dextros, antioxidationsmedel E 301, maltodextrin, surhetsreglerande medel kaliumklorid, rypsolja, konserveringsmedel natriumnitrit, kryddor (ingefära), aromer. Kycklingkötts ursprung Finland)
Skogsbäryoghurt L, G, Ä,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 61,000 kcal Energi, kJ: 258,000 kJ Fett, totalt: 0,300 g Fettsyror, mättade: 0,200 g Kolhydrater, digererbara: 10,000 g Sockerarter: 10,000 g Protein: 3,900 g Salt: 0,010 g	skogsbäryoghurt (Pastöriserad SKUMMJÖLK, vatten, socker 5,6 %, jordgubbar, blåbär, hallon, lingon, modifierad potatisstärkelse, aromer, syrningskultur och vitamin D.)
Rågrutor L, M, Ä,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 243,000 kcal Energi, kJ: 1027,000 kJ Fett, totalt: 1,500 g Fettsyror, mättade: 0,200 g Kolhydrater, digererbara: 44,000 g Sockerarter: 1,600 g Protein: 8,500 g Salt: 0,600 g	rågrutor (surdeg av RÅG (vatten, FULLKORNSRÅGKROSS), VETEMJÖL, FULLKORNSRÅG (mjöl, malt), vatten, potatisflingor, sirap, jäst, VETEGLUTEN, joderat salt, mjölbehandlingsmedel (E300). Fullkornsråg står för 62 % (Finland) av spannmålen i brödet och 41% av brödets vikt.)

tis 31.1.2023

Frukost
Ohrahiutalepuuroa L, Ä, S, Skinkpålägg L, M, G, Ä, Sydänmerkki , Vattenmelon L, M, G, Ä

Lunch
Yrttimarinoitua broilerin paistileikettä L, M, G, Ä, S, Gräddfilsås med lime L, G, Ä, S, Fullkornsris L, M, G, Ä, VEG, Sydänmerkki , Kokt broccoli L, M, G, Ä, S, VEG, , Ilmastoystävällinen , Punajuuriomenasalaatti L, M, G, Ä, S, VEG, Karpalokiisseli L, M, G, Ä, S, VEG

Yrttimarinoitua broilerin paistileikettä L, M, G, Ä, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 223,900 kcal Energi, kJ: 931,160 kJ Fett, totalt: 15,450 g Fettsyror, mättade: 1,800 g Kolhydrater, digererbara: 1,710 g Sockerarter: 1,620 g Protein: 19,290 g Salt: 1,040 g	lårfilé av kyckling (Finland), mangopuré, rapsolja, citronjuice, flytande honung, dragon, gurkmeja
Gräddfilsås med lime L, G, Ä, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 118,570 kcal Energi, kJ: 490,730 kJ Fett, totalt: 9,520 g Fettsyror, mättade: 5,610 g Kolhydrater, digererbara: 4,650 g Sockerarter: 4,420 g Protein: 2,880 g Salt: 0,100 g	gräddfil (MJÖLK), limejuice (SVAVEL), strösocker, svartpeppar, gurkmeja
Fullkornsris L, M, G, Ä, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 120,340 kcal Energi, kJ: 508,810 kJ Fett, totalt: 1,180 g Fettsyror, mättade: 0,260 g Kolhydrater, digererbara: 24,000 g Sockerarter: 0,170 g Protein: 2,670 g Salt: 0,300 g	vatten, ris, rapsolja, salt
Kokt broccoli L, M, G, Ä, S, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 20,570 kcal Energi, kJ: 123,430 kJ Fett, totalt: 0,410 g Fettsyror, mättade: 0,100 g Kolhydrater, digererbara: 4,830 g Sockerarter: 1,530 g Protein: 2,780 g Salt: 0,010 g	broccoli (Polen)
Punajuuriomenasalaatti L, M, G, Ä, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 48,500 kcal Energi, kJ: 203,110 kJ Fett, totalt: 0,170 g Fettsyror, mättade: 0,030 g Kolhydrater, digererbara: 10,520 g Sockerarter: 9,820 g Protein: 0,830 g Salt: 0,210 g	rödbetstärning, äppel
Karpalokiisseli L, M, G, Ä, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 81,500 kcal Energi, kJ: 346,050 kJ Fett, totalt: 0,040 g Fettsyror, mättade: 0,020 g Kolhydrater, digererbara: 19,790 g Sockerarter: 15,300 g Protein: 0,090 g Salt: 0,000 g	vatten, tranbär, strösocker, bär- och fruktstärkelse

Middag
Fisksoppa L, G, Ä, S, Sydänmerkki , Mustikka-mansikkasmoothie L G L, G, Ä

Kvällsmål
Edamost L, G, Ä, Sydänmerkki , Gurka L, M, G, Ä, Skogsbäryoghurt L, G, Ä,

ons 1.2.2023

Frukost
Vehnähiut.puuroa L, Ä, S, Påläggskorv L, M, G, Ä, tomat L, M, G, Ä, Havresemla L, M, Ä, Sydänmerkki

Vehnähiut.puuroa L, Ä, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 72,630 kcal Energi, kJ: 302,710 kJ Fett, totalt: 2,690 g Fettsyror, mättade: 1,510 g Kolhydrater, digererbara: 7,450 g Sockerarter: 2,490 g Protein: 4,080 g Salt: 0,360 g	vatten, Lätt grädde (MJÖLK), veteflingor (VETE, GLUTEN), Valio Eila® NUTRI F+ laktosfritt mjölkproteinpulver instant 20 kg (MJÖLK), salt
Påläggskorv L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 217,000 kcal Energi, kJ: 899,000 kJ Fett, totalt: 19,000 g Fettsyror, mättade: 7,100 g Kolhydrater, digererbara: 0,300 g Sockerarter: 0,200 g Protein: 11,000 g Salt: 2,000 g	påläggskorv (svinkött, vatten, skinka (20 %), joderat salt, svål, stabiliseringsmedel E 450, potatisfiber, dextros, kryddor (vitpeppar, koriander, ingefära), antioxidationsmedel E 301, maltodextrin, aromer, konserveringsmedel natriumnitrit. Svinkötts ursprung Finland)
tomat L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 22,730 kcal Energi, kJ: 95,110 kJ Fett, totalt: 0,300 g Fettsyror, mättade: 0,040 g Kolhydrater, digererbara: 3,450 g Sockerarter: 3,350 g Protein: 0,550 g Salt: 0,010 g	tomat
Havresemla L, M, Ä,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 296,000 kcal Energi, kJ: 1240,000 kJ Fett, totalt: 6,400 g Fettsyror, mättade: 0,700 g Kolhydrater, digererbara: 42,200 g Sockerarter: 2,800 g Protein: 13,700 g Salt: 0,620 g	havresemla (VETEMJÖL, HAVRE 23% (Finland) (fullkornsmjöl, kross, flingor, kli), vatten, VETEGLUTEN, vegetabilisk olja (raps, ryps), jäst, socker, fiber (inulin), joderat salt, dextros, emulgeringsmedel (E472e, solroslecitin), surdeg av VETE, mjölbehandlingsmedel (E300). Kan innehålla sesamfrön. Produkten innehåller 23% havre. Havre 35% av spannmålråvarorna.)

Lunch
Gräddig grissås L, G, Ä, Sydänmerkki , Potatis L, M, G, Ä, S, VEG, , Ilmastoystävällinen , Rostade grönsaker L, M, G, Ä, VEG, , , Jäävuori-porkkana-ananassalaatti L, M, G, Ä, VEG, Kuningatarkukkoa L, M, Vaniljakastiketta L, G, Ä

Gräddig grissås L, G, Ä,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 84,560 kcal Energi, kJ: 349,720 kJ Fett, totalt: 4,360 g Fettsyror, mättade: 1,560 g Kolhydrater, digererbara: 4,420 g Sockerarter: 0,940 g Protein: 6,580 g Salt: 0,760 g	vatten, tärnat griskött (Finland), köttbuljong, grädde (MJÖLK), lök, crème fraiche (MJÖLK), majsstärkelse, köttbuljongpulver, senap (SENAP, SVAVEL), strösocker, kryddblandning, salt Innehåller: Mjölk, Senap, Svavel
Potatis L, M, G, Ä, S, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 75,350 kcal Energi, kJ: 315,260 kJ Fett, totalt: 0,110 g Fettsyror, mättade: 0,030 g Kolhydrater, digererbara: 15,500 g Sockerarter: 0,600 g Protein: 1,880 g Salt: 0,000 g	potatis (SVAVEL) Innehåller: Svavel
Rostade grönsaker L, M, G, Ä, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 99,690 kcal Energi, kJ: 412,990 kJ Fett, totalt: 5,210 g Fettsyror, mättade: 0,530 g Kolhydrater, digererbara: 9,430 g Sockerarter: 9,090 g Protein: 1,470 g Salt: 0,060 g	morot, kålrot, rödbeta, rapsolja, svartpeppar
Jäävuori-porkkana-ananassalaatti L, M, G, Ä, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 27,280 kcal Energi, kJ: 115,130 kJ Fett, totalt: 0,280 g Fettsyror, mättade: 0,020 g Kolhydrater, digererbara: 5,110 g Sockerarter: 5,070 g Protein: 0,850 g Salt: 0,040 g	isbergssallad, ananasbit, riven morot
Kuningatarkukkoa L, M
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 284,250 kcal Energi, kJ: 1189,810 kJ Fett, totalt: 12,550 g Fettsyror, mättade: 6,700 g Kolhydrater, digererbara: 36,680 g Sockerarter: 20,290 g Protein: 3,750 g Salt: 0,170 g	rågmördeg (ÄGG, VETE, RÅG, GLUTEN), blåbär, hallon, strösocker, potatismjöl
Vaniljakastiketta L, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 161,100 kcal Energi, kJ: 670,960 kJ Fett, totalt: 10,020 g Fettsyror, mättade: 5,900 g Kolhydrater, digererbara: 13,810 g Sockerarter: 9,950 g Protein: 3,520 g Salt: 0,320 g	Lätt grädde (MJÖLK), majsstärkelse, strösocker, vaniljsocker, salt

Middag
Krämig sötpotatissoppa L, G, Ä, S, Sydänmerkki , Kvarg med äpple ocn kanel L, G, Ä, S

Kvällsmål
Kokt skinka pålägg L, M, G, Ä, Sydänmerkki , Röd paprikastrimlor L, M, G, Ä, Skogsbäryoghurt L, G, Ä,

tor 2.2.2023

Frukost
Pärlgröt L, G, Ä, Polarost L, G, Ä, Gurka L, M, G, Ä

Lunch
Panerad torsk L, M, Ä, S, Sydänmerkki , Tillikastiketta L, G, Ä, S, , Potatis L, M, G, Ä, S, VEG, , Ilmastoystävällinen , Höyr, porkkana-parsakaali-kukkakaali L, M, G, Ä, Mehavää punakaalisalaattia L, M, G, Ä, S, VEG, Havtornskräm L, M, G, Ä, S, VEG

Panerad torsk L, M, Ä, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 214,290 kcal Energi, kJ: 921,430 kJ Fett, totalt: 10,710 g Fettsyror, mättade: 0,750 g Kolhydrater, digererbara: 17,140 g Sockerarter: 0,430 g Protein: 12,860 g Salt: 0,750 g	torsk (Fiskkött av TORSK* (Gadus morhua) 60%, VETEMJÖL, vatten, rapsolja, stärkelse, majsmjöl, rismjöl, salt, förtjockningsmedel (E461), socker, VETEGLUTEN, bakpulver (E341, E500), stabiliseringsmedel (E415), jäst, druvsocker. Fiskad i Nordostatlanten (Barents Hav, Norska Havet, Spetsbergen eller Björnön). Denna produkt kommer från ett fiske som har blivit oberoende certifierat enligt MSC:s miljökrav för ett välskött och uthålligt fiske. www.msc.org/se Trots stor noggrannhet med att ta bort alla fiskben kan det finnas ben kvar.) (Frankrike)
Tillikastiketta L, G, Ä, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 59,430 kcal Energi, kJ: 247,610 kJ Fett, totalt: 2,880 g Fettsyror, mättade: 0,270 g Kolhydrater, digererbara: 7,550 g Sockerarter: 1,580 g Protein: 0,630 g Salt: 0,500 g	vatten, grädde (MJÖLK), såsingrediens, strösocker, citronjuice, dill, fiskbuljongpulver (FISK), gurkmeja, fisk krydda, svartpeppar Kan innehålla: Skaldjur, Blötdjur
Potatis L, M, G, Ä, S, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 75,350 kcal Energi, kJ: 315,260 kJ Fett, totalt: 0,110 g Fettsyror, mättade: 0,030 g Kolhydrater, digererbara: 15,500 g Sockerarter: 0,600 g Protein: 1,880 g Salt: 0,000 g	potatis (SVAVEL) Innehåller: Svavel
Höyr, porkkana-parsakaali-kukkakaali L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 30,000 kcal Energi, kJ: 130,000 kJ Fett, totalt: 0,300 g Fettsyror, mättade: 0,050 g Kolhydrater, digererbara: 3,300 g Sockerarter: 3,200 g Protein: 2,200 g Salt: 0,050 g	grönsaksblanning
Mehavää punakaalisalaattia L, M, G, Ä, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 92,790 kcal Energi, kJ: 383,830 kJ Fett, totalt: 7,150 g Fettsyror, mättade: 0,520 g Kolhydrater, digererbara: 6,150 g Sockerarter: 6,140 g Protein: 0,210 g Salt: 0,000 g	rödkål, äppel, rapsolja, russin, vitvinsvinäger, persilja, strösocker, citronjuice, vitlökspulver Innehåller: Sesam, Nöt, Jordnöt
Havtornskräm L, M, G, Ä, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 80,830 kcal Energi, kJ: 343,050 kJ Fett, totalt: 0,470 g Fettsyror, mättade: 0,060 g Kolhydrater, digererbara: 18,690 g Sockerarter: 15,440 g Protein: 0,170 g Salt: 0,000 g	vatten, strösocker, Puré, aprikospuré, bär- och fruktstärkelse

Middag
Borschkeittoa kasvisnakeista L, M, G, Sydänmerkki , Smetana L, G, Ä, Rågbärgröt L, M, Ä, S, VEG

Kvällsmål
Palv skinka L, M, G, Ä, Sydänmerkki , Issallat L, M, G, Ä, Skogsbäryoghurt L, G, Ä,

Palv skinka L, M, G, Ä,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 83,000 kcal Energi, kJ: 350,000 kJ Fett, totalt: 1,700 g Fettsyror, mättade: 0,400 g Kolhydrater, digererbara: 2,500 g Sockerarter: 0,500 g Protein: 14,000 g Salt: 2,000 g	palv skinka (kycklingkött (65 %), vatten, potatisstärkelse, joderat salt, stabiliseringsmedel (guarkärnmjöl, E 450, E 451), potatisfiber, förtjockningsmedel E 407a, dextros, antioxidationsmedel E 301, maltodextrin, surhetsreglerande medel kaliumklorid, rypsolja, konserveringsmedel natriumnitrit, kryddor (ingefära), aromer. Kycklingkötts ursprung Finland)
Issallat L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 13,020 kcal Energi, kJ: 54,470 kJ Fett, totalt: 0,200 g Fettsyror, mättade: 0,030 g Kolhydrater, digererbara: 0,980 g Sockerarter: 0,980 g Protein: 1,120 g Salt: 0,050 g	issallat
Skogsbäryoghurt L, G, Ä,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 61,000 kcal Energi, kJ: 258,000 kJ Fett, totalt: 0,300 g Fettsyror, mättade: 0,200 g Kolhydrater, digererbara: 10,000 g Sockerarter: 10,000 g Protein: 3,900 g Salt: 0,010 g	skogsbäryoghurt (Pastöriserad SKUMMJÖLK, vatten, socker 5,6 %, jordgubbar, blåbär, hallon, lingon, modifierad potatisstärkelse, aromer, syrningskultur och vitamin D.)

fre 3.2.2023

Frukost
Kaurapuuro L, Ä, S, Leverkorv L, M, G, Ä, Kryddgurksskivor L, M, G, Ä

Kaurapuuro L, Ä, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 75,730 kcal Energi, kJ: 316,410 kJ Fett, totalt: 2,810 g Fettsyror, mättade: 1,530 g Kolhydrater, digererbara: 7,730 g Sockerarter: 2,530 g Protein: 4,100 g Salt: 0,360 g	vatten, Lätt grädde (MJÖLK), tillplattat havrekorn (VETE, HAVRE, RÅG, KORN , GLUTEN), Valio Eila® NUTRI F+ laktosfritt mjölkproteinpulver instant 20 kg (MJÖLK), salt Kan innehålla: Spelt
Leverkorv L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 240,000 kcal Energi, kJ: 1000,000 kJ Fett, totalt: 21,000 g Fettsyror, mättade: 8,000 g Kolhydrater, digererbara: 1,400 g Sockerarter: 0,800 g Protein: 11,000 g Salt: 1,800 g	leverkorv (finskt griskött, vatten, finsk grislever (22 %), späck, svål, joderat salt, socker, surhetsreglerande medel (E575), kryddor (bl.a. lök), antioxidationsmedel (askorbinsyra), aromer (bl.a. chili), konserveringsmedel (E250). Kötthalt 40 %. Kött och ingredienser som är jämförbara med kött sammanlagt 69 %. LAKTOSFRI. GLUTENFRI. PROTEINHALTIG.)
Kryddgurksskivor L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 23,000 kcal Energi, kJ: 100,000 kJ Fett, totalt: 0,100 g Fettsyror, mättade: 0,100 g Kolhydrater, digererbara: 4,600 g Sockerarter: 4,600 g Protein: 0,700 g Salt: 1,600 g	kryddgurksskivor (Gurka, vatten, ättika, socker, salt, konserveringsmedel (E211, E 202), stabiliseringsmedel (E509) och naturliga aromer.)

Lunch
Pastalåda med kyckling L, Ä, S, Kokt majs L, M, G, Ä, S, VEG, Sydänmerkki , Jää-herne-paprikasalaatti L, M, G, Ä, VEG, Blåbärskvarg L, G, Ä, S

Pastalåda med kyckling L, Ä, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 151,650 kcal Energi, kJ: 632,510 kJ Fett, totalt: 7,480 g Fettsyror, mättade: 2,190 g Kolhydrater, digererbara: 11,800 g Sockerarter: 0,860 g Protein: 8,500 g Salt: 0,750 g	vatten, Broileri lårfiléstrimlor (Finland), fullkornpasta (VETE, GLUTEN), grädde (MJÖLK), såskoncentrat vit (VETE, GLUTEN), riven ost (MJÖLK), köttbuljong, kycklingbuljongpulver, kycklingkrydda, vitlökspulver, salt, dragon Kan innehålla: Havre, Råg
Kokt majs L, M, G, Ä, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 102,860 kcal Energi, kJ: 432,000 kJ Fett, totalt: 0,620 g Fettsyror, mättade: 0,100 g Kolhydrater, digererbara: 19,540 g Sockerarter: 2,570 g Protein: 6,170 g Salt: 0,010 g	majs
Jää-herne-paprikasalaatti L, M, G, Ä, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 32,700 kcal Energi, kJ: 135,770 kJ Fett, totalt: 0,380 g Fettsyror, mättade: 0,060 g Kolhydrater, digererbara: 3,950 g Sockerarter: 2,810 g Protein: 2,300 g Salt: 0,030 g	isbergssallad, ärter, paprika
Blåbärskvarg L, G, Ä, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 144,890 kcal Energi, kJ: 608,660 kJ Fett, totalt: 5,880 g Fettsyror, mättade: 5,410 g Kolhydrater, digererbara: 14,600 g Sockerarter: 14,020 g Protein: 6,820 g Salt: 0,070 g	kvarg (MJÖLK), vegetabilisk fettblandning (MJÖLK, SOJA), blåbär, strösocker, vanillinsocker Innehåller: Mjölk

Middag
Köttfärssoppa L, M, G, Ä, S, Sydänmerkki , Sitruunakiisseli L, M, G, Ä, VEG

Kvällsmål
Polarost L, G, Ä, Gurka L, M, G, Ä, Skogsbäryoghurt L, G, Ä, Sydänmerkki

lör 4.2.2023

Frukost
4-viljan puuroa L, Ä, S, Påläggskorv L, M, G, Ä, Paprika L, M, G, Ä

Lunch
Kronhjortskav L, M, G, Ä, S, Sydänmerkki , Lingonmos L, M, G, Ä, VEG, Potatis L, M, G, Ä, S, VEG, , Ilmastoystävällinen , Höyrytettyjä papuja L, M, G, Ä, VEG, , Jäävuori-kurkku-maissisalaatti L, M, G, Ä, VEG, Bärkräm L, M, G, Ä, VEG

Kronhjortskav L, M, G, Ä, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 75,400 kcal Energi, kJ: 313,560 kJ Fett, totalt: 2,640 g Fettsyror, mättade: 1,450 g Kolhydrater, digererbara: 4,860 g Sockerarter: 1,430 g Protein: 7,420 g Salt: 0,890 g	vatten, viltskav (Finland), lök, soppgrönsaker, majsstärkelse, köttbuljongpulver, Ekströms collorit 1l
Lingonmos L, M, G, Ä, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 119,380 kcal Energi, kJ: 501,000 kJ Fett, totalt: 0,540 g Fettsyror, mättade: 0,440 g Kolhydrater, digererbara: 28,850 g Sockerarter: 31,010 g Protein: 0,530 g Salt: 0,440 g	lingonsylt, lingon kross
Potatis L, M, G, Ä, S, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 75,350 kcal Energi, kJ: 315,260 kJ Fett, totalt: 0,110 g Fettsyror, mättade: 0,030 g Kolhydrater, digererbara: 15,500 g Sockerarter: 0,600 g Protein: 1,880 g Salt: 0,000 g	potatis (SVAVEL) Innehåller: Svavel
Höyrytettyjä papuja L, M, G, Ä, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 34,970 kcal Energi, kJ: 145,030 kJ Fett, totalt: 0,510 g Fettsyror, mättade: 0,000 g Kolhydrater, digererbara: 4,010 g Sockerarter: 1,130 g Protein: 1,950 g Salt: 0,020 g	böna
Jäävuori-kurkku-maissisalaatti L, M, G, Ä, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 41,120 kcal Energi, kJ: 172,030 kJ Fett, totalt: 0,440 g Fettsyror, mättade: 0,060 g Kolhydrater, digererbara: 6,960 g Sockerarter: 1,740 g Protein: 1,340 g Salt: 0,030 g	isbergssallad, gurka, majs
Bärkräm L, M, G, Ä, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 69,700 kcal Energi, kJ: 293,750 kJ Fett, totalt: 0,200 g Fettsyror, mättade: 0,030 g Kolhydrater, digererbara: 15,950 g Sockerarter: 12,150 g Protein: 0,260 g Salt: 0,010 g	vatten, jordgubb, tranbärsaftkoncentrat, hallonkross, strösocker, bär- och fruktstärkelse, blåbär

Middag
Pastalåda med soja L, Ä, Höyrytettyjä porkkanoita L, M, G, Ä, S, VEG, Sydänmerkki , Klappgröt med svarta vinbär L, M, Ä, S, VEG

Kvällsmål
Skinkpålägg L, M, G, Ä, Sydänmerkki , tomat L, M, G, Ä, Skogsbäryoghurt L, G, Ä,

sön 5.2.2023

Frukost
Mannagrynsgröt L, Ä, tomat L, M, G, Ä, Rispirog L, Äggsmör L, G, S

Mannagrynsgröt L, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 72,160 kcal Energi, kJ: 302,320 kJ Fett, totalt: 3,380 g Fettsyror, mättade: 1,900 g Kolhydrater, digererbara: 7,860 g Sockerarter: 1,520 g Protein: 2,220 g Salt: 0,330 g	vatten, Lätt grädde (MJÖLK), mannagryn (VETE, GLUTEN), salt
tomat L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 22,730 kcal Energi, kJ: 95,110 kJ Fett, totalt: 0,300 g Fettsyror, mättade: 0,040 g Kolhydrater, digererbara: 3,450 g Sockerarter: 3,350 g Protein: 0,550 g Salt: 0,010 g	tomat
Rispirog L
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 192,000 kcal Energi, kJ: 807,000 kJ Fett, totalt: 4,700 g Fettsyror, mättade: 2,700 g Kolhydrater, digererbara: 30,000 g Sockerarter: 2,000 g Protein: 4,700 g Salt: 1,200 g	rispirog (vatten, ris 27% (EU), RÅGMJÖL, vegetabilisk olja och –fett (palm, kokos, raps), VETEMJÖL, FULLKORNSRÅGMJÖL, morot, salt, socker, VETEGLUTEN, druvsocker, MJÖLKPROTEIN, RÅGMALT, aromer, mjölbehandlingsmedel (E300). Kan innehålla spår av ägg, soja. Produkten innehåller 10% råg.)
Äggsmör L, G, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 307,080 kcal Energi, kJ: 1284,850 kJ Fett, totalt: 31,900 g Fettsyror, mättade: 14,730 g Kolhydrater, digererbara: 0,970 g Sockerarter: 0,450 g Protein: 9,610 g Salt: 0,820 g	äggkross (ÄGG), smör (MJÖLK) Innehåller: Mjölk

Lunch
Mandelfisk L, M, Ä, Potatismos L, G, Ä, S, Sydänmerkki , Paahdettuja yrttipunajuuria L, M, G, Ä, S, VEG, Kaali-kurkkusalaattia L, M, G, S, 54x Myllyn Paras Runebergstårta 90g djupfryst L

Mandelfisk L, M, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 184,530 kcal Energi, kJ: 771,200 kJ Fett, totalt: 10,670 g Fettsyror, mättade: 2,130 g Kolhydrater, digererbara: 7,150 g Sockerarter: 0,530 g Protein: 14,930 g Salt: 0,950 g	mandelfisk (FISK, VETE, GLUTEN, MANDEL) Kan innehålla: Nöt, Jordnöt
Potatismos L, G, Ä, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 83,130 kcal Energi, kJ: 346,630 kJ Fett, totalt: 2,470 g Fettsyror, mättade: 0,360 g Kolhydrater, digererbara: 12,650 g Sockerarter: 0,790 g Protein: 1,660 g Salt: 0,330 g	potatis (SVAVEL), vatten, grädde (MJÖLK), fettblandning, salt Innehåller: Svavel
Paahdettuja yrttipunajuuria L, M, G, Ä, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 99,250 kcal Energi, kJ: 411,250 kJ Fett, totalt: 4,630 g Fettsyror, mättade: 0,310 g Kolhydrater, digererbara: 9,580 g Sockerarter: 9,340 g Protein: 2,440 g Salt: 0,360 g	rödbeta, rapsolja, rödvinsvinäger (SVAVEL), strösocker, timjam, svartpeppar, salt
Kaali-kurkkusalaattia L, M, G, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 83,950 kcal Energi, kJ: 345,420 kJ Fett, totalt: 6,640 g Fettsyror, mättade: 0,510 g Kolhydrater, digererbara: 4,830 g Sockerarter: 4,120 g Protein: 0,950 g Salt: 0,490 g	vitkål, majonnäs (ÄGG, SENAP), gurka, kryddgurkstärning, dill, ättika, strösocker, svartpeppar
54x Myllyn Paras Runebergstårta 90g djupfryst L
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 365,000 kcal Energi, kJ: 1529,000 kJ Fett, totalt: 15,000 g Fettsyror, mättade: 6,900 g Kolhydrater, digererbara: 52,000 g Sockerarter: 30,000 g Protein: 4,800 g Salt: 0,130 g	54x Myllyn Paras Runebergstårta 90g djupfryst (VETEMJÖL, socker, laktosfritt smör (av MJÖLK), vatten, ÄGG, hallon, apelsin (saft, skal), MANDELGRYN, jäsningsmedel (E503), glukossirap, kardemumma, förtjockningsmedel (E1442, E440), surhetsreglerande medel (E330), emulgeringsmedel (E471), naturliga aromer, förtjockningsmedel (E406, E410), konserveringsmedel (E202, E211), färgämne (E160a).)

Middag
Kycklinggulasch L, M, G, Ä, Sydänmerkki , Karviaismarjakiisseli L, M, G, Ä, VEG

Kvällsmål
Edamost L, G, Ä, Sydänmerkki , Issallat L, M, G, Ä, Skogsbäryoghurt L, G, Ä,

Hämeenlinnan sairaalan potilasruoka

Ruokalista ajalle 29.1 - 4.2.2023

sun 29.1.2023

Breakfast
Rice Porridge L, G, K, Cherry tomato L, M, G, K, Munakas L, G, S, Karelian pasty L

Rice Porridge L, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 67,160 kcal Energy, kJ: 281,790 kJ Fat: 2,550 g Fatty acids, saturated: 1,490 g Carbohydrate, available: 9,350 g Sugars, total: 1,180 g Protein: 1,560 g Salt: 0,400 g	water, Lactose free coffee cream 10% (MILK), porridge rice, salt
Cherry tomato L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 22,730 kcal Energy, kJ: 95,110 kJ Fat: 0,300 g Fatty acids, saturated: 0,040 g Carbohydrate, available: 3,450 g Sugars, total: 3,350 g Protein: 0,550 g Salt: 0,010 g	cherry tomato
Munakas L, G, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 111,130 kcal Energy, kJ: 464,130 kJ Fat: 7,760 g Fatty acids, saturated: 2,870 g Carbohydrate, available: 1,690 g Sugars, total: 1,690 g Protein: 8,740 g Salt: 0,450 g	Whole egg pulp (EGG), semi-skimmed lactose free milk (MILK), whipping cream (MILK), salt
Karelian pasty L
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 192,000 kcal Energy, kJ: 807,000 kJ Fat: 4,700 g Fatty acids, saturated: 2,700 g Carbohydrate, available: 30,000 g Sugars, total: 2,000 g Protein: 4,700 g Salt: 1,200 g	karelian pasty (water, rice 27% (EU), RYE flour, vegetable oil and fat (palm, coconut, rapeseed), WHEAT flour, wholegrain RYE flour, carrot, salt, sugar, WHEAT GLUTEN, dextrose, MILK protein, RYE malt, flavours, flour treatment agent (E300). May contain traces of egg, soya. Product contains 10% rye.)

Lunch
Juurestarhan possupataa L, G, K, Sydänmerkki , Potatoes L, M, G, K, S, VEG, , Ilmastoystävällinen , Cooked Peas L, M, G, K, VEG, , Omenaista coleslaw-salaattia L, M, G, Vanilla ice cream portion pack L, G, K

Juurestarhan possupataa L, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 89,900 kcal Energy, kJ: 378,130 kJ Fat: 4,310 g Fatty acids, saturated: 1,790 g Carbohydrate, available: 3,680 g Sugars, total: 1,370 g Protein: 8,580 g Salt: 0,840 g	cubed pork (Finland), water, Stock for a meat bag, onion, celery, grated carrot, parsnip, cream cheese (MILK), pureed tomatoes, meat stock powder, cornstarch, rapeseed oil, black pepper, thyme
Potatoes L, M, G, K, S, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 75,350 kcal Energy, kJ: 315,260 kJ Fat: 0,110 g Fatty acids, saturated: 0,030 g Carbohydrate, available: 15,500 g Sugars, total: 0,600 g Protein: 1,880 g Salt: 0,000 g	potato (SULFUR) Contains: Sulfur
Cooked Peas L, M, G, K, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 34,970 kcal Energy, kJ: 145,030 kJ Fat: 0,510 g Fatty acids, saturated: 0,000 g Carbohydrate, available: 4,010 g Sugars, total: 1,130 g Protein: 1,950 g Salt: 0,020 g	bean
Omenaista coleslaw-salaattia L, M, G
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 75,010 kcal Energy, kJ: 310,600 kJ Fat: 5,360 g Fatty acids, saturated: 0,420 g Carbohydrate, available: 5,740 g Sugars, total: 5,110 g Protein: 0,820 g Salt: 0,370 g	Cabbage, grated carrot, mayonnaise (EGG, MUSTARD), apple, white wine vinegar, salt
Vanilla ice cream portion pack L, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 198,000 kcal Energy, kJ: 832,000 kJ Fat: 8,200 g Fatty acids, saturated: 4,600 g Carbohydrate, available: 29,000 g Sugars, total: 16,000 g Protein: 2,000 g Salt: 0,070 g	Vanilla ice cream portion pack

Dinner
Fish Soup L, M, G, K, Sydänmerkki , Blueberry Kissel L, M, G, K, S, VEG

Supper
Edam 15-18%, slices L, G, K, Sydänmerkki , Lettuce L, M, G, K, Berry yoghurt L, G, K,

mon 30.1.2023

Breakfast
Kaurapuuro L, K, S, Edam 15-18%, slices L, G, K, Sydänmerkki , cucumber L, M, G, K

Lunch
Vegetable patties L, G, K, S, Sydänmerkki , Jogurttikastiketta L, G, K, S, , Roasted Potatoes L, M, G, K, S, VEG, , Ilmastoystävällinen , Höyrytettyjä keltaisia porkkanoita L, M, G, K, VEG, , Amerikansalaatti-tomaatti-kurkkusalaattia L, M, G, K, S, VEG, Whipped Semolina Pudding with rosehip L, M, K, S, VEG

Vegetable patties L, G, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 190,000 kcal Energy, kJ: 780,000 kJ Fat: 10,000 g Fatty acids, saturated: 1,300 g Carbohydrate, available: 16,000 g Sugars, total: 3,600 g Protein: 4,400 g Salt: 0,900 g	vegetable patty (Turnip, parsnip, carrot, cabbage, rapeseed oil, onion, potato grain, gluten free OAT BRAN, potato flake, Emmental cheese, pea protein, parsley, iodized salt, dill, garlic, aroma, white pepper. 68 % of vegetables.)
Jogurttikastiketta L, G, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 79,690 kcal Energy, kJ: 333,890 kJ Fat: 4,460 g Fatty acids, saturated: 2,650 g Carbohydrate, available: 5,070 g Sugars, total: 5,030 g Protein: 4,090 g Salt: 0,510 g	natural yoghurt (MILK), turkish yoghurt (MILK), caster sugar, dill, salt, black pepper Contains: Milk
Roasted Potatoes L, M, G, K, S, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 96,490 kcal Energy, kJ: 402,410 kJ Fat: 2,120 g Fatty acids, saturated: 0,170 g Carbohydrate, available: 16,150 g Sugars, total: 0,630 g Protein: 1,960 g Salt: 0,170 g	potato, rapeseed oil, salt
Höyrytettyjä keltaisia porkkanoita L, M, G, K, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 35,000 kcal Energy, kJ: 140,000 kJ Fat: 0,200 g Fatty acids, saturated: 0,030 g Carbohydrate, available: 5,700 g Sugars, total: 5,500 g Protein: 0,600 g Salt: 0,060 g	carrot julienne
Amerikansalaatti-tomaatti-kurkkusalaattia L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 15,100 kcal Energy, kJ: 62,880 kJ Fat: 0,200 g Fatty acids, saturated: 0,040 g Carbohydrate, available: 1,720 g Sugars, total: 1,690 g Protein: 0,870 g Salt: 0,030 g	salad, cucumber, tomato
Whipped Semolina Pudding with rosehip L, M, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 106,170 kcal Energy, kJ: 450,550 kJ Fat: 0,380 g Fatty acids, saturated: 0,040 g Carbohydrate, available: 24,000 g Sugars, total: 15,220 g Protein: 1,300 g Salt: 0,160 g	water, rosehip purée, caster sugar, semolina (WHEAT, GLUTEN), salt

Dinner
Minced Meat and Potato Casserole L, M, G, K, S, Sydänmerkki , clementine L, M, G, K

Supper
Cherry tomato L, M, G, K, cold cuts L, M, G, K, Sydänmerkki , Berry yoghurt L, G, K, , ryebread L, M, K,

Cherry tomato L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 22,730 kcal Energy, kJ: 95,110 kJ Fat: 0,300 g Fatty acids, saturated: 0,040 g Carbohydrate, available: 3,450 g Sugars, total: 3,350 g Protein: 0,550 g Salt: 0,010 g	cherry tomato
cold cuts L, M, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 83,000 kcal Energy, kJ: 350,000 kJ Fat: 1,700 g Fatty acids, saturated: 0,400 g Carbohydrate, available: 2,500 g Sugars, total: 0,500 g Protein: 14,000 g Salt: 2,000 g	cold cuts (chicken (65 %), water, potato starch, iodised salt, stabilizers (guar gum, E 450, E 451), potato fiber, thickener E 407a, dextrose, antioxidant E 301, maltodextrin, acidity regulator potassium chloride, spices (ginger), flavors. Origin of chicken Finland)
Berry yoghurt L, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 61,000 kcal Energy, kJ: 258,000 kJ Fat: 0,300 g Fatty acids, saturated: 0,200 g Carbohydrate, available: 10,000 g Sugars, total: 10,000 g Protein: 3,900 g Salt: 0,010 g	berry yoghurt (Pasteurized skim MILK, water, sugar 5,6 %, strawberry, blueberry, raspberry, lingonberry, modified potato starch, culture and vitamin D.)
ryebread L, M, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 243,000 kcal Energy, kJ: 1027,000 kJ Fat: 1,500 g Fatty acids, saturated: 0,200 g Carbohydrate, available: 44,000 g Sugars, total: 1,600 g Protein: 8,500 g Salt: 0,600 g	ryebread (RYE sourdough (water, wholegrain RYE groats), WHEAT flour, wholegrain RYE (flour, malt), water, potato flakes, syrup, yeast, WHEAT GLUTEN, iodised salt, flour treatment agent (E300). 62% of cereal based raw material is wholegrain rye (Finland) and product contains 41% wholegrain rye.)

tue 31.1.2023

Breakfast
Ohrahiutalepuuroa L, K, S, cold cuts L, M, G, K, Sydänmerkki , Watermelon L, M, G, K

Lunch
Yrttimarinoitua broilerin paistileikettä L, M, G, K, S, Kermaviili-limekastiketta L, G, K, S, Whole grain Rice L, M, G, K, VEG, Sydänmerkki , Steamed Broccoli L, M, G, K, S, VEG, , Ilmastoystävällinen , Punajuuriomenasalaatti L, M, G, K, S, VEG, Karpalokiisseli L, M, G, K, S, VEG

Yrttimarinoitua broilerin paistileikettä L, M, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 223,900 kcal Energy, kJ: 931,160 kJ Fat: 15,450 g Fatty acids, saturated: 1,800 g Carbohydrate, available: 1,710 g Sugars, total: 1,620 g Protein: 19,290 g Salt: 1,040 g	boneless & skinless chicken thigh (Finland), mango purée, rapeseed oil, lemon juice, honey, tarragon, tumeric
Kermaviili-limekastiketta L, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 118,570 kcal Energy, kJ: 490,730 kJ Fat: 9,520 g Fatty acids, saturated: 5,610 g Carbohydrate, available: 4,650 g Sugars, total: 4,420 g Protein: 2,880 g Salt: 0,100 g	lactose free sour cream (MILK), lime juice (SULFUR), caster sugar, black pepper, tumeric
Whole grain Rice L, M, G, K, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 120,340 kcal Energy, kJ: 508,810 kJ Fat: 1,180 g Fatty acids, saturated: 0,260 g Carbohydrate, available: 24,000 g Sugars, total: 0,170 g Protein: 2,670 g Salt: 0,300 g	water, porridge rice, rapeseed oil, salt
Steamed Broccoli L, M, G, K, S, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 20,570 kcal Energy, kJ: 123,430 kJ Fat: 0,410 g Fatty acids, saturated: 0,100 g Carbohydrate, available: 4,830 g Sugars, total: 1,530 g Protein: 2,780 g Salt: 0,010 g	broccoli (Poland)
Punajuuriomenasalaatti L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 48,500 kcal Energy, kJ: 203,110 kJ Fat: 0,170 g Fatty acids, saturated: 0,030 g Carbohydrate, available: 10,520 g Sugars, total: 9,820 g Protein: 0,830 g Salt: 0,210 g	beetroot, apple
Karpalokiisseli L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 81,500 kcal Energy, kJ: 346,050 kJ Fat: 0,040 g Fatty acids, saturated: 0,020 g Carbohydrate, available: 19,790 g Sugars, total: 15,300 g Protein: 0,090 g Salt: 0,000 g	water, cranberry, caster sugar, berry- and fuit starch

Dinner
Fish Soup L, G, K, S, Sydänmerkki , Mustikka-mansikkasmoothie L G L, G, K

Supper
Edam 15-18%, slices L, G, K, Sydänmerkki , cucumber L, M, G, K, Berry yoghurt L, G, K,

wed 1.2.2023

Breakfast
Vehnähiut.puuroa L, K, S, cold cuts L, M, G, K, Cherry tomato L, M, G, K, oat bun L, M, K, Sydänmerkki

Vehnähiut.puuroa L, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 72,630 kcal Energy, kJ: 302,710 kJ Fat: 2,690 g Fatty acids, saturated: 1,510 g Carbohydrate, available: 7,450 g Sugars, total: 2,490 g Protein: 4,080 g Salt: 0,360 g	water, Lactose free light cream 10% (MILK), wheat flakes (WHEAT, GLUTEN), Valio Eila Nutri F+ 20 kg (MILK), salt
cold cuts L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 217,000 kcal Energy, kJ: 899,000 kJ Fat: 19,000 g Fatty acids, saturated: 7,100 g Carbohydrate, available: 0,300 g Sugars, total: 0,200 g Protein: 11,000 g Salt: 2,000 g	cold cuts (pork, water, ham (20 %), iodised salt, pork skin, stabilizer E 450, potato fiber, dextrose, spices (white pepper, coriander, ginger), antioxidant E 301, maltodextrin, flavors, preservative sodium nitrite. Origin of pork Finland)
Cherry tomato L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 22,730 kcal Energy, kJ: 95,110 kJ Fat: 0,300 g Fatty acids, saturated: 0,040 g Carbohydrate, available: 3,450 g Sugars, total: 3,350 g Protein: 0,550 g Salt: 0,010 g	cherry tomato
oat bun L, M, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 296,000 kcal Energy, kJ: 1240,000 kJ Fat: 6,400 g Fatty acids, saturated: 0,700 g Carbohydrate, available: 42,200 g Sugars, total: 2,800 g Protein: 13,700 g Salt: 0,620 g	oat bun (WHEAT flour, OAT 23%(Finland) (wholegrain flour, groats, bran, meal), water, WHEAT GLUTEN, rape seed oil, yeast, sugar, nutritional fiber (inulin), iodized salt, dextrose, emulsifiers (E472e, sunflower lecithin), WHEAT sour dough, flour treatmeant agent (E300). May contain traces of sesame seeds. Product contains 23% oat. 35% of cereal based raw material is oat.)

Lunch
Creamy Pork Sauce L, G, K, Sydänmerkki , Potatoes L, M, G, K, S, VEG, , Ilmastoystävällinen , Paahdettuja juureksia L, M, G, K, VEG, , , Jäävuori-porkkana-ananassalaatti L, M, G, K, VEG, Kuningatarkukkoa L, M, Vaniljakastiketta L, G, K

Creamy Pork Sauce L, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 84,560 kcal Energy, kJ: 349,720 kJ Fat: 4,360 g Fatty acids, saturated: 1,560 g Carbohydrate, available: 4,420 g Sugars, total: 0,940 g Protein: 6,580 g Salt: 0,760 g	water, cubed pork (Finland), Stock for a meat bag, lactose free cooking cream (MILK), onion, crème fraiche (MILK), cornstarch, meat stock powder, mustard (MUSTARD, SULFUR), caster sugar, seasoning mix, salt Contains: Milk, Mustard, Sulfur
Potatoes L, M, G, K, S, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 75,350 kcal Energy, kJ: 315,260 kJ Fat: 0,110 g Fatty acids, saturated: 0,030 g Carbohydrate, available: 15,500 g Sugars, total: 0,600 g Protein: 1,880 g Salt: 0,000 g	potato (SULFUR) Contains: Sulfur
Paahdettuja juureksia L, M, G, K, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 99,690 kcal Energy, kJ: 412,990 kJ Fat: 5,210 g Fatty acids, saturated: 0,530 g Carbohydrate, available: 9,430 g Sugars, total: 9,090 g Protein: 1,470 g Salt: 0,060 g	carrot, swede , beetroot, rapeseed oil, black pepper
Jäävuori-porkkana-ananassalaatti L, M, G, K, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 27,280 kcal Energy, kJ: 115,130 kJ Fat: 0,280 g Fatty acids, saturated: 0,020 g Carbohydrate, available: 5,110 g Sugars, total: 5,070 g Protein: 0,850 g Salt: 0,040 g	salad, pineapple bits, grated carrot
Kuningatarkukkoa L, M
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 284,250 kcal Energy, kJ: 1189,810 kJ Fat: 12,550 g Fatty acids, saturated: 6,700 g Carbohydrate, available: 36,680 g Sugars, total: 20,290 g Protein: 3,750 g Salt: 0,170 g	short rye pastry (EGG, WHEAT, RYE, GLUTEN), blueberry, raspberry, caster sugar, potato flour
Vaniljakastiketta L, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 161,100 kcal Energy, kJ: 670,960 kJ Fat: 10,020 g Fatty acids, saturated: 5,900 g Carbohydrate, available: 13,810 g Sugars, total: 9,950 g Protein: 3,520 g Salt: 0,320 g	Lactose free light cream 10% (MILK), cornstarch, caster sugar, vanilla sugar, salt

Dinner
Puréed Sweet Potato Soup L, G, K, S, Sydänmerkki , Apple and Cinnamon Quark L, G, K, S

Supper
cold cuts L, M, G, K, Sydänmerkki , sweet pepper L, M, G, K, Berry yoghurt L, G, K,

thu 2.2.2023

Breakfast
Pearl Porridge L, G, K, Polar cheese 15% L, G, K, cucumber L, M, G, K

Lunch
Sailor´s Cod L, M, K, S, Sydänmerkki , Tillikastiketta L, G, K, S, , Potatoes L, M, G, K, S, VEG, , Ilmastoystävällinen , Höyr, porkkana-parsakaali-kukkakaali L, M, G, K, Mehavää punakaalisalaattia L, M, G, K, S, VEG, Sea Buckthorn Berry Kisel L, M, G, K, S, VEG

Sailor´s Cod L, M, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 214,290 kcal Energy, kJ: 921,430 kJ Fat: 10,710 g Fatty acids, saturated: 0,750 g Carbohydrate, available: 17,140 g Sugars, total: 0,430 g Protein: 12,860 g Salt: 0,750 g	Fish escalope (France)
Tillikastiketta L, G, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 59,430 kcal Energy, kJ: 247,610 kJ Fat: 2,880 g Fatty acids, saturated: 0,270 g Carbohydrate, available: 7,550 g Sugars, total: 1,580 g Protein: 0,630 g Salt: 0,500 g	water, lactose free cooking cream (MILK), white sauce ingredient, caster sugar, lemon juice, dill, fish stock powder (FISH), tumeric, seasoning mix, black pepper May contain: Shellfish, Mollucs
Potatoes L, M, G, K, S, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 75,350 kcal Energy, kJ: 315,260 kJ Fat: 0,110 g Fatty acids, saturated: 0,030 g Carbohydrate, available: 15,500 g Sugars, total: 0,600 g Protein: 1,880 g Salt: 0,000 g	potato (SULFUR) Contains: Sulfur
Höyr, porkkana-parsakaali-kukkakaali L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 30,000 kcal Energy, kJ: 130,000 kJ Fat: 0,300 g Fatty acids, saturated: 0,050 g Carbohydrate, available: 3,300 g Sugars, total: 3,200 g Protein: 2,200 g Salt: 0,050 g	vegetable mix
Mehavää punakaalisalaattia L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 92,790 kcal Energy, kJ: 383,830 kJ Fat: 7,150 g Fatty acids, saturated: 0,520 g Carbohydrate, available: 6,150 g Sugars, total: 6,140 g Protein: 0,210 g Salt: 0,000 g	Red cabbage, apple, rapeseed oil, raisin, white wine vinegar, parsley, caster sugar, lemon juice, garlic powder Contains: Sesame, Nut, Peanut
Sea Buckthorn Berry Kisel L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 80,830 kcal Energy, kJ: 343,050 kJ Fat: 0,470 g Fatty acids, saturated: 0,060 g Carbohydrate, available: 18,690 g Sugars, total: 15,440 g Protein: 0,170 g Salt: 0,000 g	water, caster sugar, berry/fruit puree, apricot purée, berry- and fuit starch

Dinner
Borschkeittoa kasvisnakeista L, M, G, Sydänmerkki , Sour cream L, G, K, Ruismarjapuuroa L, M, K, S, VEG

Supper
cold cuts L, M, G, K, Sydänmerkki , Lettuce L, M, G, K, Berry yoghurt L, G, K,

fri 3.2.2023

Breakfast
Kaurapuuro L, K, S, Liver sausage L, M, G, K, pickled cucumber L, M, G, K

Lunch
Chicken Pasta L, K, S, Steamed Corn L, M, G, K, S, VEG, Sydänmerkki , Jää-herne-paprikasalaatti L, M, G, K, VEG, Blueberry Quark L, G, K, S

Chicken Pasta L, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 151,650 kcal Energy, kJ: 632,510 kJ Fat: 7,480 g Fatty acids, saturated: 2,190 g Carbohydrate, available: 11,800 g Sugars, total: 0,860 g Protein: 8,500 g Salt: 0,750 g	water, boneless & skinless chicken thigh (Finland), whole wheat pasta (WHEAT, GLUTEN), lactose free cooking cream (MILK), sauce concentrate blond (WHEAT, GLUTEN), Grated cheese 23% (MILK), Stock for a meat bag, chicken stock powder, chicken seasoning, garlic powder, salt, tarragon May contain: Oat, Rye
Steamed Corn L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 102,860 kcal Energy, kJ: 432,000 kJ Fat: 0,620 g Fatty acids, saturated: 0,100 g Carbohydrate, available: 19,540 g Sugars, total: 2,570 g Protein: 6,170 g Salt: 0,010 g	Corn
Jää-herne-paprikasalaatti L, M, G, K, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 32,700 kcal Energy, kJ: 135,770 kJ Fat: 0,380 g Fatty acids, saturated: 0,060 g Carbohydrate, available: 3,950 g Sugars, total: 2,810 g Protein: 2,300 g Salt: 0,030 g	salad, pea, sweet pepper
Blueberry Quark L, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 144,890 kcal Energy, kJ: 608,660 kJ Fat: 5,880 g Fatty acids, saturated: 5,410 g Carbohydrate, available: 14,600 g Sugars, total: 14,020 g Protein: 6,820 g Salt: 0,070 g	quark (MILK), vegetable fat blend (MILK, SOY), blueberry, caster sugar, vanillin sugar Contains: Milk

Dinner
Minced Meat Soup L, M, G, K, S, Sydänmerkki , Sitruunakiisseli L, M, G, K, VEG

Supper
Polar cheese 15% L, G, K, cucumber L, M, G, K, Berry yoghurt L, G, K, Sydänmerkki

sat 4.2.2023

Breakfast
4-viljan puuroa L, K, S, cold cuts L, M, G, K, sweet pepper L, M, G, K

Lunch
Game Stew L, M, G, K, S, Sydänmerkki , Puréed lingonberry L, M, G, K, VEG, Potatoes L, M, G, K, S, VEG, , Ilmastoystävällinen , Cooked Peas L, M, G, K, VEG, , Jäävuori-kurkku-maissisalaatti L, M, G, K, VEG, Berry Soup L, M, G, K, VEG

Game Stew L, M, G, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 75,400 kcal Energy, kJ: 313,560 kJ Fat: 2,640 g Fatty acids, saturated: 1,450 g Carbohydrate, available: 4,860 g Sugars, total: 1,430 g Protein: 7,420 g Salt: 0,890 g	water, game stew (Finland), onion, soup vegetables, cornstarch, meat stock powder, Ekströms collorit 1l
Puréed lingonberry L, M, G, K, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 119,380 kcal Energy, kJ: 501,000 kJ Fat: 0,540 g Fatty acids, saturated: 0,440 g Carbohydrate, available: 28,850 g Sugars, total: 31,010 g Protein: 0,530 g Salt: 0,440 g	lingonberry jam, lingonberry
Potatoes L, M, G, K, S, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 75,350 kcal Energy, kJ: 315,260 kJ Fat: 0,110 g Fatty acids, saturated: 0,030 g Carbohydrate, available: 15,500 g Sugars, total: 0,600 g Protein: 1,880 g Salt: 0,000 g	potato (SULFUR) Contains: Sulfur
Cooked Peas L, M, G, K, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 34,970 kcal Energy, kJ: 145,030 kJ Fat: 0,510 g Fatty acids, saturated: 0,000 g Carbohydrate, available: 4,010 g Sugars, total: 1,130 g Protein: 1,950 g Salt: 0,020 g	bean
Jäävuori-kurkku-maissisalaatti L, M, G, K, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 41,120 kcal Energy, kJ: 172,030 kJ Fat: 0,440 g Fatty acids, saturated: 0,060 g Carbohydrate, available: 6,960 g Sugars, total: 1,740 g Protein: 1,340 g Salt: 0,030 g	salad, cucumber, Corn
Berry Soup L, M, G, K, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 69,700 kcal Energy, kJ: 293,750 kJ Fat: 0,200 g Fatty acids, saturated: 0,030 g Carbohydrate, available: 15,950 g Sugars, total: 12,150 g Protein: 0,260 g Salt: 0,010 g	water, strawberry, cranberry juice concentrate, crushed raspberries, caster sugar, berry- and fuit starch, blueberry

Dinner
Pasta Casserole with Soy L, K, Höyrytettyjä porkkanoita L, M, G, K, S, VEG, Sydänmerkki , Whipped Semolina Pudding with Blackcurrants L, M, K, S, VEG

Supper
cold cuts L, M, G, K, Sydänmerkki , Cherry tomato L, M, G, K, Berry yoghurt L, G, K,

Hämeenlinnan sairaalan potilasruoka

Ruokalista ajalle 6.2 - 12.2.2023

ma 6.2.2023

Aamupala
Kaurapuuro L, K, S, Edamjuusto L, G, K, Sydänmerkki , Kurkku L, M, G, K

Lounas
Kinkkukiusausta L, G, K, Aurinkokasviksia L, M, G, K, Sydänmerkki , Amerikansalaatti-tomaatti-kurkkusalaattia L, M, G, K, S, VEG, Puolukkaherkkua L, K

Kinkkukiusausta L, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 106,990 kcal Energia, kJ: 444,940 kJ Rasva: 5,270 g josta tyydyttynyttä: 1,150 g Hiilihydraatit: 11,650 g josta sokereita: 1,190 g Proteiini: 4,180 g Suola: 0,710 g	peruna, palvilapasuikale, kasvirasvasekoite (MAITO), sipuli, lihaliemijauhe, suola, basilika, mustapippuri
Aurinkokasviksia L, M, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 30,000 kcal Energia, kJ: 130,000 kJ Rasva: 0,200 g josta tyydyttynyttä: 0,030 g Hiilihydraatit: 5,300 g josta sokereita: 4,100 g Proteiini: 0,900 g Suola: 0,050 g	kasvissekoitus
Amerikansalaatti-tomaatti-kurkkusalaattia L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 15,100 kcal Energia, kJ: 62,880 kJ Rasva: 0,200 g josta tyydyttynyttä: 0,040 g Hiilihydraatit: 1,720 g josta sokereita: 1,690 g Proteiini: 0,870 g Suola: 0,030 g	jäävuorisalaattisuikale, kurkku, tomaattikuutio
Puolukkaherkkua L, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 176,030 kcal Energia, kJ: 741,070 kJ Rasva: 7,290 g josta tyydyttynyttä: 6,200 g Hiilihydraatit: 22,550 g josta sokereita: 15,050 g Proteiini: 2,870 g Suola: 0,050 g	puolukka, kevyt maitojuoma (MAITO), kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), kaurahiutale (VEHNÄ, KAURA, RUIS, OHRA, GLUTEENI), hienosokeri Saattaa sisältää: Speltti

Päivällinen
Juustoista savuporokeittoa L, G, K, S, Vadelmakiisseli L, M, G, K, S, VEG

Iltapala
Palvikinkkuleikkele L, M, G, K, Sydänmerkki , Tomaatti L, M, G, K, Metsämarjajogurtti L, G, K, , Moniviljaruutu L, M, K,

Palvikinkkuleikkele L, M, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 83,000 kcal Energia, kJ: 350,000 kJ Rasva: 1,700 g josta tyydyttynyttä: 0,400 g Hiilihydraatit: 2,500 g josta sokereita: 0,500 g Proteiini: 14,000 g Suola: 2,000 g	palvikinkku (broilerinliha (65 %), vesi, perunatärkkelys, jodioitu suola, stabilointiaineet (guarkumi, E 450, E 451), perunakuitu, sakeuttamisaine E 407a, dekstroosi, hapettumisenestoaine E 301, maltodekstriini, happamuudensäätöaine kaliumkloridi, rypsiöljy, säilöntäaine natriumnitriitti, mausteet (inkivääri), aromit. Broilerinlihan alkuperä Suomi)
Tomaatti L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 22,730 kcal Energia, kJ: 95,110 kJ Rasva: 0,300 g josta tyydyttynyttä: 0,040 g Hiilihydraatit: 3,450 g josta sokereita: 3,350 g Proteiini: 0,550 g Suola: 0,010 g	tomaatti
Metsämarjajogurtti L, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 61,000 kcal Energia, kJ: 258,000 kJ Rasva: 0,300 g josta tyydyttynyttä: 0,200 g Hiilihydraatit: 10,000 g josta sokereita: 10,000 g Proteiini: 3,900 g Suola: 0,010 g	metsämarjajogurtti (Pastöroitu rasvaton MAITO, vesi, sokeri 5,6 %, mansikka, mustikka, vadelma, puolukka, muunnettu perunatärkkelys, aromit, hapate ja D-vitamiini. Jogurtissa marjaa 2 %.)
Moniviljaruutu L, M, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 268,000 kcal Energia, kJ: 1128,000 kJ Rasva: 4,400 g josta tyydyttynyttä: 0,400 g Hiilihydraatit: 44,000 g josta sokereita: 2,100 g Proteiini: 8,400 g Suola: 0,700 g	moniviljaruutu (VEHNÄJAUHO, vesi, TÄYSJYVÄRUISJAUHO 15%, VEHNÄROUHE 15%, kuivattu VEHNÄTAIKINAJUURI, perunahiutale, hiiva, rapsiöljy, KAURAKUITU, jodioitu suola, VEHNÄGLUTEENI, jauhonparanne (E300).)

ti 7.2.2023

Aamupala
Ohrahiutalepuuroa L, K, S, Saunapalvikinkku L, M, G, K, Sydänmerkki , Omena L, M, G, K

Lounas
Sitruunabroileria L, G, K, Tumma riisi L, M, G, K, VEG, Sydänmerkki , Höyrytettyä parsakaalia L, M, G, K, S, VEG, , Ilmastoystävällinen , Porkkanaraaste L, M, G, K, S, VEG, , Mangorahkaa L, G, K, S

Sitruunabroileria L, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 88,280 kcal Energia, kJ: 367,960 kJ Rasva: 4,000 g josta tyydyttynyttä: 0,750 g Hiilihydraatit: 5,620 g josta sokereita: 2,220 g Proteiini: 7,240 g Suola: 0,880 g	vesi, broilerin paistisuikale (Suomi), lihapussin liemi, kasvirasvasekoite (MAITO), sipuli, Sitruuna, täysmehu, sweet chilikastike, maissitärkkelys, kanaliemijauhe, persilja, Z, suola, kurkuma, valkosipulirouhe, chili mausteseos
Tumma riisi L, M, G, K, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 120,340 kcal Energia, kJ: 508,810 kJ Rasva: 1,180 g josta tyydyttynyttä: 0,260 g Hiilihydraatit: 24,000 g josta sokereita: 0,170 g Proteiini: 2,670 g Suola: 0,300 g	vesi, tumma riisi, rapsiöljy, suola
Höyrytettyä parsakaalia L, M, G, K, S, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 20,570 kcal Energia, kJ: 123,430 kJ Rasva: 0,410 g josta tyydyttynyttä: 0,100 g Hiilihydraatit: 4,830 g josta sokereita: 1,530 g Proteiini: 2,780 g Suola: 0,010 g	parsakaali (Puola)
Porkkanaraaste L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 33,710 kcal Energia, kJ: 139,940 kJ Rasva: 0,200 g josta tyydyttynyttä: 0,200 g Hiilihydraatit: 5,720 g josta sokereita: 5,520 g Proteiini: 0,610 g Suola: 0,060 g	porkkana
Mangorahkaa L, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 141,090 kcal Energia, kJ: 588,390 kJ Rasva: 7,450 g josta tyydyttynyttä: 4,320 g Hiilihydraatit: 12,140 g josta sokereita: 11,870 g Proteiini: 6,070 g Suola: 0,060 g	maitorahka (MAITO), mangosose, vispikerma (MAITO), hienosokeri Sisältää: Maito

Päivällinen
Hernekeittoa L, M, G, K, Sydänmerkki , Hedelmäsalaattia L, M, G, K, S, VEG

Iltapala
Edamjuusto L, G, K, Sydänmerkki , Kurkku L, M, G, K, Metsämarjajogurtti L, G, K,

ke 8.2.2023

Aamupala
Vehnähiut.puuroa L, K, S, Leikkelemakkara L, M, G, K, Tomaatti L, M, G, K, Vehnäsämpylä

Vehnähiut.puuroa L, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 72,630 kcal Energia, kJ: 302,710 kJ Rasva: 2,690 g josta tyydyttynyttä: 1,510 g Hiilihydraatit: 7,450 g josta sokereita: 2,490 g Proteiini: 4,080 g Suola: 0,360 g	vesi, kevytkerma (MAITO), vehnähiutale (VEHNÄ, GLUTEENI), maitoproteiinijauhe (MAITO), suola
Leikkelemakkara L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 217,000 kcal Energia, kJ: 899,000 kJ Rasva: 19,000 g josta tyydyttynyttä: 7,100 g Hiilihydraatit: 0,300 g josta sokereita: 0,200 g Proteiini: 11,000 g Suola: 2,000 g	leikkelemakkara (viljaporsaanliha, vesi, viljaporsaan kinkku (20 %), jodioitu suola, kamara, stabilointiaine E 450, perunakuitu, dekstroosi, mausteet (valkopippuri, korianteri, inkivääri), hapettumisenestoaine E 301, maltodekstriini, aromit, säilöntäaine natriumnitriitti. Viljaporsaanlihan alkuperä Suomi)
Tomaatti L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 22,730 kcal Energia, kJ: 95,110 kJ Rasva: 0,300 g josta tyydyttynyttä: 0,040 g Hiilihydraatit: 3,450 g josta sokereita: 3,350 g Proteiini: 0,550 g Suola: 0,010 g	tomaatti
Vehnäsämpylä
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 253,000 kcal Energia, kJ: 1062,000 kJ Rasva: 1,300 g josta tyydyttynyttä: 0,300 g Hiilihydraatit: 51,000 g josta sokereita: 0,500 g Proteiini: 8,500 g Suola: 1,000 g	vehnäsämpylä (VEHNÄJAUHO (EU), vesi, hiiva, suola, kuivattu taikinajuuri (VEHNÄ), glukoosi, emulgointiaine (E472e), happamuudensäätöaine (E341), jauhon käsittelyaine (E300), entsyymit, rapsiöljy, auringonkukkaöljy.)

Lounas
Kermaista uunikalaa L, G, K, Sydänmerkki , Keitettyjä perunoita L, M, G, K, S, VEG, , Ilmastoystävällinen , Paahdettua ruusukaalia L, M, G, K, VEG, , , Jäävuori-paprikamix-kurkkusalaatti L, M, G, K, S, VEG, Mustaherukkakiisseli L, M, G, K, VEG

Kermaista uunikalaa L, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 120,110 kcal Energia, kJ: 479,600 kJ Rasva: 5,720 g josta tyydyttynyttä: 0,640 g Hiilihydraatit: 3,500 g josta sokereita: 0,890 g Proteiini: 12,530 g Suola: 0,720 g	alaskan seiti (KALA) (Kiina), kasvirasvasekoite (MAITO), ruohosipuli, maissitärkkelys, suola, tärkkelys, mustapippuri Sisältää: Kala
Keitettyjä perunoita L, M, G, K, S, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 75,350 kcal Energia, kJ: 315,260 kJ Rasva: 0,110 g josta tyydyttynyttä: 0,030 g Hiilihydraatit: 15,500 g josta sokereita: 0,600 g Proteiini: 1,880 g Suola: 0,000 g	peruna (RIKKI) Sisältää: Rikki
Paahdettua ruusukaalia L, M, G, K, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 95,820 kcal Energia, kJ: 398,480 kJ Rasva: 5,780 g josta tyydyttynyttä: 0,480 g Hiilihydraatit: 6,030 g josta sokereita: 4,380 g Proteiini: 2,940 g Suola: 0,210 g	ruusukaali, rypsiöljy, siirappi, suola
Jäävuori-paprikamix-kurkkusalaatti L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 15,030 kcal Energia, kJ: 62,650 kJ Rasva: 0,210 g josta tyydyttynyttä: 0,050 g Hiilihydraatit: 1,780 g josta sokereita: 1,760 g Proteiini: 0,940 g Suola: 0,030 g	jäävuorisalaattisuikale, kurkkukuutio, paprikakuutio mix
Mustaherukkakiisseli L, M, G, K, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 71,890 kcal Energia, kJ: 304,640 kJ Rasva: 0,210 g josta tyydyttynyttä: 0,030 g Hiilihydraatit: 16,890 g josta sokereita: 12,690 g Proteiini: 0,240 g Suola: 0,000 g	vesi, mustaherukka, hienosokeri, marja- ja hedelmätärkkelys, punaherukkamehutiiviste

Päivällinen
Ohrasuurimopuuroa L, K, S, Z L, M, K, S, VEG, Mustikkakiisseli L, M, G, K, S, VEG

Iltapala
Keittokinkkuleikkele L, M, G, K, Sydänmerkki , Paprika, punainen L, M, G, K, Metsämarjajogurtti L, G, K,

to 9.2.2023

Aamupala
Helmisuurimopuuro LGKS L, G, K, Polarjuusto L, G, K, Kurkku L, M, G, K

Lounas
Lindströminpihvejä L, M, K, Tartarkastiketta L, G, S, Keitettyjä perunoita L, M, G, K, S, VEG, Sydänmerkki , Ilmastoystävällinen , Höyrytettyjä porkkanoita L, M, G, K, S, VEG, , , Punakaali-mustaherukkasalaatti L, M, G, K, S, VEG, Mandariini-riisivanukasta L, G, K, S

Lindströminpihvejä L, M, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 225,680 kcal Energia, kJ: 944,320 kJ Rasva: 12,480 g josta tyydyttynyttä: 4,680 g Hiilihydraatit: 11,440 g josta sokereita: 3,020 g Proteiini: 16,640 g Suola: 1,140 g	lindströminpihvi (liha 51 % (viljaporsas, nauta), säilykepunajuuri (27 % (punajuuri, makeutusaine sakariini)), vesi, SOIJAPROTEIINIVALMISTE, perunatärkkelys, korppujauhe (VEHNÄ), mausteet (sipuli, maustepippuri, valkopippuri, mustapippuri, paprika, valkosipuli), jodioitu suola, VEHNÄKUITU, sokeri, herneproteiini. Viljaporsaan- ja naudanlihan alkuperä Suomi) (Suomi)
Tartarkastiketta L, G, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 194,640 kcal Energia, kJ: 805,530 kJ Rasva: 16,270 g josta tyydyttynyttä: 3,060 g Hiilihydraatit: 10,370 g josta sokereita: 8,900 g Proteiini: 1,420 g Suola: 0,740 g	kermaviili (MAITO), majoneesi (MUNA, SINAPPI), tartarpikkelsi, Sitruuna, täysmehu, persilja
Keitettyjä perunoita L, M, G, K, S, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 75,350 kcal Energia, kJ: 315,260 kJ Rasva: 0,110 g josta tyydyttynyttä: 0,030 g Hiilihydraatit: 15,500 g josta sokereita: 0,600 g Proteiini: 1,880 g Suola: 0,000 g	peruna (RIKKI) Sisältää: Rikki
Höyrytettyjä porkkanoita L, M, G, K, S, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 23,660 kcal Energia, kJ: 100,800 kJ Rasva: 0,000 g josta tyydyttynyttä: 0,000 g Hiilihydraatit: 5,450 g josta sokereita: 5,140 g Proteiini: 0,660 g Suola: 0,080 g	porkkana
Punakaali-mustaherukkasalaatti L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 34,530 kcal Energia, kJ: 145,710 kJ Rasva: 0,250 g josta tyydyttynyttä: 0,020 g Hiilihydraatit: 6,610 g josta sokereita: 6,360 g Proteiini: 0,320 g Suola: 0,000 g	punakaali, mustaherukka, hienosokeri
Mandariini-riisivanukasta L, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 118,500 kcal Energia, kJ: 497,000 kJ Rasva: 6,520 g josta tyydyttynyttä: 3,750 g Hiilihydraatit: 13,540 g josta sokereita: 5,820 g Proteiini: 1,340 g Suola: 0,450 g	vesi, vispikerma (MAITO), puuroriisi, jogurtti (MAITO), mandariinilohko, hienosokeri, appelsiinimehutiiviste, suola, vaniljasokeri Sisältää: Maito

Päivällinen
Kala-kasviskeittoa L, G, K, Sydänmerkki , Vaniljajäätelö pikari L, G, K

Iltapala
Palvikinkkuleikkele L, M, G, K, Sydänmerkki , Jääsalaatti L, M, G, K, Metsämarjajogurtti L, G, K,

Palvikinkkuleikkele L, M, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 83,000 kcal Energia, kJ: 350,000 kJ Rasva: 1,700 g josta tyydyttynyttä: 0,400 g Hiilihydraatit: 2,500 g josta sokereita: 0,500 g Proteiini: 14,000 g Suola: 2,000 g	palvikinkku (broilerinliha (65 %), vesi, perunatärkkelys, jodioitu suola, stabilointiaineet (guarkumi, E 450, E 451), perunakuitu, sakeuttamisaine E 407a, dekstroosi, hapettumisenestoaine E 301, maltodekstriini, happamuudensäätöaine kaliumkloridi, rypsiöljy, säilöntäaine natriumnitriitti, mausteet (inkivääri), aromit. Broilerinlihan alkuperä Suomi)
Jääsalaatti L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 13,020 kcal Energia, kJ: 54,470 kJ Rasva: 0,200 g josta tyydyttynyttä: 0,030 g Hiilihydraatit: 0,980 g josta sokereita: 0,980 g Proteiini: 1,120 g Suola: 0,050 g	jääsalaatti
Metsämarjajogurtti L, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 61,000 kcal Energia, kJ: 258,000 kJ Rasva: 0,300 g josta tyydyttynyttä: 0,200 g Hiilihydraatit: 10,000 g josta sokereita: 10,000 g Proteiini: 3,900 g Suola: 0,010 g	metsämarjajogurtti (Pastöroitu rasvaton MAITO, vesi, sokeri 5,6 %, mansikka, mustikka, vadelma, puolukka, muunnettu perunatärkkelys, aromit, hapate ja D-vitamiini. Jogurtissa marjaa 2 %.)

pe 10.2.2023

Aamupala
Kaurapuuro L, K, S, Maksamakkara L, M, G, K, Maustekurkkuviipale L, M, G, K

Kaurapuuro L, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 75,730 kcal Energia, kJ: 316,410 kJ Rasva: 2,810 g josta tyydyttynyttä: 1,530 g Hiilihydraatit: 7,730 g josta sokereita: 2,530 g Proteiini: 4,100 g Suola: 0,360 g	vesi, kevytkerma (MAITO), kaurahiutale (VEHNÄ, KAURA, RUIS, OHRA, GLUTEENI), maitoproteiinijauhe (MAITO), suola Saattaa sisältää: Speltti
Maksamakkara L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 240,000 kcal Energia, kJ: 1000,000 kJ Rasva: 21,000 g josta tyydyttynyttä: 8,000 g Hiilihydraatit: 1,400 g josta sokereita: 0,800 g Proteiini: 11,000 g Suola: 1,800 g	maksamakkara (suomalainen porsaanliha, vesi, suomalainen porsaanmaksa (22 %), kamara, silava, jodioitu suola, sokeri, happamuudensäätöaine (E575), mausteet (mm. sipuli), hapettumisenestoaine (askorbiinihappo), aromit (mm. chili), säilöntäaine (E250). Lihapitoisuus 40 %. Liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet yhteensä 69 %. LAKTOOSITON. GLUTEENITON. PROTEIINIPITOINEN.)
Maustekurkkuviipale L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 23,000 kcal Energia, kJ: 100,000 kJ Rasva: 0,100 g josta tyydyttynyttä: 0,100 g Hiilihydraatit: 4,600 g josta sokereita: 4,600 g Proteiini: 0,700 g Suola: 1,600 g	maustekurkkuviipale (Kurkku, vesi, etikka, sokeri, suola, säilöntäaineet (E211, E202), stabilointiaine (E509) ja luontaiset aromit.)

Lounas
Nakkikeittoa L, M, G, K, Sydänmerkki , Amerikka-vesimeloni-rucolasalaatti L, M, G, K, VEG, Pannukakku L S L, S, Sekamarjahillo L, M, G, K

Nakkikeittoa L, M, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 70,390 kcal Energia, kJ: 294,650 kJ Rasva: 2,330 g josta tyydyttynyttä: 0,600 g Hiilihydraatit: 8,740 g josta sokereita: 1,280 g Proteiini: 2,850 g Suola: 0,690 g	peruna (RIKKI), vesi, nakkipala, keittojuurekset, persilja, lihaliemijauhe, suola, valkopippuri, laakerinlehti, maustepippuri
Amerikka-vesimeloni-rucolasalaatti L, M, G, K, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 16,670 kcal Energia, kJ: 69,710 kJ Rasva: 0,160 g josta tyydyttynyttä: 0,020 g Hiilihydraatit: 2,320 g josta sokereita: 2,290 g Proteiini: 0,870 g Suola: 0,030 g	jäävuorisalaattisuikale, vesimeloni, rucola
Pannukakku L S L, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 173,140 kcal Energia, kJ: 722,730 kJ Rasva: 6,510 g josta tyydyttynyttä: 1,290 g Hiilihydraatit: 20,580 g josta sokereita: 2,720 g Proteiini: 7,350 g Suola: 0,570 g	kevyt maitojuoma (MAITO), vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), kananmuna (MUNA), rapsiöljy, suola, hienosokeri, vanilliinisokeri Sisältää: Muna, Vehnä, Gluteeni
Sekamarjahillo L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 159,000 kcal Energia, kJ: 665,000 kJ Rasva: 0,500 g josta tyydyttynyttä: 0,500 g Hiilihydraatit: 38,000 g josta sokereita: 37,000 g Proteiini: 0,500 g Suola: 0,500 g	sekamarjahillo (Sokeri, vesi, omena, vadelma, mansikka, puolukka, mustikka, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211). Marjoja ja hedelmiä 35g/100g.)

Päivällinen
Broilerkiusausta L, G, K, S, Sydänmerkki , Höyrytettyjä porkkanoita L, M, G, K, S, VEG, , Ilmastoystävällinen , Omenakiisseliä L, M, G, K, VEG

Iltapala
Polarjuusto L, G, K, Kurkku L, M, G, K, Metsämarjajogurtti L, G, K, Sydänmerkki

la 11.2.2023

Aamupala
4-viljan puuroa L, K, S, Leikkelemakkara L, M, G, K, Paprika, punainen L, M, G, K

Lounas
Kuhapyöryköitä L, M, K, S, Kermaviili-ruohosipulikastike L, G, K, S, Perunasosetta L, G, K, S, Sydänmerkki , Uunijuureksia L, M, G, K, S, VEG, , Punajuuri-purjosalaattia L, M, G, K, S, VEG, Persikkakiisseliä L, M, G, K, VEG

Kuhapyöryköitä L, M, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 160,000 kcal Energia, kJ: 670,000 kJ Rasva: 10,200 g josta tyydyttynyttä: 1,100 g Hiilihydraatit: 12,200 g josta sokereita: 0,600 g Proteiini: 12,300 g Suola: 1,000 g	kuhapyörykkä (KUHA (30%) (Eesti), SEITI(26%) (Färsaaret), vesi, KORPPUJAUHO (VEHNÄJAUHO, suola, nostatusaine E503), kasviöljy, perunahiutale, sipuli, perunajauho, suola, tilli, sokeri, hiivauute, aromi (mustapippuri).) (Färsaaret, Suomi, Viro)
Kermaviili-ruohosipulikastike L, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 118,730 kcal Energia, kJ: 490,990 kJ Rasva: 9,890 g josta tyydyttynyttä: 5,830 g Hiilihydraatit: 3,690 g josta sokereita: 3,690 g Proteiini: 2,980 g Suola: 0,430 g	kermaviili (MAITO), kuivattu ruohosipuli, suola, hienosokeri
Perunasosetta L, G, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 83,130 kcal Energia, kJ: 346,630 kJ Rasva: 2,470 g josta tyydyttynyttä: 0,360 g Hiilihydraatit: 12,650 g josta sokereita: 0,790 g Proteiini: 1,660 g Suola: 0,330 g	peruna (RIKKI), vesi, kasvirasvasekoite (MAITO), kasvirasvalevite, suola Sisältää: Rikki
Uunijuureksia L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 94,370 kcal Energia, kJ: 398,280 kJ Rasva: 4,160 g josta tyydyttynyttä: 0,310 g Hiilihydraatit: 11,970 g josta sokereita: 11,420 g Proteiini: 1,020 g Suola: 0,060 g	juureskuutiot, siirappi, rapsiöljy, fariinisokeri
Punajuuri-purjosalaattia L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 44,580 kcal Energia, kJ: 187,150 kJ Rasva: 0,200 g josta tyydyttynyttä: 0,010 g Hiilihydraatit: 9,280 g josta sokereita: 8,480 g Proteiini: 1,240 g Suola: 0,240 g	punajuurikuutio, purjosipulI
Persikkakiisseliä L, M, G, K, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 60,670 kcal Energia, kJ: 257,950 kJ Rasva: 0,040 g josta tyydyttynyttä: 0,000 g Hiilihydraatit: 14,980 g josta sokereita: 11,890 g Proteiini: 0,140 g Suola: 0,000 g	vesi, persikkasose, hienosokeri, marja- ja hedelmätärkkelys

Päivällinen
Kasvisminestronekeittoa L, M, K, VEG, Suklaamoussea L, G, K

Iltapala
Saunapalvikinkku L, M, G, K, Sydänmerkki , Tomaatti L, M, G, K, Metsämarjajogurtti L, G, K,

su 12.2.2023

Aamupala
Riisipuuroa L, G, K, Tomaatti L, M, G, K, Munakas L, G, S, Riisipiirakka L

Riisipuuroa L, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 67,160 kcal Energia, kJ: 281,790 kJ Rasva: 2,550 g josta tyydyttynyttä: 1,490 g Hiilihydraatit: 9,350 g josta sokereita: 1,180 g Proteiini: 1,560 g Suola: 0,400 g	vesi, kahvikerma (MAITO), puuroriisi, suola
Tomaatti L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 22,730 kcal Energia, kJ: 95,110 kJ Rasva: 0,300 g josta tyydyttynyttä: 0,040 g Hiilihydraatit: 3,450 g josta sokereita: 3,350 g Proteiini: 0,550 g Suola: 0,010 g	tomaatti
Munakas L, G, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 111,130 kcal Energia, kJ: 464,130 kJ Rasva: 7,760 g josta tyydyttynyttä: 2,870 g Hiilihydraatit: 1,690 g josta sokereita: 1,690 g Proteiini: 8,740 g Suola: 0,450 g	kananmuna (MUNA), kevyt maitojuoma (MAITO), kuohukerma (MAITO), suola
Riisipiirakka L
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 192,000 kcal Energia, kJ: 807,000 kJ Rasva: 4,700 g josta tyydyttynyttä: 2,700 g Hiilihydraatit: 30,000 g josta sokereita: 2,000 g Proteiini: 4,700 g Suola: 1,200 g	riisipiirakka (vesi, riisi 27% (EU), RUISJAUHO, kasviöljy ja –rasva (palmu, kookos, rapsi), VEHNÄJAUHO, TÄYSJYVÄRUISJAUHO, porkkana, suola, sokeri, VEHNÄGLUTEENI, rypälesokeri, MAITOPROTEIINI, RUISMALLAS, aromit, jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä kananmunaa, soijaa. Tuotteessa 10% ruista.)

Lounas
Broileria rakuuna-kermakastikkeessa L, G, K, S, Sydänmerkki , Tumma riisi L, M, G, K, VEG, , Porkkanpatee L, G, S, Omenaista coleslaw-salaattia L, M, G, Ruusunmarjarahkaa L, G, K, S

Broileria rakuuna-kermakastikkeessa L, G, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 114,240 kcal Energia, kJ: 474,150 kJ Rasva: 7,050 g josta tyydyttynyttä: 0,970 g Hiilihydraatit: 5,060 g josta sokereita: 1,810 g Proteiini: 7,290 g Suola: 0,780 g	broilerin paistisuikale (Suomi), kasvirasvasekoite (MAITO), vesi, pikkusipuli, tomaattisose, maissitärkkelys, sinappi (SINAPPI, RIKKI), suola, rakuuna, valkosipulirouhe, laakerinlehti
Tumma riisi L, M, G, K, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 120,340 kcal Energia, kJ: 508,810 kJ Rasva: 1,180 g josta tyydyttynyttä: 0,260 g Hiilihydraatit: 24,000 g josta sokereita: 0,170 g Proteiini: 2,670 g Suola: 0,300 g	vesi, tumma riisi, rapsiöljy, suola
Porkkanpatee L, G, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 123,270 kcal Energia, kJ: 509,160 kJ Rasva: 9,120 g josta tyydyttynyttä: 1,240 g Hiilihydraatit: 5,020 g josta sokereita: 4,020 g Proteiini: 4,320 g Suola: 0,580 g	porkkanasose, kananmuna (MUNA), kasvirasvasekoite (MAITO), rapsiöljy, hienosokeri, suola, rakuuna
Omenaista coleslaw-salaattia L, M, G
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 75,010 kcal Energia, kJ: 310,600 kJ Rasva: 5,360 g josta tyydyttynyttä: 0,420 g Hiilihydraatit: 5,740 g josta sokereita: 5,110 g Proteiini: 0,820 g Suola: 0,370 g	kaaliraaste, porkkanaraaste karkea, majoneesi (MUNA, SINAPPI), omena, valkoviinietikka, suola
Ruusunmarjarahkaa L, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 147,280 kcal Energia, kJ: 615,190 kJ Rasva: 6,650 g josta tyydyttynyttä: 3,820 g Hiilihydraatit: 15,140 g josta sokereita: 14,200 g Proteiini: 6,300 g Suola: 0,070 g	maitorahka (MAITO), ruusunmarjasose, vispikerma (MAITO), hienosokeri, vanilliinisokeri

Päivällinen
Porkkana-inkiväärisosekeittoa L, G, K, Sydänmerkki , Mansikkavispipuuroa L, M, K, S, VEG

Iltapala
Edamjuusto L, G, K, Sydänmerkki , Jääsalaatti L, M, G, K, Metsämarjajogurtti L, G, K,

Hämeenlinnan sairaalan potilasruoka

Ruokalista ajalle 6.2 - 12.2.2023

mån 6.2.2023

Frukost
Kaurapuuro L, Ä, S, Edamost L, G, Ä, Sydänmerkki , Gurka L, M, G, Ä

Lunch
Skinkfrestelse L, G, Ä, Aurinkokasviksia L, M, G, Ä, Sydänmerkki , Amerikansalaatti-tomaatti-kurkkusalaattia L, M, G, Ä, S, VEG, Puolukkaherkkua L, Ä

Skinkfrestelse L, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 106,990 kcal Energi, kJ: 444,940 kJ Fett, totalt: 5,270 g Fettsyror, mättade: 1,150 g Kolhydrater, digererbara: 11,650 g Sockerarter: 1,190 g Protein: 4,180 g Salt: 0,710 g	potatis, palvstrimlor, grädde (MJÖLK), lök, köttbuljongpulver, salt, basilika, svartpeppar
Aurinkokasviksia L, M, G, Ä,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 30,000 kcal Energi, kJ: 130,000 kJ Fett, totalt: 0,200 g Fettsyror, mättade: 0,030 g Kolhydrater, digererbara: 5,300 g Sockerarter: 4,100 g Protein: 0,900 g Salt: 0,050 g	grönsaksblanning
Amerikansalaatti-tomaatti-kurkkusalaattia L, M, G, Ä, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 15,100 kcal Energi, kJ: 62,880 kJ Fett, totalt: 0,200 g Fettsyror, mättade: 0,040 g Kolhydrater, digererbara: 1,720 g Sockerarter: 1,690 g Protein: 0,870 g Salt: 0,030 g	isbergssallad, gurka, tomat
Puolukkaherkkua L, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 176,030 kcal Energi, kJ: 741,070 kJ Fett, totalt: 7,290 g Fettsyror, mättade: 6,200 g Kolhydrater, digererbara: 22,550 g Sockerarter: 15,050 g Protein: 2,870 g Salt: 0,050 g	lingon, maitojuoma (MJÖLK), vegetabilisk fettblandning (MJÖLK, SOJA), tillplattat havrekorn (VETE, HAVRE, RÅG, KORN , GLUTEN), strösocker Kan innehålla: Spelt

Middag
Juustoista savuporokeittoa L, G, Ä, S, Hallonkräm L, M, G, Ä, S, VEG

Kvällsmål
Palv skinka L, M, G, Ä, Sydänmerkki , tomat L, M, G, Ä, Skogsbäryoghurt L, G, Ä, , Flerkornsruta L, M, Ä,

Palv skinka L, M, G, Ä,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 83,000 kcal Energi, kJ: 350,000 kJ Fett, totalt: 1,700 g Fettsyror, mättade: 0,400 g Kolhydrater, digererbara: 2,500 g Sockerarter: 0,500 g Protein: 14,000 g Salt: 2,000 g	palv skinka (kycklingkött (65 %), vatten, potatisstärkelse, joderat salt, stabiliseringsmedel (guarkärnmjöl, E 450, E 451), potatisfiber, förtjockningsmedel E 407a, dextros, antioxidationsmedel E 301, maltodextrin, surhetsreglerande medel kaliumklorid, rypsolja, konserveringsmedel natriumnitrit, kryddor (ingefära), aromer. Kycklingkötts ursprung Finland)
tomat L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 22,730 kcal Energi, kJ: 95,110 kJ Fett, totalt: 0,300 g Fettsyror, mättade: 0,040 g Kolhydrater, digererbara: 3,450 g Sockerarter: 3,350 g Protein: 0,550 g Salt: 0,010 g	tomat
Skogsbäryoghurt L, G, Ä,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 61,000 kcal Energi, kJ: 258,000 kJ Fett, totalt: 0,300 g Fettsyror, mättade: 0,200 g Kolhydrater, digererbara: 10,000 g Sockerarter: 10,000 g Protein: 3,900 g Salt: 0,010 g	skogsbäryoghurt (Pastöriserad SKUMMJÖLK, vatten, socker 5,6 %, jordgubbar, blåbär, hallon, lingon, modifierad potatisstärkelse, aromer, syrningskultur och vitamin D.)
Flerkornsruta L, M, Ä,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 268,000 kcal Energi, kJ: 1128,000 kJ Fett, totalt: 4,400 g Fettsyror, mättade: 0,400 g Kolhydrater, digererbara: 44,000 g Sockerarter: 2,100 g Protein: 8,400 g Salt: 0,700 g	flerkornsruta (VETEMJÖL, vatten, FULLKORNSRÅGMJÖL 15%, VETEKROSS 15%, torkad surdeg av VETE, potatisflingor, jäst, rapsolja, HAVREFIBER, joderat salt, VETEGLUTEN, mjölbehandlingsmedel (E300).)

tis 7.2.2023

Frukost
Ohrahiutalepuuroa L, Ä, S, Skinkpålägg L, M, G, Ä, Sydänmerkki , Äppel L, M, G, Ä

Lunch
Sitruunabroileria L, G, Ä, Fullkornsris L, M, G, Ä, VEG, Sydänmerkki , Kokt broccoli L, M, G, Ä, S, VEG, , Ilmastoystävällinen , Porkkanaraaste L, M, G, Ä, S, VEG, , Mangokvarg L, G, Ä, S

Sitruunabroileria L, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 88,280 kcal Energi, kJ: 367,960 kJ Fett, totalt: 4,000 g Fettsyror, mättade: 0,750 g Kolhydrater, digererbara: 5,620 g Sockerarter: 2,220 g Protein: 7,240 g Salt: 0,880 g	vatten, Broileri lårfiléstrimlor (Finland), köttbuljong, grädde (MJÖLK), lök, chilisås, citronjuice, majsstärkelse, kycklingbuljongpulver, persilja, citron, salt, gurkmeja, krossad vitlök, chili kryddblandning
Fullkornsris L, M, G, Ä, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 120,340 kcal Energi, kJ: 508,810 kJ Fett, totalt: 1,180 g Fettsyror, mättade: 0,260 g Kolhydrater, digererbara: 24,000 g Sockerarter: 0,170 g Protein: 2,670 g Salt: 0,300 g	vatten, ris, rapsolja, salt
Kokt broccoli L, M, G, Ä, S, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 20,570 kcal Energi, kJ: 123,430 kJ Fett, totalt: 0,410 g Fettsyror, mättade: 0,100 g Kolhydrater, digererbara: 4,830 g Sockerarter: 1,530 g Protein: 2,780 g Salt: 0,010 g	broccoli (Polen)
Porkkanaraaste L, M, G, Ä, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 33,710 kcal Energi, kJ: 139,940 kJ Fett, totalt: 0,200 g Fettsyror, mättade: 0,200 g Kolhydrater, digererbara: 5,720 g Sockerarter: 5,520 g Protein: 0,610 g Salt: 0,060 g	morot
Mangokvarg L, G, Ä, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 141,090 kcal Energi, kJ: 588,390 kJ Fett, totalt: 7,450 g Fettsyror, mättade: 4,320 g Kolhydrater, digererbara: 12,140 g Sockerarter: 11,870 g Protein: 6,070 g Salt: 0,060 g	kvarg (MJÖLK), mangopuré, vispgrädde (MJÖLK), strösocker Innehåller: Mjölk

Middag
Ärtsoppa L, M, G, Ä, Sydänmerkki , Fruktsallad L, M, G, Ä, S, VEG

Kvällsmål
Edamost L, G, Ä, Sydänmerkki , Gurka L, M, G, Ä, Skogsbäryoghurt L, G, Ä,

ons 8.2.2023

Frukost
Vehnähiut.puuroa L, Ä, S, Påläggskorv L, M, G, Ä, tomat L, M, G, Ä, Grahamssemla

Vehnähiut.puuroa L, Ä, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 72,630 kcal Energi, kJ: 302,710 kJ Fett, totalt: 2,690 g Fettsyror, mättade: 1,510 g Kolhydrater, digererbara: 7,450 g Sockerarter: 2,490 g Protein: 4,080 g Salt: 0,360 g	vatten, Lätt grädde (MJÖLK), veteflingor (VETE, GLUTEN), Valio Eila® NUTRI F+ laktosfritt mjölkproteinpulver instant 20 kg (MJÖLK), salt
Påläggskorv L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 217,000 kcal Energi, kJ: 899,000 kJ Fett, totalt: 19,000 g Fettsyror, mättade: 7,100 g Kolhydrater, digererbara: 0,300 g Sockerarter: 0,200 g Protein: 11,000 g Salt: 2,000 g	påläggskorv (svinkött, vatten, skinka (20 %), joderat salt, svål, stabiliseringsmedel E 450, potatisfiber, dextros, kryddor (vitpeppar, koriander, ingefära), antioxidationsmedel E 301, maltodextrin, aromer, konserveringsmedel natriumnitrit. Svinkötts ursprung Finland)
tomat L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 22,730 kcal Energi, kJ: 95,110 kJ Fett, totalt: 0,300 g Fettsyror, mättade: 0,040 g Kolhydrater, digererbara: 3,450 g Sockerarter: 3,350 g Protein: 0,550 g Salt: 0,010 g	tomat
Grahamssemla
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 253,000 kcal Energi, kJ: 1062,000 kJ Fett, totalt: 1,300 g Fettsyror, mättade: 0,300 g Kolhydrater, digererbara: 51,000 g Sockerarter: 0,500 g Protein: 8,500 g Salt: 1,000 g	grahamsselma (VETEMJÖL (EU), vatten, jäst, salt, torkad surdeg (VETE), glukos, emulgeringsmedel (E472e), surhetsreglerande medel (E341), mjölbehandlingsmedel (E300), entzymer, rapsolja, solrosolja.)

Lunch
Kermaista uunikalaa L, G, Ä, Sydänmerkki , Potatis L, M, G, Ä, S, VEG, , Ilmastoystävällinen , Paahdettua ruusukaalia L, M, G, Ä, VEG, , , Jäävuori-paprikamix-kurkkusalaatti L, M, G, Ä, S, VEG, Mustaherukkakiisseli L, M, G, Ä, VEG

Kermaista uunikalaa L, G, Ä,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 120,110 kcal Energi, kJ: 479,600 kJ Fett, totalt: 5,720 g Fettsyror, mättade: 0,640 g Kolhydrater, digererbara: 3,500 g Sockerarter: 0,890 g Protein: 12,530 g Salt: 0,720 g	alaska sej (FISK) (Kina), grädde (MJÖLK), gräslök, majsstärkelse, salt, stärkelse, svartpeppar Innehåller: Fisk
Potatis L, M, G, Ä, S, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 75,350 kcal Energi, kJ: 315,260 kJ Fett, totalt: 0,110 g Fettsyror, mättade: 0,030 g Kolhydrater, digererbara: 15,500 g Sockerarter: 0,600 g Protein: 1,880 g Salt: 0,000 g	potatis (SVAVEL) Innehåller: Svavel
Paahdettua ruusukaalia L, M, G, Ä, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 95,820 kcal Energi, kJ: 398,480 kJ Fett, totalt: 5,780 g Fettsyror, mättade: 0,480 g Kolhydrater, digererbara: 6,030 g Sockerarter: 4,380 g Protein: 2,940 g Salt: 0,210 g	brysselkål, rypsolja, sirap, salt
Jäävuori-paprikamix-kurkkusalaatti L, M, G, Ä, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 15,030 kcal Energi, kJ: 62,650 kJ Fett, totalt: 0,210 g Fettsyror, mättade: 0,050 g Kolhydrater, digererbara: 1,780 g Sockerarter: 1,760 g Protein: 0,940 g Salt: 0,030 g	isbergssallad, gurka, paprika
Mustaherukkakiisseli L, M, G, Ä, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 71,890 kcal Energi, kJ: 304,640 kJ Fett, totalt: 0,210 g Fettsyror, mättade: 0,030 g Kolhydrater, digererbara: 16,890 g Sockerarter: 12,690 g Protein: 0,240 g Salt: 0,000 g	vatten, svartvinbär, strösocker, bär- och fruktstärkelse, tranbärsaftkoncentrat

Middag
Korngrynsgröt L, Ä, S, Grönsakspaj L, M, Ä, S, VEG, Blåbärskräm L, M, G, Ä, S, VEG

Kvällsmål
Kokt skinka pålägg L, M, G, Ä, Sydänmerkki , Paprika L, M, G, Ä, Skogsbäryoghurt L, G, Ä,

tor 9.2.2023

Frukost
Pärlgröt L, G, Ä, Polarost L, G, Ä, Gurka L, M, G, Ä

Lunch
Biffar á la Lindström L, M, Ä, Tartarsås L, G, S, Potatis L, M, G, Ä, S, VEG, Sydänmerkki , Ilmastoystävällinen , Ångkokta morötter L, M, G, Ä, S, VEG, , , Punakaali-mustaherukkasalaatti L, M, G, Ä, S, VEG, Mandariini-riisivanukasta L, G, Ä, S

Biffar á la Lindström L, M, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 225,680 kcal Energi, kJ: 944,320 kJ Fett, totalt: 12,480 g Fettsyror, mättade: 4,680 g Kolhydrater, digererbara: 11,440 g Sockerarter: 3,020 g Protein: 16,640 g Salt: 1,140 g	lindströmsbiff (kött 51 % (svin, nöt), konserverad rödbeta (27 % (rödbeta, sötningsmedel sackarin)), vatten, SOJAPROTEINPRODUKT, potatisstärkelse, skorpsmulor (VETE), kryddor (lök, kryddpeppar, vitpeppar, svartpeppar, paprika, vitlök), joderat salt, VETEFIBER, socker, ärtprotein. Svin- och nötkötts ursprung Finland) (Finland)
Tartarsås L, G, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 194,640 kcal Energi, kJ: 805,530 kJ Fett, totalt: 16,270 g Fettsyror, mättade: 3,060 g Kolhydrater, digererbara: 10,370 g Sockerarter: 8,900 g Protein: 1,420 g Salt: 0,740 g	gräddfil (MJÖLK), majonnäs (ÄGG, SENAP), tartarpikkels, citronjuice, persilj
Potatis L, M, G, Ä, S, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 75,350 kcal Energi, kJ: 315,260 kJ Fett, totalt: 0,110 g Fettsyror, mättade: 0,030 g Kolhydrater, digererbara: 15,500 g Sockerarter: 0,600 g Protein: 1,880 g Salt: 0,000 g	potatis (SVAVEL) Innehåller: Svavel
Ångkokta morötter L, M, G, Ä, S, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 23,660 kcal Energi, kJ: 100,800 kJ Fett, totalt: 0,000 g Fettsyror, mättade: 0,000 g Kolhydrater, digererbara: 5,450 g Sockerarter: 5,140 g Protein: 0,660 g Salt: 0,080 g	morot
Punakaali-mustaherukkasalaatti L, M, G, Ä, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 34,530 kcal Energi, kJ: 145,710 kJ Fett, totalt: 0,250 g Fettsyror, mättade: 0,020 g Kolhydrater, digererbara: 6,610 g Sockerarter: 6,360 g Protein: 0,320 g Salt: 0,000 g	rödkål, svarta vinbär, strösocker
Mandariini-riisivanukasta L, G, Ä, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 118,500 kcal Energi, kJ: 497,000 kJ Fett, totalt: 6,520 g Fettsyror, mättade: 3,750 g Kolhydrater, digererbara: 13,540 g Sockerarter: 5,820 g Protein: 1,340 g Salt: 0,450 g	vatten, vispgrädde (MJÖLK), grötris, mandarinklyftor, turkish yoghurt (MJÖLK), strösocker, apelsinsaft, salt, vaniljsocker Innehåller: Mjölk

Middag
Fisk- och grönsakssoppa L, G, Ä, Sydänmerkki , Vaniljglass L, G, Ä

Kvällsmål
Palv skinka L, M, G, Ä, Sydänmerkki , Issallat L, M, G, Ä, Skogsbäryoghurt L, G, Ä,

Palv skinka L, M, G, Ä,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 83,000 kcal Energi, kJ: 350,000 kJ Fett, totalt: 1,700 g Fettsyror, mättade: 0,400 g Kolhydrater, digererbara: 2,500 g Sockerarter: 0,500 g Protein: 14,000 g Salt: 2,000 g	palv skinka (kycklingkött (65 %), vatten, potatisstärkelse, joderat salt, stabiliseringsmedel (guarkärnmjöl, E 450, E 451), potatisfiber, förtjockningsmedel E 407a, dextros, antioxidationsmedel E 301, maltodextrin, surhetsreglerande medel kaliumklorid, rypsolja, konserveringsmedel natriumnitrit, kryddor (ingefära), aromer. Kycklingkötts ursprung Finland)
Issallat L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 13,020 kcal Energi, kJ: 54,470 kJ Fett, totalt: 0,200 g Fettsyror, mättade: 0,030 g Kolhydrater, digererbara: 0,980 g Sockerarter: 0,980 g Protein: 1,120 g Salt: 0,050 g	issallat
Skogsbäryoghurt L, G, Ä,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 61,000 kcal Energi, kJ: 258,000 kJ Fett, totalt: 0,300 g Fettsyror, mättade: 0,200 g Kolhydrater, digererbara: 10,000 g Sockerarter: 10,000 g Protein: 3,900 g Salt: 0,010 g	skogsbäryoghurt (Pastöriserad SKUMMJÖLK, vatten, socker 5,6 %, jordgubbar, blåbär, hallon, lingon, modifierad potatisstärkelse, aromer, syrningskultur och vitamin D.)

fre 10.2.2023

Frukost
Kaurapuuro L, Ä, S, Leverkorv L, M, G, Ä, Kryddgurksskivor L, M, G, Ä

Kaurapuuro L, Ä, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 75,730 kcal Energi, kJ: 316,410 kJ Fett, totalt: 2,810 g Fettsyror, mättade: 1,530 g Kolhydrater, digererbara: 7,730 g Sockerarter: 2,530 g Protein: 4,100 g Salt: 0,360 g	vatten, Lätt grädde (MJÖLK), tillplattat havrekorn (VETE, HAVRE, RÅG, KORN , GLUTEN), Valio Eila® NUTRI F+ laktosfritt mjölkproteinpulver instant 20 kg (MJÖLK), salt Kan innehålla: Spelt
Leverkorv L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 240,000 kcal Energi, kJ: 1000,000 kJ Fett, totalt: 21,000 g Fettsyror, mättade: 8,000 g Kolhydrater, digererbara: 1,400 g Sockerarter: 0,800 g Protein: 11,000 g Salt: 1,800 g	leverkorv (finskt griskött, vatten, finsk grislever (22 %), späck, svål, joderat salt, socker, surhetsreglerande medel (E575), kryddor (bl.a. lök), antioxidationsmedel (askorbinsyra), aromer (bl.a. chili), konserveringsmedel (E250). Kötthalt 40 %. Kött och ingredienser som är jämförbara med kött sammanlagt 69 %. LAKTOSFRI. GLUTENFRI. PROTEINHALTIG.)
Kryddgurksskivor L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 23,000 kcal Energi, kJ: 100,000 kJ Fett, totalt: 0,100 g Fettsyror, mättade: 0,100 g Kolhydrater, digererbara: 4,600 g Sockerarter: 4,600 g Protein: 0,700 g Salt: 1,600 g	kryddgurksskivor (Gurka, vatten, ättika, socker, salt, konserveringsmedel (E211, E 202), stabiliseringsmedel (E509) och naturliga aromer.)

Lunch
Knackkorvssoppa L, M, G, Ä, Sydänmerkki , Amerikka-vesimeloni-rucolasalaatti L, M, G, Ä, VEG, Pannukakku L S L, S, Blandsylt L, M, G, Ä

Knackkorvssoppa L, M, G, Ä,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 70,390 kcal Energi, kJ: 294,650 kJ Fett, totalt: 2,330 g Fettsyror, mättade: 0,600 g Kolhydrater, digererbara: 8,740 g Sockerarter: 1,280 g Protein: 2,850 g Salt: 0,690 g	potatis (SVAVEL), vatten, knackkorvsbit, sopparotsaker , persilja, köttbuljongpulver, salt, vitpeppar, lagerblad, kryddpeppar
Amerikka-vesimeloni-rucolasalaatti L, M, G, Ä, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 16,670 kcal Energi, kJ: 69,710 kJ Fett, totalt: 0,160 g Fettsyror, mättade: 0,020 g Kolhydrater, digererbara: 2,320 g Sockerarter: 2,290 g Protein: 0,870 g Salt: 0,030 g	isbergssallad, vattemelon, rucola
Pannukakku L S L, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 173,140 kcal Energi, kJ: 722,730 kJ Fett, totalt: 6,510 g Fettsyror, mättade: 1,290 g Kolhydrater, digererbara: 20,580 g Sockerarter: 2,720 g Protein: 7,350 g Salt: 0,570 g	maitojuoma (MJÖLK), vetemjöl (VETE, GLUTEN), ägg (ÄGG), rapsolja, salt, strösocker, vanillinsocker Innehåller: Ägg, Vete, Gluten
Blandsylt L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 159,000 kcal Energi, kJ: 665,000 kJ Fett, totalt: 0,500 g Fettsyror, mättade: 0,500 g Kolhydrater, digererbara: 38,000 g Sockerarter: 37,000 g Protein: 0,500 g Salt: 0,500 g	blandsylt (Socker, vatten, äpple, hallon, jordgubbar, lingon, blåbär, förtjockningsmedel (E440), surhetsreglerande medel (E330), konserveringsmedel (E202, E211). Frukt/bärmängd 35g/100g.)

Middag
Kycklingfrestelse L, G, Ä, S, Sydänmerkki , Ångkokta morötter L, M, G, Ä, S, VEG, , Ilmastoystävällinen , Omenakiisseliä L, M, G, Ä, VEG

Kvällsmål
Polarost L, G, Ä, Gurka L, M, G, Ä, Skogsbäryoghurt L, G, Ä, Sydänmerkki

lör 11.2.2023

Frukost
4-viljan puuroa L, Ä, S, Påläggskorv L, M, G, Ä, Paprika L, M, G, Ä

Lunch
Kuhapyöryköitä L, M, Ä, S, Gräddfilsås smaksatt med gräslök L, G, Ä, S, Potatismos L, G, Ä, S, Sydänmerkki , Rostade grönsaker L, M, G, Ä, S, VEG, , Punajuuri-purjosalaattia L, M, G, Ä, S, VEG, Persikkakiisseliä L, M, G, Ä, VEG

Kuhapyöryköitä L, M, Ä, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 160,000 kcal Energi, kJ: 670,000 kJ Fett, totalt: 10,200 g Fettsyror, mättade: 1,100 g Kolhydrater, digererbara: 12,200 g Sockerarter: 0,600 g Protein: 12,300 g Salt: 1,000 g	Chipsters Gösbulle 16g/5kg (GÖS(30%) (Estland), SEJ(26%) (Färöarna), vatten, SKORPMJÖLVETEMJÖL, salt, jäsningsmedel E503), vegetabilisk olja, potatisflingor, lök, potatismjöl, salt, dill, socker, jästextrakt, aromämne (svartpeppar).) (Färöarna, Finland, Estland)
Gräddfilsås smaksatt med gräslök L, G, Ä, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 118,730 kcal Energi, kJ: 490,990 kJ Fett, totalt: 9,890 g Fettsyror, mättade: 5,830 g Kolhydrater, digererbara: 3,690 g Sockerarter: 3,690 g Protein: 2,980 g Salt: 0,430 g	gräddfil (MJÖLK), gräslök, salt, strösocker
Potatismos L, G, Ä, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 83,130 kcal Energi, kJ: 346,630 kJ Fett, totalt: 2,470 g Fettsyror, mättade: 0,360 g Kolhydrater, digererbara: 12,650 g Sockerarter: 0,790 g Protein: 1,660 g Salt: 0,330 g	potatis (SVAVEL), vatten, grädde (MJÖLK), fettblandning, salt Innehåller: Svavel
Rostade grönsaker L, M, G, Ä, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 94,370 kcal Energi, kJ: 398,280 kJ Fett, totalt: 4,160 g Fettsyror, mättade: 0,310 g Kolhydrater, digererbara: 11,970 g Sockerarter: 11,420 g Protein: 1,020 g Salt: 0,060 g	rotsakstärningar, sirap, rapsolja, farinsocker
Punajuuri-purjosalaattia L, M, G, Ä, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 44,580 kcal Energi, kJ: 187,150 kJ Fett, totalt: 0,200 g Fettsyror, mättade: 0,010 g Kolhydrater, digererbara: 9,280 g Sockerarter: 8,480 g Protein: 1,240 g Salt: 0,240 g	rödbetstärning, purjolöksbitar
Persikkakiisseliä L, M, G, Ä, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 60,670 kcal Energi, kJ: 257,950 kJ Fett, totalt: 0,040 g Fettsyror, mättade: 0,000 g Kolhydrater, digererbara: 14,980 g Sockerarter: 11,890 g Protein: 0,140 g Salt: 0,000 g	vatten, persikapuré, strösocker, bär- och fruktstärkelse

Middag
Vegetarisk minestronesoppa L, M, Ä, VEG, chokladmousse L, G, Ä

Kvällsmål
Skinkpålägg L, M, G, Ä, Sydänmerkki , tomat L, M, G, Ä, Skogsbäryoghurt L, G, Ä,

sön 12.2.2023

Frukost
Risgrynsgröt L, G, Ä, tomat L, M, G, Ä, Munakas L, G, S, Rispirog L

Risgrynsgröt L, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 67,160 kcal Energi, kJ: 281,790 kJ Fett, totalt: 2,550 g Fettsyror, mättade: 1,490 g Kolhydrater, digererbara: 9,350 g Sockerarter: 1,180 g Protein: 1,560 g Salt: 0,400 g	vatten, kaffegrädde (MJÖLK), grötris, salt
tomat L, M, G, Ä
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 22,730 kcal Energi, kJ: 95,110 kJ Fett, totalt: 0,300 g Fettsyror, mättade: 0,040 g Kolhydrater, digererbara: 3,450 g Sockerarter: 3,350 g Protein: 0,550 g Salt: 0,010 g	tomat
Munakas L, G, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 111,130 kcal Energi, kJ: 464,130 kJ Fett, totalt: 7,760 g Fettsyror, mättade: 2,870 g Kolhydrater, digererbara: 1,690 g Sockerarter: 1,690 g Protein: 8,740 g Salt: 0,450 g	ägg (ÄGG), maitojuoma (MJÖLK), vispgrädde (MJÖLK), salt
Rispirog L
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 192,000 kcal Energi, kJ: 807,000 kJ Fett, totalt: 4,700 g Fettsyror, mättade: 2,700 g Kolhydrater, digererbara: 30,000 g Sockerarter: 2,000 g Protein: 4,700 g Salt: 1,200 g	rispirog (vatten, ris 27% (EU), RÅGMJÖL, vegetabilisk olja och –fett (palm, kokos, raps), VETEMJÖL, FULLKORNSRÅGMJÖL, morot, salt, socker, VETEGLUTEN, druvsocker, MJÖLKPROTEIN, RÅGMALT, aromer, mjölbehandlingsmedel (E300). Kan innehålla spår av ägg, soja. Produkten innehåller 10% råg.)

Lunch
Dragonsås L, G, Ä, S, Sydänmerkki , Fullkornsris L, M, G, Ä, VEG, , Rotsaksbiffar L, G, S, Omenaista coleslaw-salaattia L, M, G, Nyponkvarg L, G, Ä, S

Dragonsås L, G, Ä, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 114,240 kcal Energi, kJ: 474,150 kJ Fett, totalt: 7,050 g Fettsyror, mättade: 0,970 g Kolhydrater, digererbara: 5,060 g Sockerarter: 1,810 g Protein: 7,290 g Salt: 0,780 g	Broileri lårfiléstrimlor (Finland), grädde (MJÖLK), vatten, lök, tomatpuré, majsstärkelse, senap (SENAP, SVAVEL), salt, dragon, krossad vitlök, lagerblad
Fullkornsris L, M, G, Ä, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 120,340 kcal Energi, kJ: 508,810 kJ Fett, totalt: 1,180 g Fettsyror, mättade: 0,260 g Kolhydrater, digererbara: 24,000 g Sockerarter: 0,170 g Protein: 2,670 g Salt: 0,300 g	vatten, ris, rapsolja, salt
Rotsaksbiffar L, G, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 123,270 kcal Energi, kJ: 509,160 kJ Fett, totalt: 9,120 g Fettsyror, mättade: 1,240 g Kolhydrater, digererbara: 5,020 g Sockerarter: 4,020 g Protein: 4,320 g Salt: 0,580 g	morotspuré, grädde (MJÖLK), ägg (ÄGG), rapsolja, salt, strösocker, dragon
Omenaista coleslaw-salaattia L, M, G
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 75,010 kcal Energi, kJ: 310,600 kJ Fett, totalt: 5,360 g Fettsyror, mättade: 0,420 g Kolhydrater, digererbara: 5,740 g Sockerarter: 5,110 g Protein: 0,820 g Salt: 0,370 g	vitkål, riven morot, majonnäs (ÄGG, SENAP), äppel, vitvinsvinäger, salt
Nyponkvarg L, G, Ä, S
Ravintoarvot / 100 g
Energi, kcal: 147,280 kcal Energi, kJ: 615,190 kJ Fett, totalt: 6,650 g Fettsyror, mättade: 3,820 g Kolhydrater, digererbara: 15,140 g Sockerarter: 14,200 g Protein: 6,300 g Salt: 0,070 g	kvarg (MJÖLK), nyponpuré, vispgrädde (MJÖLK), strösocker, vanillinsocker

Middag
Krämig morotssoppa med ingefära L, G, Ä, Sydänmerkki , Klappgröt med jordgubbar L, M, Ä, S, VEG

Kvällsmål
Edamost L, G, Ä, Sydänmerkki , Issallat L, M, G, Ä, Skogsbäryoghurt L, G, Ä,

Hämeenlinnan sairaalan potilasruoka

Ruokalista ajalle 5.2 - 11.2.2023

sun 5.2.2023

Breakfast
Semolina Porridge L, K, Cherry tomato L, M, G, K, Karelian pasty L, Egg Butter L, G, S

Semolina Porridge L, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 72,160 kcal Energy, kJ: 302,320 kJ Fat: 3,380 g Fatty acids, saturated: 1,900 g Carbohydrate, available: 7,860 g Sugars, total: 1,520 g Protein: 2,220 g Salt: 0,330 g	water, Lactose free light cream 10% (MILK), semolina (WHEAT, GLUTEN), salt
Cherry tomato L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 22,730 kcal Energy, kJ: 95,110 kJ Fat: 0,300 g Fatty acids, saturated: 0,040 g Carbohydrate, available: 3,450 g Sugars, total: 3,350 g Protein: 0,550 g Salt: 0,010 g	cherry tomato
Karelian pasty L
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 192,000 kcal Energy, kJ: 807,000 kJ Fat: 4,700 g Fatty acids, saturated: 2,700 g Carbohydrate, available: 30,000 g Sugars, total: 2,000 g Protein: 4,700 g Salt: 1,200 g	karelian pasty (water, rice 27% (EU), RYE flour, vegetable oil and fat (palm, coconut, rapeseed), WHEAT flour, wholegrain RYE flour, carrot, salt, sugar, WHEAT GLUTEN, dextrose, MILK protein, RYE malt, flavours, flour treatment agent (E300). May contain traces of egg, soya. Product contains 10% rye.)
Egg Butter L, G, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 307,080 kcal Energy, kJ: 1284,850 kJ Fat: 31,900 g Fatty acids, saturated: 14,730 g Carbohydrate, available: 0,970 g Sugars, total: 0,450 g Protein: 9,610 g Salt: 0,820 g	Egg groats (EGG), butter (MILK) Contains: Milk

Lunch
Almond Crusted Fish L, M, K, Mashed Potatoes L, G, K, S, Sydänmerkki , Paahdettuja yrttipunajuuria L, M, G, K, S, VEG, Kaali-kurkkusalaattia L, M, G, S, 54x Myllyn Paras Runeberg's tart 90g frozen L

Almond Crusted Fish L, M, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 184,530 kcal Energy, kJ: 771,200 kJ Fat: 10,670 g Fatty acids, saturated: 2,130 g Carbohydrate, available: 7,150 g Sugars, total: 0,530 g Protein: 14,930 g Salt: 0,950 g	Almond fish (FISH, WHEAT, GLUTEN, ALMOND) May contain: Nut, Peanut
Mashed Potatoes L, G, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 83,130 kcal Energy, kJ: 346,630 kJ Fat: 2,470 g Fatty acids, saturated: 0,360 g Carbohydrate, available: 12,650 g Sugars, total: 0,790 g Protein: 1,660 g Salt: 0,330 g	potato (SULFUR), water, lactose free cooking cream (MILK), margarine, salt Contains: Sulfur
Paahdettuja yrttipunajuuria L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 99,250 kcal Energy, kJ: 411,250 kJ Fat: 4,630 g Fatty acids, saturated: 0,310 g Carbohydrate, available: 9,580 g Sugars, total: 9,340 g Protein: 2,440 g Salt: 0,360 g	beetroot, rapeseed oil, caster sugar, red wine vinegar (SULFUR), thyme, black pepper, salt
Kaali-kurkkusalaattia L, M, G, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 83,950 kcal Energy, kJ: 345,420 kJ Fat: 6,640 g Fatty acids, saturated: 0,510 g Carbohydrate, available: 4,830 g Sugars, total: 4,120 g Protein: 0,950 g Salt: 0,490 g	Cabbage, mayonnaise (EGG, MUSTARD), cucumber, pickled cucumber, dill, vinegar, caster sugar, black pepper
54x Myllyn Paras Runeberg's tart 90g frozen L
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 365,000 kcal Energy, kJ: 1529,000 kJ Fat: 15,000 g Fatty acids, saturated: 6,900 g Carbohydrate, available: 52,000 g Sugars, total: 30,000 g Protein: 4,800 g Salt: 0,130 g	54x Myllyn Paras Runeberg's tart 90g frozen

Dinner
Chicken Gulasch Soup L, M, G, K, Sydänmerkki , Karviaismarjakiisseli L, M, G, K, VEG

Supper
Edam 15-18%, slices L, G, K, Sydänmerkki , Lettuce L, M, G, K, Berry yoghurt L, G, K,

mon 6.2.2023

Breakfast
Kaurapuuro L, K, S, Edam 15-18%, slices L, G, K, Sydänmerkki , cucumber L, M, G, K

Lunch
Ham Casserole L, G, K, Aurinkokasviksia L, M, G, K, Sydänmerkki , Amerikansalaatti-tomaatti-kurkkusalaattia L, M, G, K, S, VEG, Puolukkaherkkua L, K

Ham Casserole L, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 106,990 kcal Energy, kJ: 444,940 kJ Fat: 5,270 g Fatty acids, saturated: 1,150 g Carbohydrate, available: 11,650 g Sugars, total: 1,190 g Protein: 4,180 g Salt: 0,710 g	potato strips, smoked pork ham, lactose free cooking cream (MILK), onion, meat stock powder, salt, basil, black pepper
Aurinkokasviksia L, M, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 30,000 kcal Energy, kJ: 130,000 kJ Fat: 0,200 g Fatty acids, saturated: 0,030 g Carbohydrate, available: 5,300 g Sugars, total: 4,100 g Protein: 0,900 g Salt: 0,050 g	sunny vegetable mix
Amerikansalaatti-tomaatti-kurkkusalaattia L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 15,100 kcal Energy, kJ: 62,880 kJ Fat: 0,200 g Fatty acids, saturated: 0,040 g Carbohydrate, available: 1,720 g Sugars, total: 1,690 g Protein: 0,870 g Salt: 0,030 g	salad, cucumber, tomato
Puolukkaherkkua L, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 176,030 kcal Energy, kJ: 741,070 kJ Fat: 7,290 g Fatty acids, saturated: 6,200 g Carbohydrate, available: 22,550 g Sugars, total: 15,050 g Protein: 2,870 g Salt: 0,050 g	lingonberry, semi-skimmed lactose free milk (MILK), vegetable fat blend (MILK, SOY), oatmeal (WHEAT, OAT, RYE, BARLEY, GLUTEN), caster sugar May contain: Spelt

Dinner
Juustoista savuporokeittoa L, G, K, S, Raspberry Kissel L, M, G, K, S, VEG

Supper
cold cuts L, M, G, K, Sydänmerkki , Cherry tomato L, M, G, K, Berry yoghurt L, G, K, , multigrain bread L, M, K,

cold cuts L, M, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 83,000 kcal Energy, kJ: 350,000 kJ Fat: 1,700 g Fatty acids, saturated: 0,400 g Carbohydrate, available: 2,500 g Sugars, total: 0,500 g Protein: 14,000 g Salt: 2,000 g	cold cuts (chicken (65 %), water, potato starch, iodised salt, stabilizers (guar gum, E 450, E 451), potato fiber, thickener E 407a, dextrose, antioxidant E 301, maltodextrin, acidity regulator potassium chloride, spices (ginger), flavors. Origin of chicken Finland)
Cherry tomato L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 22,730 kcal Energy, kJ: 95,110 kJ Fat: 0,300 g Fatty acids, saturated: 0,040 g Carbohydrate, available: 3,450 g Sugars, total: 3,350 g Protein: 0,550 g Salt: 0,010 g	cherry tomato
Berry yoghurt L, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 61,000 kcal Energy, kJ: 258,000 kJ Fat: 0,300 g Fatty acids, saturated: 0,200 g Carbohydrate, available: 10,000 g Sugars, total: 10,000 g Protein: 3,900 g Salt: 0,010 g	berry yoghurt (Pasteurized skim MILK, water, sugar 5,6 %, strawberry, blueberry, raspberry, lingonberry, modified potato starch, culture and vitamin D.)
multigrain bread L, M, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 268,000 kcal Energy, kJ: 1128,000 kJ Fat: 4,400 g Fatty acids, saturated: 0,400 g Carbohydrate, available: 44,000 g Sugars, total: 2,100 g Protein: 8,400 g Salt: 0,700 g	multigrain bread (WHEAT flour, water, wholegrain RYE flour 15%, WHEAT groats 15%, dried WHEAT sourdough, potato flakes, yeast, rapeseed oil, OAT fiber, iodised salt, WHEAT GLUTEN, flour treatment agent (E300).)

tue 7.2.2023

Breakfast
Ohrahiutalepuuroa L, K, S, cold cuts L, M, G, K, Sydänmerkki , apple L, M, G, K

Lunch
Sitruunabroileria L, G, K, Whole grain Rice L, M, G, K, VEG, Sydänmerkki , Steamed Broccoli L, M, G, K, S, VEG, , Ilmastoystävällinen , Porkkanaraaste L, M, G, K, S, VEG, , Mango Quark L, G, K, S

Sitruunabroileria L, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 88,280 kcal Energy, kJ: 367,960 kJ Fat: 4,000 g Fatty acids, saturated: 0,750 g Carbohydrate, available: 5,620 g Sugars, total: 2,220 g Protein: 7,240 g Salt: 0,880 g	water, boneless & skinless chicken thigh (Finland), Stock for a meat bag, lactose free cooking cream (MILK), onion, chili sauce, lemon juice, cornstarch, chicken stock powder, parsley, lemon peel, salt, tumeric, crushed garlic, chili seasoning mix
Whole grain Rice L, M, G, K, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 120,340 kcal Energy, kJ: 508,810 kJ Fat: 1,180 g Fatty acids, saturated: 0,260 g Carbohydrate, available: 24,000 g Sugars, total: 0,170 g Protein: 2,670 g Salt: 0,300 g	water, porridge rice, rapeseed oil, salt
Steamed Broccoli L, M, G, K, S, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 20,570 kcal Energy, kJ: 123,430 kJ Fat: 0,410 g Fatty acids, saturated: 0,100 g Carbohydrate, available: 4,830 g Sugars, total: 1,530 g Protein: 2,780 g Salt: 0,010 g	broccoli (Poland)
Porkkanaraaste L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 33,710 kcal Energy, kJ: 139,940 kJ Fat: 0,200 g Fatty acids, saturated: 0,200 g Carbohydrate, available: 5,720 g Sugars, total: 5,520 g Protein: 0,610 g Salt: 0,060 g	carrot
Mango Quark L, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 141,090 kcal Energy, kJ: 588,390 kJ Fat: 7,450 g Fatty acids, saturated: 4,320 g Carbohydrate, available: 12,140 g Sugars, total: 11,870 g Protein: 6,070 g Salt: 0,060 g	quark (MILK), mango purée, lactose free double cream (MILK), caster sugar Contains: Milk

Dinner
Pea Soup with Pork L, M, G, K, Sydänmerkki , Fruit Salad L, M, G, K, S, VEG

Supper
Edam 15-18%, slices L, G, K, Sydänmerkki , cucumber L, M, G, K, Berry yoghurt L, G, K,

wed 8.2.2023

Breakfast
Vehnähiut.puuroa L, K, S, cold cuts L, M, G, K, Cherry tomato L, M, G, K, graham bread roll

Vehnähiut.puuroa L, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 72,630 kcal Energy, kJ: 302,710 kJ Fat: 2,690 g Fatty acids, saturated: 1,510 g Carbohydrate, available: 7,450 g Sugars, total: 2,490 g Protein: 4,080 g Salt: 0,360 g	water, Lactose free light cream 10% (MILK), wheat flakes (WHEAT, GLUTEN), Valio Eila Nutri F+ 20 kg (MILK), salt
cold cuts L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 217,000 kcal Energy, kJ: 899,000 kJ Fat: 19,000 g Fatty acids, saturated: 7,100 g Carbohydrate, available: 0,300 g Sugars, total: 0,200 g Protein: 11,000 g Salt: 2,000 g	cold cuts (pork, water, ham (20 %), iodised salt, pork skin, stabilizer E 450, potato fiber, dextrose, spices (white pepper, coriander, ginger), antioxidant E 301, maltodextrin, flavors, preservative sodium nitrite. Origin of pork Finland)
Cherry tomato L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 22,730 kcal Energy, kJ: 95,110 kJ Fat: 0,300 g Fatty acids, saturated: 0,040 g Carbohydrate, available: 3,450 g Sugars, total: 3,350 g Protein: 0,550 g Salt: 0,010 g	cherry tomato
graham bread roll
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 253,000 kcal Energy, kJ: 1062,000 kJ Fat: 1,300 g Fatty acids, saturated: 0,300 g Carbohydrate, available: 51,000 g Sugars, total: 0,500 g Protein: 8,500 g Salt: 1,000 g	graham bread roll (WHEAT flour (EU), water, yeast, salt, dried sourdough (WHEAT), glucose, emulsifier (E472e), acidity regulator (E341), flour treatment agent (E300), enzymes, rapeseed oil, sunflower oil.)

Lunch
Kermaista uunikalaa L, G, K, Sydänmerkki , Potatoes L, M, G, K, S, VEG, , Ilmastoystävällinen , Roasted Brussel Sprouts L, M, G, K, VEG, , , Jäävuori-paprikamix-kurkkusalaatti L, M, G, K, S, VEG, Mustaherukkakiisseli L, M, G, K, VEG

Kermaista uunikalaa L, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 120,110 kcal Energy, kJ: 479,600 kJ Fat: 5,720 g Fatty acids, saturated: 0,640 g Carbohydrate, available: 3,500 g Sugars, total: 0,890 g Protein: 12,530 g Salt: 0,720 g	pollock (FISH) (China), lactose free cooking cream (MILK), chives, cornstarch, salt, starch, black pepper Contains: Fish
Potatoes L, M, G, K, S, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 75,350 kcal Energy, kJ: 315,260 kJ Fat: 0,110 g Fatty acids, saturated: 0,030 g Carbohydrate, available: 15,500 g Sugars, total: 0,600 g Protein: 1,880 g Salt: 0,000 g	potato (SULFUR) Contains: Sulfur
Roasted Brussel Sprouts L, M, G, K, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 95,820 kcal Energy, kJ: 398,480 kJ Fat: 5,780 g Fatty acids, saturated: 0,480 g Carbohydrate, available: 6,030 g Sugars, total: 4,380 g Protein: 2,940 g Salt: 0,210 g	brussels sprouts, rapeseed oil, syrup, salt
Jäävuori-paprikamix-kurkkusalaatti L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 15,030 kcal Energy, kJ: 62,650 kJ Fat: 0,210 g Fatty acids, saturated: 0,050 g Carbohydrate, available: 1,780 g Sugars, total: 1,760 g Protein: 0,940 g Salt: 0,030 g	salad, cucumber, sweet pepper
Mustaherukkakiisseli L, M, G, K, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 71,890 kcal Energy, kJ: 304,640 kJ Fat: 0,210 g Fatty acids, saturated: 0,030 g Carbohydrate, available: 16,890 g Sugars, total: 12,690 g Protein: 0,240 g Salt: 0,000 g	water, blackcurrant, caster sugar, berry- and fuit starch, cranberry juice concentrate

Dinner
Pearl Barley Porridge L, K, S, Carrot-graham vegetable pie L, M, K, S, VEG, Blueberry Kissel L, M, G, K, S, VEG

Supper
cold cuts L, M, G, K, Sydänmerkki , sweet pepper L, M, G, K, Berry yoghurt L, G, K,

thu 9.2.2023

Breakfast
Pearl Porridge L, G, K, Polar cheese 15% L, G, K, cucumber L, M, G, K

Lunch
Biff à la Lindström L, M, K, Tartar Sauce L, G, S, Potatoes L, M, G, K, S, VEG, Sydänmerkki , Ilmastoystävällinen , Höyrytettyjä porkkanoita L, M, G, K, S, VEG, , , Punakaali-mustaherukkasalaatti L, M, G, K, S, VEG, Mandariini-riisivanukasta L, G, K, S

Biff à la Lindström L, M, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 225,680 kcal Energy, kJ: 944,320 kJ Fat: 12,480 g Fatty acids, saturated: 4,680 g Carbohydrate, available: 11,440 g Sugars, total: 3,020 g Protein: 16,640 g Salt: 1,140 g	Meat patty ('meat 51 % (pork, beef), pickled beetroot (27 % (beetroot, sweetener saccharin )), water, SOY PROTEIN PRODUCT, potato starch, bread crumbs (WHEAT), spices (onion, allspice, white pepper, black pepper, paprika, garlic), iodised salt, WHEAT FIBER, sugar, pea protein. Origin of pork and beef Finland.) (Finland)
Tartar Sauce L, G, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 194,640 kcal Energy, kJ: 805,530 kJ Fat: 16,270 g Fatty acids, saturated: 3,060 g Carbohydrate, available: 10,370 g Sugars, total: 8,900 g Protein: 1,420 g Salt: 0,740 g	lactose free sour cream (MILK), mayonnaise (EGG, MUSTARD), tartar pickles, lemon juice, parsley
Potatoes L, M, G, K, S, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 75,350 kcal Energy, kJ: 315,260 kJ Fat: 0,110 g Fatty acids, saturated: 0,030 g Carbohydrate, available: 15,500 g Sugars, total: 0,600 g Protein: 1,880 g Salt: 0,000 g	potato (SULFUR) Contains: Sulfur
Höyrytettyjä porkkanoita L, M, G, K, S, VEG, ,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 23,660 kcal Energy, kJ: 100,800 kJ Fat: 0,000 g Fatty acids, saturated: 0,000 g Carbohydrate, available: 5,450 g Sugars, total: 5,140 g Protein: 0,660 g Salt: 0,080 g	carrot
Punakaali-mustaherukkasalaatti L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 34,530 kcal Energy, kJ: 145,710 kJ Fat: 0,250 g Fatty acids, saturated: 0,020 g Carbohydrate, available: 6,610 g Sugars, total: 6,360 g Protein: 0,320 g Salt: 0,000 g	Red cabbage, blackcurrant, caster sugar
Mandariini-riisivanukasta L, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 118,500 kcal Energy, kJ: 497,000 kJ Fat: 6,520 g Fatty acids, saturated: 3,750 g Carbohydrate, available: 13,540 g Sugars, total: 5,820 g Protein: 1,340 g Salt: 0,450 g	water, lactose free double cream (MILK), porridge rice, tangerine, turkish yoghurt (MILK), caster sugar, orange juice concentrate, salt, vanilla sugar Contains: Milk

Dinner
Fish and Vegetable Soup L, G, K, Sydänmerkki , Vanilla ice cream portion pack L, G, K

Supper
cold cuts L, M, G, K, Sydänmerkki , Lettuce L, M, G, K, Berry yoghurt L, G, K,

fri 10.2.2023

Breakfast
Kaurapuuro L, K, S, Liver sausage L, M, G, K, pickled cucumber L, M, G, K

Lunch
Frankfurter Sausage Soup L, M, G, K, Sydänmerkki , Amerikka-vesimeloni-rucolasalaatti L, M, G, K, VEG, Pannukakku L S L, S, Mixed berries jam L, M, G, K

Frankfurter Sausage Soup L, M, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 70,390 kcal Energy, kJ: 294,650 kJ Fat: 2,330 g Fatty acids, saturated: 0,600 g Carbohydrate, available: 8,740 g Sugars, total: 1,280 g Protein: 2,850 g Salt: 0,690 g	potato (SULFUR), water, sausage piece, soup vegetables, parsley, meat stock powder, salt, white pepper, Bay leaf, allspice
Amerikka-vesimeloni-rucolasalaatti L, M, G, K, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 16,670 kcal Energy, kJ: 69,710 kJ Fat: 0,160 g Fatty acids, saturated: 0,020 g Carbohydrate, available: 2,320 g Sugars, total: 2,290 g Protein: 0,870 g Salt: 0,030 g	salad, watermelon, arugula
Pannukakku L S L, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 173,140 kcal Energy, kJ: 722,730 kJ Fat: 6,510 g Fatty acids, saturated: 1,290 g Carbohydrate, available: 20,580 g Sugars, total: 2,720 g Protein: 7,350 g Salt: 0,570 g	semi-skimmed lactose free milk (MILK), wheat flour (WHEAT, GLUTEN), Whole egg pulp (EGG), rapeseed oil, salt, caster sugar, vanillin sugar Contains: Egg, Wheat, Gluten
Mixed berries jam L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 159,000 kcal Energy, kJ: 665,000 kJ Fat: 0,500 g Fatty acids, saturated: 0,500 g Carbohydrate, available: 38,000 g Sugars, total: 37,000 g Protein: 0,500 g Salt: 0,500 g	mixed berries jam (Sugar, water, apple, raspberry, strawberry, lingonberry, blueberry, thickener (E440), acidity regulator (E330), preservatives (E202, E211). Berries and fruits 35g / 100g.)

Dinner
Potato Casserole with Chicken L, G, K, S, Sydänmerkki , Höyrytettyjä porkkanoita L, M, G, K, S, VEG, , Ilmastoystävällinen , Apple Kissel L, M, G, K, VEG

Supper
Polar cheese 15% L, G, K, cucumber L, M, G, K, Berry yoghurt L, G, K, Sydänmerkki

sat 11.2.2023

Breakfast
4-viljan puuroa L, K, S, cold cuts L, M, G, K, sweet pepper L, M, G, K

Lunch
Kuhapyöryköitä L, M, K, S, Sour Cream and Chive Sauce L, G, K, S, Mashed Potatoes L, G, K, S, Sydänmerkki , Roasted Vegetables L, M, G, K, S, VEG, , Punajuuri-purjosalaattia L, M, G, K, S, VEG, Persikkakiisseliä L, M, G, K, VEG

Kuhapyöryköitä L, M, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 160,000 kcal Energy, kJ: 670,000 kJ Fat: 10,200 g Fatty acids, saturated: 1,100 g Carbohydrate, available: 12,200 g Sugars, total: 0,600 g Protein: 12,300 g Salt: 1,000 g	Chipsters Pike Perch ball 16g/5kg (PIKE PERCH (30%) (Estonia), saithe (26%) (Faroe Islands), water, BREADCRUMBS(WHEAT FLOUR, salt, leavening agent E503), vegetable oil, potato flakes, onion, potato flour, salt, dill, sugar, yeast extract, flavoring (black pepper) .) (Faroe Islands, Finland, Estonia)
Sour Cream and Chive Sauce L, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 118,730 kcal Energy, kJ: 490,990 kJ Fat: 9,890 g Fatty acids, saturated: 5,830 g Carbohydrate, available: 3,690 g Sugars, total: 3,690 g Protein: 2,980 g Salt: 0,430 g	lactose free sour cream (MILK), chives, salt, caster sugar
Mashed Potatoes L, G, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 83,130 kcal Energy, kJ: 346,630 kJ Fat: 2,470 g Fatty acids, saturated: 0,360 g Carbohydrate, available: 12,650 g Sugars, total: 0,790 g Protein: 1,660 g Salt: 0,330 g	potato (SULFUR), water, lactose free cooking cream (MILK), margarine, salt Contains: Sulfur
Roasted Vegetables L, M, G, K, S, VEG,
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 94,370 kcal Energy, kJ: 398,280 kJ Fat: 4,160 g Fatty acids, saturated: 0,310 g Carbohydrate, available: 11,970 g Sugars, total: 11,420 g Protein: 1,020 g Salt: 0,060 g	root vegetables, syrup, rapeseed oil, brown sugar
Punajuuri-purjosalaattia L, M, G, K, S, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 44,580 kcal Energy, kJ: 187,150 kJ Fat: 0,200 g Fatty acids, saturated: 0,010 g Carbohydrate, available: 9,280 g Sugars, total: 8,480 g Protein: 1,240 g Salt: 0,240 g	beetroot, leek
Persikkakiisseliä L, M, G, K, VEG
Ravintoarvot / 100 g
Energy, kcal: 60,670 kcal Energy, kJ: 257,950 kJ Fat: 0,040 g Fatty acids, saturated: 0,000 g Carbohydrate, available: 14,980 g Sugars, total: 11,890 g Protein: 0,140 g Salt: 0,000 g	water, peach purée, caster sugar, berry- and fuit starch

Dinner
Vegetable Minestrone Soup L, M, K, VEG, Chocolate Mousse L, G, K

Supper
cold cuts L, M, G, K, Sydänmerkki , Cherry tomato L, M, G, K, Berry yoghurt L, G, K,

Aukioloajat

Ravintolan yhteystiedot

Osoite:

Ahvenistontie 20, 13530 Hämeenlinna

Näytä kartalla

Puhelin:

050-4656124

Sähköposti:

Lähetä viesti

Ravintola Hämeenlinnan sairaalan potilasruoka

Aukioloajat

Ravintolan yhteystiedot

Puhelin:

050-4656124

Sähköposti:

Osoite:

Ahvenistontie 20, 13530 Hämeenlinna

Lähetä viesti

Tomaattista jauheliha-perunavuokaa L, M, G, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 73,190 kcal Energia, kJ: 305,440 kJ Rasva: 2,200 g josta tyydyttynyttä: 1,100 g Hiilihydraatit: 8,480 g josta sokereita: 1,340 g Proteiini: 5,400 g Suola: 0,700 g	peruna, naudan jauheliha, vesi, tomaattimurska, sipuli, tomaattisose, suola, lihaliemijauhe, paprikajauhe, basilika, mustapippuri
Klementiini L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 45,400 kcal Energia, kJ: 189,960 kJ Rasva: 0,300 g josta tyydyttynyttä: 0,030 g Hiilihydraatit: 8,300 g josta sokereita: 8,200 g Proteiini: 0,560 g Suola: 0,000 g	klementiini

Ohrahiutalepuuroa L, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 73,750 kcal Energia, kJ: 307,370 kJ Rasva: 2,700 g josta tyydyttynyttä: 1,520 g Hiilihydraatit: 7,740 g josta sokereita: 2,490 g Proteiini: 3,970 g Suola: 0,360 g	vesi, kevytkerma (MAITO), Ohrahiutale (OHRA, GLUTEENI), maitoproteiinijauhe (MAITO), suola
Saunapalvikinkku L, M, G, K,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 95,000 kcal Energia, kJ: 401,000 kJ Rasva: 3,000 g josta tyydyttynyttä: 1,100 g Hiilihydraatit: 2,400 g josta sokereita: 0,300 g Proteiini: 15,000 g Suola: 2,000 g	saunapalvikinkku (viljaporsaanliha, vesi, stabilointiaineet (E 1412, E 450), jodioitu suola, sakeuttamisaineet (ksantaanikumi, E 407a), dekstroosi, hapettumisenestoaine E 301, säilöntäaine natriumnitriitti. Viljaporsaanlihan alkuperä Suomi)
Vesimeloni L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 20,470 kcal Energia, kJ: 85,650 kJ Rasva: 0,080 g josta tyydyttynyttä: 0,010 g Hiilihydraatit: 3,910 g josta sokereita: 3,910 g Proteiini: 0,500 g Suola: 0,000 g	vesimeloni

Kalakeittoa L, G, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 69,240 kcal Energia, kJ: 287,750 kJ Rasva: 1,960 g josta tyydyttynyttä: 1,000 g Hiilihydraatit: 7,570 g josta sokereita: 0,690 g Proteiini: 4,600 g Suola: 0,510 g	peruna (RIKKI), vesi, seitikuutio (KALA), kerma (MAITO), sipuli, purjosipuli , tilli, suola, kasvirasvalevite, mustapippuri , valkopippuri
Mustikka-mansikkasmoothie L G L, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 70,530 kcal Energia, kJ: 296,850 kJ Rasva: 1,340 g josta tyydyttynyttä: 0,770 g Hiilihydraatit: 10,540 g josta sokereita: 10,060 g Proteiini: 2,470 g Suola: 0,070 g	maustamaton A+jogurtti (MAITO), mansikka, kevyt maitojuoma (MAITO), mustikka, hienosokeri

Bataattisosekeittoa L, G, K, S,
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 53,030 kcal Energia, kJ: 222,130 kJ Rasva: 1,570 g josta tyydyttynyttä: 0,150 g Hiilihydraatit: 7,990 g josta sokereita: 2,350 g Proteiini: 0,980 g Suola: 0,600 g	vesi, peruna (RIKKI), bataattipala, porkkana, kasvirasvasekoite (MAITO), sipuli, suola, valkopippuri
Omena-kanelirahkaa L, G, K, S
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 148,510 kcal Energia, kJ: 624,630 kJ Rasva: 6,420 g josta tyydyttynyttä: 5,840 g Hiilihydraatit: 15,500 g josta sokereita: 15,170 g Proteiini: 6,270 g Suola: 0,080 g	maitorahka (MAITO), kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), omenasose, hienosokeri, maustamaton A+jogurtti (MAITO), kaneli

Helmisuurimopuuro LGKS L, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 55,780 kcal Energia, kJ: 232,530 kJ Rasva: 1,850 g josta tyydyttynyttä: 1,090 g Hiilihydraatit: 9,060 g josta sokereita: 0,890 g Proteiini: 0,670 g Suola: 0,300 g	vesi, kevytkerma (MAITO), perunasuurimo, suola
Polarjuusto L, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 254,000 kcal Energia, kJ: 1061,000 kJ Rasva: 15,000 g josta tyydyttynyttä: 8,800 g Hiilihydraatit: 0,000 g josta sokereita: 0,000 g Proteiini: 29,000 g Suola: 1,300 g	polarjuusto (Pastöroitu MAITO, suola ja hapate.)
Kurkku L, M, G, K
Ravintoarvot / 100 g
Energia, kcal: 11,300 kcal Energia, kJ: 47,270 kJ Rasva: 0,100 g josta tyydyttynyttä: 0,020 g Hiilihydraatit: 1,400 g josta sokereita: 1,400 g Proteiini: 0,650 g Suola: 0,010 g	kurkku

Ravintolat:Hämeenlinnan sairaalan potilasruoka

Ravintola Hämeenlinnan sairaalan potilasruoka lounaslista

Hämeenlinnan sairaalan potilasruoka

ma 30.1.2023

ti 31.1.2023

ke 1.2.2023

to 2.2.2023

pe 3.2.2023

la 4.2.2023

su 5.2.2023

Hämeenlinnan sairaalan potilasruoka

mån 30.1.2023

tis 31.1.2023

ons 1.2.2023

tor 2.2.2023

fre 3.2.2023

lör 4.2.2023

sön 5.2.2023

Hämeenlinnan sairaalan potilasruoka

sun 29.1.2023

mon 30.1.2023

tue 31.1.2023

wed 1.2.2023

thu 2.2.2023

fri 3.2.2023

sat 4.2.2023

Hämeenlinnan sairaalan potilasruoka

ma 6.2.2023

ti 7.2.2023

ke 8.2.2023

to 9.2.2023

pe 10.2.2023

la 11.2.2023

su 12.2.2023

Hämeenlinnan sairaalan potilasruoka

mån 6.2.2023

tis 7.2.2023

ons 8.2.2023

tor 9.2.2023

fre 10.2.2023

lör 11.2.2023

sön 12.2.2023

Hämeenlinnan sairaalan potilasruoka

sun 5.2.2023

mon 6.2.2023

tue 7.2.2023

wed 8.2.2023

thu 9.2.2023

fri 10.2.2023

sat 11.2.2023

Aukioloajat

Ravintolan yhteystiedot

Ravintola Hämeenlinnan sairaalan potilasruoka

Aukioloajat

Ravintolan yhteystiedot

Lataa Palmia Lounas -sovellus

Lataa Palmia Lounas -sovellus tästä

Ravintolat:
Hämeenlinnan sairaalan potilasruoka